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關於蛋糕機做小蛋糕的最正宗做法的餐飲百科

蛋糕機做小蛋糕怎麼做-蛋糕機做小蛋糕的做法

  • 蛋糕機做小蛋糕怎麼做-蛋糕機做小蛋糕的做法

  • “簡單省事”食材明細主料低筋粉（100克）玉米油（20克）糖（50克）泡打粉（5克）輔料牛奶（50克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋糕機做小蛋糕的做法步驟1、全蛋分次加糖打發成濃稠狀加入玉米油拌勻2、篩入低粉泡打粉翻拌均勻根據濃稠度加入適量牛奶3、舀到蛋糕機裏我舀的有點滿了蓋上...
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蛋糕機原味小蛋糕怎麼做-蛋糕機原味小蛋糕的做法

  • 蛋糕機原味小蛋糕怎麼做-蛋糕機原味小蛋糕的做法

  • “很早以前就想買個這種小小的蛋糕機玩玩，感覺跟超市賣的小蜂蜜蛋糕似的一個個的多好玩，而且還有花紋的，哄小孩子肯定好使，或者可以跟孩子一起做蛋糕搞搞親子烘焙哈哈!今天用的是全蛋海綿的方子，我很喜歡打發全蛋，不用分蛋清蛋黃了，而且麪粉直接篩入蛋糊裏，非常省事，比分蛋法少刷...
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麪包機版蛋糕怎麼做-麪包機版蛋糕的做法

  • 麪包機版蛋糕怎麼做-麪包機版蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（7個）原味蛋糕粉（130g）植物油（40ml）純牛奶（30ml）輔料白砂糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麪包機版蛋糕的做法步驟1、所有原料稱重2、雞蛋加白砂糖3、高速攪打4、打至體積變大顏色發白提起打蛋器不落下即可5、篩入低粉，靠着邊緣倒入植物油和牛奶6、用打蛋器...
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戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做

  • 戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做

  • “戚風蛋糕口感綿軟。很好吃而且這個方法不放泡打粉。很健康。”食材明細主料低筋麪粉（90g）雞蛋（四個）色拉油（50g）橙汁（60g）輔料檸檬汁（五滴）配料細砂糖（80g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋黃蛋白分別打到兩個盆裏。蛋白不得沾上一點水和蛋黃2、將蛋黃...
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蛋糕機小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 蛋糕機小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：一個低筋麪粉：40輔料細砂糖：15具體步驟1.打入雞蛋~~2.砂糖上場~~3.用打蛋機打至乳黃，就是把打蛋機抬起，紋路可以持續一會的樣子4.再把低筋麪粉過篩~~（其實這一步挺好玩的）5.我的是這種可拆式的哦6.餅鐺...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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麪包機做蛋糕的做法 麪包機做蛋糕--高筋 麪包機做蛋糕怎麼做

  • 麪包機做蛋糕的做法 麪包機做蛋糕--高筋 麪包機做蛋糕怎麼做

  • “這個是用高筋麪粉做的，因為找不到低筋，老公説可以用木瓜來改良，做出來鬆軟可口極了。”食材明細主料高筋麪粉（180克）輔料雞蛋（兩個）黃油（50克）純牛奶（50m l）木瓜（一個）糖（70克）酵母（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機做蛋糕的做法步驟1、材料準備2、把配料放進去，木瓜用榨汁機...
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機器貓蛋糕的做法 多啦A夢蛋糕 機器貓蛋糕怎麼做

  • 機器貓蛋糕的做法 多啦A夢蛋糕 機器貓蛋糕怎麼做

  • “恰逢影院上映多啦A夢，我也應景的做個藍胖子的蛋糕吧，那個童年經常夢想的小胖子，太喜歡你了！”食材明細主料戚風蛋糕（1個）淡奶油（400g）水果（適量）輔料糖粉（40g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）機器貓蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕分成三片2、淡奶油加糖粉打發3、中間夾層淡奶油和草莓...
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蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕-小孩最愛吃的小蛋糕還不上火哦！ 蒸蛋糕怎麼做

  • 蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕-小孩最愛吃的小蛋糕還不上火哦！ 蒸蛋糕怎麼做

  • “材料：自發粉400克，雞蛋4個，純奶1合，芝麻10克，麻油3克”食材明細主料自發粉（400克）雞蛋（4個）牛奶（1合）麻油（3克）輔料芝麻（10克）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、芝麻先炒好備用，蛋白和蛋黃分離，先打發蛋白；蛋黃加入牛奶和麻油用筷子打起大泡，加入蛋白中再攪勻；放入自發...
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輕食機小蛋糕怎麼做-輕食機小蛋糕的做法

