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關於家庭版豆泡紅燒肉怎麼做的餐飲百科

家庭版豆泡紅燒肉怎麼做-家庭版豆泡紅燒肉的做法
  • 家庭版豆泡紅燒肉怎麼做-家庭版豆泡紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆泡(適量)輔料油(適量)青紅辣椒(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)米酒(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家庭版豆泡紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨。2、切成塊。3、把豆泡洗淨。4、鍋內燒熱油。5、放入五花肉煸炒,兩面發黃即可。6、加入醬油、料酒、米酒燒...
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家庭版紅燒豆腐皮包肉如何做簡單又好吃
  • 家庭版紅燒豆腐皮包肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:數張肉餡:少許輔料具體步驟1.整張的豆腐皮攤開,切成四份.2.取一小張豆腐皮,放上少許調好味的肉餡,3.像包春捲一樣捲起來.4.全部包好後,平底鍋放少量油煎下,表面呈金黃色.5.煎好的豆腐皮包肉平鋪進鍋...
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家庭版紅燒肉怎麼做-家庭版紅燒肉的做法
  • 家庭版紅燒肉怎麼做-家庭版紅燒肉的做法

  • “做給家人吃的美食。應為家裏小孩不吃辣椒,所以這道菜沒有放辣椒;如果您喜歡辣椒的鮮香爽口,可以按您的口味適量添加辣椒。😃”食材明細主料五花肉(600g)鵪鶉蛋(25個)輔料老薑(1小塊)大蒜子(5粒)葱(1根)八角(2顆)沙姜(3片)香葉(2片)冰糖(50g)調料鹽(半小勺)雞精(半小勺)生抽(1湯勺)啤酒(100ml)食用油(...
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家庭版紅豆沙-紅豆沙
  • 家庭版紅豆沙-紅豆沙

  • 食材明細主料紅豆(300g)輔料食用油(50g)白糖(100g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版紅豆沙的做法步驟1、紅豆提前泡一晚上。2、加水煮熟。3、用料理機打成泥。4、放入不粘鍋裏小火慢慢炒。5、加食用油。6、要不停的攪拌。7、加入白糖。8、小火慢慢炒,炒制粘稠即可。9、成...
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家庭版泡菜怎麼做-家庭版泡菜的做法
  • 家庭版泡菜怎麼做-家庭版泡菜的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(3個)胡蘿蔔(1個)小米椒(15~20個)鐵線椒(10~15個)蒜頭(一個)姜(30g)輔料白開水(食材的1/2)調料粗鹽(50g)白酒(50g)花椒(50粒(大概))香葉(3~5片)八角(4~6個)桂皮(適量)中辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)家庭版泡菜的做法步驟1、食材洗乾淨晾乾。2、罐子,盆,刀,案板洗乾淨,保證沒有油腥。3、...
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家庭版脆皮燒肉怎麼做-家庭版脆皮燒肉的做法
  • 家庭版脆皮燒肉怎麼做-家庭版脆皮燒肉的做法

  • “外面賣的好吃的廣式脆皮燒肉,在家也能簡單自制哦,豬皮香脆,肉質鮮美,一定要試試看~”食材明細主料五花肉(600g)豬肉汆水材料薑片(6-7片)黃酒(2勺)豬肉醃製料汁鹽(1/2匙)糖(1匙)胡椒粉(1/2匙)五香粉(1/2匙)花雕酒(1勺)刷在豬皮上的材料白醋(2勺)海鹽或者粗鹽(4勺)鹹香(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)...
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超簡單的家庭版紅燒牛肉-紅燒牛肉
  • 超簡單的家庭版紅燒牛肉-紅燒牛肉

