- “什麼也別説了,趕緊做了吃…太好吃了”食材明細主料豆腐(1塊)輔料香菜(3棵)調料鹽(適量)十三香(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味豆腐湯的做法步驟1、豆腐切塊。2、鍋裏放油我(這道菜用菜籽油更好吃),油熱後直接倒入水煮開,冷水熱水都行,水煮開後倒入豆腐,加入鹽和十三香。3...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:一條一斤左右豆腐:兩塊輔料香菜:兩棵枸杞:一克紅棗:四粒胡椒:適量具體步驟1.因為忙着做所以沒拍到過程;一、先把魚洗淨;放鍋裏煎到兩邊發黃2.二、另一鍋燒開水把魚、枸杞、紅棗放進去;大火煲十分鐘;湯...
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- “這個菜用來拌飯,真的美味得沒話説。O(∩_∩)O~”食材明細主料嫩豆腐(一塊)黃豆(150克)裏脊肉(100克)輔料姜(適量)蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)濕澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小羊版美味豆腐的做法步驟1、準備好所有材料。2、豆腐切成小塊,在鹽水裏浸...
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- “春天吃點野菜即清火又養顏!方便快捷,大家一定不要錯過啊!”食材明細主料薺菜(適量)豆腐(適量)輔料史雲生濃醇高湯清雞高湯2支(適量)配料姜(適量)葱(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜豆腐湯的做法步驟1、1、準備食材:史雲生濃醇高湯清雞高湯2支,豆腐、野生薺菜、姜、葱適量。...
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- 準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘主料雞肉:121輔料豆腐:11具體步驟雞洗淨血污,花椒和水煮沸,澆在雞肉上,燙一下。鍋裏放淘洗好的麥仁,薑片,葱,雞,冷水,大火煮沸。小火熬2-3小時,水下去一半,雞肉軟爛,湯汁濃白。放在豆漿機加1100g水打成豆漿後,用紗布過...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘美味鴨湯豆腐乾是很好吃的哦,用燒鴨肉剩下來的湯汁來燒豆腐乾,讓豆腐乾也吸收了鴨肉的鮮美的味道,這是很好吃的自制小吃,平時沒事的時候我都喜歡用豆腐乾些小吃,豆腐乾含有豐富的營養,富含大量的蛋白質和鈣、磷...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹豆腐:吃多少卷多少輔料雞精:適量蒜茸:適量香菜:適量辣椒麪:適量具體步驟1.雞精兑好低湯、煮幹豆腐卷、適自己口味兑湯的濃淡2.蒜茸弄好後加些低湯、放入香菜和辣椒麪等3.還算那麼回事吧!味道可以哦!烹飪技...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料北豆腐:500食用油:150排骨湯(沒有的話就用高湯):400輔料八角:適量香葉:適量鹽:適量具體步驟1.熱鍋冷油,油燒熱,稍微起煙下豆腐,家裏做油不需太多,中火煎至發黃,翻面,煎至金黃色。2.煎至金黃色就好了3.出鍋4.同樣方...
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- “冬天早上跟被窩的戰爭總是持久戰,所以一不小心就會十點多才起來了......那麼晚了自然沒什麼食材可以買了,翻了翻家裏的櫥櫃,發現還有一大堆我愛的紫菜。雖然我很喜歡紫菜湯,但是每次都是打蛋花也是吃夠了,不如買點別的來搭配。這麼想着,最後買到了兩塊豆腐......”食材明細主...
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- 食材明細主料黑魚(4條)豆腐(1款塊)輔料香菜(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花椒(適量)大料(適量)葱(適量)枸杞(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑魚豆腐湯的做法步驟1、鍋中放油,煎魚。2、兩面煎熟。3、鍋中放花椒大料薑絲,撒入葱花。4、放入2碗水。當如料酒和醋。5、水...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:1盒柴魚片:1杯葱花:3大匙水:6杯味噌:1/2杯香油:1大匙糖:1大匙輔料具體步驟1.將豆腐切成1公分~5公分正方小方塊,葱洗淨切末備用。2.味噌加入1/2杯水調勻備用。3.將6杯水放入湯鍋中煮沸。4.將柴魚片、豆腐塊、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘玫瑰豆腐湯真是的一種豆腐做法,我們還在玫瑰花的基礎上加入了蜂蜜讓我們的湯品更加的適合美容養顏,讓我們的養顏嫩膚的功效更加的顯而易見,同時還有幫助消化的作用促進我們的腸胃蠕動讓我們營養跟好的被我們...
