![豆豉醬拌麪怎麼做-豆豉醬拌麪的做法]( "豆豉醬拌麪怎麼做-豆豉醬拌麪的做法")
- “（百度）豆豉（音chǐ）是一種用黃豆或黑豆泡透蒸（煮）熟，發酵製成的食品，主要產於江西省，豆豉不僅能調味，而且可以入藥。中醫學認為豆豉性平，味甘微苦，有發汗解表、清熱透疹、寬中除煩、宣鬱解毒之效，可治感冒頭痛、胸悶煩嘔、傷寒寒熱及食物中毒等病症。豆豉一直廣泛使用於中國烹調之中...
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![豉醬菜豆怎麼做-豉醬菜豆的做法]( "豉醬菜豆怎麼做-豉醬菜豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（適量）螺肉（適量）輔料蒜（適量）豆豉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）醬香（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉醬菜豆的做法步驟1、四季豆切丁；2、熱鍋熱油，加入蒜片和豆豉炒香；3、加入四季豆丁翻炒；4、加入半匙鹽、1匙糖、半匙醬油、1匙半料酒和少量水煨煮；5、加...
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![豆豉肉醬的做法 豆豉肉醬（手製老乾媽） 豆豉肉醬怎麼做]( "豆豉肉醬的做法 豆豉肉醬（手製老乾媽） 豆豉肉醬怎麼做")
- “唯有美食和狗不可辜負。手工製作的豆豉肉醬，香辣可口，不論是搭配米飯麪條饅頭還是當成做菜佐料都是槓槓的。最關鍵的是可以根據個人喜好調整口感，簡直就是減肥的天敵......要減肥的就不要看了，不要犯罪......”食材明細主料豬瘦肉（400克）豆豉（400克）瘦肉醃料葵花籽油（適量）料酒（適...
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![豆豉瓜皮醬拌麪怎麼做-豆豉瓜皮醬拌麪的做法]( "豆豉瓜皮醬拌麪怎麼做-豆豉瓜皮醬拌麪的做法")
- “西瓜皮有着與西瓜同樣的營養價值及功效，現在，經常將西瓜皮也派上用場。這次，用西瓜皮與黑豆豉一起炸醬用來拌麪，味道很不錯。”食材明細主料黑豆豉（80g）西瓜皮（100g）麪條（300g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉瓜皮醬拌麪的做法步驟1...
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![土豆肉醬拌麪面怎麼做-土豆肉醬拌麪面的做法]( "土豆肉醬拌麪面怎麼做-土豆肉醬拌麪面的做法")
- “給大家發個自制江氏炸醬麪，健胃，脂肪少，蛋白質高！非常好吃！口味獨特～愛吃麪的童鞋有福利了”食材明細主料土豆（1個）豆腐乾（適量）肉絲（適量）紅尖椒（適量）生薑（適量）葱（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）味精（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）土豆肉醬拌麪面的做法步驟1、土豆切丁2...
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![豆豉辣醬怎麼做-豆豉辣醬的做法]( "豆豉辣醬怎麼做-豆豉辣醬的做法")
- “本來想把菜名起為“貓媽風味豆豉辣醬”滴，但感覺名字長了點，所以就改為簡潔版滴啦，這個醬醬個人感覺比外面買滴還好“7”呢，不單隻在選材上咱講究質量要上乘，更注意它的衞生品質，還有一樣重要的是，不加任何添加劑，防腐劑啊，絕對綠色健康，讓家人在吃到美味辣醬的同時，更享受到安全...
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![豆豉辣醬拌牛肉怎麼做-豆豉辣醬拌牛肉的做法]( "豆豉辣醬拌牛肉怎麼做-豆豉辣醬拌牛肉的做法")
- “這道豆豉辣醬拌牛肉我用的是滷牛肉加上李錦記風味豆豉醬和蠔油香油拌制的。滷牛肉是我家喜歡的菜品之一，也是我最愛做的一道家常菜。因為製作起來非常簡單，只需要一碗老滷湯就可以輕鬆的滷出一道味美過癮味感豐富，香氣宜人，潤而不膩的大菜來。滷牛肉通過李錦記調料拌制後更...
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![豆豉醬拌麪如何做簡單又好吃]( "豆豉醬拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆豉醬拌麪是傳統意義上的一道美食，很多人都很喜歡吃這道美食，豆豉醬拌麪主要是油掛和豆豉醬製作而成，它的做法十分的簡單，人們的早餐很多人都會選擇豆豉醬拌麪，鹹鹹的豆豉醬加上面條，是十分美味的，下面就介紹一...
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![豆角肉醬拌麪怎麼做-豆角肉醬拌麪的做法]( "豆角肉醬拌麪怎麼做-豆角肉醬拌麪的做法")
- “很好吃的拌麪，肉醬和芝麻醬厚厚的包裹着麪條，早餐來一碗，一天有精神～”食材明細主料肉末（300g）長豆角（400g）鹼面（450g）調芝麻醬的料芝麻醬（80g）胡椒粉（少許）白糖（5g）鹽（4g）芝麻油（1勺）醃製肉沫的料芝麻油（2匙）生抽（2匙）花雕酒或料酒（2匙）炒豆角肉醬的料老抽（1匙）蠔油（2匙）香辣醬（2勺）蒜瓣（3個）鹹鮮（口味）炒（...
