![燒烤豬皮怎麼做-燒烤豬皮的做法]( "燒烤豬皮怎麼做-燒烤豬皮的做法")
- 食材明細主料豬皮（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）燒烤料（適量）薑片（適量）圓葱（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒烤豬皮的做法步驟1、冷凍豬皮。2、直接放涼水裏。3、水開後再煮幾分鐘。4、煮過的豬皮稍放涼後去掉表面脂肪。5、如果表面有殘存的豬毛再用豬毛鉗子清除掉。6、所有豬...
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![豬皮燒腐竹怎麼做-豬皮燒腐竹的做法]( "豬皮燒腐竹怎麼做-豬皮燒腐竹的做法")
- 食材明細主料豬皮（1塊）腐竹（1塊）葱（1顆）乾紅辣椒（2顆）香葉（1顆）花椒（3顆）八角（1顆）輔料鹽（1勺）醬油（1勺）生抽（1勺）味素（1勺）原味（口味）未知（難度）豬皮燒腐竹的做法步驟1、菜碼好裝盤備用。2、涼油下鍋燒熱倒入調料炒香。3、倒入豬皮腐竹翻炒均勻放入鹽醬油生抽調味。4、加入適量的水大火燒開蓋上鍋...
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![茶樹菇紅燒豬皮的做法 變廢為寶---茶樹菇紅燒豬皮 茶樹菇紅燒豬皮怎麼做]( "茶樹菇紅燒豬皮的做法 變廢為寶---茶樹菇紅燒豬皮 茶樹菇紅燒豬皮怎麼做")
- “好多人買豬肉的時候，總是不要豬皮，讓賣肉的人切掉了，其實好可惜，好浪費，豬皮非常好吃，糯糯的，口感和營養價值等同於豬蹄。如果你覺得豬蹄價格貴的離譜，那好，用豬皮代替，同樣可以烹飪出無敵美味。此菜的豬皮粘糯，即使豬皮上的肥肉沒有徹底刮乾淨，但因為有了茶樹菇，一切迎刃而解，茶樹菇...
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![烤豬皮卷怎麼做-烤豬皮卷的做法]( "烤豬皮卷怎麼做-烤豬皮卷的做法")
- “喜歡豬皮Q彈的口感，買回一斤做豬皮卷，煮熟後刷上自己調製的料汁，放到空氣炸鍋裏烤制，成品非常美味，吃出了燒烤的味道。”食材明細主料豬皮（500g）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）大料（適量）白砂糖（適量）生抽（適量）腐乳（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤豬皮卷的做法步驟1...
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![豬皮泡的做法 皮肚（豬皮泡） 豬皮泡怎麼做]( "豬皮泡的做法 皮肚（豬皮泡） 豬皮泡怎麼做")
- 食材明細主料豬皮（適量）輔料油（稍寬）原味（口味）炸（工藝）數天（耗時）高級（難度）豬皮泡的做法步驟1、準備好豬皮清洗乾淨，起鍋燒水，放入豬皮煮熟，用筷子能叉得進就可以了（我這裏是平時吃肉取下來的肉皮，集攢下來放一起了）。2、刮掉油脂，清洗乾淨。3、放在大太陽下曬乾。4、曬好的肉皮可以放起來...
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![香菇豬肉紙皮燒麥怎麼做-香菇豬肉紙皮燒麥的做法]( "香菇豬肉紙皮燒麥怎麼做-香菇豬肉紙皮燒麥的做法")
- “燒麥大家一定都不陌生，很多小吃檔口都有賣，不同等級的飯店有很多也都能吃到燒麥，小的時候我很好奇，為什麼是兩種主食搭配在一起吃，到現在也還糊塗着。但是這樣的搭配着實好吃，我喜歡吃糯嘰嘰的食物，關於糯米的一切我都喜歡，燒賣是其中之一，是燒麥讓我對糯米只能做甜品的看法發生...
