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關於雞翅燜鍋的家常做法的餐飲百科

雞翅燜鍋的做法 黃記煌三汁燜鍋之雞翅燜鍋 雞翅燜鍋怎麼做
  • 雞翅燜鍋的做法 黃記煌三汁燜鍋之雞翅燜鍋 雞翅燜鍋怎麼做

  • “三汁燜鍋,複合的醬汁味道,讓人慾罷不能。在餐館通常使用電磁爐或者燃氣爐烹製,火候沒把握好很容易糊鍋,服務員會不時提醒食客翻動鍋底。用自動鍋烹製,可以避免這樣的問題喲~”食材明細主料雞翅(500克)芹菜(50克)胡蘿蔔(50克)大蒜(10粒)蠔油(15克)海鮮醬(30克)油(10毫升)輔料紅薯(100克)洋葱(30...
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砂鍋燜雞翅怎麼做-砂鍋燜雞翅的做法
  • 砂鍋燜雞翅怎麼做-砂鍋燜雞翅的做法

  • “孩子喜歡的菜,很下飯的美味。裏面的土豆尤其好吃。”食材明細主料雞翅(5個)雞腿(2個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)草菇(200克)小葱(一把)輔料姜(適量)料酒(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋燜雞翅的做法步驟1、食材如圖。本來全用雞翅就很好,為了多吃到...
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家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法
  • 家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法

  • “低脂健康營養,家的味道。”食材明細主料雞翅根(500克)輔料姜(5片)蒜片(10克)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(20粒)食用油(2勺)香葉(3片)調料郫縣豆瓣醬(1勺)醬油(3勺)黃豆醬(1勺)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞翅根的做法步驟1、食材準備好。2、雞翅根清洗乾淨,放入開水中煮2分鐘,水中加入花椒...
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雞翅大蝦三汁燜鍋怎麼做-雞翅大蝦三汁燜鍋的做法
  • 雞翅大蝦三汁燜鍋怎麼做-雞翅大蝦三汁燜鍋的做法

  • “地上跑的,海中游的,海鮮和陸地的鮮味組合在一起,那是怎樣的味覺?我説,那是非常的鮮,非常的好吃、美味。”食材明細肉食類雞中翅(8個)大蝦(9個)食用油(1勺)食鹽(半勺)五香粉(1勺)料酒(1勺)蔬菜類土豆(1個)胡蘿蔔(半個)冬瓜(400克)香芹(4根)醬汁類生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)番茄醬(2勺)香辣醬(1勺)鹹鮮(口味)...
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家常雞翅尖怎麼做-家常雞翅尖的做法
  • 家常雞翅尖怎麼做-家常雞翅尖的做法

  • “香嫩微辣!”食材明細主料雞翅尖(500g)尖椒(100g)胡蘿蔔(100g)輔料姜(適量)玉米澱粉(1匙)蠔油(150ml)醬油(15ml)植物油(適量)鹽(半匙)葱(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常雞翅尖的做法步驟1、雞翅尖洗淨用適量醬油、鹽、蠔油、姜攪拌均勻醃製15分鐘。尖椒,胡蘿蔔切好備用2、熱...
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家常小炒雞翅怎麼做-家常小炒雞翅的做法
  • 家常小炒雞翅怎麼做-家常小炒雞翅的做法

  • “雞翅應該算是雞最有味道的一部分,雞翅咋做來吃都有很迷人的味道。做這個菜也可用整雞,但對付一隻整雞,我現有的力量是不行的,唯有用雞翅來做菜既能滿足口感,且自己就能解決掉這個家常菜。有了青椒紅椒,蒜片的加入這個菜就具有了香辣鮮美的味道,香香的辣辣的雞肉對你的飯量絕對...
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電飯鍋燜雞翅怎麼做-電飯鍋燜雞翅的做法
  • 電飯鍋燜雞翅怎麼做-電飯鍋燜雞翅的做法

  • “家裏來客人時,要做那麼多菜,要想菜做的快又好吃,而且省事,不耽誤做其他菜,就試試電飯鍋燜雞翅吧,提前把雞翅醃一下,然後放入電飯鍋裏燜煮就好了,就可以忙其他菜了,而且無水無油更健康,雞翅非常鮮嫩多汁,軟爛入味!”食材明細主料雞全翅(5個)輔料葱(適量)姜(適量)熟白芝麻(適量)調料奧爾良醃...
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黃燜雞翅的做法 【黃燜雞翅】 黃燜雞翅怎麼做
  • 黃燜雞翅的做法 【黃燜雞翅】 黃燜雞翅怎麼做

