![醬瓜嫩蠶豆怎麼做-醬瓜嫩蠶豆的做法]( "醬瓜嫩蠶豆怎麼做-醬瓜嫩蠶豆的做法")
- “豆子上市的季節，菜場裏到處都是各種各樣的豆，買點回家嚐嚐嘍。蠶豆味道清淡，所以配點醬瓜一起吃正好！”食材明細主料蠶豆（400g）醬瓜（半根）輔料小米椒（一個）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬瓜嫩蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨瀝水2、醬瓜洗淨切丁，要是覺得太鹹可以用熱水泡一...
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![辣醬燒嫩豆腐怎麼做-辣醬燒嫩豆腐的做法]( "辣醬燒嫩豆腐怎麼做-辣醬燒嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料內酯豆腐（1塊）輔料葱（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）泰式辣醬（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬燒嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊所有食材備用。2、鍋中熱油加入豆腐和葱花翻炒。3、加適量蠔油和生抽鹽五香粉調味。4、倒入泰式辣醬。5、大火快速翻...
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![黃豆醬燒嫩豆腐怎麼做-黃豆醬燒嫩豆腐的做法]( "黃豆醬燒嫩豆腐怎麼做-黃豆醬燒嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（一塊）黃豆醬（適量）輔料葱（適量）鹽（少許）紅辣椒（適量）油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊備用葱花和適量黃豆醬。2、鍋中熱油下入豆腐煎一會。3、然後加入適量黃豆醬。4、加一點鹽和五香粉調味再來一點葱花。5、滑滑...
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![肉末蠶豆炒絲瓜怎麼做-肉末蠶豆炒絲瓜的做法]( "肉末蠶豆炒絲瓜怎麼做-肉末蠶豆炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料蠶豆（340）絲瓜（一根）肉末（適量）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蠶豆炒絲瓜的做法步驟1、材料：蠶豆2、絲瓜、肉末3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將絲瓜去皮清洗一下、撈出。5、放在案板上切成滾刀塊，待用。6、燒鍋倒油燒熱，...
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![醬爆蠶豆怎麼做-醬爆蠶豆的做法]( "醬爆蠶豆怎麼做-醬爆蠶豆的做法")
- “這種豆的做法源自某次出去玩吃到的一道用醬炒的白色豆子，當時覺得很好吃一大盤豆子幾個人吃了個精光，於是自己也在家炮製了一番，味道八九不離十，因為不吃辣沒放辣椒，喜歡辣的請自動加辣，呵呵，味道非常不錯，向大家推薦。其中的豆瓣醬買的是那種已調入糖、味精等各種味道的，所以，只...
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![蒲瓜燒蠶豆怎麼做-蒲瓜燒蠶豆的做法]( "蒲瓜燒蠶豆怎麼做-蒲瓜燒蠶豆的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）蒲瓜（適量）蠶豆（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜燒蠶豆的做法步驟1、鹹肉切條。2、蒲瓜去皮切片。3、蠶豆剝殼。4、鹹肉放入鍋中小火煸炒出油。5、放入蒲瓜翻炒2分鐘。6、放入蠶豆，加水燒煮5分鐘。7、酌情加鹽調味。8、出鍋...
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![韓式嫩豆腐醬湯怎麼做-韓式嫩豆腐醬湯的做法]( "韓式嫩豆腐醬湯怎麼做-韓式嫩豆腐醬湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）內酯豆腐（適量）輔料葱（適量）配料濃湯寶（適量）海天黃豆醬大醬（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式嫩豆腐醬湯的做法步驟1、豆腐、冬瓜切成小塊。2、加一勺大醬燉豆腐和冬瓜。3、等到豆腐有一點孔的時候放入濃湯寶。4、出鍋前加一點葱花就可以了。...
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![冬瓜筍炒蠶豆怎麼做-冬瓜筍炒蠶豆的做法]( "冬瓜筍炒蠶豆怎麼做-冬瓜筍炒蠶豆的做法")
- “今天去了醫院換了個醫生看病，而且在上午也和原本幫我看的醫生聯繫上了，她叫我星期二上午過去，給我開下小灶，，藥方是換了，但是今天那個醫生卻給我下了“通緝令”：所有辛辣的食物和發物都不能吃，其中包括：姜.蒜.葱.韭菜.洋葱.辣椒，蝦和蟹，以及熱性水果，如桂圓.荔枝。否則所有的後果一...