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![酥皮豬肉火燒怎麼做-酥皮豬肉火燒的做法]( "酥皮豬肉火燒怎麼做-酥皮豬肉火燒的做法")
- 食材明細麪糰麪粉（200g）水（120g）油酥麪粉（20g）植物油（2勺）滷肉豬五花肉（300g）老抽（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）冰糖（3塊）大葱（適量）姜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒粒（適量）鹽（1勺）配料洋葱（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥皮豬肉火燒的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰，最少醒1小時（我...
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![鵪鶉蛋板栗燒豬皮怎麼做-鵪鶉蛋板栗燒豬皮的做法]( "鵪鶉蛋板栗燒豬皮怎麼做-鵪鶉蛋板栗燒豬皮的做法")
- “早上去菜市場，買到新鮮的農家土豬肉，把厚厚的豬皮分出來與板栗，鵪鶉蛋一起慢火燉燒，豬皮軟糯，板栗香甜，鵪鶉蛋入味。成品膠原蛋白高，可脂肪含量卻是大大降低了，口感與紅燒肉相比有過之而無不及”食材明細主料豬皮（適量）板栗（適量）鵪鶉蛋（適量）姜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）草果（適量...
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![木炭燒烤T骨豬排的做法 Charcoal Grill 木炭燒烤T骨豬排 木炭燒烤T骨豬排怎麼做]( "木炭燒烤T骨豬排的做法 Charcoal Grill 木炭燒烤T骨豬排 木炭燒烤T骨豬排怎麼做")
- “新冠病毒曼延到米國，有些教堂、公司和學校等公共場所都停止活動和開放，蹲在家也該找點東西來玩玩不是?燒烤爐是領導的大玩具，剛好天氣清朗，在後院燒烤豬排、香腸和蔬菜等，好玩又有得吃。不過要提一下，米國中型或大型燒烤爐，一般具有兩個部分，一個部分是用煤氣，另一部分是用專用...
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![紅燒豬皮雞翅怎麼做-紅燒豬皮雞翅的做法]( "紅燒豬皮雞翅怎麼做-紅燒豬皮雞翅的做法")
- “每次回鄉下小院，老爸總會把雞殺好，大卸八塊，腿是腿，翅是翅，便於我凍冰箱好分次取用！所以，一隻雞咱能做出各種不同的味道來！Q彈的豬皮，滿滿的膠原蛋白。雞翅的含皮面積大，也是滿滿的膠原蛋白！兩者在一起，不僅僅提升了味蕾的感覺，更是美容養顏的良品！😄😄😄，有沒有一起來嚐嚐的！”食材明...
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![排骨豬皮燒雪魔芋怎麼做-排骨豬皮燒雪魔芋的做法]( "排骨豬皮燒雪魔芋怎麼做-排骨豬皮燒雪魔芋的做法")
- “少爺他爹説，這不是凍豆腐麼，還雪魔芋呢。沒敢告訴他，這個屬於一點熱量也沒有的魔芋做的，怕他不讓我吃。就順着他説是凍豆腐。”食材明細主料雪魔芋（適量）豬皮（適量）排骨（幾塊）輔料酸蘿蔔（幾塊）食用油（半匙）清水（若干）調料葱（小許）泡姜（小許）白糖（5g）生抽（15g）老抽（15g）雞精（2g）微辣（口味）燒（工藝）數小時...
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![美式BBQ燒烤豬排的做法 家庭版——美式BBQ燒烤豬排 美式BBQ燒烤豬排怎麼做]( "美式BBQ燒烤豬排的做法 家庭版——美式BBQ燒烤豬排 美式BBQ燒烤豬排怎麼做")
- “BBQ是北美最流行、最受歡迎、也是最被人們喜愛的美食之一。夏日裏，家家户户的後院裏都擺着一台烤爐，每到週末或假日，就是BBQParty的最佳日子，熱騰騰的暑氣裏飄着花香、肉香，和歡聲笑語，人們盡情地享受着陽光、美食，以及生活帶來的一切美好”食材明細主料豬排（適量）輔料燒烤醬（適...
