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關於茄子肉沫撈麪的最正宗做法的餐飲百科

茄子肉沫撈麪怎麼做-茄子肉沫撈麪的做法
  • 茄子肉沫撈麪怎麼做-茄子肉沫撈麪的做法

  • “河南特色撈麪條,澆上茄子肉丁滷,醬香濃郁真好吃,家鄉的味道。巨好吃的茄子肉沫撈麪,吃一次瘋狂愛上。”食材明細主料茄子(一個)掛麪(適量)輔料肉沫(六兩)蒜(少許)辣椒(五個)粉芡水(適量)調料花生油(適量)鹽(少許)老抽(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子肉沫撈麪的做法步驟1...
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肉末茄子炸醬麪的做法 肉沫茄子炸醬麪 肉末茄子炸醬麪怎麼做
  • 肉末茄子炸醬麪的做法 肉沫茄子炸醬麪 肉末茄子炸醬麪怎麼做

  • “夏季一碗炸醬麪足矣”食材明細主料紫茄子(一根)輔料豬肉(80克)葱(少許)小米辣(一個)辣醬(一勺)白糖(少許)澱粉(少許)黃瓜(一根)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)未知(難度)肉末茄子炸醬麪的做法步驟1、茄子洗淨切丁撒點鹽出水變軟然後清水衝一下擰乾水份2、豬肉切丁葱薑蒜紅辣椒...
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內江牛肉麪哪家最正宗
  • 內江牛肉麪哪家最正宗

  • 牛肉麪是很好吃的美食,在全國各地都有牛肉麪的加盟店,牛肉麪的口味也是非常好吃的,也有很多人想要開一家牛肉麪店進行創業,那麼內江牛肉麪哪家最正宗?一起來看一下吧。內江牛肉麪哪家最正宗1.唏嘛香牛肉麪唏嘛香牛肉麪是比較出名的一家麪食店,湯頭也還可以,面也算勁道。唏嘛香...
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香葱肉沫撈麪條怎麼做-香葱肉沫撈麪條的做法
  • 香葱肉沫撈麪條怎麼做-香葱肉沫撈麪條的做法

  • “簡單美味,家常飯。”食材明細主料掛麪(適量)豬肉(一塊)輔料香葱(一把)姜(一小塊)調料花生油(適量)鹽(少許)料酒(少許)老抽(少許)豆瓣醬(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱肉沫撈麪條的做法步驟1、擇好的香葱,洗淨,控水,切段,備用。2、豬肉洗淨,剁碎,備用。3、肉沫加少許料酒和老抽醃製...
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香辣肉沫茄子怎麼做-香辣肉沫茄子的做法
  • 香辣肉沫茄子怎麼做-香辣肉沫茄子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)茄子(適量)輔料青椒(適量)小紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣肉沫茄子的做法步驟1、主料2、豬肉洗淨,切丁3、青紅椒切丁4、姜蒜切沫5、茄子切成細細的條6、鍋裏放一大碗油(大概比平時炒菜多一倍的油)7、燒熱...
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正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法
  • 正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)葱薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條,葱薑蒜末,蒜末要多一些,青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬,和各種調味料,因家中沒有郫縣豆...
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魚香肉沫茄子的做法 魚香肉沫茄子(少油) 魚香肉沫茄子怎麼做
  • 魚香肉沫茄子的做法 魚香肉沫茄子(少油) 魚香肉沫茄子怎麼做

  • “一直喜愛吃茄子,但因為烹調它需要多油,所以是又愛又怕!這款茄子少油好吃,真心不錯噢!”食材明細主料茄子(適量)肉沫(適量)輔料郫縣豆瓣醬(2湯匙)豆豉(1匙)水澱粉(適量)葱(適量)薑末(適量)蒜(適量)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香肉沫茄子的做法步驟1、準備葱、蒜、姜3:2:1的比例,肉沫適...
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烤肉沫茄子怎麼做-烤肉沫茄子的做法
  • 烤肉沫茄子怎麼做-烤肉沫茄子的做法

  • “愛吃茄子,可是每次做出的茄子味道家人都不愛吃,唯獨喜歡吃烤茄子,特別是肉沫烤茄子,每次都是光盤;這不剛到手的空氣炸鍋,烤茄子的效果也不錯啊;”食材明細主料茄子(2個)豬肉餡(60克)泡紅椒(3個)輔料洋葱(少許)料酒(少許)生抽(適量)植物油(少許)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤肉沫茄子的...
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豇豆牛肉沫撈麪怎麼做-豇豆牛肉沫撈麪的做法
  • 豇豆牛肉沫撈麪怎麼做-豇豆牛肉沫撈麪的做法

  • “簡單美味,健康營養,家常飯。”食材明細主料掛麪(適量)豇豆(一小把)牛肉(一塊)輔料青椒(一個)紅薯澱粉(少許)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)雞精(少許)料酒(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆牛肉沫撈麪的做法步驟1、豇豆洗淨,備用。2、切碎。3、牛肉洗淨,剁碎,...
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四川現撈加盟哪家最正宗?
  • 四川現撈加盟哪家最正宗?

