- “湘菜中經典素菜當屬手撕包菜、攸縣香乾、燒辣椒皮蛋、長豆角炒茄子……其中,心藍最喜歡手撕包菜,鮮脆可口,平易近人。不知從何時起,湘菜烹飪加入了美極手法,一時間美極菜式風靡瀟湘,手撕包菜由此發展為美極包菜,口味更加鮮美霸道,價格也從幾元之數漲到了十八二十元。美極菜式聽...
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- “女人,是上天造物的奇蹟,為這個冷漠的世界帶來了一絲柔和的風。女人之於心藍,分為兩種——美麗的女人和漂亮的女人。如果你問心藍喜歡什麼樣的女人,心藍會告訴你:“我喜歡美麗的女人。”因為在心藍念想中,漂亮的女人是用來欣賞的,而美麗的女人是用來愛的。漂亮的女人,如晨風中搖...
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- “淪陷,似乎是近年來非常熱門的詞彙。“太陽陰影”太陽能熱水器的淪陷;“三聚氰胺”奶粉的淪陷;“瘦肉精”肉製品的淪陷;“染色素”饅頭的淪陷;“自來水普查”自來水的淪陷;“皮鞋”膠囊老酸奶的淪陷……四大武林高手“東鞋西毒南地北鈣”,我們已經承受了太多太多的刺激和傷害,我...
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- “安泰俄斯是古希臘神話中公認的英雄,他從大地母親蓋亞身上獲取力量,只要身不離地,便可所向無敵,能夠擊敗任何強大的對手。但只要身一離地,立刻就會軟弱無力。同樣身為英雄的赫拉克勒斯在搏鬥中發現了他的祕密,就把安泰俄斯舉了起來。脱離了大地母親的安泰俄斯變得不堪一擊,最後...
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- “心藍手製私房菜【小炒荷包蛋】——那些年,純粹愛(魂斷)週末,清晨的鳥鳴將蘇喚醒,朝陽的第一縷光射進房間,如流金一般美好。蘇輕輕的起牀,漱洗乾淨,坐在鏡子前,當窗理雲鬢,對鏡貼花黃。昨天男孩打電話來説今天的車次調整,他要下午才能到達。吃過早飯,蘇如往日一般來到草地上,沐浴着陽...
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- “心藍很喜歡吃滷菜,每次上網或者看電視的時候,就喜歡嚼鴨脖子和鴨掌,嘿嘿,快活。每次心藍就滷三四個鴨掌和兩根鴨脖,夠吃2天的,嘿嘿。心藍的老滷水醇香無比,畢竟他已經3歲了哦,啥東西在滷水裏滷過,立刻回變成色澤誘人,味道鮮香的美食,老滷水是心藍除了自制調料、調味醬、老壇泡椒以...
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- “心藍從小貪吃,每次廚房一開火,心藍就湊到灶台前,貪婪地望着鍋裏的,飛速地抓着碗裏的,呵呵。那時候,覺得我家和袁叔叔家的東西是最好吃的。唯一一個沒有被心藍在廚房提前享用過的食材可能就是辣椒紅油,只能看着流口水,不能立馬下口消滅,偏偏他又是如此之香,簡直是痛苦的回憶,童年偷...
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- “心藍手製私房菜【葱薑辣炒蛤蜊】——靈魂的印記散步途中,路過一新建廣場,偶然的一眼,讓我驚豔。那如血色般炙熱的燃燒,劃破最後的天際,投射在起落的噴泉之上。如少女面頰上殷潤的紅,卻又如老婦皺紋裏慈愛的金,雖是最後的光芒,卻依然如此熱烈,如此盡力,這與生俱來的蓬勃,這最後一刻...
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- “心藍手製私房菜【清湯如意排骨】——左手柴米油鹽,右手風花雪月心藍,長居廬州之楚地遊子。年叁叁,重柒拾,高佰柒貳,長髮及臀。賦閒在家一年有餘,沉醉於廚事與文字,三五知己,小院涼亭,薄酒小菜,悠然自得。這是一段閒適的時光,與往日名利場的觥籌交錯無關;這是一段純淨的時光,與往日名...
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- “心藍手製私房菜【麻辣香酒鬼花生】——乾杯,我的好兄弟興奮,前所未有的興奮。一切源自一個久未閃爍的QQ號碼。四年一度的歐羅巴盛宴如火如荼,猴子,這個七年未曾閃爍的狐狸頭忽然跳進我的視線:“在安徽?亮仔。”“是啊。你還留守岳陽啊?”“BINGO!哇哈哈哈!我們要到安徽旅遊,準備...
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- “佛曰:“人有八苦,生苦,老苦,病苦,死苦,怨憎會苦,愛別離苦,求不得苦,五藴熾盛苦。唯有身心放空,方能人離難,難離身,一切災殃化為塵。我等凡人,難脱八苦,因此墜入輪迴地獄中……”今天無意中讀到《大涅槃經》中這幾句話,震驚了,這完全可以讓人失去活下去的勇氣,生活死亡,相聚離別、疾病衰老...
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- “正在午後小眯,急促的電話鈴聲將心藍吵醒,一看,是阿文。這小子,這時候,不對啊,正常情況下,他應該是中午喝的大醉,在某個賓館埋頭大睡,為夜間的瘋狂做準備啊。“喂,情種。”“心藍,求你個事,明天你能到我這來一下嗎?”奇了怪了,阿文啥時候這麼客氣的和人説話啊:“啥事?”“來了就知道啦,明...
