當前位置:味味甜 >

關於香菇雞絲炒麪的餐飲百科

香菇雞絲炒麪怎麼做-香菇雞絲炒麪的做法
  • 香菇雞絲炒麪怎麼做-香菇雞絲炒麪的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)香菇(適量)豆芽(適量)紅蘿蔔(適量)青椒(1個)洋葱(半個)大葱(半段)小葱(適量)蒜(1瓣)輔料味極鮮生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(小半勺)五香粉(3分之一勺)雞粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞絲炒麪的做法步驟1、鍋裏坐水放入適量的雞胸肉,放入幾段葱和...
  • 28822
花樣做】香菇肉絲炸醬麪 香菇肉絲炸醬麪怎麼做-香菇肉絲炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】香菇肉絲炸醬麪 香菇肉絲炸醬麪怎麼做-香菇肉絲炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料麪條(100克)輔料香菇(20克)小白菜(少許)澱粉(少許)甜麪醬(1大匙)豆瓣醬(2大匙)豬肉(20克)配料色拉油(少許)精鹽(少許)料酒(少許)味精(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲炸醬麪的做法步驟1、將豬肉切成絲,香菇切成片,葱姜切成末,裝入盤中待用。2、熱鍋放油,...
  • 19219
香菇肉絲麪怎麼做-香菇肉絲麪的做法
  • 香菇肉絲麪怎麼做-香菇肉絲麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)輔料香菇(適量)瘦肉(適量)大蒜(適量)葱(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲麪的做法步驟1、把掛麪放入沸水中煮4分鐘撈出。2、撈出備用。3、準備配料。4、鍋中熱油煸炒香菇大蒜末瘦肉。5、加入少許鹽和生抽。6、加入清水煮沸。7、放入面...
  • 19590
杏鮑菇肉絲炒麪的做法 家常炒麪-杏鮑菇肉絲炒麪 杏鮑菇肉絲炒麪怎麼做
  • 杏鮑菇肉絲炒麪的做法 家常炒麪-杏鮑菇肉絲炒麪 杏鮑菇肉絲炒麪怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(200克)豬肉(150克)麪條(400克)輔料青紅辣椒(4-5枚)胡蘿蔔(少許)葱花(一段)蒜瓣(2個)配料生抽(2湯匙)白糖(0.5茶匙)鹽(1茶匙)植物油(4湯匙)料酒(1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇肉絲炒麪的做法步驟1、杏鮑菇洗淨,撕成條。青紅辣椒、胡蘿蔔切絲備用2、豬肉切成肉絲...
  • 20551
洋葱雞蛋香菇炒麪怎麼做-洋葱雞蛋香菇炒麪的做法
  • 洋葱雞蛋香菇炒麪怎麼做-洋葱雞蛋香菇炒麪的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)柴雞蛋(適量)筍(適量)香菇(適量)米粉幹(適量)輔料韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱雞蛋香菇炒麪的做法步驟1、這種細細的米粉幹炒起來很好吃。2、米粉幹下沸水中燙軟撈出,大概1分鐘不到。3、過涼水瀝乾,加油、生...
  • 4345
香菇肉絲拌麪怎麼做-香菇肉絲拌麪的做法
  • 香菇肉絲拌麪怎麼做-香菇肉絲拌麪的做法

  • “陝西的面文化博大精深,各式各樣的面也是彰顯特色。手擀麪在我家一直深受喜愛,不管是油潑,還是搭配各種滷,都不百吃不厭!家常做法、供大家參考。”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)香菇(適量)豬肉(適量)豆角(適量)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)自制辣醬(適量)五香粉(適量...
  • 16018
雞絲香菇包怎麼做-雞絲香菇包的做法
  • 雞絲香菇包怎麼做-雞絲香菇包的做法

  • “今天爸爸教我做的好吃的包子!”食材明細主料雞肉(適量)香菇(適量)麪粉(適量)輔料包菜(適量)木耳(適量)配料醬油(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞絲香菇包的做法步驟1、取用雞的胸脯肉切絲,然後香菇和包菜都切絲,放一些木耳增加口感,將調料與餡料攪拌均勻,用量...
  • 24214
螺絲椒菇炒香腸的做法 螺絲椒菇菇炒香腸 螺絲椒菇炒香腸怎麼做
  • 螺絲椒菇炒香腸的做法 螺絲椒菇菇炒香腸 螺絲椒菇炒香腸怎麼做

  • “每一年過年,媽媽爸爸都會自己買肉切肉灌香腸,外面灌好的香腸實在不放心。媽媽買的肉肥瘦適中,肉不剁或絞肉餡,而是切成薄片,這樣做出的香腸肉緊有嚼勁口感好。今年特意給媽媽買了一台電動絞肉機帶灌腸功能的,以後做香腸就方便了。今天特意用媽媽做的川式麻辣香腸,放了螺絲椒,白...
  • 7167
香菇炒肉絲怎麼做-香菇炒肉絲的做法
  • 香菇炒肉絲怎麼做-香菇炒肉絲的做法

