- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大白菜炒牛肉,是一道營養豐富的美食,主要原料有青椒,白菜,牛肉,牛肉肉質緊實,富含蛋白質,是人們常吃的肉類,大白菜味道清新,富含多種有益物質,大白菜與牛肉同炒,在加青椒提味,整道菜的味道非常可口,營養也十分豐富,這道...
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- 食材明細主料大白菜(適量)牛肉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒牛肉的做法步驟1、成品圖來一張!2、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生抽,生薑絲醃製一會備用,大白菜洗乾淨瀝乾水分備用。3、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘最近發現了一道特別好吃,又特別容易做的家常菜,那就是非常美味的大白菜炒牛肉,我們每天都應該攝入一些肉食及蔬菜,這道菜恰恰把這些營養都包括了,非常好吃下飯,牛肉營養價值也非常高,具有增加免疫力的功效,做法也...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韓國泡菜:10塊牛肉:450大洋葱:1個青葱:4棵熟芝麻:1湯匙蒜蓉:1湯匙紅葱頭:1棵輔料油:適量蠔油:2茶匙李x牌韓國燒烤醬:3湯匙麻油:1茶匙水:1湯匙辣椒粉:適量糖:適量生抽:適量生粉:少許具體步驟1.牛肉先用李x牌韓國燒烤醬2湯...
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- “喜歡的廚友請收藏關注一下。”食材明細主料大白菜(一顆)瘦肉(適量)輔料蒜蓉(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)蒜苗(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒肉絲的做法步驟1、備好蒜蓉(切微碎)、紅辣椒(切Q圈)、蒜苗(切段)、瘦肉(切絲)。2、大白菜切好。3、炒鍋...
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- “不知道吃啥,就隨便炒個菜吧”食材明細主料牛肉(200克)白菜(半個)西紅柿(一個)輔料葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切片,白菜洗淨切塊。起油鍋,先倒入葱花在放入牛肉翻炒,加入適量料酒。2、倒入西紅柿,蓋鍋...
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- “大白菜牛肉”食材明細主料大白菜(適量)牛肉(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)生薑(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜牛肉的做法步驟1、準備食材。2、熱鍋倒油3、下入生薑,蒜碎,煸炒出香味。下去牛肉,翻炒一下。4、喜歡吃辣可以加辣椒,也可以不放辣椒。翻炒。5、加入大白菜,...
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- 食材明細主料牛肉(適量)白菜(適量)玉米澱粉(適量)生薑絲(幾片)辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)胡椒粉(3克)蛋清(一個)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉炒白菜的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,蛋清,生薑,玉米油,胡椒粉醃製一會,白菜切片。2、油鍋起火燒六成熟倒...
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- 食材明細主料牛肉(適量)圓白菜(適量)生薑(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2克)玉米澱粉(一勺)胡椒粉(一勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉炒圓白菜的做法步驟1、牛肉清洗乾淨,逆着紋路切片,用玉米澱粉,生薑絲,胡椒粉,生抽醃製半小時備用。2、不粘鍋燒熱倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒...
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- “肉楂是肥豬肉拿來榨出豬油,榨出油後剩的肉楂,記得我小的時候,家裏窮,家裏吃的油大都是用肥肉榨的豬油,而榨剩肉楂,炒菜時就會加一點,那時候我和弟弟都搶着要吃,因為那時很少有肉吃,吃這個肉楂是那麼的香。現在雖然不比從前了,但還是喜歡這味道。”食材明細主料大白菜(600g)肉楂(100g...
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- 食材明細主料大白菜(3瓣)臘肉(80克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒大白菜的做法步驟1、材料:大白菜、臘肉(已切片)2、將大白菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘肉翻炒翻炒。5、接着,合入切好的大白菜翻炒翻炒至熟。6、...
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- “一道清淡的家常下飯菜,美味好吃!”食材明細主料牛肉片(幾片)白菜(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)雞精(1.5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒牛肉片的做法步驟1、幹牛肉切片備用,白菜折斷,洗乾淨瀝乾水分備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和牛...
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- 食材明細主料大白菜(215克)熟牛肉片(125克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、熟牛肉片。2、燒鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然後,合入熟牛肉片翻炒一...
