![蒜香青椒茄條怎麼做-蒜香青椒茄條的做法]( "蒜香青椒茄條怎麼做-蒜香青椒茄條的做法")
- “茄子屬於常見蔬菜，經常食用具有軟化血管，降血壓的作用，它本身並不具有特別的味道，但經過不同的烹飪手法，可以有不同的美味呈現。”食材明細主料嫩紫茄（2個）青椒（2個）輔料蒜瓣（2個）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香青椒茄條的做法步驟1、茄子洗淨切成細條...
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![青紅椒炒茄條怎麼做-青紅椒炒茄條的做法]( "青紅椒炒茄條怎麼做-青紅椒炒茄條的做法")
- “微辣，鹹鮮適口，茄條軟糯。”食材明細主料紫茄（一個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒茄條的做法步驟1、紫茄，青紅椒。2、茄子去皮切成條。3、青紅椒切成茄條長短的段，再從中切一刀。4、鍋內適量油...
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![青椒炒茄條怎麼做-青椒炒茄條的做法]( "青椒炒茄條怎麼做-青椒炒茄條的做法")
- “很簡單，很平常，就是想記錄下自己在廚房都做過些什麼菜，這輩子經常吃的家常菜，你有算過有多少道嗎，可能就幾十道，它們輪換着出現在我們你們他們家的餐桌上，記憶中的味道，大多就是它們拼湊而成。家常的味道也是思念的味道。。。。。。”食材明細主料茄子（600g）醋（適量）輔料青椒（適量）微...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![蒜香茄條怎麼做-蒜香茄條的做法]( "蒜香茄條怎麼做-蒜香茄條的做法")
- “【蒜香茄條】的做法主要是把茄條蘸勻一層脆皮糊。所以調製脆皮糊是關鍵，只要脆皮糊調製正確，菜餚的製作就比較簡單了。用這種脆皮糊可以和很多的食材搭配製作菜餚。”食材明細主料茄子（2根）輔料油（適量）鹽（3克）蒜（適量）辣椒碎（5克）麪包糠（20克）麪粉（50克）玉米澱粉（20克）泡打粉（5克）蒜香（口味...
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![蒜香番茄青紅椒蝦的做法 超級下飯的蒜香番茄青紅椒蝦 蒜香番茄青紅椒蝦怎麼做]( "蒜香番茄青紅椒蝦的做法 超級下飯的蒜香番茄青紅椒蝦 蒜香番茄青紅椒蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（500g）輔料蒜頭（2個）姜（2片）青椒（適量）紅椒（適量）調料番茄醬（適量）食用油（2勺）鹽（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香番茄青紅椒蝦的做法步驟1、蝦背開刀取出蝦線和蝦黃、蒜頭切碎姜切絲、青紅椒切小粒，和番茄醬備用。2、起鍋燒油，油温七八成熱下蝦下去炸。3、炸至金...
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![青椒蒜香軟糯茄的做法 素菜：青椒蒜香軟糯茄 青椒蒜香軟糯茄怎麼做]( "青椒蒜香軟糯茄的做法 素菜：青椒蒜香軟糯茄 青椒蒜香軟糯茄怎麼做")
- 食材明細主料紫長茄（3根）青椒（150克）輔料獨蒜（1個半）姜（2片）小米椒（適量）葱花（適量）配料蒜蓉辣醬（1大勺）鹽（1小勺）雞精（1小勺）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蒜香軟糯茄的做法步驟1、先將所有配料準備好。除青椒外，所有配料都切碎。2、炒鍋放油燒熱，同時把茄子切成菱形的塊...
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![蒜香茄條的做法 土豆家～～快手家常菜【蒜香茄條】 蒜香茄條怎麼做]( "蒜香茄條的做法 土豆家～～快手家常菜【蒜香茄條】 蒜香茄條怎麼做")
- “蒜香下飯菜”食材明細主料大茄子（1根）大蒜（3根）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（1勺）鹽（1小勺）原味（口味）未知（難度）蒜香茄條的做法步驟1、茄子用鹽醃15分鐘。2、醃好後，擠幹水份。3、大蒜切段。4、鍋內加油，加入蒜末爆香，放入茄子翻炒。5、加入生抽、蠔油、鹽、糖翻炒均勻。6、出鍋前加入蒜段翻...
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![茄條炒青尖椒怎麼做-茄條炒青尖椒的做法]( "茄條炒青尖椒怎麼做-茄條炒青尖椒的做法")
- “茄子，”食材明細主料茄子（150克）青尖椒（50克）輔料鹽（適量）蠔油（10克）花椒粉（少許）葱花（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄條炒青尖椒的做法步驟1、原料：茄子切成細條狀，青尖椒切成稍細一些的條狀，葱花切好備用。2、開火，鍋內倒入油。3、倒入葱花，炒香。4、放入茄條，翻炒。5、加入蠔...
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![青椒蒜味茄怎麼做-青椒蒜味茄的做法]( "青椒蒜味茄怎麼做-青椒蒜味茄的做法")
- “喜歡蒜味的茄子就像回到故鄉的感覺”食材明細主料圓茄子（1個）青椒（2個）輔料蒜（3瓣）配料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒蒜味茄的做法步驟1、茄子切絲，青椒切段。2、等油熱放入茄子絲翻炒可加少許水。3、等茄子八分熟加入青椒翻炒。4、...
