![什麼是子姜什麼是老薑]( "什麼是子姜什麼是老薑")
- 子姜是生薑的嫩芽，老薑是隔年的姜。子姜的肉質鮮嫩，烹飪方式多樣，可以搭配肉絲、胡蘿蔔同炒，也可以搭配排骨煮湯食用、可以同食醋、辣椒、醬油醃製，也可以切成細絲同菜籽油、食用鹽涼拌食用。老薑的姜味更濃，烹飪方式較少，主要用於煲湯、或是製作肉食去腥使用。...
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![烏子是不是魷魚]( "烏子是不是魷魚")
- 不是。1、從外形上開看魷魚呈現的是圓錐形，烏子呈現的是盾形。2、魷魚有鰭，他的鰭長在最末端，為端鰭型，形態呈菱形，烏子的鰭長在周圍，稱為周鰭型。3、魷魚平常煮來吃的時候吃完會剩一個半透明狀的角質內殼，烏子則會剩一個大的石灰質的內殼。...
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![穀子是小米子嗎]( "穀子是小米子嗎")
- 是的。穀子屬於一種禾本科植物，將其去皮之後，民間俗稱小米，在古代的時候叫做樑，也叫慄，顆粒較小，大小在一毫米左右。小米成熟的季節是三四月份左右，可以將小米做成小米南瓜粥、小米紅棗糕、小米桂花糕、小米鍋巴、小米蒸飯、小米燜飯、炒小米等。...
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![橘子就是桔子嗎]( "橘子就是桔子嗎")
- 是的。它們是不同地區對於橘子的不同叫法，指的都是同一種水果。挑選橘子時，可以通過捏一捏感受一下桔皮的薄厚程度，選擇皮較薄的新鮮多汁，口感也會比較甜；還可以觀察橘子表面的顏色來挑選，喜歡甜一點的選擇變黃的橘子，喜歡酸的選擇青桔子。...
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![蓮子是種子嗎]( "蓮子是種子嗎")
- 是。蓮子是蓮花的種子，也是蓮花的果實。蓮子的做法多樣，可以用於製作山藥蓮子燉烏雞、紅棗蓮子八寶粥、蘋果蓮子燉銀耳、銀耳紅棗蓮子湯、蓮子百合瘦肉煲、銀耳百合蓮子汁等。保存蓮子時，可以將新鮮的蓮子放在常温下保存、冰箱保存、冷凍保存。保存乾製的蓮子時，需要密封后，放...
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![粽子是煮還是蒸]( "粽子是煮還是蒸")
- 生粽子煮，熟粽子蒸。把包好的粽子放到鍋裏，鍋中加入水，水要蓋過粽子。先用大火煮一個小時左右，之後用小火煮，期間看一下鍋裏面的水還能不能沒過粽子，不能就需要加入一點水，大概煮個半小時左右就可以吃了。...
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![橙子是橘子嗎]( "橙子是橘子嗎")
- 不是。挑選橙子要挑選表皮孔較密、比較粗糙，並且用紙巾擦拭橙子的表皮沒有變色，這樣的橙子才是成熟的橙子，吃起來才水嫩甘甜，口感極佳。橙子外皮比較堅硬，直接用手指剝皮不僅難剝開還會傷手，因此，建議可以先用小刀在外皮上劃開一個口子再剝。...
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![黃橙子是橘子嗎]( "黃橙子是橘子嗎")
- 不是。橙子是由橘子和柚子雜交而來的品種，具有同時具有橘子和柚子的特點，味道甘甜，經絡少，果肉緊實飽滿。橘子皮常用來製作陳皮，橙子皮卻不能像柚子皮一樣做柚子茶。橘子、柚子、香櫞為自然界最早存在的三種柑橘類水果，柚子、橙子、檸檬等都是由它們和它們的雜交品雜交而來。...
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![夏黑是不是提子]( "夏黑是不是提子")
- 不是。提子屬於葡萄的一個品種，外觀呈橢圓形、果肉緊緻，皮薄汁多，極易腐爛，而夏黑不是提子，它也是葡萄中的一個品種，果肉鬆軟，國內產地分佈在青島、甘肅和湖南等地，它的外觀為紫黑色，果皮較厚微酸，但果肉甘甜，無核，具備多產、抗病、耐貯存等優勢。...
