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關於温暖你的胃——大棒骨冬瓜湯的餐飲百科

大棒骨冬瓜湯的做法 温暖你的胃——大棒骨冬瓜湯 大棒骨冬瓜湯怎麼做
  • 大棒骨冬瓜湯的做法 温暖你的胃——大棒骨冬瓜湯 大棒骨冬瓜湯怎麼做

  • “天兒是越來越冷了,供暖都半個月了。當你迎着瑟瑟的寒風,下班後匆匆的走在回家的路上,一定期待餐桌上有碗熱湯在等着你。今天我就請你喝碗熱湯嘍!!”食材明細主料豬腿骨(適量)冬瓜(適量)輔料香菇(適量)枸杞(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大棒骨冬瓜...
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大骨頭冬瓜湯怎麼做-大骨頭冬瓜湯的做法
  • 大骨頭冬瓜湯怎麼做-大骨頭冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料大骨頭(適量)輔料冬瓜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大骨頭冬瓜湯的做法步驟1、骨頭泡水一個小時祛血水。2、鍋內換水大火燒開轉小火1小時。3、冬瓜去皮洗淨。4、鍋內下冬瓜燉20分鐘。5、出鍋前放鹽胡椒粉小葱調味即可。...
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薑湯面温暖你的一整個冬天圖解
  • 薑湯面温暖你的一整個冬天圖解

  • 薑湯面是一道常見的家常菜,味道鮮美,營養豐富,取材簡單,製作方法也很方便,深受人們的喜愛,在冬天來上一碗熱騰騰的薑湯面,既美味又暖身子。如果你對這道薑湯面感興趣的話,就趕快跟我一起來學習它的烹飪方法吧!主料麪條:1份薑湯:1碗輔料珍珠菇:1小把黃花菜:10根豆皮:適量生抽:適量鹽:適量...
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雛雞草菇湯温暖你一整個冬天圖解
  • 雛雞草菇湯温暖你一整個冬天圖解

  • 草菇雛雞藥膳湯是我最愛喝的雞湯之一,我喜歡聞藥膳燉出來的香氣,特別是大紅棗散發出的絲絲的香甜,配上雞湯鹹鹹的香氣,光是聞着,口水就已經流到衣領上了,雞肉也很鮮嫩,雞絲間浸潤着食材的各種味道,讓本來白味的雞瞬間有味不少。主料黃芪:適量當歸:適量枸杞:適量輔料姜:8片紅棗:8顆桂圓...
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冬日暖心暖胃的暖湯——蘑菇乾貝湯圖解
  • 冬日暖心暖胃的暖湯——蘑菇乾貝湯圖解

  • 這天氣是越來越冷了,用家裏的小電飯煲,準備給家人燉一鍋暖暖的粥,熱乎乎的粥在冬天喝特別暖身子,而且還特別營養,美味更是不在話下,可謂一舉三得。香菇、乾貝都是營養富足的食材,頓成湯、粥正好可以把他們的精髓煮出來。主料香菇:四個乾貝:十幾克大米:五十克糙米:二十克糯米:三十克香...
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温暖你的胃,更暖你的心-岢嵐週記烙餅拌湯村
  • 温暖你的胃,更暖你的心-岢嵐週記烙餅拌湯村

  • “週記烙餅拌湯村”自2016年創建以來,一直秉承“温暖你的胃,更暖你的心”這樣的理念,真誠服務,用心經營,一步步獲得顧客的信賴,成為當地受歡迎的知名餐館之一。烙餅是山西家喻户曉的名吃之一,它製作講究,種類繁多,鬆軟的葱花餅,香脆的金絲餅,多層肉餅更是美味無窮。五彩拌湯健康暖胃...
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温暖你整個寒冬圖解-雞蛋紅糖薑湯
  • 温暖你整個寒冬圖解-雞蛋紅糖薑湯

  • 在寒冷的冬天,喝上一碗熱騰騰的雞蛋紅糖薑湯,身子立馬就暖和起來了,一大個雞蛋下肚,再喝上一口甜甜的紅糖,既填飽了肚子,也讓味蕾得到了滿足,紅糖薑湯還可以緩解女性痛經,為女朋友煮上一碗,你在她心目中的形象又高大了。主料生水:適量姜:5片紅糖:1-2勺雞蛋:1個詳細步驟:第一步生水煮開,...
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冬日牛肉暖湯的做法 冬日牛肉暖湯~~簡單温馨 冬日牛肉暖湯怎麼做
  • 冬日牛肉暖湯的做法 冬日牛肉暖湯~~簡單温馨 冬日牛肉暖湯怎麼做

  • “其實這個湯超級容易,而且你喜歡放什麼就放什麼~~~”食材明細主料牛肉(100g)輔料土豆(2個)胡蘿蔔(1個)圓白菜(1個)洋葱(半個)豌豆(適量)配料濃湯寶(1個)鹽(適量)胡椒(適量)姜(適量)葱(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬日牛肉暖湯的做法步驟1、準備材料。2、涼水下牛肉,...
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冬瓜骨頭湯 冬瓜骨頭湯怎麼做-冬瓜骨頭湯的做法 冬日暖湯
  • 冬瓜骨頭湯 冬瓜骨頭湯怎麼做-冬瓜骨頭湯的做法 冬日暖湯