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- 食材明細主料醬牛肉(適量)白菜(適量)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬牛肉炒白菜的做法步驟1、大紅門醬牛肉切片,白菜洗淨切片。2、鍋中放葱薑蒜花椒油炒白菜至斷生。3、加入切好的醬牛腩煸炒2分鐘,放生抽,白糖,料酒,炒勻。4、盛出。...
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- 食材明細主料白菜梗(適量)西紅柿(一個)牛肉(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜梗炒牛肉的做法步驟1、食材大集合。牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉,生抽醃製十分鐘。2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒至六...
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- 食材明細主料大白菜(適量)鹹肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒鹹肉的做法步驟1、大白菜洗淨,切小塊兒。2、鹹肉洗淨切片。3、油熱放入鹹肉。炒至透明。4、加入白菜翻炒。5、調入調味料繼續翻炒。鹽最後放。6...
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- 食材明細主料圓白菜(205克)榨菜絲(50克)清湯牛肉(140克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲牛肉炒圓白菜的做法步驟1、食材:榨菜絲、圓白菜(已清洗切開)、清湯牛肉2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓白菜翻炒一下。3、接着,合入清湯牛肉翻炒翻炒至斷生。4、然後...
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- 食材明細主料大白菜(適量)肉(適量)輔料姜蒜(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒大白菜的做法步驟1、白菜洗好。2、肉切好。3、白菜洗好後切好。頭和葉子分開。4、起鍋燒油,加入姜蒜爆香。5、加入瘦肉翻炒。6、下入白菜頭加鹽翻炒。白菜頭,炒到快熟時加入葉子...
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- “清淡家常菜,可口美味!”食材明細主料大白菜(適量)肉片(適量)生薑(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)雞精(3克)玉米澱粉(一勺)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片炒大白菜的做法步驟1、白菜折斷,清洗乾淨,瀝乾水分備用2、肉片用玉米澱粉,生抽,生薑醃製一會備用3、油鍋燒至六成熟倒...
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- 食材明細主料牛肉(適量)輔料大白菜(適量)薑片(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)牛肉炒大白菜的做法步驟1、把醃好的牛肉炒出來待會用。2、鍋裏倒油先炒姜接着倒入大白菜。3、差不多就加入已經炒過的牛肉,然後放鹽糖雞精最後生粉打芡即可上碟。4、簡單美味的家常小炒出鍋了...
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- 食材明細主料牛肉(300克)辣白菜(150克)輔料蛋清(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒牛肉的做法步驟1、辣白菜用手撕成小片2、牛肉切薄片,放入小半勺鹽,一個蛋清3、用手抓勻,醃10分鐘4、熱鍋入油,放入牛肉5、翻炒至變色6、在放入辣白菜7、翻炒翻...
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- 食材明細主料白切牛肉(適量)大葱(適量)輔料黑胡椒汁(適量)油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大葱爆炒白切牛肉的做法步驟1、白切牛肉2、大葱切片(葱白)3、鍋中放入適量油放入大葱翻炒4、加入牛肉5、加入黑胡椒汁翻炒均勻即可6、成品。...
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- “今天買了一顆大白菜,不由的想起“百菜唯有白菜美,豬肉還是豬肉香”的對聯。聯想到齊白石所畫的“菜蔬”畫,紅綠相間淋漓盡致的體現了白菜的樸素典雅,惟妙惟肖的將大白菜的“無味”。充分的從齊白石的國畫中表現出來。因為大白菜極好的人緣跟任何菜都能搭配,真正的沒有辱沒慈...
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- 食材明細主料熟牛筋(315克)大白菜(310克)輔料剁椒(2勺半)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒牛筋炒大白菜的做法步驟1、食材:熟牛筋、大白菜(已清洗切開)、剁椒。2、將熟牛筋放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒翻炒至斷生。4、接着,合入切好的熟...
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- “自從學了屈浩的乾煸白菜花的炒招後愛上了炒菜花,絲絲的清甜和爽口,營養豐富,時不時都炒炒,就算是不加肉,也可以下飯。”食材明細主料白菜花(約300克)牛肉(約75克)輔料蒜蓉(1撮)薑絲(1撮)醃肉調料生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)料酒(1/2大匙)小蘇打(1/4小匙)澱粉(1小匙)清水(適量)炒菜調料精鹽(1/3小...
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