當前位置:味味甜 >

關於蒜苗黃酒紅燒肉的做法步驟的餐飲百科

蒜苗黃酒紅燒肉怎麼做-蒜苗黃酒紅燒肉的做法
  • 蒜苗黃酒紅燒肉怎麼做-蒜苗黃酒紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)蒜苗(適量)紹酒(適量)大料(適量)輔料醬油(適量)辣椒(適量)葱(適量)蒜末(適量)冰糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜苗黃酒紅燒肉的做法步驟1、把所有的材料準備好,特別是肉,有的朋友因為不是經常做飯,覺得肉不好切,其實可以這樣的,你在市場直接買五花肉(不要骨...
  • 7649
蒜苗鴨蛋燒肉的做法 蘇北農家菜——蒜苗鴨蛋燒肉 蒜苗鴨蛋燒肉怎麼做
  • 蒜苗鴨蛋燒肉的做法 蘇北農家菜——蒜苗鴨蛋燒肉 蒜苗鴨蛋燒肉怎麼做

  • “這個菜是我們那家族祭祖的時候都要燒的,每年清明前段時間全族的男丁都要聚在一起祭拜祖先,而婦女們是不參加形式上的東西也不一起上桌吃飯就忙着做飯,吃飯也是等男人們吃好後才開始。媽媽也經常在家做這個,我是白吃不厭,特別是那個鴨蛋糕!”食材明細主料五花肉(500克)輔料蒜苗(2...
  • 30459
蒜苗燒黃鱔怎麼做-蒜苗燒黃鱔的做法
  • 蒜苗燒黃鱔怎麼做-蒜苗燒黃鱔的做法

  • “夏去秋來,此時黃鱔最肥美;黃鱔又稱鱔魚、長魚,其刺少肉厚味道鮮;在我們江蘇就有著名佳餚:軟兜長魚、樑溪脆鱔、響油鱔糊和長魚面等,很受百姓喜歡。黃鱔具有很高的營養價值,相傳:古代那些大力士,之所以力大無窮,就是由於常吃鱔魚的緣故;在我們這也一直聽老人家常説:吃黃鱔可以大補、...
  • 9764
蒜苗麪筋燒五花肉怎麼做-蒜苗麪筋燒五花肉的做法
  • 蒜苗麪筋燒五花肉怎麼做-蒜苗麪筋燒五花肉的做法

  • “麪筋好吃做法也非常多,基本上很多人比較喜歡吃“烤麪筋”。但是個人比較偏好用於燒菜,麪筋要好吃要香還是要有足夠的油脂。所以麪筋和五花肉,那就是一個絕配。五花肉的油脂被面筋吸收,吃起來不會膩。而麪筋吸收了油脂,其口感和味道大大的翻倍。配上一碗白米飯還要什麼菜,一盤...
  • 21876
紅酒的喝法的六大步驟
  • 紅酒的喝法的六大步驟

  • 紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
  • 8538
黃酒紅燒肉的做法 精簡家庭版東坡肉-【黃酒紅燒肉】 黃酒紅燒肉怎麼做
  • 黃酒紅燒肉的做法 精簡家庭版東坡肉-【黃酒紅燒肉】 黃酒紅燒肉怎麼做

  • “一直覺得東坡肉很給力但是家裏沒有小點的砂鍋沒法做,於是我就用現有條件做一個用黃酒燒的紅燒肉這個絕對不正宗,但是經過改良的紅燒肉帶上了黃酒的香氣。很是美味,帶來了不一樣的感受。朋友們不妨試試。”食材明細主料五花肉(700g)黃酒(適量)輔料葱姜(適量)配料生抽(兩大勺)老抽(一...
  • 9249
春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉(詳細步驟版) 春筍紅燒肉怎麼做
  • 春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉(詳細步驟版) 春筍紅燒肉怎麼做

  • “初次烹飪容易失誤的原因:1,烹飪時油多水少,一直燒下去,則五花肉會外老內生無法食用;2,筍在烹飪時筍的原味太足,苦辛味蓋過肉的香味,喧賓奪主,風味盡失。紅燒肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元(礻右)五年五、六月間,浙西一帶大雨不止,太湖氾濫,莊稼...
  • 5306
喝紅酒應該有哪些步驟-倒紅酒的方法
  • 喝紅酒應該有哪些步驟-倒紅酒的方法

  • 在當今社會不乏見到觥籌交錯的現象,除了朋友間的推杯換盞,生意場上的你來我往也少不了喝酒。這時候大多以紅酒以彰顯於對方的重視。所以瞭解一些紅酒禮儀是很有必要的。那麼,倒紅酒的方法?喝紅酒應該有哪些步驟呢?一、倒紅酒的方法1.首先是開瓶,要注意一定要用餐巾紙將瓶口和...
  • 15356
蒜苗紅燒肉的做法 簡單的蒜苗紅燒肉 蒜苗紅燒肉怎麼做
  • 蒜苗紅燒肉的做法 簡單的蒜苗紅燒肉 蒜苗紅燒肉怎麼做

