- “在家帶娃的日子,為了讓孩子吃得更營養健康,遠離又貴又不健康的垃圾食品,我最近迷上了烘焙,什麼都想自己做做。最近入手了ACA新出的空氣炸烤箱EAF18A,它兼具烤箱和空氣炸多種功能特別吸引我,復古綠的高顏值烤箱擺哪兒都是一道風景線,18L也很方便收納。平時可以給孩子做點無油低...
- 21611
- 土豆,在我們的日常生活中是一種非常常見的東西。家家户户應該都煮過土豆吃。土豆含有非常豐富的纖維素等等很多對人體非常好的東西。小編也是做為一個吃貨,也是非常喜歡吃的。那麼很多人就會有疑問啦,怎麼種土豆呢?接下來,就讓小編來介紹一下吧。怎麼種土豆才能種出優質土豆首...
- 15080
- “已經用麪包機做過很多款麪包了,用湯種的方法還是第一次。關於湯種百度的介紹:“湯種”來源於日語,是指温熱的面種或稀的面種。湯種麪包與其他麪包最大的差別在於澱粉糊化使吸水量增多,因此麪包的組織柔軟,具有彈性,可延緩老化。用了湯種的方法這款麪包確實柔軟又富有彈性,看它...
- 28918
- “兩種口味的餅乾條:原味的可可味的”食材明細主料低精粉(300克)輔料黃油(120克)雞蛋(1個)白糖(100克)葡萄乾(100克)可可粉(15克)配料鹽(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)兩種口味餅乾條的做法步驟1、原料:低精粉300克、黃油120克、雞蛋1個、白糖100克、鹽4克、葡萄乾100克、可可...
- 22344
- “麪包機有年糕功能,一直沒有用,這兩天特別饞年糕,做一次試試看,結果很好,打好的年糕可以直接吃,可以放涼後再煎着吃,想加料還可以加些進去,以後吃年糕咱自己做,不用再買了。材料:糯米350克水280克(可以用部分大米代替糯米)調料:白糖30克以上材料為製做年糕時用量,”食材明細主料糯米(35...
- 26930
- 食材明細主料豆腐(1塊)雞蛋(1個)輔料肉末(3兩)韭菜(2兩)一品鮮(1勺)雞粉(適量)油(適量)葱花(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)豆腐兩吃的做法步驟1、首先把豆腐放一個雞蛋抓碎備用,肉切末,韭菜切未備用。2、起鍋放油葱花爆香,爆香後下入豆腐翻炒把豆腐的水份炒幹就可以調味了放味雞粉...
- 30029
- “美味土豆泥,健康又好看,即是小孩子喜歡的菜餚,也適合情浪漫進餐,更適合牙口不好的老年人食用。製作簡單,營養豐富,是老少皆宜的家庭美食哦!”食材明細主料馬鈴薯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)肉末(適量)生菜葉(適量)水果(適量)配料沙拉醬(適量)蠔油(適量)黑胡椒(適量)食鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適...
- 14388
- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豆腐:450輔料剁椒:2大勺高度白酒:1大勺麻油:1大勺葱:1根鹽:適量具體步驟1.第一種吃法剁椒蒸臭豆腐,步驟1、2可以省略。豆腐從盒中取出瀝乾,拿幾張廚房紙將豆腐層層裹起來2.豆腐上壓上一樣平板物件(我用的是蛋糕模...
- 31345
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料海蝦(新鮮/冰凍):300豆腐-老中嫩皆可:600輔料雞精:少許食鹽:按自己口味白糖:三大勺生粉:兩小勺葱花:少許醋:兩小勺雞蛋:兩個料酒:少許紅酒:少許藍莓-冰凍或新鮮:5-8粒紅莓幹:5-10粒菠菜:300辣椒麪:少許具體步驟1.如果...
- 32241
- 胡辣湯可以説是河南的一個名小吃了,很多人都喜歡胡辣湯的味道,不願萬里都要去嚐嚐正宗的胡辣湯。胡辣湯也是分為很多種類型的,有北舞渡胡辣湯,信陽胡辣湯等,一般都是需要大骨湯來做,才會是最正宗的,自己在家裏也可以試試,口感非常鮮美。胡辣湯的兩種做法你知道嗎一、胡辣湯做法1...
- 15713
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.豆洗淨去皮,切塊。2.上火蒸至熟軟,放入保鮮袋,加入黃油,用擀麪杖捻成泥。3.吃法一:加入適量胡蘿蔔碎,牛奶,混攪均勻。4.吃法二:加入適量奶酪絲,入烤箱180度10分鐘...
- 14517
- “叉燒,是廣東的特色食品,色澤紅潤,口味偏甜。以前我也曾做過叉燒,但用的是現成的叉燒醬。這次用了“愛溜溜”姐姐的方子,自制了“叉燒醬”。然後食材不是傳統的瘦肉或梅花肉,而是大骨頭~~“蓮藕骨頭湯”,是湖北人很熱愛的一道湯水。常言道:“荷蓮一身寶,秋藕最補人”。秋天是蓮藕...
- 14256
- “之前分享過用土豆做薯條,今天又分享一個土豆小零食。孩子舅爺爺送來一些自家種的小土豆,大一些的土豆被孩子奶奶做紅燒排骨了,比較小的用來給做孩子零食。”食材明細主料小土豆(適量)輔料黑胡椒粉(少許)燒烤粉(少許)鹽(少許)澱粉(少許)糖(少許)麪包糠(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通...