  • “記得剛畢業時,男朋友説要吃牛肉。從來沒做過大菜的我,面對碗大一方牛肉,完全不知道該如何下手。最後就放了點兒鹽和花椒、八角,用電壓力鍋煮熟,切成片兒吃!現在雖然還是新手,但已經有拿得出手的幾道菜了!其中便有這道簡單而又美味的紅燒牛肉!”食材明細主料牛肉(400g)輔料郫縣豆瓣...
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紅燒肉(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 紅燒肉(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500輔料鹽:適量老抽:適量五香粉:適量味精:適量油:適量冰糖:適量八角:適量料酒:適量具體步驟1.不花肉洗淨切好。2.熱鍋上油。3.放入五花肉煸炒。4.出油後放入冰糖和大料。5.繼續翻炒。6.5分鐘後烹入料酒...
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家庭版蜜紅豆怎麼做-家庭版蜜紅豆的做法
  • 家庭版蜜紅豆怎麼做-家庭版蜜紅豆的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版蜜紅豆的做法步驟1、紅小豆提前泡一晚上。2、紅豆放入鍋中加水大火。3、倒水煮開的水出去。4、在加水。5、大火燒開。6、小火慢慢煮40分鐘。7、加適量白砂糖。8、不停翻炒,收幹汁即可。9、成品...
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少油紅燒肉的做法 家庭版少油紅燒肉 少油紅燒肉怎麼做
  • 少油紅燒肉的做法 家庭版少油紅燒肉 少油紅燒肉怎麼做

  • “超級下飯的紅燒肉,有時候吃起來會有點膩,這道紅燒肉就特意為怕膩的朋友準備的哦~~~”食材明細主料五花肉(300g)輔料醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)香料(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)少油紅燒肉的做法步驟1、把五花肉切成2-3釐米的小塊。2、鍋裏放油(少量),因為五花肉本身會...
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豆泡紅燒肉怎麼做-豆泡紅燒肉的做法
  • 豆泡紅燒肉怎麼做-豆泡紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(750克)豆泡(200克)輔料八角(2個)桂皮(1小塊)鹽(1小勺)甜糯米酒(60毫升)老抽(50毫升)五香粉(1小勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆泡紅燒肉的做法步驟1、肉洗淨、切成麻將大小的塊狀,加一小勺鹽醃製20分鐘。2、豆泡洗淨備用,如果是用大豆泡,最好撕開點口子以便入湯味...
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家庭版紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 家庭版紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量輔料生抽,老抽,料酒,白糖,葱,姜,大茴:適量具體步驟1.肉切小塊,熱水焯一下,再洗淨,備用。2.鍋內放少量油,加入白糖炒至糖融化,放入五肉繼續翻炒3.加入生抽,老抽上色,料酒去腥,放入葱段,薑片,4.加入開水,沒過肉,小火...
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家庭版紅燒肉片豆腐如何做簡單又好吃
  • 家庭版紅燒肉片豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒肉片豆腐,一提到紅燒肉片就會有一種要過年的感覺,每次過年都是大魚大肉,過完年後就要長胖幾斤。但這不影響我對這道紅燒肉片豆腐這道菜的喜愛。但這道擦還是有點偏油膩哦,有三高或者是需要減肥的人羣還是...
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家庭版紅燒排骨怎麼做-家庭版紅燒排骨的做法
  • 家庭版紅燒排骨怎麼做-家庭版紅燒排骨的做法

  • “看到自己第一次申請成功,興奮了好幾天啊,感覺自己中了大獎一樣,老公都笑話我,呵呵,不一樣的心情。收到欣和調味品禮盒,真的好高興哦,好大的一個禮盒,收到就興奮的立即打開,其實欣和的產品我一直在用,我是山東煙台的,家鄉的產品,我周圍的親朋好友都在用,口碑是很好的,味道超好,試過就知...
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家庭版燒肉粽的做法 【端午·粽子篇】家庭版燒肉粽 家庭版燒肉粽怎麼做
  • 家庭版燒肉粽的做法 【端午·粽子篇】家庭版燒肉粽 家庭版燒肉粽怎麼做

  • “我是一個包粽子的新手,身為土生土長的東北人,對粽子並不是很熟悉,也不是經常可以吃到的,現在這個物價上漲的年代,什麼都要講究實惠,所以從沒包過粽子的我決定自己做,我包的粽子不能算是好,頂多也就是個家庭版的,和一些高手相比還是要學習的,上次包了糯米雞,這次再包豬肉香菇的來嘗...
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家庭版紅燒豆腐-紅燒豆腐
  • 家庭版紅燒豆腐-紅燒豆腐

