- “想吃粽子,可是不會包,想了個懶人辦法。”食材明細主料糯米(適量)輔料肉(適量)配料醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)也聞粽香的做法步驟1、糯米洗淨浸泡2小時。2、再加浸泡過的醬油肉和多餘的醬油泡了2小時。3、粽葉捲成圓筒狀。4、放入糯米,上鍋隔水蒸了30分鐘。5、...
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- “糯米清香黏潤、臘肉薰香濃郁、輕輕咬下令人回味......”食材明細主料糯米(適量)輔料粽葉(適量)馬連草(適量)臘肉(適量)小花菇(適量)配料醬油(2勺)蠔油(2勺)白糖(1/2勺)葱(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘肉香菇粽的做法步驟1、將小花菇去蒂洗淨,切小丁;臘肉用清水沖洗後切...
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- 餐飲提問:加盟蒸香鴨聞不到香味怎麼回事trueboy回答:不同的品牌費用不一樣,在加盟品牌的選擇上,從品牌規模、加盟費、加盟支持等方面綜合考量,適合自己的才好。開店開店無非最重要的就是兩點:1、把錢花在租金上比花在其他地方更合適,俗話説七分店鋪三分經營。2、自己要學會營銷,...
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- “做麪包以來,一直都使用黃油。某天無意中看到一款花生油麪包的方子和糯米排包的方子,都灰常喜歡。本打算也按照原方子的做法制作糯米餡,忽然想起冰箱裏有端午節發的小粽子一直沒吃,得咧,問題解決了,既省卻了做糯米餡的時間,也解決了存貨,可謂一舉兩得。當然,花生油麪包的味道不是...
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- “聞喜餅——山西特色麪食小吃。薄如蟬翼的麪餅經過油煎,裏面捲上火腿和大葱,外焦酥脆,裏嫩葱香誘人,有點近似於老北京的蘿蔔絲餅的做法,會有人不喜歡嗎?”食材明細主料麪粉(250g)温水(175g)輔料鹽(1小勺)火腿(100g)大葱(1根)味素(1小勺)胡椒粉(1小勺)香葉(1湯勺)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)高級(...
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- “每年的端午前夕照例各種口味粽子都必須來一波,所以今天是大肉粽。家裏不吃肥肉所以包的是純瘦肉+翅中+鵪鶉蛋+花生仁,如果能吃點肥肉可以用五花肉,鵪鶉蛋也可以用鹹蛋黃,不過用鹹蛋黃的一定更要處理好蛋黃的腥味。話説中國不同地域有着不同的飲食文化,所以做美食不一定非得...
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- 在北方很多人都喜歡吃大葱,平時用大葱蘸着醬料吃或者是捲餅吃都是非常香非常不錯的,但是在南方很多人不習慣生吃大葱,反而喜歡炒着吃。今天小編就來教大家用大葱來製作的一道美食,叫做大葱炒肉,看看大葱炒肉怎麼做會比較好吃。大葱炒肉怎麼做好吃食材準備:大葱,五花肉,鹽,白糖,味精...
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- 茶,自古以來就是我們的象徵,並且已經享譽全球,可以説是我們中華民族的一個瑰寶。而作為文化交流的結果咖啡,這個外國人喜愛喝的飲品,也慢慢的走進了我們的生活。很多人愛喝咖啡,尤其是在熬夜的時候,可以讓你精神倍加,但是你可能不知道,喝咖啡也可以減肥吧。一、喝咖啡減肥嗎不少愛...
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- “加拿大象拔蚌菜餚特點:構思新穎,湯清味醇,質感爽脆”食材明細主料加拿大象拔蚌淨料(500克)新茶(20片)輔料高湯(1000克)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)加蚌聞茗的做法步驟1、加拿大象拔蚌宰殺洗淨待用。2、預製高湯。3、將加蚌改刀成薄片,盤成花卉形裝盆,用新茶點綴花芯。4、用...
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- “時間過的太快了,粽子是提前做的,老是到過了節日帖子還沒發上去,不好意思,又要讓大家見笑了,做事太慢!!呵呵!看成品吧!”食材明細主料糯米(適量)綠豆(適量)香菇(適量)花生(適量)輔料五花肉(適量)粽葉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)姜(適量)葱(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小...
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- “最喜歡高顏值的食物了,透明的水晶皮包裹着烘得香甜的鹹蛋黃奶黃餡,既豐富了味蕾,又擺脱了傳統粽子的油膩感,放入冰箱冷藏味道更加,吃起來冰冰涼涼,妙哉妙哉!”食材明細主料金奇香鹹蛋黃(6只)牛奶(80g)淡奶油(70g)雞蛋(3個)低筋麪粉(78g)玉米澱粉(35g)砂糖(75g)奶粉(30g)黃油(45g)輔料水晶粉(100克...
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- 1、材料本身有質量問題為降低成本,選擇的材料質量差,以次充好,那當然炒不出香的底料。採用高質量的調味原料能很好地實現提高香味,如採用一般的雞精和採用一些火鍋專用雞精,香味效果就完全不一樣。另外,火鍋底料的主材大多是農副產品,季節性非常強,過了季節其質量自然也會大打折...
