![外交官奶油餡怎麼做-外交官奶油餡的做法]( "外交官奶油餡怎麼做-外交官奶油餡的做法")
- “不明白為什麼叫外交官奶油，看那配料，看那做法，好像就是奶油卡仕達嘛。先做卡仕達，然後跟打發的奶油混合。這樣的奶油餡是不是就沒有純奶油那麼容易融化了？試試再説。操作非常簡單，只是需要一點等待晾涼的時間。卡仕達與奶油混合之後，口感十分滑嫩，吃起來像是極嫩的蛋羹。還是比...
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![香草奶油餡怎麼做-香草奶油餡的做法]( "香草奶油餡怎麼做-香草奶油餡的做法")
- 食材明細主料牛奶（200g）輔料細紗糖（50g）蛋黃（2個）玉米澱粉（10g）低筋麪粉（10g）香草精（數滴）淡奶油（100ml）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香草奶油餡的做法步驟1、蛋黃用打蛋器打到濃稠，顏色略發白2、低粉和玉米澱粉混合過篩，篩入蛋黃糊裏3、用打蛋器輕輕攪拌，使麪粉和蛋黃糊混合均勻4...
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![家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法]( "家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法")
- “作為每天一日四餐都在家裏動手解決的人來説，做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求，合適家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太複雜，材料不好得到，做過一次也不想做第二次。在茶樓喝茶，除了蝦餃和叉燒包、炒粉，奶黃包也是點得最多的點心。今天就用家裏有的材料，做...
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![蛋糕外面的奶油怎麼做]( "蛋糕外面的奶油怎麼做")
- 一般吃過蛋糕的人都知道，蛋糕外面都是包裹一層厚厚的奶油的，這些奶油的作用是可以裝飾蛋糕，讓蛋糕看上去更漂亮，並且還可以提升蛋糕的口感，那麼，蛋糕外面的奶油怎麼做比較好呢，想吃奶油的人可以看看文章是怎麼介紹這款美食的。蛋糕外面的奶油怎麼做奶油的做法一1、將未打發的奶...
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![家常餡餅的做法大全]( "家常餡餅的做法大全")
- 北方人愛吃麪食，南方人愛吃米飯。這是眾所周知的事情。也因為這樣，北方的大餅是多種多樣，形狀各異。有餡的沒餡的，圓的扁的，大的小的，寬的細的。但這些餡餅或者沒餡的餅我們都是在外面買的多，很少親手製作。今天小編就要來講講，餡餅的做法大全。餡餅的做法大全1、家常餡餅做法：和...
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![外婆菜的做法 湘西家常菜----外婆菜 外婆菜怎麼做]( "外婆菜的做法 湘西家常菜----外婆菜 外婆菜怎麼做")
- “外婆菜是湖南湘西地區一道家常菜，原料選用多種野菜、湘西土菜，以湘西傳統的民間製作方法曬乾放入壇內醃製而成，不添加任何色素和防腐劑，加上肉泥、辣椒、植物油、食鹽等，是難得一見的時尚湘菜，口感極好，嚼之有勁，品之逾香，具有開胃下飯，降血脂、軟化血管、滋養容顏的功效。”食材...
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![家常雙餡奶油車輪餅如何做簡單又好吃]( "家常雙餡奶油車輪餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.牛奶：300cc奶油：20公克B.全蛋：72公克細砂糖：40公克玉米粉：30公克C.香草精：適量D.藍莓醬：適量E.蛋糕餅皮面煳：適量輔料具體步驟1.將材料A混合以小火煮至85℃後熄火。2.將全蛋、細砂糖放入鋼盆中，用直型打蛋器拌打...
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![家常版香草奶油餡如何做簡單又好吃]( "家常版香草奶油餡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋黃：2個牛奶：200ml玉米澱粉：10低筋麪粉：10動物性淡奶油：100ml砂糖：50輔料香草精：7-8滴具體步驟1.牛奶加糖，在鍋中開煮。2.蛋黃打到濃稠，顏色略白。3.在蛋黃裏篩入玉米澱粉和低筋麪粉。4.攪拌均勻。5.牛奶沸騰後...
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![比司吉水果奶油夾餡的做法 【比司吉&水果奶油夾餡】無油輕盈美味 比司吉水果奶油夾餡怎麼做]( "比司吉水果奶油夾餡的做法 【比司吉&水果奶油夾餡】無油輕盈美味 比司吉水果奶油夾餡怎麼做")
- “印象中的比司吉biscuits是跟司康scones差不多的醜怪饅頭，但小島老師(小嶋ルミ)書上這款不使用牛奶和黃油，直接呈現粉和蛋風味的比司吉，放入奶油夾餡非常對味。這樣的做法也保留了比司吉本身的優越口感。就像個大泡芙般輕盈，焦糖鬆脆表皮散發濃濃的懷舊雞蛋香，內心柔軟如雲，夾...