  • 輕食機小蛋糕怎麼做-輕食機小蛋糕的做法

  • “我今天分享的聖誕四季小蛋糕之所以叫聖誕，是因為顏色，聖誕將至，我家裏最近也跟風做了不少美食，這款小蛋糕我用了果蔬粉來調色，鮮豔漂亮的紅色讓人食慾大開，利用輕食機的四季蛋糕烤盤，輕輕鬆鬆做出漂亮造型的小蛋糕，由於加入了淡奶油，吃起來奶香味兒十足，外酥裏軟，趁熱吃非常好吃，而...
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正宗的蛋烘糕在哪裏吃-蛋烘糕是哪裏小吃

  • 正宗的蛋烘糕在哪裏吃-蛋烘糕是哪裏小吃

  • 蛋烘糕，現在很多地方都陸續出現了，你知道蛋烘糕是哪裏小吃嗎?蛋烘糕的精髓又是什麼呢?今天就和小編一起去看看，蛋烘糕這一奇特美味用雞蛋和麪粉和成的麪粉製作烘烤出一層蛋餅，再夾上各種自己喜歡的食材，誘人的蛋烘糕就出來了的小吃吧!一、蛋烘糕是哪裏小吃蛋烘糕雖然很多地方...
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正宗蛋糕加盟店哪家好

  • 正宗蛋糕加盟店哪家好

  • 説到近年來比較火熱的美食，相信大多數人首先會想到的應該是蛋糕吧，蛋糕種類繁多，味道鮮美，是許多人在休閒時間都喜歡吃的美食，同時也是許多投資者都看好的餐飲項目，下面小編將為大家分析正宗蛋糕加盟店哪家好？正宗蛋糕加盟店哪家好1.幸福鳥蛋糕幸福鳥蛋糕是一家比較容易上手經營...
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蛋糕的做法 最近的蛋糕 蛋糕怎麼做

  • 蛋糕的做法 最近的蛋糕 蛋糕怎麼做

  • “最近給家人和朋友們做的生日蛋糕”食材明細主料雞蛋（適量）低粉（適量）淡奶油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋糕的做法步驟1、8寸戚風蛋糕胚2、淡奶油打發3、抹面裱花...
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心機磅蛋糕怎麼做-心機磅蛋糕的做法

  • 心機磅蛋糕怎麼做-心機磅蛋糕的做法

  • “情人節的時候最適合來一款【心機磅蛋糕】噠噠噠，磅蛋糕一枚，切開有驚喜！”食材明細主料雞蛋（2個）朗姆酒（4克）檸檬汁（24克）細砂糖（80克）無鹽黃油（80克）低筋麪粉（100克）紅絲絨精華（適量）輔料雞蛋（3個）朗姆酒（5克）檸檬汁（35克）細砂糖（120克）無鹽黃油（120克）低筋麪粉（150克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普...
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機器貓蛋糕的做法 卡通蛋糕：機器貓 機器貓蛋糕怎麼做

  • 機器貓蛋糕的做法 卡通蛋糕：機器貓 機器貓蛋糕怎麼做

  • “去付出，不求回報的過好每一天，愛着平凡而幸福的生活。”食材明細主料低筋麪粉（120克）色拉油（30克）輔料全蛋（4個）細砂糖（100克）食用色素（適量）裱花奶油（適量）配料色拉油（30克）罐頭水果（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）機器貓蛋糕的做法步驟1、海綿蛋糕材料：全蛋4個、低筋麪粉120克...
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小飛機蛋糕的做法 男孩系列之——小飛機蛋糕 小飛機蛋糕怎麼做

  • 小飛機蛋糕的做法 男孩系列之——小飛機蛋糕 小飛機蛋糕怎麼做

  • “我是”烘焙達人上海會”的羣友哦，我叫“榮麼麼”！感謝樂眾、菜菜以及不知道長啥樣也沒怎麼吐過泡的羣主，為我們這些烘焙愛好者創建的QQ溝通平台，讓我這樣的菜鳥不再彷徨無助，讓烘焙的日子不再孤單。羣裏的兄弟姐妹們，我愛你們！Weare伐木累！這次鼓起勇氣參加比賽，是想給入烘焙三...
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機器貓蛋糕的做法 大小朋友都會喜歡的蛋糕——機器貓蛋糕 機器貓蛋糕怎麼做
烤蛋糕的做法 MINI蛋糕機做的烤蛋糕 烤蛋糕怎麼做