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- “韭菜盒子是最普通的一道家常主食。今天的韭菜盒子大有改進,佛水燙麪皮,澱粉充分溶糊化,大量吸水,烙熟後,表面金黃酥脆,內裏餡韭香嫩。今天的這個方法,味道更好.......”食材明細主料麪粉(500g)韭菜(450k)輔料雞蛋(80k)五香粉(2k)蠔油(一湯匙)雞汁(一湯匙)鹽(3k)生薑(5k)橄欖油(10k)鹹鮮(口味)煎(工...
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- 粽子,又叫粽籺、角黍、筒粽。用粽葉包裹糯米及配料蒸制而成,。粽子最早出現時在春秋時期,初期是用以祭拜祖輩和仙人。到了晉代,粽子改為端午慶食物。亦傳唱甚遠。日本、越南以及炎黃子孫聚居的新加坡、馬來西亞、緬甸等地也有吃粽子的風土人情。這個節日,一直以來被尊為中華民...
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- 一聞香餐飲品牌一直以來憑藉着豐富的菜品品種、健康的製作食材獲得了大眾的喜愛,近些年又組建了一支專業的團隊進行新品研發和廣告宣傳逐步擴大品牌影響力,儼然成為了知名餐飲品牌。想必很多加盟商們想要知道一聞香餐飲店加盟條件是什麼,下面就趕快跟隨小編看下去吧。一聞香...
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- 火鍋在中國已經有上千年的歷史,一直是深受廣大顧客追捧的美食之一,顧客羣體廣泛,佔據了中國小吃消費市場的半壁江山。聞鼎香火鍋,一個好的火鍋品牌,一個與很好結合的餐飲項目;受到了廣大創業者的關注。聞鼎香火鍋一直有給力的創新,憑藉平民化消費,低額的創業基金,創新的經營模式,...
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- “綠綠的韭菜花裏面伴着紅通通的小河蝦,還有那小紅椒,顏色是那樣奪目,看見就讓人愛上這道菜!”食材明細主料河蝦(6兩)韭菜花(4兩多)輔料紅尖辣椒(兩根)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河蝦聞得韭菜香的做法步驟1、準備好材料,新鮮的河蝦或者江蝦,我是用江...
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- 眼看端午節馬上就要來臨了,又到了我們開始吃粽子的時節,吃粽子,賽龍舟,一向是我們中華民族在過端午節時的保留曲目,而端午節則是為了紀念我國古代著名愛國詩人政治家屈原而特別設立的一個傳統節日,現如今,粽子的口味越來越多,即使是在平日裏也經常可以買到各種各樣的粽子了。一、...
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- 串聞串串香在近些年來從眾多的串串品牌中脱穎而出,所以今天小編為了能夠幫助到大多數的創業者更好地瞭解到串聞串串香這個品牌,在這裏給大家詳細的介紹一下,串聞串串香加盟利潤怎麼樣?如果你們覺得自己對這個串聞串串香很感興趣的話,不妨可以考慮去加盟一下。串聞串串香加盟利...
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- 美聞披薩是各界人羣都非常認可的美食美味,在中國的市場上,美聞比薩的定位與西式簡餐外賣的經營理念相結合。形成了一個新的多元化的經營,可以為顧客提供更加方便快捷的訂餐服務,也為加盟者提供了更大的利潤。下面小編就為大家帶來了關於美聞比薩加盟費多少錢這個問題,如果你感...
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- “粽子又稱“角黍”、“筒粽”,是端午節漢族的傳統節日食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳説是為紀念屈原而流傳的,是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品,深受人們的喜愛。説到這裏,就想起一個笑話。牛頓死後,給我們留下了“萬有引力定律”,和許多作業、考試。屈原死後,給我們留下...
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- 茴香、大料、葱、姜、幹辣椒等。在燒雞時可以在熱油中放一點糖,慢慢翻炒均勻,這樣燒的雞塊顏色好看,而且雞肉也很鮮美。燒雞的雞可以選擇子雞,它的肉質會更嫩,也更容易燒爛,若家裏有滷料也可以加一點,會更加增添燒雞的肥美而不膩爛而不散。...
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- 中國的一些地區因為工廠排放的一些污染物,汽車尾氣污染,從而導致空氣質量非常的不好,長期呼氣被污染的空氣,人們的咽部都有些許不適。我們除了買空氣淨化器來預防以外,在飲食上也要預防哦!下面小編就推薦一種可以清肺利咽的野菜給大家,雖然氣味不好聞,但也要堅持食用哦!這種野菜對...
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- “一年一度的端午節又快來到了,從小就是媽媽親自包粽子的,這幾年沒有媽媽的日子,只能買粽子吃了。商場裏各式各樣的粽子看的眼都花了,價格也不便宜,前天同事帶來親手包的粽子,讓我也有了自己包粽子的衝動。週末跟老爸一起到菜市場買了粽葉、糯米、鮮肉等材料,興致勃勃的回家準備...
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- 食材明細主料粽子(兩個)小個蕃茄(兩個)輔料洋葱(半個)蒜(2瓣)白醋(1湯匙)白糖(半匙)辣椒醬(1小匙)油(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄香粽子的做法步驟1、1、粽子去皮切小塊。2、2、粽子放油鍋中煎黃,一面煎黃翻過來煎另一面,然後撈出擺盤備用。3、3、蕃茄...
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