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![李子是不是水果]( "李子是不是水果")
- 是。李子是水果中的一種種類，其一般在七到八月間成熟，外表長相圓潤，剔透玲瓏，吃起來味道甘甜，帶一點點的酸。李子的吃法也是多樣性的，成熟時洗淨則可直接食用；若未成熟時，則可將李子表皮劃幾刀，煮至變色即可撈出，撒上辣椒麪即可食用。...
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![粽子是蒸還是煮]( "粽子是蒸還是煮")
- 端午剛剛過去，關於南北甜粽子、鹹粽子之爭剛剛結束，以平局的結局結束了這一場的爭戰，那現在就有了一個新的問題那就是，粽子是蒸還是煮，想必這個是個大家都在關注的問題。那就一起來看一下到底什麼方式才能折服我們的胃吧！粽子是蒸還是煮一、粽子是蒸還是煮1、從便捷的角度，自家...
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![廣柑是橙子還是橘子]( "廣柑是橙子還是橘子")
- 都不是。廣柑、橙子、橘子是三種不同的類型，廣柑不是兩者之一。橙子表皮較厚不容易徒手剝開，橘子較橙子更軟，且很容易剝開。廣柑則呈圓形或半圓形，表皮比較粗糙，口感較橙子沒有那麼甜，總體偏酸，廣柑還有另一種叫法叫做甜橙，種植歷史比較悠久。...
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![橘子是不是桔子]( "橘子是不是桔子")
- 是。橘俗稱桔，是橘子樹的果實，入口酸甜，汁水充足，因為南北方差異，所以對橘子的稱呼會有所不同。橘子的品種較多，常見的有砂糖橘、蘆柑、蜜桔、四季橘、貢桔、黃巖桔、葉桔等。桔子的吃法多樣，可以直接食用，還可以榨汁、製作果脯、罐頭、煮水、煮粥、製作果醬、製作糖果等。...
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![椪柑是橙子還是橘子]( "椪柑是橙子還是橘子")
- 都不是。椪柑是水果中的一種，它既不是橙子，也不是橘子。柑、橙、橘是由區別的，柑類的水果果形較大，呈扁圓狀，外表顏色一般有橙紅色、橙黃色、或者是黃色；橘類的果實較小，外皮顏色為橙紅色、或者硃紅色較多，並且皮薄多汁；而橙類外形一般是圓形或者橢圓形，它的個頭較大，表皮光滑。...
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![橘子是橙還是桔子]( "橘子是橙還是桔子")
- 桔子。橘子又被稱為桔子，橘子和橙子都屬於柑桔類水果的品種，橙子是橘子和柚子的雜交品種，橘子和橙子的外形比較相似，外形都呈橘黃色的橢圓形，橘子味道酸或甜，果肉多汁，果皮薄而鬆，比較容易剝離，橙子味道酸甜可口，果皮光滑而薄，比較緊實，不容易剝離。...
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![好吃是餃子，好看也是餃子，暖心也不過是餃子！]( "好吃是餃子，好看也是餃子，暖心也不過是餃子！")
- 咋滴，就愛吃餃子咋滴，冬至節你不吃餃子咋能算過冬至呢？！這家餃子店是我最愛的餃子店，因為可以自己煮，有一種在家裏自己包餃子的錯覺。餃子確實是現包的，但不是我包的。薺菜餃子和韭菜餃子是必點的餃子。肉餡都非常的鮮，而且肉多！除了餃子，這家的炒菜味道也很不錯。我們家去年就是在...
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![柚橙是橙子還是柚子]( "柚橙是橙子還是柚子")
- 柚子。柚橙這個名字聽起來模糊不清，但從外表區分，柚橙確實是柚子。柚橙吃起來香甜多汁，而且剝皮也比較方便。挑選柚橙時要選擇表皮無明顯磕損的，不然柚橙內部可能會有損壞，其次就是要選擇果蒂是青色的，證明這個柚橙會比較新鮮。...