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![炒蠶豆的做法 炒蠶豆。 炒蠶豆怎麼做]( "炒蠶豆的做法 炒蠶豆。 炒蠶豆怎麼做")
- 食材明細主料帶殼蠶豆（500g）調料食用油（適量）食鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆買回來把它剝成蠶豆米。2、把蠶豆米清洗一下。3、鍋放在爐子上燒熱加一點油把蠶豆米倒進去翻炒一下稍微加點水等水燒乾了蠶豆米也好了加點鹽。4、成品。小竅門炒...
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![嫩倭瓜燒豆丹怎麼做-嫩倭瓜燒豆丹的做法]( "嫩倭瓜燒豆丹怎麼做-嫩倭瓜燒豆丹的做法")
- “豆丹，學名豆天蛾，是一種以吃豆葉、喝甘露為生，在天然無毒、無公害狀態生長的昆蟲，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。它體形優美，與蠶相似。成蟲時長約5公分，嫩綠色，頭部色較深，尾部有尾角。從腹部第一節起，兩側有七對白色線。它危害豆葉，齧成孔洞，嚴重時植株盡成光稈，不能結莢。豆丹...
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![西瓜皮炒蠶豆怎麼做-西瓜皮炒蠶豆的做法]( "西瓜皮炒蠶豆怎麼做-西瓜皮炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（500克）西瓜皮（三塊）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、西瓜皮3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將西瓜皮清洗一下、撈出。5、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切片，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的...
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![鹹肉蠶豆冬瓜湯怎麼做-鹹肉蠶豆冬瓜湯的做法]( "鹹肉蠶豆冬瓜湯怎麼做-鹹肉蠶豆冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料蠶豆（615克）冬瓜（270克）鹹肉（85克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉蠶豆冬瓜湯的做法步驟1、材料：蠶豆、冬瓜、鹹肉（已切片）2、將蠶豆剝殼成為肉種肉淘洗一下，待用。3、將冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![醬燒蠶豆的做法 十分鐘搞定的快手菜——醬燒蠶豆 醬燒蠶豆怎麼做]( "醬燒蠶豆的做法 十分鐘搞定的快手菜——醬燒蠶豆 醬燒蠶豆怎麼做")
- “蠶豆這些天吃了好幾次，自己地裏的，再不抓緊吃就要變老了。自制的黃豆醬加上嫩嫩煮得粉粉的蠶豆，下飯真的很香。”食材明細主料蠶豆（適量）輔料菜籽油（適量（或豬油））鹽（適量）黃豆醬（適量（或豆瓣醬））小葱花（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒蠶豆的做法步驟1、蠶豆清洗沖水，入鍋加...
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![辣醬蠶豆怎麼做-辣醬蠶豆的做法]( "辣醬蠶豆怎麼做-辣醬蠶豆的做法")
- “非常好吃的一款下飯菜（百度）蠶豆又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆，蠶豆營養價值豐富，蠶豆含8種必需氨基酸，碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可制醬、醬油、粉絲、粉皮和作蔬菜。蠶豆味甘、性平，入脾、胃經；可補中益氣，健脾益胃，清熱利濕，止血降壓”食材明細主料蠶豆（120g）輔...
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![嫩豆腐拌黃瓜怎麼做-嫩豆腐拌黃瓜的做法]( "嫩豆腐拌黃瓜怎麼做-嫩豆腐拌黃瓜的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（適量）黃瓜（一根）輔料辣椒（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩豆腐拌黃瓜的做法步驟1、嫩豆腐沖洗後切塊。2、鍋開水鍋中焯一下去除豆腥味。3、配菜準備就緒。4、嫩豆腐焯水後撈出備用...
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![醬炒嫩豆角怎麼做-醬炒嫩豆角的做法]( "醬炒嫩豆角怎麼做-醬炒嫩豆角的做法")
- “最近，公公在自家小院種的長豆角（當地人的叫法，其學名是豇豆）長成了，每天都能採回一兩斤，既為家庭節省了銀子，又讓家人吃到最健康的食材，公公的辛苦沒有白付出。這兩天，喜歡嫩豆角的我，基本上每天都要它來做菜，但一種菜老是一種炒法，別説家人，就是我這個烹飪的人也煩了，於是，今天，動動腦...
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![蒜蓉辣醬嫩豆腐怎麼做-蒜蓉辣醬嫩豆腐的做法]( "蒜蓉辣醬嫩豆腐怎麼做-蒜蓉辣醬嫩豆腐的做法")
- “今天我們還説做豆腐，但是沒那麼複雜了，推薦大家一個簡易版，用瓊脂做豆腐。我們都知道，瓊脂也叫洋菜，是一種海藻膠，可以使液體凝固。用瓊脂做出的豆腐，與我們通常吃得豆腐有很大區別，口感尤其嫩滑，有點布丁的感覺。用瓊脂做豆腐的最大優點就是簡單，失敗率低，而且可以根據個人喜好選...
