- “燜子是煙台特產,現在全國各地都有,東北的大連、丹東等地,燜子跟煙台燜子類似。河北行唐、定州,河南禹縣等地的燜子卻又不同。據説在有些地區,每逢農曆二月二,家家都要吃燜子,在煙台倒沒聽説這個風俗。我們家裏人都愛吃燜子,以前試着在家裏做過好幾次了,但都不成功,做出來的燜子或...
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- 臘八粥。臘八粥是由黃米、粳米、核桃仁、花生、桂圓等食材製作而成,成品後質地軟糯,口感粘稠。喜歡喝甜口的臘八粥,可以添加冰糖或白砂糖。小寒的美食比較多,除了吃臘八粥,還包括黃芽菜、菜飯、糯米飯等。廣州一帶小寒時會吃糯米飯,是由糯米和臘肉製作而成。...
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- 餃子。煙台立冬會吃各種海鮮餡料的餃子。比如用新鮮鮁魚製作而成的鮁魚餃子,個頭有手掌大小,足有半斤重,緊實彈牙,鮮香濃郁。用墨魚汁做皮,墨魚肉做餡的墨魚餃子,肉質Q彈醇香美味。將一整個大扇貝丁包進餃子皮裏的貝丁餃子,餃子皮雪白透亮吹彈可破。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘煙台三鮮燜子是一款比較好吃的美食,口感比較好,這款蝦和蔬菜的營養比較豐富,所以大家都是比較愛吃的美食,這款美食的口感不錯,因為原材料比較豐富,所以肯定對身體也是比較好的,這款美食是吃中餐時候比較好的一款...
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- 有很多朋友的愛好就是品嚐各種各樣的美食,但是中國地大物博,不知道有多少種美食,窮盡一生也不可能吃遍的,不知道各位是不是有聽説過燜鍋呢,這是一種十分美味的食物,有很多種口味可以選擇,可以選擇辣味的,也可以選擇醬香之類的,可以滿足很多人的口味,下面我為大家介紹一下煙台燜鍋加...
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- 仙草,素拌菜,冬瓜荷葉湯等。大暑時節左右是一年中最熱的時候。仙草又名涼粉草,脣形草,仙人草等。仙草煮水後放入白涼粉,冷卻後成為仙草凍。仙草凍清涼解暑,口感Q彈,可作為奶茶配料,也可以與紅糖水搭配。冬瓜和荷葉是大暑時節的時令蔬菜,冬瓜荷葉湯味淡甘甜。...
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- 黃燜雞作為一種特色美食,憑藉肉質鮮嫩、味道鮮美的特點贏得了消費者的喜愛和青睞。發展至今已經在市面上成立了多個經營品牌,許多加盟商在加盟餐飲行業的時候也對黃燜雞的加盟比較感興趣,但是面對眾多的品牌不知道如何進行選擇。下面小編將為大家分析煙台黃燜雞加盟哪家好?煙...
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- “在煙台有很多的栗子樹,秋天回老家時撿了好多的栗子,在冬季也是吃栗子的季節,快過年了,烤些栗子來招待客人很棒的哦。。”食材明細主料栗子(500克)輔料白糖(適量)植物油(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖烤栗子的做法步驟1、栗子洗淨。2、用刀割個口。3、把植物油和白糖放...
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- 餐飲提問:煙台黃燜雞加盟開店什麼品牌好?紫色光95回答:現在餐飲還是挺火的,畢竟民以食為天嘛,黃燜雞的話可以考慮上吉鋪,我有朋友就開了一家,生意蠻不錯的。...
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- 煙台,這座著名的海濱城市,是國家歷史文化名城。身處山東半島腹地,景色優美,是山東的理想旅遊勝地之一。欣賞美景之餘,也不要忘記品嚐品嚐舌尖上的山東。煙台作為魯菜的發源地,有着很多風味獨特、流傳至今的地道美食。沒吃過這些煙台美食就不算來過煙台!煙台美食1.煙台燜子:煙台...
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- 餐飲提問:煙台可以加盟良品鋪子Sexy_董大姐回答:良品鋪子好東西啊,萊州還沒有嗎?...
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- 煙台紅酒是本土的一款非常接地氣的紅葡萄酒。它是以優質的葡萄為原料,例如瑪瑙紅玫瑰香等葡萄,經過一系列精湛精細的工藝,經過多種工序處理而釀造得到的紅酒。煙台紅酒的市場價格並不貴,面對的消費者羣體非常大。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘以前高中的時候最後一年的時候我們就喜歡每天中午在外面飯店裏面吃飯,然後每次上午最後一節課的時候我們偷偷用手機把菜點好,然後每次我們基本上都會點一道菜,那就是這個煙台三鮮燜子了,因為我們幾個人都很喜...
