![十分可口的黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "十分可口的黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：125牛奶：88液態酥油：88低筋粉：300糖粉：100輔料香草精：適量鹽：適量具體步驟1.黃油提前從冷凍室取出軟化，用電動打蛋器打發，打發過程中分三次加入糖粉，每次都要打均勻2.分三次加入液態酥油，每次都要打均勻3....
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![黃油曲奇如何做簡單又好吃-懶人版]( "黃油曲奇如何做簡單又好吃-懶人版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：200黃油：130輔料糖：70雞蛋：50具體步驟1.準備好所有材料2.黃油切小塊，室温軟化3.用打蛋器將黃油打至順滑4.加入綿白糖，先用打蛋器的攪拌頭將黃油和糖混合，然後低速將黃油打發，從圖可以看出，這時候的黃...
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![黃油曲奇的做法 酥得掉渣的黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做]( "黃油曲奇的做法 酥得掉渣的黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做")
- “這次嘗試了甜悦的曲奇方子，真的是酥得掉渣，拿起來擺盤拍照都容易捏碎。味道真是沒的説了，甜中帶一點點咸和香草味。入口即化，弟弟嘗過後説：“這餅乾真是好吃啊！””食材明細主料黃油（120克）細砂糖（50克）低筋麪粉（130克）蛋黃（1個）輔料鹽（1克）香草精（幾滴）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
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![鹹甜適中的黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "鹹甜適中的黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖粉：65白砂糖：15黃油：100低筋麪粉：200雞蛋：1個輔料核桃仁：10葡萄乾：15具體步驟1.一，黃油室温軟化，先攪打幾下至稍微蓬鬆，然後加入糖打發成顏色發白的蓬鬆羽毛狀。2.二，雞蛋打散，分次加入黃油中，每次等攪打至吸收之後...
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![美味佳餚般的黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "美味佳餚般的黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：200輔料黃油：130雞蛋：50糖粉：60具體步驟1.黃油室温軟化切成小塊2.加糖粉，用打蛋器打發3.加入打散的雞蛋，繼續用打蛋器攪打至蓬鬆狀4.加入過篩低粉拌勻成麪糰5.裝裱花袋內6.擠入烤盤中，上下火180度...
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![最愛的黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "最愛的黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：120低筋麪粉：200輔料糖：35蛋：50糖粉：60具體步驟1.黃油隔水融化2.打至發白3.加糖和糖粉4.繼續用電動打蛋器打成羽毛狀分次加入蛋液後打勻5.篩入低粉6.拌勻7.裝裱花袋內8.擠入烤盤中9.上下火180度烤15-...
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![綠色食物黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "綠色食物黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：145輔料糖粉：40牛奶：16ml奶粉：15無鹽黃油：120細砂糖：30打散的雞蛋液：35鹽：1/4小勺具體步驟1.將室温軟化的黃油在大盆裏打發，表現為顏色變淺，體積稍變大，呈羽毛狀，分次加入細砂糖、糖粉、鹽等材料，繼續打...
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![簡單版黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "簡單版黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個低粉：90黃油：60輔料香草精：2滴綿白糖：30具體步驟1.準備材料2.黃油室温軟化3.放綿白糖4.用打蛋器打發5.打進一個雞蛋6.攪拌均勻7.篩入低粉8.攪拌成團，醒10分鐘後，裝裱花帶9.擠成曲奇的樣子10.放巧克...
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![香氣濃郁的黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：80蛋液：20低粉：160輔料糖：60具體步驟1.雞蛋打散2.蛋液，糖，黃油混合3.篩入低粉4.混合成團5.整型6.上下火180度，15分鐘7.完成烹飪技巧分成15g一個...
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![脣齒留香的黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：200黃油：130細砂糖：25糖粉：55輔料雞蛋：50具體步驟1.黃油切塊軟化，雞蛋打散2.用打蛋器打發到順滑3.加入細砂糖和糖粉，打發到發白的程度4.雞蛋分三次加入到黃油中，每次都要攪拌到雞蛋與黃油完全融合5....
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![黃油曲奇的做法 黃油曲奇！我媽同事一下子就吃光了！（學自1小點） 黃油曲奇怎麼做]( "黃油曲奇的做法 黃油曲奇！我媽同事一下子就吃光了！（學自1小點） 黃油曲奇怎麼做")
- “學自這裏：黃油曲奇超酥鬆保持曲奇花紋不消失的祕訣在這裏！_嗶哩嗶哩_bilibili_id_from=k”食材明細主料無鹽黃油（90g）調料細砂糖（35g）鹽（1g）蛋黃（1個）低筋麪粉（85g）扁桃仁粉（15g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃油曲奇的做法步驟1、首先我的老師教我要提前預熱烤箱，但我是最後預熱...
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![懷念的黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "懷念的黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料低粉：220輔料淡奶油：100糖粉：70具體步驟1.黃油室温軟化，不要太軟。糖粉倒在黃油上，用電動打蛋器先把糖粉和黃油攪一下再打，以免糖粉撲飛。2.2.淡奶油隔熱水稍稍加熱，不要使用剛剛從冰箱裏拿出來的淡奶油，以免接觸...
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![讓人懷念的黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：130低筋麪粉：200輔料糖粉：65精鹽：1細砂糖：35牛奶：50具體步驟1.黃油切小丁室温軟化。2.黃油軟化後，用打蛋器低速打發至顏色變淺體積膨大，羽毛狀。3.分兩次加入糖粉攪打均勻（第一次加入打勻後再加入第二次...
