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關於黃金搭檔怎麼做好吃的餐飲百科

黃金搭檔怎麼做-黃金搭檔的做法
  • 黃金搭檔怎麼做-黃金搭檔的做法

  • 食材明細主料地瓜條(適量)玉米片(適量)輔料澱粉(適量)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金搭檔的做法步驟1、油温五成熱下鍋炸。2、炸制金黃色撈出。3、地瓜條放澱粉拌勻。4、油温五成熱地瓜條下鍋炸。5、炸制金黃色撈出。6、鍋中加一勺白糖一勺水。7、熬製香油色。8...
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小米香豆蛋餅如何做簡單又好吃-黃金搭檔
  • 小米香豆蛋餅如何做簡單又好吃-黃金搭檔

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小米:適量黃豆:適量四季豆:適量普通麪粉:適量泡打粉:適量雞蛋:適量輔料鹽:少許味精:少許食用油:適量具體步驟1.小米和黃豆洗淨,泡上一夜,然後將黃豆外皮搓掉,切成小碎粒;2.四季豆摘一下,然後放入沸水燙一下,撈出瀝水,再切...
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土司的好搭檔如何做簡單又好吃-菠蘿果泥
  • 土司的好搭檔如何做簡單又好吃-菠蘿果泥

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿:1000木糖醇:200輔料具體步驟1.菠蘿去皮,把中間白色的芯也去掉,切成小塊,放料理機理打成果泥狀2.倒入不粘鍋中用中火慢熬,加入木糖醇,熬到水分略幹,木糖醇的量可以根據個人口味,不喜甜的可以少加一些或者...
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佐面好搭檔圖解-自制版雜醬
  • 佐面好搭檔圖解-自制版雜醬

  • 一碗香噴噴的雜醬麪,開啟美好的一天。沒有好雜醬的面是沒有靈魂滴!家裏人喜歡吃鹼面,嘗試過各種涼麪湯麪之後,我終於對雜醬麪下手了。自己買點豬肉買點配菜,不怕地溝油,在家也能做成功的靈魂雜醬,大家吃得停不下來。主料豬屁股肉:一斤甜麪醬:一勺姜:適量大蒜:三瓣豆瓣醬:兩勺水澱粉:兩...
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蒜蓉烤金針菇的做法 蒜蓉烤金針菇~啤酒烤串的最佳搭檔 蒜蓉烤金針菇怎麼做
  • 蒜蓉烤金針菇的做法 蒜蓉烤金針菇~啤酒烤串的最佳搭檔 蒜蓉烤金針菇怎麼做

  • “一到夏天所有廚娘都不願意開明火煮菜,廚房那簡直就是水深火熱,炒完菜基本不想吃飯了,今個兒給大家安利一個不用明火就能做出超級下飯的蒜蓉金針菇,看似簡單但每家每户做法大不相同,來跟着我學做這一道超級開胃的下飯菜,保準你多吃一碗飯,只有你有一台烤箱就OK,最近我新入手的一...
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粥搭檔丁丁鹹菜的做法 粥搭檔----丁丁鹹菜 粥搭檔丁丁鹹菜怎麼做
  • 粥搭檔丁丁鹹菜的做法 粥搭檔----丁丁鹹菜 粥搭檔丁丁鹹菜怎麼做

  • “吃粥的時候,來一盤,可以吃的好飽,好過癮。”食材明細主料鹹菜乾(50克)鮮毛豆(100克)輔料火腿(50克)胡蘿蔔(100克)花生米(50克)蒜瓣(4個)葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粥搭檔丁丁鹹菜的做法步驟1、所有食材準備好。2、花...
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最佳“搭檔”是誰呢-蜂蜜搭配什麼好
  • 最佳“搭檔”是誰呢-蜂蜜搭配什麼好

  • 無論是上班族還是學生黨或者是宅家的人,家裏多少會備上一瓶蜂蜜,帶到學校或者是辦公室,放在桌上。因為蜂蜜是一種很百搭的食物,所以有很多人會將蜂蜜與其它的物品搭配在一起,營養和口感會更好,那麼,蜂蜜搭配什麼好呢蜂蜜搭配什麼好1.搭配枸杞在上火的時候常飲蜂蜜搭配枸杞可以幫...
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酸甜的味道與排骨就是黃金搭檔圖解-話梅排骨
  • 酸甜的味道與排骨就是黃金搭檔圖解-話梅排骨