  • 食材明細主料香菇(300g)輔料瘦肉(適量)葱(適量)辣椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒肉絲的做法步驟1、香菇洗淨。2、配料備用。3、鍋中倒入油炒香蒜末辣椒。4、加入香菇肉絲翻炒。5、炒出水分後加入適量鹽。6、準備澱粉勾芡。7、加入葱花即可。8、...
  • 22145
香菇雞蛋肉絲炒麪怎麼做-香菇雞蛋肉絲炒麪的做法
  • 香菇雞蛋肉絲炒麪怎麼做-香菇雞蛋肉絲炒麪的做法

  • “炒麪是中國傳統小吃,除米飯之外,面也是作為主食之一。炒麪是以麪條、雞蛋、瘦肉加其他配料炒制而成、其製作成本低、耗時較少,步驟簡單,還可以根據自己喜歡搭配材料。做這道炒麪選用包裝的雞蛋麪或是全麥面,而且炒的過程不加一滴水,做出的成品條條分明,口感乾爽很好吃”食材明...
  • 15517
香菇醬雞蛋肉絲炒麪怎麼做-香菇醬雞蛋肉絲炒麪的做法
  • 香菇醬雞蛋肉絲炒麪怎麼做-香菇醬雞蛋肉絲炒麪的做法

  • 食材明細主料香菇醬(2勺)雞蛋(2只)瘦肉(60克)乾麪(2塊)輔料胡蘿蔔(4片)葱(4棵)生抽(2勺)老抽(1勺)胡椒粉(1克)鹽(1克)雞精(2克)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇醬雞蛋肉絲炒麪的做法步驟1、瘦肉切絲,加點生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製十分鐘。2、鍋內燒開水加幾滴油,放入兩塊乾麪煮熟...
  • 21188
香菇雞絲湯怎麼做-香菇雞絲湯的做法
  • 香菇雞絲湯怎麼做-香菇雞絲湯的做法

  • “快手簡單美味湯。”食材明細主料香菇(少許)雞胸肉(適量)輔料薑絲(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞絲湯的做法步驟1、備好食材:香菇需提前泡軟,姜,雞胸肉。2、香菇切絲,切點薑絲,雞胸肉切絲,放薑絲,醬油,胡椒粉,糖生粉...
  • 23547
香菇肉絲燜面怎麼做-香菇肉絲燜面的做法
  • 香菇肉絲燜面怎麼做-香菇肉絲燜面的做法

  • “燜面相信大家都喜歡,裏面放上肉絲蔬菜,再放一些香菇很提香,八角熗鍋,用麪醬炒肉絲去腥效果很好,還能讓麪醬香濃郁,最後撒韭菜淋香油使這道燜面香味很有層次感,每次能吃上2大碗[可愛]大街小巷也到處能看到賣燜面的,到過天津的人去飯店也會點上一盤香噴燜面的。天津人的燜面的面...
  • 15138
雞絲炒麪怎麼做-雞絲炒麪的做法
  • 雞絲炒麪怎麼做-雞絲炒麪的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)捲心菜(適量)胡蘿蔔(適量)麪餅(適量)輔料大葱(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲炒麪的做法步驟1、雞胸肉。2、切絲。3、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉調味。4、拌勻醃製10分鐘。5、捲心菜切絲...
  • 16423
香菇肉絲炒麪怎麼做-香菇肉絲炒麪的做法
  • 香菇肉絲炒麪怎麼做-香菇肉絲炒麪的做法

  • “中午一人餐,做法簡單、營養豐富”食材明細主料香菇(適量)豬肉(適量)鮮麪條(適量《按人》)輔料韭菜(適量)雞蛋(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(少許)葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲炒麪的做法步驟1、所有食材準備好。2、鍋內加水燒開,下入麪條煮熟,飄...
  • 6053
香菇肉絲撈麪怎麼做-香菇肉絲撈麪的做法
  • 香菇肉絲撈麪怎麼做-香菇肉絲撈麪的做法

  • 食材明細主料鮮麪條(適量)幹香菇(適量)輔料豬肉(適量)生菜(適量)葱(適量)姜(適量)配料豉油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇肉絲撈麪的做法步驟1、香菇提前泡發。2、發好的香菇,切絲焯水。3、肉切絲。4、葱姜切末。5、肉熱後先煸肉絲。6、下葱姜煸炒。7、最...
  • 30932
香菇冬筍肉絲炒麪怎麼做-香菇冬筍肉絲炒麪的做法
  • 香菇冬筍肉絲炒麪怎麼做-香菇冬筍肉絲炒麪的做法