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![雪菜蠶豆冬瓜湯怎麼做-雪菜蠶豆冬瓜湯的做法]( "雪菜蠶豆冬瓜湯怎麼做-雪菜蠶豆冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（385克）雪菜（100克）蠶豆肉（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮清洗切開）、雪菜（已清洗切碎）、蠶豆肉2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水煮開，煮至冬瓜熟軟。4、然後，合...
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![蒜香嫩蠶豆怎麼做-蒜香嫩蠶豆的做法]( "蒜香嫩蠶豆怎麼做-蒜香嫩蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（適量）大蒜（適量）輔料紅椒幹（適量）配料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香嫩蠶豆的做法步驟1、蠶豆和大蒜洗淨。2、大蒜切成小圈圈。3、熱鍋冷油下蒜炒香。4、下蠶豆大火快炒。5、調入一勺辣椒幹同炒。6、待蠶豆皮有點皺起，調入鹽和味精調味。...
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![蠶豆牛肉冬瓜湯怎麼做-蠶豆牛肉冬瓜湯的做法]( "蠶豆牛肉冬瓜湯怎麼做-蠶豆牛肉冬瓜湯的做法")
- “冬瓜湯很清淡，也很適合這個季節食用。冬瓜主要產於夏季，取名為冬瓜是因為瓜熟之際，表面上有一層白色狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。。。”食材明細主料冬瓜（470克）蠶豆肉（100克）熟牛肉片（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠶...
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![蠶豆醬肉飯怎麼做-蠶豆醬肉飯的做法]( "蠶豆醬肉飯怎麼做-蠶豆醬肉飯的做法")
- 食材明細主料蠶豆（590克）醬肉（160克）大米（385克）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠶豆醬肉飯的做法步驟1、材料：蠶豆、醬肉（已清洗）、大米2、將蠶豆剝殼成為肉種肉淘洗一下，待用。3、將醬肉放在案板上切成小塊，待用。4、將大米倒入電飯鍋內膽中淘洗乾淨。5...
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![嫩姜豆瓣醬怎麼做-嫩姜豆瓣醬的做法]( "嫩姜豆瓣醬怎麼做-嫩姜豆瓣醬的做法")
- “無肉不歡的孩子可以試試...”食材明細主料嫩姜（500克）豆瓣醬（250ml）肉（350克）輔料蝦皮（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）嫩姜豆瓣醬的做法步驟1、準備好材料，蝦皮、嫩姜、肉、豆瓣醬2、嫩姜切成薄薄的片！3、油熱後放入鍋中炒，這樣姜沒有那麼辣。在放入肉一塊炒。4、加入豆瓣...
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![蠶豆炒日本南瓜怎麼做-蠶豆炒日本南瓜的做法]( "蠶豆炒日本南瓜怎麼做-蠶豆炒日本南瓜的做法")
- 食材明細主料日本南瓜（315克）蠶豆（80克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒日本南瓜的做法步驟1、材料：日本南瓜、蠶豆（已淘洗）2、將日本南瓜去籽清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。5、接着，加入一些清水煮開，煮...
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![醬香嫩豆腐怎麼做-醬香嫩豆腐的做法]( "醬香嫩豆腐怎麼做-醬香嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料葱（少許）蠔油（兩勺）生抽（兩勺）澱粉（少許）雞精（少許）豆瓣醬（一勺）水（少許）油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐用廚房用紙吸乾外面水份後切成塊2、鍋熱倒入適量油，放入豆腐油炸3、炸至表面金黃色撈出4、將蠔油生抽雞精澱粉放...
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![黃瓜炒蠶豆的做法 簡單的食材、不簡單的美味——黃瓜炒蠶豆 黃瓜炒蠶豆怎麼做]( "黃瓜炒蠶豆的做法 簡單的食材、不簡單的美味——黃瓜炒蠶豆 黃瓜炒蠶豆怎麼做")
- “這道菜緣於老媽的一次創新，誰知道這兩種食材味道竟出奇的搭。蠶豆軟糯，湯汁醇厚，黃瓜吸足了湯汁，非常下飯的一道菜。”食材明細主料黃瓜（2根）蠶豆（適量）輔料姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆從冰箱取出解凍2、黃瓜刨去黃瓜刺3、將黃瓜...
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味味甜
