- “家裏買了10斤紅棗,各種找方子消耗紅棗”食材明細主料紅棗(200克)全蛋(200克)紅糖(20克)鹽(3克)小蘇打(5克)輔料牛奶(250克)白糖(50克)低筋麪粉(150克)玉米油(80克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗杯子蛋糕的做法步驟1、紅棗洗淨,用清水浸泡幾分鐘。2、去核。切小粒狀備用。3、將準備...
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- “前幾天身體不適,生理期,想吃紅棗,就做了這個蛋糕,不錯哦!!勤快的應該把棗先做成棗泥,味道會更好,因為想吃大棗,所以直接切成棗碎加在蛋糕裏~~”食材明細主料雞蛋(6個)紅糖(50g)低粉(100g)玉米油(50g)紅棗(根據口味適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗杯子蛋糕的做法步驟1、紅棗去核...
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- ““繽紛水果””食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(10克)玉米油(10克)低筋麪粉(20克)白砂糖(10克)檸檬汁(幾滴)奶油(適量)輔料草莓(2個)薄荷葉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)草莓紅花杯子蛋糕的做法步驟1、準備食材:雞蛋1枚,玉米油10克,牛奶10克,低筋麪粉20克,白砂糖10克,檸檬汁幾滴。2、蛋黃...
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- “早晨的餐桌上,來一塊紅棗柚子蛋糕卷該是不錯,配上一杯熱牛奶或者熱茶,我特別喜歡柚子的清香。冬天是柚子的季節,做一點柚子醬吧。”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(35g)低筋麪粉(55g)大豆油(40g)牛奶(45g)紅棗(2個)輔料柚子醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗柚子蛋糕卷的做法步...
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- 食材明細主料低粉(200克)黃油(180克)紅棗(100克)紅糖(60克)白糖(60)雞蛋(5個)輔料鹽(1/2勺)泡打粉(5ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紅棗蛋糕的做法步驟1、紅棗煮開去核2、一半打泥一半切碎3、黃油軟化後,180克黃油加60克紅糖1/2勺鹽攪拌4、打出羽毛樣5、加蛋黃5個6、攪拌均勻7、加入...
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- “不用打蛋,唯一麻煩的就是給紅棗去核,然後。這款君之食譜的蛋糕已經做過好幾次了,過段時間就會想啃紅棗時就會思念這款低脂蛋糕!軟軟的口感,濃濃的紅棗就這樣在舌尖推開!”食材明細主料紅棗(135克)低粉(90克)紅糖(60克)雞蛋(1個)水(135克)黃油(30克)小蘇打(2.5ml)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)半...
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- “杯子蛋糕,春節到朋友家作客,給朋友女兒帶的伴手禮,一點小小的心意”食材明細主料低筋麪粉(65克)雞蛋(4個)酸奶(200克)輔料油(50克)糖(70克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杯子蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉(用的是普通麪粉40克加上25克澱粉自制的)2、酸奶、油攪拌均勻,分次加入蛋液打發...
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- 食材明細主料低筋麪粉(200克)玉米油(100克)白砂糖(160克)葡萄乾(70克)檸檬汁(數滴)輔料雞蛋(10個)純牛奶(160克)鹽(2克)紅棗(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗葡萄乾蛋糕杯的做法步驟1、其他食材稱好備用。(玉米油和純牛奶可以倒在一起)2、紅棗去核,葡萄乾分別切碎粒。3、拌入少許...
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- “做法呢基本就是這倆詞兒就概括了:切拌、烘焙。如此簡單卻又十分美味的小點心,拿來做下午茶或者用來應急待客,真是很棒的選擇呢。”食材明細主料低粉(120g)輔料黃油(40g)紅茶茶包(2包)開水(80g)配料糖(35g)鹽(一小撮)泡打粉(2/3小勺)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅茶杯子蛋糕的做...
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- “紅絲絨是款重油磅蛋糕,和奶油蛋糕的口感完全不同.口感相比較而言更紮實但又比普通磅蛋糕口感要綿潤.為了健康,把裏面的色素改成了最為天然的紅曲粉,成品顏色非常靚麗。蛋糕吃起來綿密醇厚不失鬆軟。”食材明細主料低粉(125g)紅曲粉(10g)白砂糖(70g)無鹽黃油(45g)雞蛋(1只)牛奶(120ml)...
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- “朋友送來一大袋陝西狗頭棗,好大的個頭呢!一看到它,那紅棗杯杯的蛋糕就浮現在眼前,等不及品味那香濃紅棗蛋糕的味兒,趕緊動起來。”食材明細主料紅棗帶核(135克)低筋粉(150克)紅糖(90克)蘇打粉(1茶匙)泡打粉(1茶匙)黃油(35克)雞蛋(2個)輔料鹽(1/2茶匙)清水(150ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(...
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- 食材明細主料雞蛋(5個)全麥粉(80g)紅棗(適量)酸奶(200g)輔料芝麻(適量)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗酸奶杯子蛋糕的做法步驟1、將煮熟紅棗和200毫升酸奶用料理機打成糊2、5個雞蛋,分離蛋清蛋黃。蛋清置於無水無油的盆子,蛋黃加入步驟1中的酸奶紅棗糊。3、蛋黃與棗糊攪...