- 29091
- 豆腐是很平價的食品,但是營養成分和味道卻都很好,不管是油燜,煎炸,煮湯等。都能烹飪出美味而且多樣的菜餚。我個人是非常鍾愛豆腐的,喜歡它細膩滑嫩的口感,和它的多樣。在豆腐的所有做法中,我最喜歡的是麻婆豆腐,不僅送飯而且容易做。今天想分享給大家。麻婆豆腐怎麼做好吃做法一...
- 4510
- 土豆是我們很常見的食物,而且土豆不管是搭配什麼一起吃,都非常的好吃,很多人肯定都吃過燜土豆,其實燜土豆是最常見的一道菜,今天小編就來給大家介紹一下燜土豆的做法大全,在家裏面就可以製作,而且調料也都非常的簡單,每個家裏面都可以找到,所以希望給大家一個很好的介紹。燜土豆的...
- 5482
- 炎熱的酷暑天來了,這種炎熱的天氣裏不想在廚房火燒火燎,那麼有什麼辦法做一些其他的菜品呢,不如做個披薩吧,做披薩也是非常簡單的一道菜。下面小編就和大家分享一下,小編平時經常做的,兩款披薩學會了以後,我們就要和必勝客説再見嘍。一、培根意式披薩的做法主料:高筋麪粉90克,馬蘇...
- 27895
- “這個季節除了春遊以外,就屬帶着小土豆出遊什麼的最適合了。。。。。你的春遊便當可以帶上它,是孩子們喜歡的食物!”食材明細主料小土豆(500克)輔料小葱(適量)配料椒鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小土豆兩吃的做法步驟1、把土豆洗淨,蒸熟,小的不去皮的需...
- 7086
- 説起土豆,那可是佔據了我們的餐桌,做主材聊,配菜都能搭配出不一樣的菜譜。雖然土豆很常見,但是他的營養價值都被大家忽略了。在中醫的角度,他還有健脾,和胃的功效。今天小編就來教給大家兩道最常用的土豆絲的做法。分別是肉炒土豆絲與青椒土豆絲。土豆絲怎麼做才好吃一、肉炒土...
- 7410
- “説來慚愧我的烘焙工具算比較齊全可是在過去的兩年裏我做的很少,那時由於孩子比較小再加上種種原因都沒有怎麼做烘焙。現在孩子大一些了也會幫忙做一些小事情了我就可以騰一些時間出來學做烘焙啦。我做個的第一個土司沒有發酵好第二個土司塌頂第三個發酵過度...這一個該...
- 22792
- 土豆的學名叫馬鈴薯,是我們日常生活中常見的一種蔬菜。土豆比較喜歡低温的環境,所以種植土豆需要疏鬆透氣、涼爽濕潤的土壤環境。由於土豆的口感很好,而很多人又喜歡吃土豆,故而生活中就出現了越來越多的土豆的做法,更有薯條的出現打開了土豆的新大門,他們將土豆切成條狀並下鍋...
- 15345
- “土豆是很大眾化的食材,也是大家喜愛的一種的食材。我家孩子對它就是百吃不厭,無論怎樣吃都是她的最愛。這款土豆餅加入了火腿和洋葱,口感更豐富。如果不喜歡油煎,那麼就用模具刻出可愛的形狀,直接食用一樣好吃。所以這是很適合孩子的一款零嘴小吃。”食材明細主料土豆(2個)鹽...
- 15852
- 秋天是個吃螃蟹的季節,雪白的肉,透亮的黃,這些個原因使得大家非常的喜歡吃螃蟹。可能就是因為太喜歡,太依賴螃蟹了,才使得大家忽視了其他的蟹類。今天小編就給大家介紹一種不太常吃的蟹:青蟹。青蟹可能也是大家聽説過的,或者吃過一兩次的,但都是在飯店餐館裏面,沒有自己做過青蟹。...
- 7444
- 食材明細主料土豆(80克)高粉(370克)煮土豆的水(150克)酵母粉(4克)鹽(3克)輔料土豆(40克)高粉(170克)煮土豆的水(30克)鴨蛋(61克)酵母粉(2克)白砂糖(40克)鹽(4克)黃油(26克)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)中種土豆吐司的做法步驟1、土豆去皮2、切塊,放入水中煮熟3、將煮土豆的水150克和土豆80克放入...
- 22606
- 日常生活中的您是否吃過兔肉呢?是否喜歡吃兔肉呢?對於有些朋友來説他們是非常喜歡吃兔肉的,因為兔肉可以做成各種各樣的口味,並且肉質緊實,十分鮮美。但是對於不喜歡吃兔肉的朋友來説呢,餐桌上如果出現了一道兔肉那可就是非常可怕的事情了。今天為大家介紹五香兔肉的兩種做法。...
- 6290
- “今天用一隻老母雞做兩種吃法對於口味不統一的家庭很適合我爹孃很喜歡傳統的土豆燉雞我比較喜歡把雞味用香辣掩蓋的的辣子雞我很討厭雞肉的原味這樣雖然解決了爭端但辛苦的只有我一個誰讓我掌廚呢哎開做”食材明細主料全雞(適量)土豆(適量)輔料姜葱(適量)配料老抽(適量)料酒(適量...
- 28847