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![貢柑是橘子還是橙子]( "貢柑是橘子還是橙子")
- 是橙子。貢柑是被稱為中國柑王，是橙子和橘子的雜交種類，集齊了橙子的外形和橘子脆嫩多汁的肉質，味道甘甜多汁且無渣，具有橙子和橘子的雙重優點。貢柑果形偏圓形，表皮光滑呈橙色，皮薄少核，容易薄皮，甘甜無酸，品質優，深受人們喜愛。...
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![蓮子是不是蓮藕的種子]( "蓮子是不是蓮藕的種子")
- 不是。蓮子是荷花的種子，蓮子跟蓮藕是荷花的不同部位，蓮子是荷花凋謝後的果實，而蓮藕是荷花的根莖。現在市場上會專門的售賣蓮子跟蓮藕，購買蓮藕的時候可以看一下蓮藕的外表，應該挑選不變色沒有出現斷節的蓮藕；可以聞一下蓮藕，質量好的蓮藕聞起來有一股清香的味道。...
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![柑橘是橙子還是橘子]( "柑橘是橙子還是橘子")
- 橘子的一種。柑橘和橙子是不一樣的，外形會比較相似，但是口感和品種都是有所不同的。橙子是橘子和柚子的一種雜交品種，果實一般為圓形，表皮比較光滑，果肉比較緊實，表皮與果肉不易剝離。柑橘一般為扁圓型，口感香甜，比較容易剝，是橘子的一種。...
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![到底穀子是大米還是小米-穀子是什麼]( "到底穀子是大米還是小米-穀子是什麼")
- 春夏耕種，秋冬收藏，構成了中國人最傳統的農耕生活主旋律，也是我們祖先流傳到今的千古不變的生活規律。穀子，我們生活中最為常見的主食，幾乎構成了中國人所有能量的基本來源。作為我們生活中接觸得最多的主食，大家真的知道穀子是什麼嗎?穀子和小米有什麼區別呢?一、穀子是什麼在...
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![梅子是不是青梅]( "梅子是不是青梅")
- 是的。梅子是果梅樹結出來的一種果實，酸甜可口，也被叫做青梅、梅子或是酸梅，原產地是中國，是亞熱帶地區特產的一種水果，主要分佈在長江流域以及長江流域以南的地區。梅子不僅可以直接食用，還可以加工製作成梅子幹、梅子蛋糕等等容易保存的快消零食。...
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![葵花子是種子嗎]( "葵花子是種子嗎")
- 不是。葵花子是向日葵的果實，屬於堅果，果皮堅硬，裏面含有1粒種子，可以供食用或者榨成葵花油，味道可口。食用型葵花子籽粒大，皮殼厚，產量低。油用型葵花子籽粒比較小，籽仁飽滿充實，皮殼薄，產量高。葵花籽既可以作為零食食用，也可以作為製作某些甜品糕點的原料。...
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![粽子包的葉子是什麼葉子？粽子到底是鹹粽子還是甜粽子好吃？粽子的保存方法]( "粽子包的葉子是什麼葉子？粽子到底是鹹粽子還是甜粽子好吃？粽子的保存方法")
- 每到農曆五月初五，端午節，它是我們國家的特色傳統節日之一。家家户户都會吃粽子，包粽子，粽子也是中國的傳統美食之一，吃粽子主要是紀念愛國詩人屈原。還有粽子很好吃，南北方也有鹹粽黨和甜粽黨之分，那麼今天小編要講的是粽子包的葉子是什麼葉子?粽子到底是鹹粽子還是甜粽子好吃...
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![南瓜子是果實還是種子]( "南瓜子是果實還是種子")
- 南瓜是一種人們日常食用的食物，一般是土黃色，扁橢圓型，果肉也是黃色，有着一種特殊的甘甜，也是一種藥材。在平時人們的餐桌上南瓜的做法有很多種，比如炒南瓜、整南瓜等等。南瓜除了皮，果肉還有南瓜子，那麼南瓜子是果實還是種子呢?一、南瓜子是果實還是種子南瓜子形成於南瓜內部，南...
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味味甜