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- “住在海邊的好處就是能經常買到非常新鮮的深海魚,家人喜歡吃魚,我也愛做。各種魚,各種做法:清蒸,醬燜,紅燒,薰魚,香煎,包餃子,魚排等等。比目魚本地比較常見的一種魚其富含蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養成分,尤其維生素B6的含量頗豐,而脂肪含量較少,另外,比目魚還富含大...
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- 食材明細主料春筍(2根)輔料味精(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜煙筍的做法步驟1、將春筍剝好皮取嫩芯切片。2、鍋中燒開水,將切好的筍片下鍋焯水以去除春筍的澀味。3、鍋中燒油加熱,直接將筍放入鍋中翻炒。4、加入生抽、鹽、味精調味後即可出...
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- 藍白餐飲有限公司成立於2013年,他們的公司總部設在我國的北京,他們作為一個在煙台本地經營了很多年的餐飲項目,也積累了非常多的顧客數量。所以,如果你們現在想要在煙台本地去進行餐飲創業,卻又不知道什麼項目好的話,可以考慮加盟一家這樣的藍白,小編給你們詳細的介紹一下煙台藍...
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- “過年吃豬蹄的寓意是:上班的往前撓,升官發財;上學的往前撓,學習進步。我是典型的南方人,從我記事起家裏過年必定要做豬蹄。並且挑選豬蹄也是有講究的,一定要挑選前蹄,因為前蹄往前撓,後蹄往後蹬。在此祝福大家新年可以抓到更多的財富和幸福。豬蹄裏面富含膠原蛋白,黃豆裏面含有豐...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘煙台三鮮燜子是一種獨一無二的美食,口感清甜爽口讓人回味無窮,可以充分領略到美食的魅力。搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收呢,而且製作工藝也是非常簡單快捷的,所以趕快行動起來試試製作吧。色澤鮮亮清新...
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- 黃燜雞米飯是屬於魯菜的一種家常菜,起源在山東省,味道鮮美,具有肉質嫩滑的特點。由於物美價廉,成為很多學生黨、上班族的絕佳之選。因為人氣火爆,利潤較高,越來越多的人選擇加盟煙台黃燜雞店。現在,小編就為大家推薦幾個煙台黃燜雞加盟店。煙台黃燜雞加盟品牌有哪些1.煙台好味至...
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- 煙台美食由煙台燜子,福山拉麪,蓬萊小面,龍口粉絲,福山燒小雞,長島海菜包子,福山大面,鹹魚餅子,炒海腸,鐵板魷魚等等。煙台的美食風味獨特,鮮香誘人,廣受各大地區遊客的好評。...
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- 西瓜、麪食、餃子等。煙台處暑時節吃的美食和平常飲食習慣沒有太大區別。處暑的傳統美食比較多,包括鴨肉、龍眼、涼茶、白丸子、酸梅湯。白丸子製作的主要食材為糯米、白糖,煮好以後味道清甜。酸梅湯是傳統消暑飲料,製作的主要食材為烏梅、山楂、甘草,成品後口味酸甜。...
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- 食材明細主料豬肉(150克)煙台麪醬(150克)花生油(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料八角(1枚)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煙台炸醬麪的做法步驟1、肉切丁2、黃瓜切丁3、葱姜切絲,蒜切片4、煙台麪醬5、熱鍋下油,油熱後先放入八角炸一會兒,再放入肉翻炒。6、肉色變白後加入葱薑蒜7...
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- 説起海鮮,就不得不説一説煙台海鮮了。煙台因瀕臨渤海、黃海,所以島嶼眾多,共有63個。這種天然的地理環境讓煙台盛產海鮮,所以這裏的海鮮不僅多而且便宜,海鮮作為最受歡迎的美味之一,可是很受吃貨的歡迎的,所以説,來煙台,一定要嚐嚐正宗的煙台海鮮。煙台的海鮮不少,不同季節有不同的...
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- “辣、香,下酒好菜”食材明細主料臘肉(適量)煙筍(適量)輔料幹椒段(適量)葱(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉燜煙筍的做法步驟1、將臘肉切絲入鍋爆炒至香2、放入煙筍、幹椒段翻炒3、放入葱花,端盤即可小竅門煙筍一定要提前浸泡兩天,每天換三次水,這樣泡發好的煙筍才好吃...
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- 餐飲提問:煙台餃子店加盟哪家好童年558回答:餃子店加盟的話,我覺得你可以選擇清香園餃子館,這家餃子館每天中午十二點都是需要排隊的,人真的是超級多,所以我每次去吃都是提前半個小時去的,味道沒得説,吃過一次的都會想去第二次,而且的製作過程不復雜的,操作簡單化,讓你易上手,是個不...
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