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![紅燒豬蹄的做法 吃出好皮膚-----紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 吃出好皮膚-----紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做")
- “豬蹄的功效不用我多説了吧，那豐富的膠原蛋白，絕對是美容的好手呀，跟花生搭配在一起，潤膚效果更是大大滴棒啊。大快朵頤。吃的那叫一個美啊。”食材明細主料豬蹄（一個）輔料花生（適量）配料花膠（幾粒）大料（一粒）桂皮（一塊）草果（一個）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）蒜（適量）姜粉（適量）鹹甜（口味...
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![烤豬皮的做法 從廢品變成美食——烤豬皮 烤豬皮怎麼做]( "烤豬皮的做法 從廢品變成美食——烤豬皮 烤豬皮怎麼做")
- “烤豬皮是每次去燒燒攤我必點的燒烤之一，喜歡豬皮口感柔軟而且Q性十足的感覺。豬肉皮中富含膠原蛋白，膠原蛋白可以促進細胞儲水、緩解皮膚老化，撫平細紋，而且豬皮對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用，但是許多家庭都把肉皮當作廢品丟棄，這道烤肉皮，便可把肉皮...
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![陳皮蓮藕燒豬蹄怎麼做-陳皮蓮藕燒豬蹄的做法]( "陳皮蓮藕燒豬蹄怎麼做-陳皮蓮藕燒豬蹄的做法")
- “新會陳皮，是廣東省江門市新會所產的大紅柑的乾果皮，為新會著名特產。由於它具有很高的藥用價值，又是傳統的香料和調味佳品，所以向來享有盛譽。陳皮味苦、辛，性温。有理氣、健脾、燥濕、化痰功能。用於胸脘脹滿、噯氣嘔吐、食慾不振、咳嗽痰多。因為離新會很近，老公經常會驅車...
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![豬皮燒排骨怎麼做-豬皮燒排骨的做法]( "豬皮燒排骨怎麼做-豬皮燒排骨的做法")
- “前幾天去專門做肉丸的加工店做了一些肉丸，他們只負責加工，原料和配料都是自己親自挑選的，儘管有些麻煩，選料、排隊、買肉、臨近傳統節日，做肉丸的人太多，還要等上一個多小時才能做好，勝在食材新鮮，自己親自監督製作過程，放心食用，豬皮不能做丸子，可是那麼大塊扔掉可惜，也浪費，拿回來...
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![辣燒豬皮怎麼做-辣燒豬皮的做法]( "辣燒豬皮怎麼做-辣燒豬皮的做法")
- “豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。豬皮裏蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的一半。豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功使。現代，科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋...
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![脆皮烤全豬怎麼做-脆皮烤全豬的做法]( "脆皮烤全豬怎麼做-脆皮烤全豬的做法")
- 食材明細主料本地土豬（適量）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）脆皮烤全豬的做法步驟1、農家豬一頭大概40斤。2、去毛、洗淨、裏瘦肉改花刀。3、獨家配醃製半小時。4、上叉...
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![烤豬頸叉燒的做法 【兔子愛廚房·中秋家宴】烤豬頸叉燒 烤豬頸叉燒怎麼做]( "烤豬頸叉燒的做法 【兔子愛廚房·中秋家宴】烤豬頸叉燒 烤豬頸叉燒怎麼做")
- “個人認為豬頸肉是豬肉中最好吃的部分，肉質特別的嫩，油脂充足卻不肥膩，屬於怎麼做都好吃的類型。有一段時間特別迷戀做叉燒，有朋友推薦用豬頸肉代替五花肉或者純瘦肉試試，結果發現果然很棒。很多人做叉燒喜歡用現成的叉燒醬，我個人嫌叉燒醬過甜，所以通常醃漬都是自己配的料，少糖...