  • 現撈是一個在四川本地非常受歡迎的餐飲項目,因為四川本地有非常多的消費者都很喜歡吃現撈,所以現在也是有越來越多的創業者都想要在四川等地區開一家屬於自己的現撈,因此今天小編為了能夠給那些創業者帶來一些幫助,在這裏給你們詳細的介紹一下四川現撈加盟哪家最正宗?四川現...
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現撈加盟哪家最正宗?
  • 現撈加盟哪家最正宗?

  • 現在國內的現撈行業整體發展前景是相當不錯的,國內也有很多的創業者正在躍躍欲試,想要去加盟一家屬於自己的現撈店,今天小編在這裏給你們詳細的介紹一下現撈加盟哪家最正宗?希望你們在看完了小編介紹的這幾個現撈品牌以後,能夠好好的從中考慮一個你認為比較靠譜的品牌。現撈...
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肉沫醬炒茄子怎麼做-肉沫醬炒茄子的做法
  • 肉沫醬炒茄子怎麼做-肉沫醬炒茄子的做法

  • “我們家肖姐【麻麻】不太喜歡吃茄子所以那天一塊去超市的時候我買她還嘀咕來着呢然後她沒有想到的是我做了之後幾次都是一掃而光以至於後面每次來客人肖姐都提前把茄子給我切好泡好,每次做好發朋友圈總有人問我做法所以這次就給做了,其實你們可以翻翻我前面的菜譜,有很多關...
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肉沫茄子怎麼做-肉沫茄子的做法
  • 肉沫茄子怎麼做-肉沫茄子的做法

  • “肉沫茄子是一道美味的,簡單的家常菜。其做法簡單色香味俱全,營養豐富。具有防治高血壓,冠心病和防治壞血病及促進傷口癒合的功效。”食材明細主料麪包茄子(2根)裏脊肉(100克)青椒(1個)大蒜(1頭)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉沫茄子的做法...
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蘭州牛肉麪哪裏最正宗
  • 蘭州牛肉麪哪裏最正宗

  • 牛肉麪是小編最喜歡的美食之一,相信大多數消費者也和小編一樣吧,近年來市面上不斷成立了多個牛肉麪品牌,從其年度業績分析來看,牛肉麪行業是發展的較為不錯的,許多加盟商也在這裏看到了商機想要加盟進來。下面,小編將為大家分析蘭州牛肉麪哪裏最正宗。蘭州牛肉麪哪裏最正宗1.舌...
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哪裏的牛肉麪最正宗
  • 哪裏的牛肉麪最正宗

  • 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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肉沫茄丁涼麪怎麼做-肉沫茄丁涼麪的做法
  • 肉沫茄丁涼麪怎麼做-肉沫茄丁涼麪的做法

  • 食材明細主料麪條(半斤)圓茄子(一個)豬肉沫(適量)輔料辣椒(適量)配料東北黃豆醬(適量)醬油(味精)味精(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉沫茄丁涼麪的做法步驟1、茄子洗淨去皮,茄丁備用。2、鍋中放油,油熱後放入葱薑末和豬肉末翻炒。3、加入1/3袋東北黃豆醬,這是不帶甜...
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肉沫茄子的做法 烤箱菜,肉沫茄子 肉沫茄子怎麼做
  • 肉沫茄子的做法 烤箱菜,肉沫茄子 肉沫茄子怎麼做

  • “這是烤箱菜裏比較基礎的一道菜,主要掌握一下燒烤時間就可以了”食材明細主料茄子(250g)豬肉(50g)輔料料酒(5g)豆腐醬(10g)鹽(5g)老抽(5g)葱(10g)大蒜(15g)生薑(10g)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉沫茄子的做法步驟1、將茄子洗淨,外面刷一層油,烤箱200度預熱3分鐘,然後將茄子放入烤箱,上下...
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肉沫手撕茄子的做法 【飛禽走獸】肉沫手撕茄子 肉沫手撕茄子怎麼做
  • 肉沫手撕茄子的做法 【飛禽走獸】肉沫手撕茄子 肉沫手撕茄子怎麼做