  • 烤蛋糕的做法 MINI蛋糕機做的烤蛋糕 烤蛋糕怎麼做

  • “美味可口的小蛋糕，重點是健康，享受制作的樂趣”食材明細主料雞蛋（4只）麪粉（4大勺）輔料白糖（視自身情況而定）牛奶（半盒）色拉油（一勺）白醋（一小瓶蓋）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤蛋糕的做法步驟1、第一步也是最關鍵的一步，將雞蛋和蛋清分離，在蛋清中加入一小蓋白醋，將蛋清打發成...
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方方正正蛋糕片怎麼做-方方正正蛋糕片的做法

  • 方方正正蛋糕片怎麼做-方方正正蛋糕片的做法

  • 食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（蛋黃中）（26克）細砂糖（蛋白中）（66克）水（40克）色拉油（40克）輔料低粉（66克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）方方正正蛋糕片的做法步驟1、蛋清、蛋黃分離。2、蛋黃中加入26克糖攪拌均勻。3、蛋黃中加入水和油攪拌均勻。4、攪拌至水油完全融合。5、兩次過篩後...
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機器貓蛋糕怎麼做-機器貓蛋糕的做法

  • 機器貓蛋糕怎麼做-機器貓蛋糕的做法

  • “竹蜻蜓，時光機……，絕不只是自己童年的回憶，現在的小孩子還是很喜歡，藍胖子果然是人見人愛，花見花開的經典角色啊!”食材明細主料戚風蛋糕（6寸1個）淡奶油（600g）白砂糖（60g）奶粉（60g）輔料粉色色素（幾滴）藍色色素（幾滴）黃桃丁（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）機器貓蛋糕的做法步驟1、...
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飛機蛋糕的做法 飛機蛋糕 —— 獨家定製飛機蛋糕，直衝雲霄勇往直前 飛機蛋糕怎麼做
機器貓蛋糕的做法 凱迪貓蛋糕 機器貓蛋糕怎麼做

  • 機器貓蛋糕的做法 凱迪貓蛋糕 機器貓蛋糕怎麼做

  • “做一個獨一無二的可愛的卡通蛋糕為寶寶慶祝生日吧。KT貓蛋糕，給女兒的生日蛋糕。”食材明細主料戚風蛋糕（10寸）輔料動物性淡奶油（500ml）銀珠糖（適量）黑巧克力（適量）配料白糖（適量）進口食用色素（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）機器貓蛋糕的做法步驟1、準備好戚風蛋糕。2、...
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蛋糕機可可小蛋糕怎麼做-蛋糕機可可小蛋糕的做法

  • 蛋糕機可可小蛋糕怎麼做-蛋糕機可可小蛋糕的做法

  • “上次用蛋糕機做了原味的小蛋糕，受到家人的歡迎，今天我加了些可可粉，用的是隨機器贈送的自發粉，感覺效果比上次的原味的小蛋糕還要好些，比那個更加蓬鬆了些，而且我個人特別喜歡顏色深的食品嘿嘿。如果你沒有自發粉，可以用低粉加一克無鋁泡打粉代替。”食材明細主料雞蛋（170g（去皮...
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蛋糕機蛋糕怎麼做-蛋糕機蛋糕的做法

  • 蛋糕機蛋糕怎麼做-蛋糕機蛋糕的做法

  • “買了個蛋糕機，研究了很久，終於做出來能吃的了，發出來和大家參考，也好給買蛋糕機的朋友個參考！”食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（3個）植物油（20g）牛奶（15g）輔料白砂糖（25g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋糕機蛋糕的做法步驟1、所有東西用小秤稱好，雞蛋蛋清蛋黃分離放好，圖上我牛奶...
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小蛋糕的做法 微波小蛋糕 小蛋糕怎麼做

  • 小蛋糕的做法 微波小蛋糕 小蛋糕怎麼做

  • “這個小蛋糕適合懶人做，不需要每個環節的稱重，一把勺子輕鬆搞定”食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（2勺）輔料水（4勺）糖（1勺）食用油（半勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蛋糕的做法步驟1、這種湯勺應該每家都有2、蛋清蛋黃分開，蛋清放在無水無油的碗裏3、兩滿勺麪粉過篩4、蛋黃打散，放...
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