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![豆豉牛肉醬拌麪如何做簡單又好吃]( "豆豉牛肉醬拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麻辣牛肉：150g辣豆瓣醬：150g米酒：2湯匙（30ml）蠔油：30ml幹豆豉：1茶匙（5g）蒜蓉：30g細砂糖：1湯匙（高湯：少許黃豆芽：50g油菜心：3只烏冬面：200g輔料具體步驟1.麻辣牛肉切丁，黃豆芽、油菜心洗淨，放入沸水中汆熟瀝水備用。2.鍋中倒...
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![豆豉辣醬手擀麪怎麼做-豆豉辣醬手擀麪的做法]( "豆豉辣醬手擀麪怎麼做-豆豉辣醬手擀麪的做法")
- “夏天最省事的吃食我認為就是麪條了。尤其對北方人來説，從小是吃各種麪食長大的，所以揉麪、擀麪什麼的都不算難事。水水靈靈的手擀麪舀點豆豉辣醬，再細點黃瓜絲，一頓簡單省事又好吃的麪條就做好了。”食材明細主料麪粉（500克）涼水（250克）黃瓜（兩根）輔料仲景豆豉辣醬（適量）微辣（口味）煮...
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![豆豉牛肉醬拌麪怎麼做-豆豉牛肉醬拌麪的做法]( "豆豉牛肉醬拌麪怎麼做-豆豉牛肉醬拌麪的做法")
- “豆豉牛肉醬，口感麻辣鮮香，拌麪吃鮮辣過癮，一碗可不夠哦！”食材明細主料麪條（200克）豆豉牛肉醬（3湯匙）輔料生抽（1湯匙）黃瓜（1根）醋（1茶匙）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉牛肉醬拌麪的做法步驟1、豆豉牛肉醬放入碗中。2、加生抽、醋、糖拌勻。3、黃瓜切絲。4、煮鍋水開...
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![面豉醬小牛腱 面豉醬小牛腱怎麼做-面豉醬小牛腱的做法 醬牛肉－]( "面豉醬小牛腱 面豉醬小牛腱怎麼做-面豉醬小牛腱的做法 醬牛肉－")
- “醬牛肉，慣用的前綴“私家”和“祕製”讓這個家常小菜充滿神祕色彩，初入廚者更是望而止步~可是，耗時長和配料多並不等於技術含量高，只要有耐心，一定會滷出那一抹鹹淡相宜的五香牛肉味，一定會看到小牛腱切片時那隱約着的藍綠色的光澤。醬牛肉的醬主要成分是黃豆，一般選用黃豆醬，...
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![土豆肉醬拌麪怎麼做-土豆肉醬拌麪的做法]( "土豆肉醬拌麪怎麼做-土豆肉醬拌麪的做法")
- “孩子們喜歡吃拌麪，總是説：誰也抵擋不了媽媽做的拌麪的美味。😊於是經常換着口味做拌麪，今天用的是土豆，味道很贊哦，孩子們各吃了一大碗，沒有什麼比家人愛吃自己做的菜更有成就感了！”食材明細主料豬肉（半斤）土豆（一個）輔料黃豆醬（一大勺）菜籽油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹...
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![肉末土豆拌麪醬的做法 肉末土豆拌麪（飯）醬 肉末土豆拌麪醬怎麼做]( "肉末土豆拌麪醬的做法 肉末土豆拌麪（飯）醬 肉末土豆拌麪醬怎麼做")
- “平時拌麪醬就是肉末比較單調這次加入一點土豆一個市因為平時很愛吃土豆一個是覺得醬太單一總覺得拌了面就一直再吃麪😅😅😅偶然亂煮出來的醬獲得家人認可我自己也覺得很好吃……土豆的綿軟讓肉醬味道更加有層次回味無窮😘😘🤗🤗”食材明細主料姜（適量）豬肉（300g）土豆（200g）香...
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![簡單又開胃 豆豉辣醬拌蓮藕怎麼做-豆豉辣醬拌蓮藕的做法 【豆豉辣醬拌蓮藕】－－－]( "簡單又開胃 豆豉辣醬拌蓮藕怎麼做-豆豉辣醬拌蓮藕的做法 【豆豉辣醬拌蓮藕】－－－")
- “因為我特別喜歡吃蔬菜，也喜歡吃辣，所以涼拌是最好的選擇，既簡單又美味。平日裏，我總是拌些土豆、黃瓜、蓮藕、海帶等，十分的開胃。”食材明細主料蓮藕（1個，200克）輔料青椒（半個）紅椒（半個）香葱（1根）蒜瓣（2個）香菜（1棵）配料食鹽（1.5茶勺）味極鮮（1/4湯勺）醋（1/4湯勺）豆豉辣醬（2湯勺）白糖（1茶勺）香油（適...