  • “又是一款快手菜,綿軟的茄子、入味的肉沫、微辣的虎皮青椒搭配在一起別是一番風味,你還有什麼理由不選擇它呢?”食材明細主料茄子(2只)輔料青椒(2只)瘦肉(適量)澱粉(適量)配料醬油(適量)大蒜(適量)玉米油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫手撕茄子的做法步驟1、所有材料...
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肉沫醬茄子怎麼做-肉沫醬茄子的做法
  • 肉沫醬茄子怎麼做-肉沫醬茄子的做法

  • “茄子營養豐富,還能抗衰老。一道肉沫醬茄子,讓茄子吃起來又軟又香,肉醬香味。”食材明細主料茄子(2個)肉沫(適量)黃豆醬(1大勺)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉沫醬茄子的做法步驟1、長茄子。切條兒。選擇黝黑髮亮的較嫩較新鮮。2、茄子放...
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茄子撈麪怎麼做-茄子撈麪的做法
  • 茄子撈麪怎麼做-茄子撈麪的做法

  • “#茄子#,夏天天氣炎熱,比較適合吃撈麪,經典家常的撈麪是用茄子做滷。”食材明細主料麪條(250克(濕))茄子(200克)杏鮑菇(一個)西紅柿(一個)黃瓜(一個)韭苔(一小把)大蒜(幾粒)姜(兩片)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子撈麪的做法步驟1、準備原...
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南瓜肉沫撈麪條怎麼做-南瓜肉沫撈麪條的做法
  • 南瓜肉沫撈麪條怎麼做-南瓜肉沫撈麪條的做法

  • “河南人的味蕾,總需要一碗爽滑勁道的麪條來滿足一下,簡單營養又美味。”食材明細主料南瓜(一塊)肉沫(適量)麪條(五兩)輔料純淨水(適量)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜肉沫撈麪條的做法步驟1、南瓜洗淨,去皮,去籽,切小方塊,備用。2、肉沫備用...
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肉沫茄子的做法 肉沫茄子-萬能茄子 肉沫茄子怎麼做
  • 肉沫茄子的做法 肉沫茄子-萬能茄子 肉沫茄子怎麼做

  • “此款茄子可拌飯、可拌麪,可就饅頭,萬能之茄子!”食材明細主料長茄子(3根)肉沫(100克)輔料葱(適量)蒜(4瓣)配料醬油(35ML)料酒(40ML)米醋(25ML)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉沫茄子的做法步驟1、蒜切片,葱切成小段。2、茄子切片。3、準備料汁:醬油35ML、料酒40ML、米醋25ML...
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茄子肉沫怎麼做-茄子肉沫的做法
  • 茄子肉沫怎麼做-茄子肉沫的做法

  • 食材明細主料茄子(1—2個)肉(1塊)辣椒(3顆)姜(少許)辣子雞(少許)葱(適量)蒜(適量)輔料料酒(1勺)醋(2勺)醬油(1勺)白糖(少許)五香粉(少許)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子肉沫的做法步驟1、準備工作:把茄子洗了之後,切成幾小塊。2、用鍋燒開水,把茄子倒入鍋中煮10—20分鐘3、把肉切成肉沫...
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川味肉沫茄子怎麼做-川味肉沫茄子的做法
  • 川味肉沫茄子怎麼做-川味肉沫茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料肉沫(適量)大蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)配料郫縣豆瓣(適量)味極鮮(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)川味肉沫茄子的做法步驟1、肉少許切成沫,用鹽淹10分鐘,加地瓜粉拌勻備用。2、姜,蒜,青椒,紅椒切好備用。3、油燒熱放入茄子,七分熟撈起來...
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茄子肉醬撈麪條怎麼做-茄子肉醬撈麪條的做法
  • 茄子肉醬撈麪條怎麼做-茄子肉醬撈麪條的做法

  • “好吃又簡單,醬香濃郁,家的味道。”食材明細主料茄子(一個)肉(五兩)掛麪(適量)輔料蒜(少許)辣椒(六個)粉芡水(適量)調料花生油(適量)鹽(少許)豆瓣醬(一小勺)雞精(少許)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子肉醬撈麪條的做法步驟1、茄子洗淨,削皮,切小丁,備用。2、焯好的肉,切小丁,備用。3、蒜和辣...
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