  • “捷賽自動烹飪鍋的作品~超級簡單~”食材明細主料雞翅(500g)輔料香菇(3個)葱(2段)姜(三片)配料鹽(3g)料酒(20ml)老抽(10ml)大料(1粒)油(15ml)水(600ml)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃燜雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,背面切幾刀容易入味2、香菇切片3、將切好的葱段和薑片先鋪在鍋底,然後放入...
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家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
  • 家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油,煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭,我...
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家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法
  • 家常烤雞翅怎麼做-家常烤雞翅的做法

  • “配料簡單,但超級好吃!”食材明細主料翅中(8個)輔料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)紅椒粉(2g)蠔油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨吸乾水分,雙面各劃2刀。2、加入所有醃料醃製1小時。3、烤盤鋪鋁箔紙,將雞翅放入烤盤。4...
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三汁雞翅燜鍋怎麼做-三汁雞翅燜鍋的做法
  • 三汁雞翅燜鍋怎麼做-三汁雞翅燜鍋的做法

  • “全家人都喜歡吃燜鍋,它的味道醇厚又豐富,全程不加一滴水,完全利用蔬菜的汁水和醬汁將食物燜熟,原汁原味的湯汁中沒有加水稀釋,濃香誘人。蔬菜的汁水和醬汁將雞翅燜得嫩滑多汁,一口咬下去,汁水豐盈,肉香中還帶着蔬菜的香氣,真是怡人的口感呢,最叫好的應是下面的蔬菜了,飽飽地吸滿了...
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醬燜雞翅鍋怎麼做-醬燜雞翅鍋的做法
  • 醬燜雞翅鍋怎麼做-醬燜雞翅鍋的做法

  • “個人真心覺得好吃,所以推薦。”食材明細主料雞翅中(13個)輔料紅薯(1個)洋葱(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(1根)調料油(適量)清水(少量)黃燜醬(1袋)鹽(1小勺)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燜雞翅鍋的做法步驟1、準備食材,雞翅中洗淨在表面劃兩刀,加一小勺鹽抓勻醃製1小時。2、把各種蔬菜已經切...
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家常燉雞翅怎麼做-家常燉雞翅的做法
  • 家常燉雞翅怎麼做-家常燉雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)葱(適量)雞精(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。3、焯過水的雞翅控水備用。4、鍋中涼油加入幾粒冰糖炒出糖色。5、然後加入雞翅二面煎...
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三汁雞翅鮮蝦燜鍋怎麼做-三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法
  • 三汁雞翅鮮蝦燜鍋怎麼做-三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法

  • 食材明細主料雞翅(十個)鮮蝦(適量)輔料洋葱(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)大蒜(適量)香菜(適量)調料黃豆醬(適量)韓式辣醬(適量)幹鍋底料(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹽(適量)油(適量)糖(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)三汁雞翅鮮蝦燜鍋的做法步驟1、鮮蝦處理乾淨,雞翅...
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家常黃燜雞怎麼做-家常黃燜雞的做法
  • 家常黃燜雞怎麼做-家常黃燜雞的做法

  • “用黃燜汁做黃燜雞,用紅燒汁做紅燒肉,現在真的是太方便了。不用炒糖色,不用添加其它的調料,簡單易行,節約了很多時間。”食材明細主料雞腿(3個)青椒(2個)幹香菇(1把)輔料葱段(適量)薑片(適量)蒜末(適量)調料食用油(適量)生抽(1勺)黃燜料汁(1包)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常黃燜...
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幹鍋燜雞尖翅怎麼做-幹鍋燜雞尖翅的做法
  • 幹鍋燜雞尖翅怎麼做-幹鍋燜雞尖翅的做法

  • “喜歡就點個關注吧!謝謝啦!”食材明細主料雞翅(半斤)輔料葱段(適量)蒜末(少許)調料生抽(適量)老抽(少許)香油(適量)鹽(適量)料酒(適量)芝麻油(少許)麻香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋燜雞尖翅的做法步驟1、把準備好的雞尖翅放入鍋內焯水,倒入料酒去腥。2、煮出血沫。3、撈出備用。4、鍋中...
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蝦翅燜鍋怎麼做-蝦翅燜鍋的做法
  • 蝦翅燜鍋怎麼做-蝦翅燜鍋的做法