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![豆豉拌皮蛋怎麼做-豆豉拌皮蛋的做法]( "豆豉拌皮蛋怎麼做-豆豉拌皮蛋的做法")
- 食材明細主料皮蛋（適量）薄荷（適量）枸杞（適量）豆豉（適量）輔料生抽（適量）老醋（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉拌皮蛋的做法步驟1、自制皮蛋。2、一分為四。3、薄荷。4、豆豉。5、薄荷切碎後加入豆豉枸杞生抽老醋麻油拌勻抓勻入味。6、灑在皮蛋上。7、喜歡辣的加紅...
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![豆豉洋葱醬拌麪怎麼做-豆豉洋葱醬拌麪的做法]( "豆豉洋葱醬拌麪怎麼做-豆豉洋葱醬拌麪的做法")
- “高温難耐的夏天，撈麪成為我家餐桌的首選。天氣熱，簡單、可口、清淡的各式撈麪光顧餐桌的機會多起來。普通的洋葱、圓白菜用豆豉炒制後拌麪，快捷美味，非常不錯。”食材明細主料黑豆豉（80g）洋葱（90g）圓白菜（80g）麪條（300g）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
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![麻辣香豉醬拌麪怎麼做-麻辣香豉醬拌麪的做法]( "麻辣香豉醬拌麪怎麼做-麻辣香豉醬拌麪的做法")
- “有時偷懶不想做飯的時候，來碗麻辣拌麪絕對是個不錯的選擇；外面吃不放心自己做很簡單；前後不過十來分鐘的事，再配上一碗豬骨蓮藕湯，葷的素的，主食全有了，那個叫舒服啊，不信你也可以試試看---”食材明細主料花生（20克）黃瓜（140克）麪條（400克）胡蘿蔔（90克）輔料蒜瓣（2瓣）食鹽（小勺）熟油（少許）麻辣...
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![豆豉辣醬拌金針菇怎麼做-豆豉辣醬拌金針菇的做法]( "豆豉辣醬拌金針菇怎麼做-豆豉辣醬拌金針菇的做法")
- “非常簡單的小菜，香辣下飯。”食材明細主料金針菇（300克）豆豉（10克）香葱（3棵）食用油（2茶匙）輔料綠豆粉絲（1把）香辣醬（1茶匙）大蒜（5瓣）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉辣醬拌金針菇的做法步驟1、主要食材：金針菇、香辣醬、大蒜、豆豉、香葱、粉絲2、粉絲用熱水泡軟3、金針菇去老根...
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![好吃的豆豉醬拌麪如何做簡單又好吃]( "好吃的豆豉醬拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的豆豉醬拌麪，主要的食材是豆豉醬、還有掛麪，湯麪吃的多，也要試着換一個花樣，不然就算再好吃的東西也會覺得膩，這個拌麪簡直就是快手小吃，10分鐘可以搞定，主要在於醬料的調製，非常的香，不過拌麪就是沒有湯水，會...
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![花生豆豉拌麪怎麼做-花生豆豉拌麪的做法]( "花生豆豉拌麪怎麼做-花生豆豉拌麪的做法")
- “某天午餐，自己煮。想起來冰箱有點豆豉好久了，試着做拌麪，還不錯😊關鍵還是自己喜歡豆豉吧。”食材明細主料麪條（適量）輔料豆豉（適量）調料油（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生豆豉拌麪的做法步驟1、燒水煮麪。2、麪條煮熟後夾起來放冷水裏。3、...
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![豆豉醬培根幹拌麪怎麼做-豆豉醬培根幹拌麪的做法]( "豆豉醬培根幹拌麪怎麼做-豆豉醬培根幹拌麪的做法")
- “山東人愛吃麪食真的沒有治了，一週不吃一次麪條肯定饞的不行，哈哈，有了麪條機做麪條也方便多了，半個小時就可以吃上好吃麪條。這幾天太熱，也不做熱湯麪了，省事簡單的幹拌麪更清涼一些，幾樣簡單的食材，輕鬆做好乾拌麪，午飯就這樣解決了。”食材明細主料麪粉（100克）胡蘿蔔（一根）輔料培...
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![豆豉辣椒醬拌麪怎麼做-豆豉辣椒醬拌麪的做法]( "豆豉辣椒醬拌麪怎麼做-豆豉辣椒醬拌麪的做法")
- “夏天，熱的人食慾不振時，最受歡迎的是簡單美味的各種醤拌麪。這款豆豉辣椒醬拌麪更是爽辣開胃，增強食慾。自己炸的豆豉辣椒醬，食客很捧場。”食材明細主料黑豆豉（80g）紅尖椒（2g）麪條（400g）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉辣椒醬拌麪...
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![自制豆豉醬拌麪如何做簡單又好吃]( "自制豆豉醬拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆豉醬拌麪是一個特別好吃的拌麪，可以説是拌麪中的佼佼者了，而且做法也是一個非常簡單的，吃起來口感各個方面都是非常好的，所以我很喜歡這個拌麪，最重要的是好吃又簡單，這個是我喜歡這個菜的關鍵，如果一個菜太麻...
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味味甜
