![荷仙菇溜魚片怎麼做-荷仙菇溜魚片的做法]( "荷仙菇溜魚片怎麼做-荷仙菇溜魚片的做法")
- 食材明細主料荷仙菇（適量）絲瓜（適量）黑魚魚片（適量）輔料枸杞（適量）食鹽（適量）玉米澱粉（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荷仙菇溜魚片的做法步驟1、.新鮮黑魚一條處理乾淨，片魚片，半個蛋清中放入食鹽、胡椒粉、少許白糖、黃酒拌勻，放入魚片抓勻，再放...
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![溜魚片怎麼做-溜魚片的做法]( "溜魚片怎麼做-溜魚片的做法")
- 食材明細主料鮎魚（1半條）輔料冬筍（1塊）黃瓜（1根）木耳（適量）葱（20ml）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）調料鹽（1勺）料酒（20ml）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）溜魚片的做法步驟1、鮎魚去頭尾內臟，洗淨，片出半邊魚。2、魚切片放澱粉，料酒醃製20分鐘，木耳泡發。3、醃製好的魚片。4、冬筍切片。5...
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![春筍溜魚片怎麼做-春筍溜魚片的做法]( "春筍溜魚片怎麼做-春筍溜魚片的做法")
- “夏日天氣炎熱，除了涼拌菜，熱菜也要做的清淡可口，換種方式吃魚，爽滑軟嫩，口感與營養兼得😋。”食材明細主料青魚（適量）春筍（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）春筍溜魚片的做法步驟1、斜切好的青魚片。2、青魚片加澱粉...
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![香菇溜雞片怎麼做-香菇溜雞片的做法]( "香菇溜雞片怎麼做-香菇溜雞片的做法")
- “在炎熱的夏天裏，吃點清淡爽口的，心裏也是非常舒暢的！”食材明細主料雞胸肉（一塊）香茹（一小碗）油菜（適量）輔料大蒜（3瓣）澱粉（適量）油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇溜雞片的做法步驟1、把小油菜摘好，洗淨，鍋裏的水燒開焯一下，用涼水過幾...
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![荷仙姑怎麼做-荷仙姑的做法]( "荷仙姑怎麼做-荷仙姑的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）芹菜（適量）紅杭椒（適量）餛飩皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷仙姑的做法步驟1、芹菜洗淨，切成丁。紅色杭椒也切成丁。（大家可以根據自己想吃的隨意選擇搭配就好）熱鍋，冷油，將兩色丁翻炒一下，至半熟，盛起，備用。2、香菇泡在...
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![小葉版溜魚片怎麼做-小葉版溜魚片的做法]( "小葉版溜魚片怎麼做-小葉版溜魚片的做法")
- “這道菜特別適合給寶寶吃，鮮香嫩滑，營養豐富，利於吸收，尤其是牙齒還沒長全，不太會咀嚼的寶寶，特別合適。”食材明細主料巴沙魚柳（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）水（適量）老抽（適量）葱（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）小葉版溜魚...
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![醋溜魚片的做法 不加一滴油の醋溜魚片 醋溜魚片怎麼做]( "醋溜魚片的做法 不加一滴油の醋溜魚片 醋溜魚片怎麼做")
- “這款不加一滴油的醋溜魚片，酸中回味微甜，會瞬間打開味蕾，熱菜冷吃，或是作為涼麪的澆頭都是非常棒滴。愛吃魚的小夥伴可以試試這個方法，食材簡單，調味也很簡單，關鍵超級快手，15分鐘搞定一道菜，一道輕食料理。”食材明細主料鱸魚片（200克）小葱（10克）調料味達美臻品料酒（15毫升）味達美小...
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![滑溜魚片的做法 【山東】滑溜魚片 滑溜魚片怎麼做]( "滑溜魚片的做法 【山東】滑溜魚片 滑溜魚片怎麼做")
- “滑溜魚片是山東省傳統的漢族名菜，屬於魯菜系。特點：色澤潔白，魚片完整，光澤鮮嫩，味道適口，強體補虛！這個過年菜在我家是很受歡迎的，也很好吃！”食材明細主料魚肉（350克）冬筍（200克）麻椒（1個）輔料蛋清（少許）料酒（15毫升）鹽（少許）味精（少許）食用油（適量）葱（少許）姜（1點）蒜（1瓣）小紅辣椒（4個）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![軟溜草魚片的做法 【閩菜】—軟溜草魚片 軟溜草魚片怎麼做]( "軟溜草魚片的做法 【閩菜】—軟溜草魚片 軟溜草魚片怎麼做")
- “【軟溜草魚片】做法很簡單，是閩菜菜譜中的常見菜。口味酸甜、微辣、鹹鮮，且營養豐富，是一道老少皆宜的大眾家常菜.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用;對於身體瘦弱、食慾不振的人來説，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。”食材明...