  • 食材明細主料冬瓜(適量)骨頭(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)香菜(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)冬瓜骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水,加入薑片葱絲花椒大料2、煮一個小時。3、冬瓜去皮,切丁。4、放入骨頭湯裏。5、冬瓜煮軟爛。6、放入耗油調味7、撒入香菜沫。8、裝盤。...
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冬瓜玉米棒骨湯怎麼做-冬瓜玉米棒骨湯的做法
  • 冬瓜玉米棒骨湯怎麼做-冬瓜玉米棒骨湯的做法

  • “玉米富含膳食纖維,冬瓜祛暑補水,藥食作用兼而有之,豬棒骨雖然身價不高,但營養價值很高,這三種食材搭配煲出的湯不失為養生湯。豐富的營養,鮮美的味道,食客非常喜歡。”食材明細主料豬棒骨(300g)冬瓜(400g)玉米(250g)輔料味精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)大料(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝...
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棒骨冬瓜煲怎麼做-棒骨冬瓜煲的做法
  • 棒骨冬瓜煲怎麼做-棒骨冬瓜煲的做法

  • “冬瓜食藥作用兼而有之,既具有蔬菜的營養價值也有防病治病的功效。這道棒骨冬瓜煲就是用豬棒骨和冬瓜為食材再配上野生菇、玉米、豌豆等頗具營養保健作用的食材煲的湯。”食材明細主料豬棒骨(600g)冬瓜(500)輔料玉米(適量)野生菇(適量)豌豆(適量)鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)香菜(適...
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冬日裏讓你暖暖胃的一碗湯圖解-番茄牛肉湯
  • 冬日裏讓你暖暖胃的一碗湯圖解-番茄牛肉湯

  • 漸漸的已經到了冬天,各位小姐妹有沒有準備好過冬的湯品了呢?番茄牛肉湯,可以説是我個人比較喜歡的一款番茄類的湯,主要使用的食材也就是番茄和牛肉,這些食材比較常見,隨便在菜市場就可以買到了,各位喜歡的姐妹可以去買材料回來做做看哦~主料牛肉:250g番茄:2個輔料土豆:50g生薑:15g食...
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懶人DIY,自制蜂蜜茶,温暖你冬天寒冷的腸胃!
  • 懶人DIY,自制蜂蜜茶,温暖你冬天寒冷的腸胃!

  • 天氣越來越冷,很多人都喜歡在早上喝一口熱茶,喚醒沉睡一夜的身體。我們經常喝的茶是蜂蜜茶,但是,蜂蜜茶並不是蜂蜜水,只是在茶葉水的基礎上,加上一些蜂蜜。蜂蜜茶可以撫慰腸胃,還有潤腸通便的作用,因為茶葉和蜂蜜水都有潤腸的作用,兩者加在一起,效果更是明顯。今天,小編來教大家自制...
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暖胃的棒子骨羅卜湯如何做簡單又好吃
  • 暖胃的棒子骨羅卜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘天冷好像比較適合喝湯,特別是蘿蔔湯,似乎能很好的暖胃,但我想加上胡椒粉應該更暖胃好喝,有一種被滿足了的感覺。所以就推薦我很喜歡的一款蘿蔔骨湯:棒子骨羅卜湯。另外家裏人也特別怕上火,所以會經常熬湯,蘿蔔湯...
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暖胃暖心的冬瓜排骨湯圖解
  • 暖胃暖心的冬瓜排骨湯圖解

  • 我冬日最愛的就是冬瓜湯,在家裏我媽也老給我做冬瓜排骨湯,在無數個挑燈讀書的夜晚,不僅暖胃更是暖心。工作之後就很難喝到媽媽做的冬瓜排骨湯,但是一個人要温暖自己。給自己做這樣一鍋湯,為漂泊的靈魂加油鼓氣。主料排骨:適量冬瓜:適量輔料葱:少許姜:三片鹽:適量料酒:2勺白胡椒:少許...
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冬瓜棒骨湯怎麼做-冬瓜棒骨湯的做法
  • 冬瓜棒骨湯怎麼做-冬瓜棒骨湯的做法

  • 食材明細主料棒骨(500g)輔料東瓜(200g)配料姜(適量)葱段(適量)八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜棒骨湯的做法步驟1、棒骨洗淨,放入鍋內,加入八角,花椒。姜拍扁放入。加水2、大火煮開後轉小火,放入葱段。40分鐘以上。有條件的可以時間久點。我就煮了2個小...
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大骨棒冬瓜湯怎麼做-大骨棒冬瓜湯的做法
  • 大骨棒冬瓜湯怎麼做-大骨棒冬瓜湯的做法