  • “看到自己第一次申請成功,興奮了好幾天啊,感覺自己中了大獎一樣,老公都笑話我,呵呵,不一樣的心情。收到欣和調味品禮盒,真的好高興哦,好大的一個禮盒,收到就興奮的立即打開,其實欣和的產品我一直在用,我是山東煙台的,家鄉的產品,我周圍的親朋好友都在用,口碑是很好的,味道超好,試過就知...
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「家庭版」紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:500輔料白糖:適量蒜:適量姜:適量乾紅辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.將肉切成功經2-3釐米左右的肉丁;2.燒一鍋水;3.等水開後,將肉放入鍋中,大火燒開;4.撇去浮沫,這個很重要;5.大火燒開,小火慢燉;6.在鍋中加入乾紅辣...
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家庭版肉燒豆泡如何做簡單又好吃
  • 家庭版肉燒豆泡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆泡:250五花肉:500輔料冰糖:適量八角:適量啤酒:一瓶聽裝生薑:適量具體步驟1.把肉切成半釐米的片,開水中放姜焯一邊。淋幹水待用2.淋幹水後放入鍋中煸之焦黃(因為肉裏會煸出油所以不用到油)3.煸好後把肉撥到一邊放...
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紅燒肉燉土豆(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 紅燒肉燉土豆(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:300五花肉:250輔料老抽:適量油:適量高湯:1大碗大葱:適量生抽:適量姜:適量大料:適量鹽:適量綿白糖:2茶匙具體步驟1.把葱姜,土豆和五花肉都切好。。。我為了節省時間,切的都比較小2.鍋裏放油,葱姜,大料爆鍋,下入肉...
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紅燒肉如何做簡單又好吃-家庭版
  • 紅燒肉如何做簡單又好吃-家庭版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:300輔料油:適量鹽:適量姜:適量雞粉:適量老抽:適量葱:適量五香粉:適量香菜:適量柱候醬:5具體步驟1.肉洗淨2.切塊3.把肉加入料酒煮一下4.鍋中倒油,加入姜蒜炒香5.加入豬肉,炒好,再加入老抽上色,再加入柱候醬,五香...
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家庭版紅燒肉-紅燒肉
  • 家庭版紅燒肉-紅燒肉

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料料酒(1勺)葱段(適量)薑片(適量)香葉(3片)八角(2個)桂皮(1塊)老抽(1匙)生抽(2匙)冰糖(1把)雞粉(適量)十三香(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版紅燒肉的做法步驟1、五花肉。2、把肉切塊。3、下去鍋中,加料酒。4、焯出血末。5、用水沖洗乾淨。6、鍋中燒油放...
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家庭版幹豆角紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 家庭版幹豆角紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:適量乾煸豆:適量輔料冰糖:適量葱:適量姜:適量蒜:適量香葉:適量八角:適量桂皮:適量老抽:適量生抽:適量具體步驟1.五花肉切成小塊。五花肉放入沸水中焯2分鐘後撈出,用水衝去浮沫,瀝乾水份。2.幹扁豆用温水浸泡2小...
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[家庭版]紅燒肉如何做簡單又好吃
  • [家庭版]紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500輔料鹽:適量糖:適量姜:適量料酒:適量大料:適量油:適量醬油:適量味精:適量葱:適量具體步驟1.帶皮五花肉洗淨後切成小塊。2.葱,姜,大料準備好3.起鍋,不放油,放入五花肉煽炒出油。4.炒成這個樣子滴。5.加入...
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家庭版紅燒肉的做法 家庭版紅燒肉(2種做法) 家庭版紅燒肉怎麼做
  • 家庭版紅燒肉的做法 家庭版紅燒肉(2種做法) 家庭版紅燒肉怎麼做

  • “本次介紹紅燒肉焯水和不焯水做法。焯水法就是説把肉先放水裏煮一下。如果選的肉品質不夠好,腥味很重的話,就可以選擇先焯水。如果肉肥的比較多,喜歡少油的話就可以不焯水,先炒一下去掉部分的油。對於所用到的投料比例只是個大概,每個人的口味不一樣,不同的冰糖、醬油,甜度鹹度...
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土豆紅燒肉如何做簡單又好吃-家庭版
  • 土豆紅燒肉如何做簡單又好吃-家庭版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:250五花肉:500輔料糖:30老抽:適量鹽:適量料酒:30油:適量薑片:5片蒜頭:5個具體步驟1.五花肉放清水裏煮3-5分鐘。2.等五花肉熟了撈起,放冷水裏衝一下。3.切成約3-5釐米的厚度。4.土豆切塊,薑片和蒜頭等材料備...
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