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![荷仙菇版的醋溜白菜如何做簡單又好吃]( "荷仙菇版的醋溜白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料荷仙菇：30大白菜葉：2片輔料葱：半根蒜：3瓣花椒：10粒幹辣椒：6個米醋：適量醬油：少許家樂雞精：1勺鹽：少許糖：1勺具體步驟1.白菜切成薄片，葱切成葱花，蒜拍散切成蓉；2.熱鍋冷油放入花椒、幹辣椒，炒出香味，放入葱花、蒜蓉爆香...
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![醪糟溜魚片怎麼做-醪糟溜魚片的做法]( "醪糟溜魚片怎麼做-醪糟溜魚片的做法")
- “今天給魚片兒換個新鮮的吃法。用我們平時煮湯圓用的醪糟來這道菜。整個菜的口感非常的清香，清淡，醪糟的香味兒包裹着魚片更有一番風味。”食材明細主料草魚（一條）萵筍（半根）木耳（10個）香菜（少許）雞蛋（一個）輔料醪糟（一匙）白胡椒粉（少許）鹽（少許）色拉油（二匙）味精（少許）料酒（半匙）澱粉（半匙）糟香（口...
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![鮮吃荷仙菇怎麼做-鮮吃荷仙菇的做法]( "鮮吃荷仙菇怎麼做-鮮吃荷仙菇的做法")
- 食材明細主料荷仙菇（適量）輔料冰塊（適量）芥末（適量）醬油（適量）糖（適量）清淡（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮吃荷仙菇的做法步驟1、準備好食材荷仙菇。2、準備好冰塊若干。3、另取碗倒入醬油，放入糖，芥末4、攪勻5、搗碎冰塊，放入碗中6、上面放入小椰子葉7、搗碎冰塊，放肉碗中，上面放入...
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![無油版溜魚片怎麼做-無油版溜魚片的做法]( "無油版溜魚片怎麼做-無油版溜魚片的做法")
- 食材明細主料草魚（300g）雞蛋清（1個）輔料鹽（適量）香葱（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油版溜魚片的做法步驟1、準備草魚2、刀傾斜45度把魚片成薄片3、片好魚片後用鹽清洗3次4、清洗後的魚片放入1個蛋清、少許鹽、澱粉拌勻5、鍋中加清水，調入適量鹽，水開後逐個下入...
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![糟溜豆瓣魚片怎麼做-糟溜豆瓣魚片的做法]( "糟溜豆瓣魚片怎麼做-糟溜豆瓣魚片的做法")
- “新鮮蠶豆味道鮮美，口感軟嫩，還有健脾、利濕、降血脂的功效，更是百搭的好食材，燒魚片加點糟滷那是鮮上加鮮。”食材明細主料帶殼蠶豆（500克）龍利魚（250克）幹黑木耳（5克）輔料糟滷（2大勺）胡椒粉（少許）料酒（1大勺）生粉（1大勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糟溜豆瓣魚片的做法步驟1...
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![軟溜草魚片怎麼做-軟溜草魚片的做法]( "軟溜草魚片怎麼做-軟溜草魚片的做法")
- “在中學時期，跟着學校宣傳隊，去廈門的一個小魚村演出，演出完，魚民煮晚飯給我們吃----帶魚煮麪條。這是我第一次吃魚煮麪條。後來吃的“軟溜草魚片”，其實也就是魚肉拌麪條。因為加了香菇青椒，味道更香了。軟溜草魚片---很典型的閩菜，亦菜亦飯，好吃！”食材明細主料草魚（400克）麪條（10...
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![溜烏魚片怎麼做-溜烏魚片的做法]( "溜烏魚片怎麼做-溜烏魚片的做法")
- “烏魚片的營養價值很高。有去除風濕。增加傷口癒合的功效。這道菜裏面配菜加了黃瓜口感非常的清爽。”食材明細主料烏魚（一條）木耳（10朵）黃瓜（半根）泡姜（一塊）芹菜（一根）雞蛋（一個）輔料鹽（少許）豬板油（一勺）澱粉（一匙）雞精（少許）生抽（少許）料酒（一匙）胡椒粉（少許）清淡（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![糟溜巴沙魚片怎麼做-糟溜巴沙魚片的做法]( "糟溜巴沙魚片怎麼做-糟溜巴沙魚片的做法")
- “今天看到巴沙魚的一個新做法，覺得可以一試，婆婆喜歡吃，姐姐鼻子靈，聞到了米酒醪糟的味道，不肯吃，妹妹在吃上沒有姐姐挑剔，吃了一片魚片，還是被芋艿丸子給吸引走了😊，但我還是覺得味道還不錯哦”食材明細主料巴沙魚（一片）木耳（適量）姜（四片）大蒜（五瓣）香菜（一顆）雞蛋（一個）輔料油（適量）鹽（適量）糖...