  • “毛冬瓜下來了,每個菜攤上都有,買一個和豬棒骨做個燙吧,解饞又不膩。”食材明細主料豬棒骨(3塊)毛冬瓜(1/2個)輔料蒜(2瓣)姜(4片)大葱(2段)小葱(1根)香菜(1根)小米椒(2個)調料香葉(2片)大料(2個)桂皮(1塊)陳皮(1塊)花椒(1勺)料酒(3勺)鹽(4勺)醬油(4勺)胡椒粉(1勺)冰糖(5塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)大骨...
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暖心暖胃的牛丸冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 暖心暖胃的牛丸冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘暖心暖胃的牛丸冬瓜湯,有着牛肉做成的大肉丸,有着清熱滋補的冬瓜片,細細膩膩的牛丸和冬瓜經過一定時間的燉煮,加上山藥或者其他自己喜歡的蔬菜燉出來的牛丸冬瓜湯,不僅大人吃着肉香味濃郁,而且因為細膩的牛丸和...
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冬瓜大骨湯怎麼做-冬瓜大骨湯的做法
  • 冬瓜大骨湯怎麼做-冬瓜大骨湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)大骨(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜大骨湯的做法步驟1、大骨冷水下鍋焯燙出血水後沖洗乾淨。2、冬瓜去籽洗淨後切塊備用。3、砂鍋放入大骨和薑片。4、加入適量的清水。5、大火煮開轉小火煲1個半小時。6、1個半小時...
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暖胃骨湯怎麼做-暖胃骨湯的做法
  • 暖胃骨湯怎麼做-暖胃骨湯的做法

  • 食材明細主料豬脊骨(1000g)香菇(數朵)黃花菜(一把)當歸(一小段)生薑(一塊)枸杞(一小把)薏米(一把)腐竹(一把)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)暖胃骨湯的做法步驟1、食材準備如圖,香菇,黃花菜,薏米,腐竹全部要泡發。2、除腐竹全部下鍋,大火炒開後,轉中火煲一個半小時到兩個...
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温暖你的心和胃!-薑茶加冰糖
  • 温暖你的心和胃!-薑茶加冰糖

  • 還記得小的時候每次下雨回家之後,媽媽端來一碗的冰糖薑茶,還記得來大姨媽的時候肚子超級不舒服時侯,男朋友會端來一碗暖呼呼的冰糖薑茶,在記憶中的冰糖薑茶,總是伴隨着自己成長的路,冰糖薑茶到底有多好呢?讓我們一起來了解一下吧!薑茶加冰糖是可以的,但是加紅糖更好,可以更加有效的...
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冬瓜大骨頭湯怎麼做-冬瓜大骨頭湯的做法
  • 冬瓜大骨頭湯怎麼做-冬瓜大骨頭湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)大骨頭(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜大骨頭湯的做法步驟1、原料。2、冬瓜去皮,切塊。3、熱鍋冷油放冬瓜煸炒。4、倒入大骨頭。5、加水漫過冬瓜,大火煮開,小火慢燉。出鍋前放適量的鹽和味精。6、成品。...
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大棒骨燉冬瓜怎麼做-大棒骨燉冬瓜的做法
  • 大棒骨燉冬瓜怎麼做-大棒骨燉冬瓜的做法

  • 食材明細主料大棒骨(適量)冬瓜(適量)輔料洋葱(適量)薑片(適量)開水(適量)調料料酒(適量)花椒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大棒骨燉冬瓜的做法步驟1、大棒骨洗淨冷水下鍋,放料酒.花椒焯水。2、洗淨浮沫。3、準備好,洋葱.薑片。4、大棒骨放入鍋內,倒入開水,放洋葱.薑片燉40...
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冬日暖胃疙瘩湯怎麼做-冬日暖胃疙瘩湯的做法
  • 冬日暖胃疙瘩湯怎麼做-冬日暖胃疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(50克)菠菜(10棵)雞蛋(2個)西紅柿(2個)輔料葱(1段)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)冬日暖胃疙瘩湯的做法步驟1、準備雞蛋兩個,西紅柿2個,菠菜一小把,西紅柿菠菜洗好備用,雞蛋打散。2、麪粉中加入少量水,用筷子攪拌均勻,成小疙瘩狀,備用。3、菠菜切段,西紅柿切...
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棒骨香菇冬瓜湯怎麼做-棒骨香菇冬瓜湯的做法
  • 棒骨香菇冬瓜湯怎麼做-棒骨香菇冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料棒骨(2)香菇(3)冬瓜(1小塊)輔料八角(1個)香葉(3片)姜(1塊)蒜(3瓣)紫菜末(少許)香菜(1棵)調料十三香(5g)料酒(10ml)白醋(10ml)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棒骨香菇冬瓜湯的做法步驟1、湯鍋清水加料酒,大火煮沸。棒骨冷水洗淨,入鍋焯水,温水沖洗。2、洗鍋加温水,加棒骨,香菇,姜,蒜...
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