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- “香甜鬆軟吃一次就會愛上”食材明細主料紅糖(70g)大棗(適量)麪粉(250g)輔料酵母(2g)泡打粉(1g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖紅棗紙杯發糕的做法步驟1、紅棗洗淨切碎備用。2、紅糖加入温水化開。3、加麪粉,泡打粉,酵母。4、攪拌均勻蓋保鮮膜發酵制兩倍大。5、發酵好的麪糊在...
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- “散發出濃郁紅棗香味的一款蛋糕,做早餐或者小點心正合適。”食材明細主料紅棗(130g)低筋麪粉(130g)細砂糖(55g)輔料雞蛋(5個)無鋁泡打粉(3g)玉米油(60g)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻紅棗紙杯蛋糕的做法步驟1、紅棗去核隔水蒸25分鐘;2、紅棗蒸好後放入料理棒裏絞成...
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- “分享一款寶寶輔食,無油無糖,超級健康。香濃的紅棗味道實在誘人,100%品嚐到紅棗自帶的果甜味,點綴在鬆軟綿密的蛋糕裏面,真的好吃極了!”食材明細主料無核紅棗(12顆)低筋麪粉(45g)牛奶(100ml)輔料玉米油(10g)冷藏雞蛋(2只)白芝麻(一把)紅棗碎(一把)調料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普...
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- “微波爐也可以烤出好吃的杯子蛋糕。寶寶現在一週歲,為了讓寶寶吃上無添加的蛋糕做了這款。我放的糖少,做出來不甜,大家喜歡甜味,可以多放糖哦^_^”食材明細主料奶粉(30ml)蛋糕麪粉(45g)雞蛋(三個)輔料糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杯子蛋糕的做法步驟1、將分離的蛋黃、5g...
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- 食材明細主料美玫低筋小麥粉(110克)玉米油(60克)鹽(2克)檸檬汁(數滴)輔料雞蛋(6個)純牛奶(90克)白砂糖(90克)紅棗(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗戚風蛋糕杯的做法步驟1、紅棗去核切碎粒。2、拌入少許的乾麪粉攪拌幾下,使表面均勻的沾滿面粉。3、其他食材稱好備用。(玉米油和...
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- “小朋友饞吃蛋糕了怎麼辦?吃不了太多的糖,尤其是2-3歲的小朋友,少吃糖預防蛀牙。還是來一款鬆軟的無糖紅棗蛋糕。吃起來就是紅棗的清甜,沒有添加額外的糖。雖然沒有加糖,蛋白也是打發過的,所以口感吃起來很鬆軟,小朋友吃起來完全不費力!微甜款,如果想要吃起來甜一些,打發蛋白的時...
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- “一分鐘就能做出好吃好看的蛋糕啊賊香”食材明細主料雞蛋(兩隻)牛奶(200ML)油(兩勺)麪粉(兩大勺)輔料紅棗(若干)配料白砂糖(三勺)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗蛋糕的做法步驟1、準備所有材料2、切好配料,紅棗和蘋果丁這裏用黃瓜代替蘋果3、衝好牛奶全脂奶粉4、把雞蛋,牛奶,面...
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- “平時常用圓模做戚風蛋糕,效果相當不錯,但太費時費力。這幾天採購了一大堆製作小蛋糕的模具,採用各種不同的方法,製作了各式各樣、口味各異、口感不同的杯子蛋糕,做好後,送給家裏老人、親朋好友品嚐,很有成就感。本款蛋糕採用全蛋打發蛋液,無油無水,無論操作還是用料都超級簡單,成...
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- “每次放學接娃,校門口總是擺滿了各種小吃攤。娃娃看到總嚷嚷要吃,有次去接她,她看到攤子上的杯子蛋糕,就不肯走。我就連哄帶騙説,那個蛋糕上有蟲蟲,吃了會肚子疼。媽媽回家給你做,好不好。於是,拉勾勾,才肯回家。一回家,就得兑現承諾。好吧😊,開始!”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(5...
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- “蛋糕加入紅棗,美味又養顏哈,送朋友送親人皆可。大棗,又名紅棗、幹棗、棗子等。大棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素C”之美稱。大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等...
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- “杯子蛋糕聽起來不太像傳統中式點心的名字,但是今天分享的這款紅糖紅棗杯子蛋糕確屬中式點心範疇,其實就是老北京傳統的紅棗糕,紅棗糕我分享過很多版本,配方萬變不離其宗,只是用到的模具樣式不同,做的數量多少的差別而已。我分享過六寸,八寸圓形模具配方,長方形正方形模具配方,但...
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- “草莓色、香、味俱佳,而且營養價值高,含豐富維生素C,有幫助消化的功效,所以被人們譽為“水果皇后”。它與甜品最搭,不僅好看營養價值還高,大人孩子都喜歡。”食材明細主料雞蛋(2個)白砂糖(40克)低粉(60克)植物油(12克)草莓(6個)蘋果(1個)輔料黑芝麻(幾粒)卡仕達醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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- “真正的“杯子蛋糕”,無須專業烤具,只需微波爐和一個杯子,3分鐘搞定”食材明細主料低筋麪粉(兩勺)糖(兩勺)可可粉(一勺)雞蛋(一個)牛奶(一勺)玉米油(一勺)咖啡粉(一勺)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杯子蛋糕的做法步驟1、材料準備,低筋麪粉,糖,可可粉,巧克力,牛奶,咖啡粉,玉米油(葵...
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