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- “看着病牀上的小妮子,心藍又氣又憐。一張清瘦無光澤的臉,一雙大卻無神的眼,一身有氣無力的骨感“美”,楚楚可憐。小妮子叫蕊,是心藍一個朋友的妹妹,長的非常靈氣,有一種如精靈般動人的神采。文科出身,思想浪漫,想法天馬行空,不着邊際。心藍很喜歡這個靈氣的小丫頭,喜歡和她談論詩詞...
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- “今天是思瑤出院的日子,她很疲倦,因為一撥一撥的人,一張一張堆滿不知真假笑容的臉,一句一句耳朵生繭毫無新意的問候。在謝絕了所有熱情後,思瑤獨自回到學校。漫步在後山的小道上,思瑤感覺很輕鬆。她是來看那金燦燦的野菊的,因為那束特別的禮物。思瑤並不喜歡包在紙裏的花,花應該...
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- “心藍手製私房菜【銷魂鮮椒醬肉面】——冰淇淋流淚(清貧愛) 心海就是如此,一旦打開,一圈漣漪也能氾濫成潮。 如所有陷入戀愛的女子一般,思瑤沉浸在甜蜜裏。有眼鏡的呵護,是幸福的。這個窮苦的男孩,有着一顆脆弱但是極其細膩的心,也許,喜歡看書的男人都是如此吧……總是在每...
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- “雞肉用泰國黃咖喱,羊肉用蘇門答臘黑咖喱,海鮮用南印紅咖喱……這種奇妙的調味塊在心藍這並沒有那麼多繁文縟節。心藍偏愛標號1的黃咖喱,也只使用這種咖喱。他熱烈,但是不會如同烈火將你灼傷;他濃厚,但是不會如同膠質將你羈絆;他香醇,但是不會如同酒精將你麻痺。他就如兄弟,就如...
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- “夏夜,燒烤攤,心藍感覺極其燥熱。不是因為我坐在煙熏火燎的工作台附近,不是因為今夜氣温高達35度無風,不是因為燒烤老闆辣椒不要錢,不是因為我吃着燒烤喝着AbsolutVodka,而是因為我被一羣狼樣的眼神包圍。不,準確的説,從我這個角度,應該是被來自正面和背後的狼樣眼光包圍,其他角度...
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- “又是七夕,又是一年鵲橋相會季……自從認識了這羣禍害,每逢這些煽情的日子,我再也不用獨自買醉。我發現這個世界居然還有那麼多沒心沒肺的人兒,能讓我漸漸喜歡上這些有人歡喜有人愁的日子。“心藍,老地方,趕快來哦。酒已經快醒好了,來晚了就成醋了。”還是米粒兒的聲線在嘈雜的...
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- “心藍骨子裏是個叛逆的人,做事不喜歡循規蹈矩,這一點在烹飪上表現的淋漓盡致,總是變着法來做“新品種”,折騰一些常見的食材。當然,很多時候這些食材都杯具了,異形的比例那是相當的高啊……不過偶爾離經叛道的做法卻能創造出意想不到的美味,成就一些一試難忘的經典美味,這道小米...
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- “心藍很久沒吃四季豆了,饞了,大清早跑到菜市場,找了一大圈,終於在一家特大的攤位上看到了,欣喜若狂,一問價格,呆若木雞——九塊五一斤。“姐,您這賣的不是四季豆啊,您這賣的是豬肉啊……”“去去去,別妨礙老孃做生意,你去看看別家有嗎?整個菜市場就我敢進四季豆了!”“……”咬咬牙,買...
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- “自制的蒜蓉辣醬酸鮮可口,口感微辣,我發現小小的酸味和辣味更能突出菌菇的鮮美,完全成就了一道口感另類的菌菇菜餚”食材明細主料杏鮑菇(200克)海鮮菇(200克)蘑菇(200克)輔料自制蒜蓉辣醬(20克)自煉五花肉豬油(20克)自制味素(2克)鹽(5克)清高湯(50克)酸辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉...
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- “今天看了一篇永信大師的訪談,心有所感,遂成文字,以慰俗心。以達摩祖師的無上慧根,也無法預料後世永信大師能成為“空中飛人”,巡迴世界,僱傭保潔員替代掃地僧眾,大舉拆遷少林周邊30萬平方米,用6688的號碼與世界各地媒體侃侃而談,將佛教文化發揚光大繼而產業化。呵呵,紅塵萬事,事事...
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- “心藍手製私房菜【彩溜裏脊】——壞蛋寶,忘了那個人的風花雪月(緣起)寫在卷中的話:這幾篇特殊的文字,主體是壞蛋寶和心藍的旺旺聊天記錄,壞蛋寶的話我一句未改。有句古話叫做關心則亂,我想壞蛋寶在將那記憶的傷示於我前時,心情一定極度悲傷……思維也不如平日裏那般縝密……所以...
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- “心藍兒時很好吃,想吃天上飛的就拿幾塊磚頭一把小米去林子裏捕鳥,結果每次都因為忘記時間沒寫作業都免不了老師的責備;想吃水裏遊的就穿着短褲拎着小桶去河裏撈,結果每次濕漉漉的回家都免不了跪搓衣板;想吃地上跑的就偷偷拿着袁叔的獵槍去山溝裏打,結果每次拎着野味回家是都免...
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- “近年來關於食品安全的消息是在是太多了,不管是大道消息,還是小道消息,是在是太讓心藍膽戰心驚了,這整一個毒食時代嘛。國人身體兒倍棒,讓我們放心大膽的用我們撐漲的肚子去做抗腐蝕性實驗。經濟的繁榮,社會的進步需要付出代價,温飽同樣也是需要付出代價的。難為了心藍是個典型...
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