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![很有食慾的黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "很有食慾的黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糖粉：35g雞蛋：60g黃油：130g低筋麪粉：200g細砂糖：15g輔料？：具體步驟1.黃油室温軟化後，倒入糖粉.細砂糖，攪拌均勻。2.用打蛋器不斷攪打第一步的混合物，將黃油打發。3.黃油打發到體積膨大，顏色稍變淺即可。4.分2-3...
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![黃油曲奇怎麼做-黃油曲奇的做法]( "黃油曲奇怎麼做-黃油曲奇的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）黃油（130g）雞蛋（1個）輔料糖粉（65g）細砂糖（35g）原味（口味）未知（難度）黃油曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化，加入糖粉和細砂糖，攪打均勻。2、分三次加入雞蛋液。3、篩入低筋麪粉。4、用橡皮刮刀將麪粉和黃油攪拌均勻。5、將麪糊放入裱花袋，擠在烤盤上，放進烤箱上下190°，...
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![黃油曲奇的做法 很好擠很好吃——黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做]( "黃油曲奇的做法 很好擠很好吃——黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做")
- “3月25日新買了烤箱，之前於烘焙一無所知，然而一天玩三款的速度，也是攢了不少菜譜了。曲奇喜歡，但是擠了一次就怕了，胳膊那個酸啊，後來尋尋覓覓，綜合不少方子，這個能輕鬆擠還很好吃，我要記下來下次還要用。”食材明細主料低筋粉（200g）黃油（160g）輔料砂糖（70g）牛奶（40g）鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工...
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![味道不錯的黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "味道不錯的黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：260低筋麪粉：400輔料雞蛋：2個糖粉：130細砂糖：70具體步驟1.準備好材料2.黃油温室軟化，用打蛋器打上30秒3.加入糖粉和細砂糖，打至順滑4.分3次加入蛋液5.加入低筋麪粉攪拌均勻6.攪拌好7.裝入裱花帶8.擠入...
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![可口的黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "可口的黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：130低筋麪粉：200輔料糖粉：65細砂糖：35雞蛋：50具體步驟1.需要的食材。用月餅粉代替的低筋粉2.將黃油切小塊軟化3.用打蛋器吧黃油打至順滑狀4.加入糖粉和白砂糖繼續打發至顏色變淺，體積變大5.分三次加入...
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![黃油曲奇（懶人版）如何做簡單又好吃]( "黃油曲奇（懶人版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：100輔料糖粉：30雞蛋：1個砂糖：20黃油：70具體步驟1.雞蛋打勻2.糖粉和砂糖準備好3.黃油室温放軟，即手指可以輕易按進去的狀態4.黃油加入糖粉和砂糖5.打發至蓬鬆、顏色變淺6.將三分之一雞蛋液加進去攪拌均...
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![「家有大廚」黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：200黃油：130雞蛋：1個輔料糖粉：100具體步驟1.黃油切細，變軟；2.低速打發黃油至順滑；3.分三次加入糖粉打發至均勻；4.如圖黃油打發到體積膨大，顏色稍變淺即可；5.全蛋分三次加入，每加入一次都要打發至黃油和...
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![黃油曲奇的做法 再做好吃的黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做]( "黃油曲奇的做法 再做好吃的黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做")
- “上一次做的曲奇太好吃，不到兩三天就給消滅完了。剛巧黃油用完了。昨晚上超市又進貨了。於是手癢又做了兩款比較喜歡的甜品。”食材明細主料低筋麪粉（200克）輔料黃油（132克）雞蛋（一個）細砂糖（35）糖分（65）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃油曲奇的做法步驟1、準備材料：黃油室温軟...
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![黃油曲奇的做法 第一次做黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做]( "黃油曲奇的做法 第一次做黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做")
- “偶然吃到曲奇，便被它獨有的味道吸引~~一直想嘗試，害怕麻煩、害怕失敗……昨天終於鼓起勇氣做了這個仰慕已久的曲奇，味道美膩了”食材明細主料低筋麪粉（200克）黃油（130克）雞蛋（50克）輔料白紗糖（30克）糖粉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃油曲奇的做法步驟1、軟化的黃油加...
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![黃油曲奇的做法 黃油曲奇🍪 黃油曲奇怎麼做]( "黃油曲奇的做法 黃油曲奇🍪 黃油曲奇怎麼做")
- “做了三次每次有小改動最終最喜歡這個配方事後想記下來然而沒有過程圖...(´°̥̥̥̥̥̥̥̥∀°̥̥̥̥̥̥̥｀)”食材明細主料黃油（140g）糖粉（90g）低粉（200g）輔料鹽（2至5g（按個人口味））雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃油曲奇的做法步驟1、準備材料：❁140g黃油室温...
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![黃油曲奇的做法 黃油曲奇（新手版） 黃油曲奇怎麼做]( "黃油曲奇的做法 黃油曲奇（新手版） 黃油曲奇怎麼做")
- “喜歡烘焙的小夥伴一定都做過曲奇餅乾吧，其中有兩個難點是讓很多烘焙新手撓頭的，其一就是黃油打發，掌握不好打發程度，打發不足，黃油不夠蓬鬆，吃起來的口感就沒有那麼酥脆，如果打發過度就有可能出現水油分離，一整塊黃油就浪費掉了。另一個難點就是擠花，要做出外形漂亮的曲奇餅乾，就...
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![色澤鮮亮的黃油曲奇如何做簡單又好吃]( "色澤鮮亮的黃油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋粉：120輔料黃油：100糖：1勺雞蛋：個牛奶：10具體步驟1.黃油隔水軟化2.用電動打蛋器將黃油打發至顏色變淡，體積膨脹，呈羽毛狀。分三次加入糖，每加一次都用打蛋器打均勻再加下一次。3.分三次加入蛋液，每加一次都攪...
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味味甜