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![官官抄手的做法 官官抄手“香菇，胡蘿蔔肉餡兒” 官官抄手怎麼做]( "官官抄手的做法 官官抄手“香菇，胡蘿蔔肉餡兒” 官官抄手怎麼做")
- “好吃貨總想整着吃，對味道要求還高。哈哈😄，平時上班又熱，終於盼來了週末來。炒菜太熱，包抄手可以不用炒菜了。四川老家抄手比較辣，這個改良了一下，清淡又不失四川的味道”食材明細主料抄手皮（一斤）輔料胡蘿蔔（半顆）香菇（3朵）香葱（10顆）蒜頭（3瓣）花椒（一小撮）姜（半顆）自制辣椒油（一勺）香萘（一小...
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![家常油餅怎麼做-家常油餅的做法]( "家常油餅怎麼做-家常油餅的做法")
- “偶爾做些油餅，卷辣椒醬，火腿腸挺好的。”食材明細主料面（1斤）水（適量）輔料油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油餅的做法步驟1、準備1斤麪粉。2、麪粉分兩半，一半用熱水，一半冷水，和成光滑的麪糰。餳25分鐘。3、分成大小差不多的劑子，擀成餅狀。4、電餅鐺刷一層油，大火...
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![豆沙餡奶油華夫餅怎麼做-豆沙餡奶油華夫餅的做法]( "豆沙餡奶油華夫餅怎麼做-豆沙餡奶油華夫餅的做法")
- “嘗試一下淡奶油的華夫餅，加了淡奶油的麪糰手感非常好非常鬆軟的華夫餅，濃郁奶香冷卻後不硬，出爐熱吃表面酥脆”食材明細主料低筋粉（135克）雞蛋（半個）糖粉（18克）淡奶油（67克）鹽（1克）鮮酵母（3克）黃油（7克）輔料豆沙（80克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡奶油華夫餅的做法步驟1、面...
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![家常奶油鮮蝦意麪怎麼做-家常奶油鮮蝦意麪的做法]( "家常奶油鮮蝦意麪怎麼做-家常奶油鮮蝦意麪的做法")
- “奶油海鮮意麪，鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麪四周，濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住，小心翼翼的用叉子捲起麪條，蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裏，滿足感爆棚。其實它的做法並不難，有興趣的朋友可以試試哦！”食材明細主料扁意大利麪（180g）白葡萄酒（60ml）濃縮車打芝士醬（60g）檸檬（1個...
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![無油奶黃餡兒怎麼做-無油奶黃餡兒的做法]( "無油奶黃餡兒怎麼做-無油奶黃餡兒的做法")
- “家裏淡奶油吃完了，在網上找了無油的奶黃餡兒方子，美味又健康”食材明細主料牛奶（500克）吉士粉（50克）雞蛋（3個）輔料白糖（50克）麪粉（50克）奶香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油奶黃餡兒的做法步驟1、取100克牛奶倒進攪拌盆中，加入雞蛋、吉士粉、麪粉。2、攪拌均勻後，備用3、取400克牛...
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![無油牛奶豆沙餡麪包怎麼做-無油牛奶豆沙餡麪包的做法]( "無油牛奶豆沙餡麪包怎麼做-無油牛奶豆沙餡麪包的做法")
- “這是一款非常健康，吃着放心的麪包。麪包和麪時，既沒有添加黃油，也沒有添加其他油類，用的是營養豐富且全面，補鈣佳品牛奶，很健康的。牛奶麪包的餡料是自己做的紅豆沙餡。紅豆有健脾止瀉，利水消腫的作用，食材好，沒有添加劑。麪包的味道與口感與添加了黃油或是其它油的麪包相比毫不...
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![家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做]( "家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做")
- 食材明細主料自發麪粉（500g）豬肉餡兒（200g）洋葱（一小個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）咖喱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常餡餅的做法步驟1、用温水和麪，和的面宜軟不宜硬，和好面後醒面10分鐘。2、炒鍋裏放入稍多點的色拉油炒豬肉餡。肉餡變白色後放...