  • “那天看電視,介紹江浙的農家菜,一道蒜苗紅燒肉,跟俺家的做法基本一樣,呵呵,原來美食是不分地域的。家裏倆MM喜歡吃紅燒肉,這道紅燒肉也是她們喜歡吃的,做法也簡單,一看就會做。昨天看315晚會,説到河南的生豬加了很多瘦肉精,沒檢疫就運送到各地售賣,而且大公司也是用那些肉,正規的屠...
  • 28647
燒肉炒蒜苗的做法 家常菜餚@@燒肉炒蒜苗 燒肉炒蒜苗怎麼做
  • 燒肉炒蒜苗的做法 家常菜餚@@燒肉炒蒜苗 燒肉炒蒜苗怎麼做

  • “理論上説,我知道葱和蒜苗的區別……葱的葉子是圓的,蒜苗的葉子是扁的。可是當我到了菜場上卻發現它們兩個圓中帶扁,扁中帶圓。汗...我就和攤主説要蒜苗,他給我這個。在網絡搜索也得不到很確定的答案。我也被搞亂了。菜攤主説是蒜苗就是蒜苗吧!他售賣的我因該相信他。”食材...
  • 22403
黃金肉條炒蒜苗怎麼做-黃金肉條炒蒜苗的做法
  • 黃金肉條炒蒜苗怎麼做-黃金肉條炒蒜苗的做法

  • “黃金肉條炒蒜苗,清香可口,操作簡便,烹飪時間短,快手菜。”食材明細主料黃金肉條(200克)大蒜苗(300克)輔料油(20克)鹽(1克)生抽(10克)胡椒粉(2克)雞精(2克)辣椒(3個)葱(10克)原味(口味)未知(難度)黃金肉條炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗切段,肉條切片。2、鍋燒熱下油、葱、辣椒爆香。3、下肉條炒香。4、下...
  • 22956
雞肉蒜苗燒豆腐怎麼做-雞肉蒜苗燒豆腐的做法
  • 雞肉蒜苗燒豆腐怎麼做-雞肉蒜苗燒豆腐的做法

  • “用蒜苗和雞肉燒的豆腐,簡單易學,好吃下飯。”食材明細主料豆腐(一塊)雞胸肉(半塊)蒜苗(適量)輔料生抽(一勺)料酒(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)植物油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉蒜苗燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊,雞胸肉切碎,蒜苗切小段。2、鍋中放入適量植物油,放入雞...
  • 13564
喝紅酒的正確步驟是什麼-什麼口感的紅酒是好酒
  • 喝紅酒的正確步驟是什麼-什麼口感的紅酒是好酒

  • 紅酒常常是許多人更為青睞的一種酒,它不似啤酒難聞,不比白酒辣喉,反而美容養顏,今天我們就來講講什麼口感的紅酒是好酒?以及喝紅酒的正確步驟是什麼?一、什麼口感的紅酒是好酒1.澀。好的葡萄酒入口便與舌尖碰撞出一種特別的味道——乾澀。這是因為紅酒中的一種元素遇到蛋白質,與...
  • 27397
紅椒蒜苗炒臘肉怎麼做-紅椒蒜苗炒臘肉的做法
  • 紅椒蒜苗炒臘肉怎麼做-紅椒蒜苗炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(1段)紅椒(1個)蒜苗(幾顆)輔料姜(1塊)花椒(幾粒)雞精(1/2勺)生抽(1勺)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒蒜苗炒臘肉的做法步驟1、材料。2、紅椒切塊,姜切末,蒜苗切段蒜白和蒜葉分開放。3、臘肉洗乾淨切片。4、鍋燒熱放入適量油,放入臘肉翻炒。5、翻炒至臘肉...
  • 8267
蒜苗炒燒肉的做法 蒜苗炒燒肉#肉肉廚 蒜苗炒燒肉怎麼做
  • 蒜苗炒燒肉的做法 蒜苗炒燒肉#肉肉廚 蒜苗炒燒肉怎麼做