  • 話梅和排骨燉煮後,話梅的清香和酸酸甜甜的感覺被排骨吸進肉,口感變得酸甜適口而且不油膩;話梅也不會過於甜膩。日常買回排骨和話梅自己在家就可以做。這道菜所需的材料不多,而且工序也比較簡單,雖然選話梅很重要,但我們只需選用超市裏普通的原味話梅即可。主料排骨:適量輔料話梅...
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夏天搭檔桔子酸奶如何做簡單又好吃
  • 夏天搭檔桔子酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸酸甜甜的桔子,香滑濃郁的酸奶搭配起來是不是讓你覺得這個夏天更涼快了些呢?今天我們就學一款桔子酸奶的製作。桔子儘量挑選底部捏起來感覺軟的,多較甜。酸奶的話,儘量買比較粘稠的。飯後來一份桔子酸奶即美...
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喝蜂蜜牛奶-飲料好搭檔
  • 喝蜂蜜牛奶-飲料好搭檔

  • 牛奶所含的營養價值可以説是十分豐富了,自古都有一杯牛奶強壯一個民族的説法,由此可見牛奶對身體健康有多麼重要的影響,提到蜂蜜想必大家也一定不會陌生,蜂蜜有美容養顏滋陰陽虛的功能,對人體也十分有益,那麼喝蜂蜜牛奶,有什麼效果呢?一、喝蜂蜜牛奶1、可以搭配飲用在討論牛奶和...
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減肥和牛奶是最好的搭檔哦
  • 減肥和牛奶是最好的搭檔哦

  • 隨着生活水平的不斷提高,人們的飲食也是越來越好,但是現在很多人都有了肥胖的煩惱,肥胖不僅影響整體美觀,還會使我們的身體出現多種疾病,我們應該積極地減肥,減肥除了通過運動方面的努力,還要通過控制飲食,牛奶就是能減肥的一種食物,通過喝適當的牛奶能使我們變瘦哦。一、牛奶的功...
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美食屆的黃金搭檔——蒜蓉粉絲蒸扇貝圖解
  • 美食屆的黃金搭檔——蒜蓉粉絲蒸扇貝圖解

  • 蒜蓉和粉絲大概是美食屆的又一組黃金cp了吧~油炸過的蒜蓉鋪在漂亮的扇貝殼裏,金燦燦的,蒜香味兒能竄出去幾條街,而粉絲吸收了扇貝肉的鮮美,又被蒸得軟軟糯糯的,搭配着鮮美的扇貝肉,一口吸溜進去,滿口生香~只想為這對搭檔瘋狂點贊!主料扇貝:6個輔料大蒜:1頭粉絲:1捆姜:2片生抽:3勺紅尖椒:1...
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肉丁辣醬如何做簡單又好吃-拌麪搭檔
  • 肉丁辣醬如何做簡單又好吃-拌麪搭檔

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:200雞蛋:一個輔料天津利民蒜蓉辣醬:200豆瓣醬:50葱:少許具體步驟1.原材料大合影。2.肉切丁,大小隨意,葱花少許,雞蛋打勻3.鍋裏放油,比平時炒菜多一些,因為有雞蛋。先葱花爆鍋,炒肉丁,肉丁炒變色後撥到一邊...
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紅豆泥的做法 中式點心的金牌搭檔---紅豆泥 紅豆泥怎麼做
  • 紅豆泥的做法 中式點心的金牌搭檔---紅豆泥 紅豆泥怎麼做

  • 食材明細主料紅小豆(適量)輔料桂花(適量)紅糖(適量)麥芽糖(適量)豬板油(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆泥的做法步驟1、將紅豆洗淨,在熱水裏泡6小時以上,以掐開豆皮為好。2、鍋中加足量清水煮至爛。3、將煮爛的紅豆倒入篩網,用勺子擠壓濾出豆沙。4、加入適量紅糖,不停攪拌,...
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米飯搭檔~雪裏紅小黃魚如何做簡單又好吃
  • 米飯搭檔~雪裏紅小黃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小黃魚:6條雪裏紅:適量生薑片:3片大蒜頭:2個小葱:1根輔料料酒:1勺生抽:.5勺鹽:適量白糖:茶勺具體步驟1.主要食材:魚去腸洗淨,姜蒜切片,雪裏紅切小段。2.鍋裏下油煸香姜蒜。3.放入小黃魚微煎,淋入生抽、黃酒。用鏟...
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山藥是地瓜的好搭檔
  • 山藥是地瓜的好搭檔

  • 山藥與地瓜都是我們日常生活當中經常可以見到的食材,而且山藥眾所周知它是具有一定的食療補助功效的,對我們身體有很多好處,地瓜作為大眾都喜愛的食物,也有很多的製作方法,但大家不知道的是,山藥和地瓜搭配在一起,味道也十分好,更完美的是它的營養功效也非常棒,今天就來為大家介紹...
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金板搭銀橋怎麼做-金板搭銀橋的做法
  • 金板搭銀橋怎麼做-金板搭銀橋的做法