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![葱油餅的做法 （另外一種方法做葱油餅）家常，簡單，美味——家常葱油餅 葱油餅怎麼做]( "葱油餅的做法 （另外一種方法做葱油餅）家常，簡單，美味——家常葱油餅 葱油餅怎麼做")
- “要説起這葱油餅，似乎沒人幾個人不喜歡。它是那麼地簡單、家常，卻又是那麼地美味、誘人，怎麼吃都吃不夠！要不説咱中國的美食文化博大精深呢，同樣的食材，不同的做法，成就的就是不同的美味。學問多多哪！簡簡單單的家常美味葱油餅做好了，快來開吃啦！”食材明細主料麪粉（適量）輔料小香葱...
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![家常餡餅怎麼做-家常餡餅的做法]( "家常餡餅怎麼做-家常餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（2碗）胡蘿蔔（半個）韭菜（20根）粉絲（1把）大葱（半個）輔料鹽（2匙）生抽（2匙）肉餡（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）家常餡餅的做法步驟1、麪粉中加一點鹽，加水和成稍軟的麪糰2、原料備好3、鍋中加油加入肉末，加鹽炒香，加入胡蘿蔔碎和粉絲碎炒香4、關火加入韭菜碎和葱花，加鹽...
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![餡餅的做法 家常餡餅 餡餅怎麼做]( "餡餅的做法 家常餡餅 餡餅怎麼做")
- 食材明細主料牛肉餡（500克）麪粉（300克）輔料酵母（3克）配料鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）花椒麪（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）餡餅的做法步驟1、牛肉餡里加入大葱末、一勺醬油、一勺鹽、半勺白糖、少許五香粉，沿着同一個方向攪打肉餡，直到牛肉開始上勁，變得粘稠即可。2、...
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![奶油藍莓餡怎麼做-奶油藍莓餡的做法]( "奶油藍莓餡怎麼做-奶油藍莓餡的做法")
- “這是夏天裏做的冰激凌。天氣越來越涼了，這玩意兒絕對不會有人再吃了。索性趁着中秋大規模製造月餅的時候，把它改裝改裝，換一種形式亮相。大概不會有人能想到它原本的模樣。”食材明細主料藍莓奶油冰激凌（280克）基礎白豆沙（150克）奶香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油藍莓餡的...
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![椰蓉餡奶油貝殼麪包怎麼做-椰蓉餡奶油貝殼麪包的做法]( "椰蓉餡奶油貝殼麪包怎麼做-椰蓉餡奶油貝殼麪包的做法")
- “前兩天女兒讓我給她翻找一件她喜歡的玩具，無意間我看到以前家裏吃海鮮剩下的貝殼，腦子一亮，我何不做一款貝殼形狀的麪包呢？説做就做，單純的普通麪包孩子已經沒有興趣了，好在前些日子老公過生日，給他做蛋糕還剩下了一些淡奶油和椰蓉，索性都放在裏面，最終這款椰蓉餡奶油貝殼麪包就...
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![家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做]( "家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做")
- “東北人粗礦但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒，百分百和南方餃子不是一個味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗礦，南面的細柔，也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大，和我們這羣吃貨的熱忱！”食材明細主料韭菜（500克）鮮蝦仁（少許）豬肉餡（適量）雞蛋（...
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![家常韭菜盒子的做法 家常韭菜盒子，外殼又脆又香，內餡鮮美好吃。 家常韭菜盒子怎麼做]( "家常韭菜盒子的做法 家常韭菜盒子，外殼又脆又香，內餡鮮美好吃。 家常韭菜盒子怎麼做")
- “今天做一個簡單的韭菜盒子，簡單好吃零失敗，半發麪的外殼又脆又香，韭菜雞蛋餡鮮美好吃，趁熱吃，一口下去超級香。”食材明細主料普通麪粉（200克）高筋麪粉（100克）鹽（1克）温水（170克）酵母（2克）植物油（20克）輔料韭菜（200克）雞蛋（5個）香油（20克）蠔油（20克）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）白砂糖（小半勺）鹽（小半勺）...
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![家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅（包法測評） 家常豬肉餡兒餅怎麼做]( "家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅（包法測評） 家常豬肉餡兒餅怎麼做")
- “做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（200克）小葱（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豬肉餡兒餅的做法步驟1、肉餡的做法詳見上一篇家常鍋貼...
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![家常油條的做法 家常油條(無酵母版) 家常油條怎麼做]( "家常油條的做法 家常油條(無酵母版) 家常油條怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250g）輔料雞蛋（1個）水（100ml）調料泡打粉（3g）鹽（2g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常油條的做法步驟1、我用的泡打粉就是超市裏普通的那種。2、麪粉內加入鹽，泡打粉，雞蛋，油拌勻。一斤面用一個雞蛋可以。3、分次加水攪拌均勻。4、麪糰揉成光滑的麪糰，表面刷...
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味味甜