  • 食材明細主料卷面(500克)豬肉(120克)冬筍(250克)輔料香菇(6朵)黑木耳(6朵)配料醬油(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬筍肉絲炒麪的做法步驟1、把豬肉切成絲2、加少許的鹽,味精,黃酒,澱粉醃製備用3、把冬筍和香菇切片,黑木耳切絲4、炒鍋燒至8成...
  • 19011
香菇肉絲麪條怎麼做-香菇肉絲麪條的做法
  • 香菇肉絲麪條怎麼做-香菇肉絲麪條的做法

  • “最近天氣熱得簡直就是不要不要的,連吃飯都沒什麼胃口,簡單的弄碗麪條吃吃”食材明細主料麪條(3個)瘦肉(200克)香菇(5個)輔料姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲麪條的做法步驟1、準備好食材。2、瘦肉洗乾淨後,切條。3、瘦肉用...
  • 22236
香菇雞絲麪怎麼做-香菇雞絲麪的做法
  • 香菇雞絲麪怎麼做-香菇雞絲麪的做法

  • 食材明細主料雞絲(適量)香菇(適量)葱(適量)姜(適量)麪條(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞絲麪的做法步驟1、雞絲做法:把雞胸肉切絲,加入蛋清,澱粉,攪拌均勻,鍋內放入少許油,油熱後倒入拌好的雞絲,炒熟就可以了。2、把葱,姜,切絲。3、把香菇洗淨,去根,...
  • 29400
雙菇炒雞絲的做法 【春天的故事】——雙菇炒雞絲 雙菇炒雞絲怎麼做
  • 雙菇炒雞絲的做法 【春天的故事】——雙菇炒雞絲 雙菇炒雞絲怎麼做

  • “一年之計在於春,春季是四季之始,春季飲食打好基礎,對一年的健康都有重要作用雞肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。很適合春季滋補。”食材明細主料雞胸(適量)金針菇(適量)水髮香菇(適量)黃瓜(適量)輔料葱(適量)白糖(適量)料酒(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱...
  • 4983
香菇雞絲粥的做法 【香菇雞絲粥】 香菇雞絲粥怎麼做
  • 香菇雞絲粥的做法 【香菇雞絲粥】 香菇雞絲粥怎麼做

  • “老吃白米粥也怪沒新意的,偶爾自己創新下也不錯哇~~嘿嘿,好東西大家分享”食材明細主料香菇(適量)大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)雞胸脯肉(適量)葱絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞絲粥的做法步驟1、準備雞肉一塊2、香菇放鹽水洗淨備用3、將雞肉改刀切絲備用4、...
  • 25711
香菇炒麪怎麼做-香菇炒麪的做法
  • 香菇炒麪怎麼做-香菇炒麪的做法

  • “天氣炎熱沒有胃口,來一碗香菇炒麪保證你胃口大開😄”食材明細主料麪條(200克)鮮香菇(5朵)蒜頭(2瓣)香葱(2棵)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒麪的做法步驟1、香菇洗淨切薄片備用。2、葱綠切段,葱白和蒜頭切碎。3、麪條焯水。4、撈出用流動水沖洗至涼。5、鍋...
  • 22380
香菇炒麪的做法 家常麪食“香菇炒麪” 香菇炒麪怎麼做
  • 香菇炒麪的做法 家常麪食“香菇炒麪” 香菇炒麪怎麼做

  • “有網友問我,“想練習自己在家做飯,平時很喜歡吃麪食,在家如何能製作出既簡單又好吃的炒麪?”。今天特推薦一款家常炒麪,也叫做“香菇炒麪”,希望這位網友能喜歡。在開始製作之前,先簡要介紹一下製作炒麪的前期處理麪條的基本方法。炒麪一般都需要把麪條提前進行熟制,熟制有兩種...
  • 13869
香菇雞絲粥怎麼做-香菇雞絲粥的做法
  • 香菇雞絲粥怎麼做-香菇雞絲粥的做法

  • 食材明細主料土雞腿(1個)農家米(150g)輔料香菇(3顆)瑤柱(30g)葱(適量)姜(適量)清水(適量)調料鹽(1匙)胡椒粉(1匙)雞粉(1匙)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇雞絲粥的做法步驟1、昨晚吃剩一個大雞腿,用來早晨熬粥非常棒。2、準備適量的農家大米。3、配料:瑤柱、香菇、姜、葱。4、大米淘洗幹...
  • 6695
雞腿菇香乾炒肉絲怎麼做-雞腿菇香乾炒肉絲的做法
  • 雞腿菇香乾炒肉絲怎麼做-雞腿菇香乾炒肉絲的做法

  • “為孩子們營養健康,做可口的飯菜.”食材明細主料雞腿菇(2根)香乾(4塊)瘦肉(適量)紅椒(1個)輔料生粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇香乾炒肉絲的做法步驟1、食材洗淨備用.2、瘦肉切成絲.3、放生粉,料酒,醬油,少許鹽攪拌均勻醃漬5...
  • 10498
專題