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- 準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘美味炸豆腐湯是以炸豆腐為主要食材搭配些許葱花香菜等簡單配料烹製而成。隨着生活水平的提高,湯在人們飲食生活中的地位越來越高,不僅營養豐富易吸收,而且味道還很鮮美,美味炸豆腐湯含有豐富的蛋白質,經過炸制...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:200西紅柿:1個白玉菇:50輔料大葱:適量香油:適量鹽:適量油:適量香菜:適量具體步驟1.白蘑菇撕開,清水洗淨2.西紅柿切小丁3.豆腐切片4.香菜切碎備用5.大葱切段6.鍋內放少許油加熱7.放入葱花爆香8.放入西紅柿...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆腐腦湯豆腐腦的滷裏面不僅僅有黃花、木耳等主料,還有葱花和肉末,很多回民小吃店的豆腐腦放的是牛肉末。比較講究的地方這豆腐腦的滷是用肉湯熬成的,點做豆腐是個學問,這在家庭製作中顯太困難了。所以這裏我...
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- “魚頭營養高、口味好,有助於增強男性性功能,並對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。豆腐性味甘微寒。能補脾益胃,清熱潤燥,利小便,解熱毒。”食材明細主料草魚頭(適量)豆腐(適量)輔料生薑(適量)香菜(適量)葱(適量)配料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菇:適量草魚:半條豆腐:兩塊輔料姜:一塊食鹽:適量蒜頭:適量具體步驟1.1準備好魚和香菇,將香菇洗乾淨2.2鍋熱好油,放入魚,薑絲,適量的鹽,倒入一碗水3.3.蓋好鍋蓋,小火煮3分鐘,剷出4.4.香菇加半碗水小火7分鐘煮熟5....
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘豆腐雞蛋湯味道非常鮮美,豆腐的清香和雞蛋的鹹香都濃縮在湯裏。豆腐又吸收了湯汁,吃起來又滑又嫩,口感特別好。這道湯也比較清淡有營養,非常適合小孩和老年人食用。而且豆腐是黃豆打磨的,裏面有豐富的蛋白質和澱...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘豆腐中含有豐富的蛋白質,吃豆腐有助於幫助人體減肥。今天我們就要教大家做一款美味的豆芽豆腐湯。這款湯比較清淡適合夏季或者吃了油膩的東西后喝一碗,這款湯需要的食材不是特別多,製作過程也十分簡單喜歡的朋...
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- “今天來做一道口蘑豆腐湯做法以煮為主,主料為豆腐,口感湯清味鮮,腐嫩蘑香,營養價值極高。”食材明細主料口蘑(200g)輔料豆腐(1塊)調料小葱(10g)鹽(2g)糖(2g)食用油(10g)生抽(10g)胡椒粉(1g)蒜末(10g)香油(5g)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)口蘑豆腐湯的做法步驟1、準備好所需要的食材!!2、口蘑...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐腦:200輔料鹽:適量醬油:適量雞精:適量具體步驟1.買好現成的豆腐腦2.鍋內放油加鹽再加水,燒開後倒入豆腐腦,然後用鏟子把豆腐腦扎碎3.按自己的口味增加調料,鹽,雞精,醬油。調好味之後稍煮一會撒上芹菜葉或...
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- “最近天氣太冷了,想燉個湯暖暖身子,那麼豆腐軟嫩,湯體奶白的魚頭豆腐湯絕對是你的首選。只要掌握幾個關鍵點,你也可以做出湯鮮味美的魚頭湯,在家人面前露一手,來一起看看吧!”食材明細主料鰱魚頭(800g)輔料嫩豆腐(400g)調料料酒(1勺)鹽(5g)雞粉(2g)白胡椒粉(5g)葱姜香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:50油菜:50培根:3片輔料鹽:2枸杞:適量香油:適量具體步驟1.豆腐切塊備用。2.油菜洗淨備用。3.姜兩片備用。4.水開後放入姜。培根。5.放入枸杞適量6.兩分鐘後放入豆腐。7.一分鐘後放入洗淨的油菜。8.放入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎炎夏日備受煎熬,胃口不佳讓人心情煩躁,一道色香味俱全的綠色家常小吃豆芽豆腐湯可以一掃心中的陰霾和浮躁,帶來無盡的清涼感覺。而且製作工藝簡單快捷容易操作,食材所需都是新鮮容易採購的,口感清甜順滑細膩...
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- ““春季潤燥湯水”今日中午,我做了一道減脂美味豆腐湯。”食材明細主料豆腐(200克)西紅柿(1個)海鮮菇(50克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱花(適量)生抽(1勺)雞精(20粒)香油(幾滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)減脂美味豆腐湯的做法步驟1、準備食材:海鮮菇,豆腐,西紅柿。2、豆腐切丁,海鮮菇洗...
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