  • “這是江西地區非常有“歷史”的一道家常菜餚。醬幹、豆芽、韭菜、肉絲一同煸炒,複合香味濃郁,令人回味悠長。備註:菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料醬幹(100克)綠豆芽(200克)豬肉絲(80克)韭菜(80克)輔料鮮米椒(2個)鹽(3克)雞精(3克)生抽(5克)濕澱粉(適量)料酒(3克)蛋清(適量)糖(1克)微辣(口味)炒(工藝...
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怎麼搭配都是寶-黃金搭檔老薑紅棗黨蔘黃芪西洋參枸杞紅糖
  • 怎麼搭配都是寶-黃金搭檔老薑紅棗黨蔘黃芪西洋參枸杞紅糖

  • 我們在日常生當中每天都要吃些紅棗之類的紅色和黑色物質,在人們生活已達到很好水平中,就要以養生為主,注重很好的保養,老薑紅棗枸杞泡茶成了廣泛朋友喜愛的一種養生保健茶,它們具體有什麼功效和作用,下面説説它的選購和功效。一、老薑紅棗,黃芪枸杞如何購買選擇1、紅棗優質鮮棗...
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吐司搭檔之菠蘿醬如何做簡單又好吃
  • 吐司搭檔之菠蘿醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘主料菠蘿:750蘋果:200輔料鹽水:沒過菠蘿塊冰糖:邊熬邊加具體步驟1.菠蘿整理乾淨,簡單沖洗後切塊。2.用10~15度的水把適量食鹽化開,將菠蘿塊完全浸泡在鹽水中10到15分鐘。3.沖洗一下泡過鹽水的菠蘿塊,然後和蘋果一起...
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杏鮑菇燴五花的做法 美味的黃金搭檔--杏鮑菇燴五花 杏鮑菇燴五花怎麼做
  • 杏鮑菇燴五花的做法 美味的黃金搭檔--杏鮑菇燴五花 杏鮑菇燴五花怎麼做

  • “這瓶李錦記的祕製紅燒汁是買蒸魚豉油的時候送的,那天整理櫥櫃才發現存貨,汗,趕快拿出來用,自打燒了排骨,素雞以後對它就欲罷不能了,想起一句廣告詞:一旦擁有,別無所求。杏鮑菇是俺家那個能接受的為數不多的葷食以外的食物,本身就有着鮮美的口感,加上五花肉,嘿嘿,既可下飯,又可佐酒”...
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漬甜蒜如何做簡單又好吃-夏天稀飯好搭檔
  • 漬甜蒜如何做簡單又好吃-夏天稀飯好搭檔

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蒜:500鹽:50紅糖:300米醋/白醋:30水:600輔料具體步驟1.蒜頭去老皮,留2釐米假莖,蒜根部挖成錐形但不可把蒜頭挖散(目的是為了讓蒜入味),也可以把蒜掰成小瓣,但一樣的別把根部蒜頭弄散了……2.蒜頭泡清水5-7天,每...
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粽子的鹹蛋-粽子的好搭檔
  • 粽子的鹹蛋-粽子的好搭檔

  • 提到粽子大家一定不會陌生,是為了紀念愛國詩人屈原,因此人們通過包粽子和食用粽子的方式,來緬懷屈原,那麼,在説到端午節吃粽子的原因大家都知道了,在吃粽子的同時為什麼還要吃鴨蛋呢,粽子的鹹蛋,有什麼講究嗎,不妨我們一起去看看。一、粽子的鹹蛋其實,關於端午節吃鹹鴨蛋的緣由,一直...
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鹹豆花的最佳搭檔——黃花三鮮湯圖解
  • 鹹豆花的最佳搭檔——黃花三鮮湯圖解

  • 今天做的這道黃花木耳雞蛋湯其實跟我們平時喝的湯不一樣,是用來搭配豆花的所有勾了個芡,湯會更濃一點,類似於羹的質地,用來拌麪條也很好吃,很適合作為早餐搭配別的食物一起吃,非常香濃而且有營養,湯非常鮮美。主料木耳:30g黃花:150g雞蛋:1個火腿:1個輔料葱薑蒜:適量香菜:適量料酒:適量...
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乾煸四季豆如何做簡單又好吃-米飯好搭檔
  • 乾煸四季豆如何做簡單又好吃-米飯好搭檔

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:350肉末:100芽菜:80輔料姜葱蒜:適量紅辣椒:適量胡椒粉:適量油鹽:適量具體步驟1.準備好原材料;2.鍋中放入適量的油,下入四季豆小火慢慢炸;3.將四季豆炸至七、八層熟,即表面發焉微微起皺後撈出;4.鍋中留少許...
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麪包搭檔的西式番茄醬如何做簡單又好吃
  • 麪包搭檔的西式番茄醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:20分鐘粵菜的必備食材,傢俱早餐正餐的必備配料。番茄富含番茄紅素,它的抗癌效果是β-胡蘿蔔素的2倍!酸甜可口又增加食慾的番茄醬十分適合體質寒涼的亞健康人羣、老年人、小朋友、長期高壓疲勞的上班族食用!自制不含...
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