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![烤豬皮怎麼做-烤豬皮的做法]( "烤豬皮怎麼做-烤豬皮的做法")
- “在市場上，經常會看到有些買了豬肉後，要求賣家將豬皮去掉，然後切成小塊。看到此情景，我無比心疼，扔掉的那可是膠原蛋白啊，比你買來的成品的燕窩要有營養的多。豬皮煮好後，彈勁十足，有嚼感，若是喜歡軟爛的還可以再煮一會兒，出來的豬皮更加軟滑，可謂入口即化。買回來的肉，我把豬皮切下...
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![紅燒雞爪帶皮豬肉怎麼做-紅燒雞爪帶皮豬肉的做法]( "紅燒雞爪帶皮豬肉怎麼做-紅燒雞爪帶皮豬肉的做法")
- “吃點啥？這可是個世紀難題，解決這個難題唯一的方法就是自已會做菜，而且變化着花樣來做。紅燒肉很多人吃過，有配豆腐皮結，有配土豆，但很少見到過和雞爪搭配。今天和大家分享紅燒雞爪帶皮豬肉，雞爪的膠原蛋白讓這道菜那怕就是涼了反而更好吃，湯汁都結成了象皮凍一樣的精華。一小口...
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![燒烤醬烤豬排的做法 死屍胸腔（燒烤醬烤豬排） 燒烤醬烤豬排怎麼做]( "燒烤醬烤豬排的做法 死屍胸腔（燒烤醬烤豬排） 燒烤醬烤豬排怎麼做")
- “萬聖夜，真的要試試這道美食~~”食材明細主料豬肋排（5根）可口可樂（600ml）胡椒粒（8克）鹽（適量）水（適量）輔料黑胡桃蜂蜜肉醬（適量）紅糖（50克）蘋果醋（30克）大蒜粉（10克）辣醬油（15毫升）黃芥末（8克）楓糖漿（20毫升）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒烤醬烤豬排的做法步驟1、主要材料備齊。2、豬肋排切...
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![炒豬皮的做法 炒豬皮---豬皮新吃法 炒豬皮怎麼做]( "炒豬皮的做法 炒豬皮---豬皮新吃法 炒豬皮怎麼做")
- “家裏攢的豬皮，一次性全解決了，呵呵...喜歡辣一點朋友，可以依個人口味酌情放尖椒，或者熗葱花的時候順便先熗個小米椒。”食材明細主料豬皮（適量）輔料西蘭花（半顆）胡蘿蔔（半個）尖椒（三個）葱花（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒豬皮的做法步驟1、豬皮解凍後放...
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![冬瓜燒豬皮怎麼做-冬瓜燒豬皮的做法]( "冬瓜燒豬皮怎麼做-冬瓜燒豬皮的做法")
- “對於女性來説，豬皮都有美容養顏的傳説，但是最重要的還是味道美啊！豬皮的做法有很多，今天來一個簡單的紅燒。味道還是不錯的。”食材明細主料豬皮（0.9kg）冬瓜（1.5kg）輔料蒜（2顆）姜（1顆）大料（0.3kg）原味（口味）未知（難度）冬瓜燒豬皮的做法步驟1、豬皮去毛、去較肥油脂。我是先燉軟再炒，有些是...
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![紅燒豬皮怎麼做-紅燒豬皮的做法]( "紅燒豬皮怎麼做-紅燒豬皮的做法")
- “豬皮大家都知道是一種含膠原蛋白的食物。所以女人多吃一些會對皮膚有好處的喲。”食材明細主料豬皮（適量）輔料葱（適量）大料（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）鹹鹽（適量）白糖（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅燒豬皮的做法步驟1、豬皮洗淨去脂肪，用清水多洗幾遍。，捲成卷兒，用繩子...
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味味甜