  • 食材明細主料翅中(10個)海蝦(10只)輔料土豆(一個)胡蘿蔔(半個)白蘿蔔(適量)豇豆(適量)南瓜(適量)圓葱(適量)青辣椒(適量)葱(適量)香菜(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦翅燜鍋的做法步驟1、準備的蔬菜切塊,大點沒關係。2、取一個碗,一匙豆瓣醬,兩匙蠔油,一匙糖,一匙老抽,一匙生抽...
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塔吉鍋燜雞翅的做法 雞翅燜鍋(塔吉鍋版) 塔吉鍋燜雞翅怎麼做
  • 塔吉鍋燜雞翅的做法 雞翅燜鍋(塔吉鍋版) 塔吉鍋燜雞翅怎麼做

  • “塔吉鍋起源於北非摩洛哥,因煮食效率高且美味,從而風靡全球。其特別之處在於使用尖帽型的蓋子使得蒸汽循環上升,在烹調過程中只需要少量水,可以最大程度地保持食物的原汁原味和營養。對於生活節奏快的都市人來説,無需廚藝也可以用塔吉鍋做出快捷美味的食物!”食材明細主料雞翅...
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燜雞翅怎麼做-燜雞翅的做法
  • 燜雞翅怎麼做-燜雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(14個)輔料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)老抽(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜雞翅的做法步驟1、先用:鹽,姜,料酒簡單的醃製。鍋裏不要放油將雞翅放入煎到出油。2、一面煎到變色翻另一面煎下姜,蒜,料酒,我用了半包料酒,加了一點開水,加鹽,糖。悶...
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家常紅燜雞怎麼做-家常紅燜雞的做法
  • 家常紅燜雞怎麼做-家常紅燜雞的做法

  • “這個假期有點長,宅在家裏無所事事,不如學幾道家常菜。今天為大家分享的是家常紅燜小公雞,新鮮可口,還能提高身體的免疫力。喜歡的朋友別錯過。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料生薑(4片)大葱(適量)大蒜(四粒)鹽(適量)生抽(半勺)老抽(半勺)料酒(一勺)原味(口味)未知(難度)家常紅燜雞的做法步驟1、...
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家常三汁燜鍋雞翅如何做簡單又好吃
  • 家常三汁燜鍋雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常三汁燜鍋雞翅--不知道大家有沒有吃過三汁燜鍋雞翅呢,三汁燜鍋裏什麼都可以搭配,可以加肉,也可以加素菜,我最喜歡吃三汁燜鍋雞翅。它的風格現代環保、味道嘗在嘴裏面鮮香綿嫩、營養豐富、先吃後涮,回味悠長...
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家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法
  • 家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(半斤)輔料姜(半隻)五香(兩個)桂皮(一小片)香葉(兩片)調料醬油(1勺)紅糖(1只)雞精(1勺)料酒(1匙)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常滷雞翅的做法步驟1、準備雞翅,姜,八角,桂皮,香葉,葱頭,雞翅半斤!洗淨。2、雞翅過水焯下。3、焯好的雞翅,備用。4、鍋內放油,下薑片,八角,桂皮,香葉...
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家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法
  • 家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法

  • “小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好,材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過,由於沒有那種專用設備,賣相不是太好,見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中翅(6個)香炸雞粉(一代)雞蛋(一個)麪包糠(二匙)輔料生抽(2匙)蠔油...
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家常燉雞翅根怎麼做-家常燉雞翅根的做法
  • 家常燉雞翅根怎麼做-家常燉雞翅根的做法

  • “高考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鯉魚跳龍門,高考成功。”食材明細主料雞翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2個)鹽(1茶勺)輔料葱(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2湯勺)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燉雞翅根的做法步驟1、雞中翅化開,洗淨2、葱姜...
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家常炸雞翅怎麼做-家常炸雞翅的做法
  • 家常炸雞翅怎麼做-家常炸雞翅的做法

  • “宅家,啤酒炸雞標配來一份!”食材明細主料雞翅(10個)輔料葱(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)姜(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常炸雞翅的做法步驟1、食材,新鮮雞翅洗淨用葱姜料酒,胡椒粉,鹽,幹辣椒粉,抓勻醃製一夜入味備用。2、撿去葱姜,倒出醃製的水,打...
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