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![仙菇荷蘭豆怎麼做-仙菇荷蘭豆的做法]( "仙菇荷蘭豆怎麼做-仙菇荷蘭豆的做法")
- “荷仙菇我也是第一次吃，生吃清爽鬆脆、富有肉感。帶有一絲淡淡的藥香。荷蘭豆也是一款清清淡淡。脆脆嫩嫩的食材，兩者混合就更加清爽清脆。仙菇荷蘭豆是一道健康清新味道鮮美，口感獨特的小菜。荷仙菇，不是何仙姑喲。。。。。荷仙菇，日文名ハナビラタケ，世界上最名貴的食藥用菌...
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![嫩溜魚片怎麼做-嫩溜魚片的做法]( "嫩溜魚片怎麼做-嫩溜魚片的做法")
- 食材明細主料龍利魚（500g）輔料蔬菜（50g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩溜魚片的做法步驟1、龍利魚切斜刀，成片2、用蛋清，澱粉，鹹味料，醃製魚片。最少30分鐘3、木耳提前泡發，切條4、彩椒切條5、把醃製好的龍利魚炒出來（肉變白）備用。然後再炒蔬菜，放調味料。最後放炒好的魚片，翻動...
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![糟溜魚片怎麼做-糟溜魚片的做法]( "糟溜魚片怎麼做-糟溜魚片的做法")
- 食材明細主料龍利魚片（250克）青豆（50克）黑木耳（10克）輔料黃酒（3勺）糟滷（2勺）澱粉（3勺）葱（5克）姜（10克）蒜（10克）鹽（1小勺）雞精（1小勺）白砂糖（1小勺）食用油（少許）糟香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糟溜魚片的做法步驟1、龍利魚片切塊，加鹽，黃酒和少許幹澱粉醃製5分鐘2、熱鍋注油，姜，蒜和葱炒香3、鍋中放入...
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![絲瓜何仙菇溜魚片怎麼做-絲瓜何仙菇溜魚片的做法]( "絲瓜何仙菇溜魚片怎麼做-絲瓜何仙菇溜魚片的做法")
- “今天用何仙菇跟嫩嫩的絲瓜和新鮮的魚片一起清炒了一道菜餚，鹹鮮口，很合適口味清淡的人吃，營養豐富又健康。”食材明細主料何仙菇（2朵）絲瓜（1根）潮白黑魚（1條）輔料枸杞（適量）食鹽（適量）玉米澱粉（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）白砂糖（適量）味鮮汁（適量）蛋清（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗...
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![幹溜麻辣魚片怎麼做-幹溜麻辣魚片的做法]( "幹溜麻辣魚片怎麼做-幹溜麻辣魚片的做法")
- “今天本來想去買蝦的，結果沒有啦，我就買了一條草魚和鱸魚。中午就做麻辣魚片。”食材明細主料草魚（60克）黃瓜（一小段）葱（一顆）香菜（兩顆）蒜（5瓣）幹辣椒（一把）洋葱（半個）花椒（10克）輔料六月鮮醬油（3勺）鹽（半勺）雞精（1勺）蛋清（適量）白胡椒粉（少許）澱粉（兩勺）食用油（30克）開水（50克）麻辣（口味）溜（工藝）半小時（耗時）...
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![絲瓜何仙菇溜魚片如何做簡單又好吃]( "絲瓜何仙菇溜魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料何仙菇：幾朵絲瓜：半根黑魚魚片：200輔料枸杞：幾粒食鹽：適量玉米澱粉：適量胡椒粉：少許植物油：適量白砂糖：少許味鮮汁：幾滴具體步驟1.新鮮黑魚一條處理乾淨，片魚片，取其中比較好的部分，沒有刺的魚片去皮，用鹽搓一搓去...
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![滑溜魚片怎麼做-滑溜魚片的做法]( "滑溜魚片怎麼做-滑溜魚片的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一尾）水發木耳（50g）春筍片（50g）輔料糟滷汁（30g）糟香（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滑溜魚片的做法步驟1、鱸魚切片放料酒鹽白胡椒粉糖抓勻再放入澱粉抓勻後入開水汆2、鍋內放油煸筍片和黑木耳兑水加入汆好的魚片最後勾芡收汁3、湯汁收成大功告成...
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![萵筍溜魚片怎麼做-萵筍溜魚片的做法]( "萵筍溜魚片怎麼做-萵筍溜魚片的做法")
- “春季飲食應以清淡鮮嫩的時令菜餚為宜，並且做到合理的葷素搭配。今天做一道美味兒溜魚片，其做法和魯菜的糟溜魚片是一樣的，只是裏面搭配了一些萵筍片和春筍片。在這道菜裏，蛋白質、維生素、膳食纖維等都包括了，吃起來葷素搭配更為趨於營養的均衡。“萵筍溜魚片”的做法如下；”...
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味味甜