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![蒜香拌茄條怎麼做-蒜香拌茄條的做法]( "蒜香拌茄條怎麼做-蒜香拌茄條的做法")
- “三伏天很多人都沒有胃口，尤其是老人和孩子，吃不下飯睡不好覺，不妨試試這道蒜香拌茄條，非常簡單的家常菜，一蒸一拌，不但香辣爽口，開胃下飯，還有清熱解暑，美容養顏的功效。”食材明細主料茄子（3個）輔料蒜（4瓣）香油（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）香葱（1根）生抽（適量）鹽（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗...
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![蒜片青椒香腸怎麼做-蒜片青椒香腸的做法]( "蒜片青椒香腸怎麼做-蒜片青椒香腸的做法")
- “蒜片青椒香腸下飯菜”食材明細主料香腸（200克）青椒（二個）輔料鹽（適量）油（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜片青椒香腸的做法步驟1、備香腸2、香腸切片，青椒切絲，蒜薑切片3、先炒香腸4、放進青椒，蒜，姜5、炒香，將青椒炒熟6、撒上雞精炒勻裝盤小竅門...
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![正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做]( "正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做")
- “這是正宗意大利披薩番茄醬做法，我從外國視頻翻譯過來的，希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油（2小塊）輔料蒜（兩頭）洋葱（1個）橄欖油（3茶匙）配料皮薩草葉（1茶匙）羅勒（1茶匙）番茄醬（1茶匙）鹽（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
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![醬燒蒜香茄條怎麼做-醬燒蒜香茄條的做法]( "醬燒蒜香茄條怎麼做-醬燒蒜香茄條的做法")
- “醬燒蒜香茄子，吃着不油膩，下飯菜嘎嘎香！”食材明細主料茄子（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）豬油（適量）醬香（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒蒜香茄條的做法步驟1、茄子洗乾淨，切條。2、鍋裏適量植物油和豬油1:1，葱姜爆鍋，倒入茄條翻炒，翻炒加少許...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![蒜香青椒茄子怎麼做-蒜香青椒茄子的做法]( "蒜香青椒茄子怎麼做-蒜香青椒茄子的做法")
- “某人做的家常菜…”食材明細主料茄子（適量）青椒（適量）輔料小米辣（適量）配料鹽（適量）蒜末（適量）葱末（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香青椒茄子的做法步驟1、長茄子洗淨，切成粗一點的長條，調入鹽，醃製片刻，殺一下水；2、青椒洗淨，切絲；小米辣洗淨，切圈；3、鍋...
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![椒香茄子條怎麼做-椒香茄子條的做法]( "椒香茄子條怎麼做-椒香茄子條的做法")
- “辣椒和花椒，炒茄子很好吃，香辣味兒。”食材明細主料圓茄子（1個）輔料油（適量）辣椒（適量）花椒（適量）香菜（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒香茄子條的做法步驟1、食材，圓茄子一個。茄子又黑又亮是嫩的。2、茄子洗淨、去根，切成條。比我這個切的再寬些也可以。3、準備配料。辣椒...
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![虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做]( "虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做")
- “餐廳中的虎皮青椒大多是先將青椒入油鍋炸，成品表面有均勻密集的白灰色花紋。家常的虎皮青椒是先將青椒放入沒有油的鍋中，煸炒至水分蒸發，變蔫變焦糊，然後再加油加佐料炒制，我覺得後者的味道更加香濃一些。虎皮青椒對於嗜辣者來説，是至尊級美味，因為這道菜中辣椒不再是調味品，而...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法]( "正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）葱薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條，葱薑蒜末，蒜末要多一些，青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬，和各種調味料，因家中沒有郫縣豆...
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![蒜香青椒玉米怎麼做-蒜香青椒玉米的做法]( "蒜香青椒玉米怎麼做-蒜香青椒玉米的做法")
- “小院兒裏的糯玉米熟啦！媽咪掰下一個，看了一下，嗯！成熟了。今晚加個菜，蒜香青椒玉米！”食材明細主料玉米（1個）青椒（幾個）輔料獨蒜（1個）鹽（適量）雞精（適量）芝麻香油（適量）藤椒油（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香青椒玉米的做法步驟1、嫩糯玉米，青椒，獨蒜。2、給我家鷯老闆甩個照！她會...
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![青椒肉末茄子條怎麼做-青椒肉末茄子條的做法]( "青椒肉末茄子條怎麼做-青椒肉末茄子條的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）肉末（適量）澱粉（適量）青椒（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉末茄子條的做法步驟1、準備好食材。2、茄子切成寬1.5cm，長5～6cm的小條。3、加澱粉。4、拌勻待用。5、豬肉切成末。6、青椒切成小圈，...
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![正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做]( "正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做")
- “茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用油（50克）海韋力無鋁酥脆膨鬆劑（30克）調料白糖（20克）鹽（15克）小...
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![正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法]( "正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法")
- “粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）紅薯粉條（適量）輔料小榨菜籽油（適量）食鹽（適量）花椒粒（適量）小葱（適量）澱粉（適量）味精（適...
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![蒜香肉末茄條怎麼做-蒜香肉末茄條的做法]( "蒜香肉末茄條怎麼做-蒜香肉末茄條的做法")
- “茄子含有維生素E，有抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。夏天食慾下降，只好弄點下飯的開胃菜了，蒜香肉末茄子最適合不過了！”食材明細主料茄子（適量）六月香豆瓣醬（適量）肉末（適量）大蒜（適量）輔料米醋（適量）糖（適量）剁椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）...
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味味甜