  • “大家好!我是肉肉廚~今天我介紹的是一道家常快手菜--蒜苗炒燒肉。真的三分鐘搞定!!又香又好吃,還省事。希望大家喜歡!”食材明細主料燒肉(300克)蒜苗(6根)大蒜(3瓣)輔料醬油(5克)油(10克)糖(5克)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒燒肉的做法步驟1、食材展示:燒肉300克,蒜苗6根,醬油5克...
  • 18466
蒜苗紅燒白蘿蔔的做法 【秋冬綠盾】---《蒜苗紅燒白蘿蔔》 蒜苗紅燒白蘿蔔怎麼做
蒜苗肉絲燒粉絲怎麼做-蒜苗肉絲燒粉絲的做法
  • 蒜苗肉絲燒粉絲怎麼做-蒜苗肉絲燒粉絲的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(500克)精肉(100克)青蒜(適量)輔料豆瓣醬(一茶匙)老抽(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)料酒(兩茶匙ml)生粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗肉絲燒粉絲的做法步驟1、紅薯粉提前用温水泡發備用2、姜切末,精肉切絲,青蒜切段3、肉絲加入兩少許鹽,老抽,胡椒粉,...
  • 7074
無油紅燒肉的做法 三個步驟輕鬆做出誘人的美味----【無油紅燒肉】 無油紅燒肉怎麼做
蒜苗黑木耳炒燒肉怎麼做-蒜苗黑木耳炒燒肉的做法
  • 蒜苗黑木耳炒燒肉怎麼做-蒜苗黑木耳炒燒肉的做法

  • “老實家裏蹲,不給一線英雄添亂”食材明細主料蒜苗(適量)黑木耳(適量)燒肉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗黑木耳炒燒肉的做法步驟1、燒肉。2、蒜苗洗淨。3、燒肉切片。4、蒜苗切段。5、黑木耳浸發洗淨煮熟備用。6、鍋子燒熱後放入燒...
  • 23797
倒紅酒的步驟你會嗎?-倒紅酒
  • 倒紅酒的步驟你會嗎?-倒紅酒

  • 紅酒是葡萄酒酒的一種,主要的製作原料就是用葡萄汁釀造而成的。在紅酒當中含有大量的礦物質和抗氧化物,適量的飲用可以起到美容養顏的作用,所以對於愛美的人士來説,可以在睡覺之前,喝上一杯紅酒,這樣不僅可以起到美容養顏的作用還可以在一定程度上幫助睡眠,但是對於對葡萄過敏的...
  • 32771
蒜苗炒燒肉的做法 家常菜餚@@蒜苗炒燒肉 蒜苗炒燒肉怎麼做
  • 蒜苗炒燒肉的做法 家常菜餚@@蒜苗炒燒肉 蒜苗炒燒肉怎麼做

  • 食材明細主料蒜苗(適量)燒肉(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒燒肉的做法步驟1、備好材料。蒜苗燒肉葱蒜姜幹辣椒。2、燒熱鍋下油熱,首先將燒肉放入油鍋裏炸過。3、炸好盛去,備用。4、留適量的油爆香葱,蒜及薑絲。5、把泡軟的幹辣...
  • 6419
燒烤方法步驟是怎樣的
  • 燒烤方法步驟是怎樣的

  • 燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來學習一下關於燒烤方法...
  • 14093
幾個小步驟幫大家做出美味的豆腐蒜苗-豆腐蒜苗怎麼做好吃
  • 幾個小步驟幫大家做出美味的豆腐蒜苗-豆腐蒜苗怎麼做好吃

  • 豆腐蒜苗是一道平價的家常菜,雖然很少出現在飯店的菜單裏,但自家人的餐桌上總是經常出現。類似於小葱拌豆腐,豆腐蒜苗也是一清二白的色澤。有時候豆腐被煸得金黃,外焦裏嫩,就更好吃了。但是很多人不清楚豆腐蒜苗怎麼做好吃,這裏小編就為大家介紹一下這道菜的製作步驟,讓您輕鬆燒...
  • 21570
蒜苗燒肉怎麼做-蒜苗燒肉的做法
  • 蒜苗燒肉怎麼做-蒜苗燒肉的做法

  • “啥也不説了,直接上菜”食材明細主料豬肉(適量)輔料蒜苗(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)五角(適量)桂皮(適量)黃酒(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜苗燒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨備用2、切好備用3、鍋燒熱放桂皮五香4、肉倒進鍋里加點料酒翻炒5、加水燒開轉小火30分鐘6、...
  • 23590
蒜苗炒燒肉怎麼做-蒜苗炒燒肉的做法
  • 蒜苗炒燒肉怎麼做-蒜苗炒燒肉的做法

  • “昨天團年飯剩的脆皮燒肉,放一個晚上皮不脆了,今天拿蒜苗一炒,又是另一道美味的菜,真是剩肉也瘋狂😄”食材明細主料燒肉(500g)蒜苗(4根)輔料美極鮮醬油(1茶匙)料酒(2茶匙)糖(1/4茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒燒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨,斜刀切小段,蒜白和蒜葉分開。2、燒...
  • 11419
專題