![三層肉餅的做法 【四葉小館】三層肉餅 三層肉餅怎麼做]( "三層肉餅的做法 【四葉小館】三層肉餅 三層肉餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250g）肉末（100g）葱花（2勺）輔料生抽（2勺）鹽（1勺）花椒粉（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三層肉餅的做法步驟1、麪糰和好醒10分鐘2、葱花、肉末、鹽、生抽、花椒粉攪拌均勻成餡兒3、麪糰上案板4、擀成薄片5、抹一層油，鋪上肉餡6、對摺三層7、成麪餅8、鍋裏抹油9...
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![四葉草餅乾 怎麼做-四葉草餅乾 的做法]( "四葉草餅乾 怎麼做-四葉草餅乾 的做法")
- “傳説中的四葉草是夏娃從天國伊甸園帶到大地上，花語是幸福。學名苜蓿草，是多年生草本植物，一般只有三片小葉子，葉形呈心形狀，葉心較深色的部分亦是心形。最為有趣也最特別的是，在十萬株苜蓿草中，你可能只會發現一株是‘四葉草’，因為機會率大約是十萬分之一。因此‘四葉草’是國...
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![小餐包的做法 【四葉小館】小餐包 小餐包怎麼做]( "小餐包的做法 【四葉小館】小餐包 小餐包怎麼做")
- 食材明細主料高筋粉（320g）蛋液（60g）牛奶（140g）白糖（40g）輔料鹽（2g）黃油（14g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小餐包的做法步驟1、配量表，圖中的配量可以做8個小餐包。請根據自己要做的數量按比例增減。2、黃油除外的材料全部倒進麪包機和程光華的面圖；而後放入黃油繼續揉出筋膜3、面...
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![小麪包的做法 【四葉小館】小麪包 小麪包怎麼做]( "小麪包的做法 【四葉小館】小麪包 小麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋粉（160g）牛奶（70g）蛋液（30g）黃油（7g）輔料酵母（4g）鹽（1g）白砂糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小麪包的做法步驟1、此配料表可以做6個小麪包的樣子。請根據自己要做的數量按比例增減。2、黃油除外的材料全部倒進麪包機和程光華的面圖；而後放入黃油繼續揉出筋膜3...
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![雞腿捲餅的做法 【四葉小館】雞腿捲餅 雞腿捲餅怎麼做]( "雞腿捲餅的做法 【四葉小館】雞腿捲餅 雞腿捲餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200g）雞腿（4只）輔料胡椒粉（1g）生菜（5片）黃瓜（一根）鹽（2g）澱粉（20g）生抽（4ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿捲餅的做法步驟1、雞腿剔骨，再花上幾刀2、放入生抽、澱粉、胡椒粉拌勻醃製一會3、鍋內抹油，放入雞腿慢煎至兩面金黃撈出4、雞腿切成條備用5、麪粉、澱粉、...
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![三椒爆羊肉的做法 【四葉小館】三椒爆羊肉 三椒爆羊肉怎麼做]( "三椒爆羊肉的做法 【四葉小館】三椒爆羊肉 三椒爆羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊肉（500g）輔料大蒜（一個獨頭蒜）剁椒（一湯勺）幹辣椒段（一把）姜（一小塊）青椒（6個）花椒（一把）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三椒爆羊肉的做法步驟1、準備食材：羊肉切片；青辣椒切絲；大蒜切片，生薑切片2、鍋中放油爆香姜蒜3、放入羊肉片爆熟，噴上些許生抽4、撈出備用5、鍋中下油...
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![三色蒸層餅怎麼做-三色蒸層餅的做法]( "三色蒸層餅怎麼做-三色蒸層餅的做法")
- “三色蒸餅，用的是南瓜、黑米、白麪粉三種麪糰，不用整形，只需簡單的一蒸，色彩變得豐富起來，口感變得多樣起來，讓挑食的孩子愛上吃飯，就這麼簡單。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜泥（適量）黑米粉（適量）牛奶（適量）輔料酵母（適量）紅棗（適量）配料花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三色蒸...
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![金銀花茶的做法 【四葉小館】三伏：金銀花茶 金銀花茶怎麼做]( "金銀花茶的做法 【四葉小館】三伏：金銀花茶 金銀花茶怎麼做")
- 食材明細主料金銀花（適量）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）金銀花茶的做法步驟1、金銀花茶2、採摘新鮮的金銀花3、採摘好4、蒸鍋上汽，上鍋蒸3分鐘5、太陽下晾曬乾6、曬乾的金銀花7、放入器皿8、燒開水沖泡來喝9、既能宣散風熱，還善清解血毒10、用於各種熱性病，如身熱、發疹、...
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![家庭版千層小餅-千層小餅]( "家庭版千層小餅-千層小餅")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料鹽（5g）水（300g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版千層小餅的做法步驟1、麪粉中加鹽。2、加水。3、和成麪糰醒二十分鐘。4、擀薄餅。5、全部做好再醒二十分鐘。6、擀薄。7、放入鍋中煎制兩面金黃即可。8、刷油。9、成品圖。10、成品圖。...
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![千層小餅怎麼做-千層小餅的做法]( "千層小餅怎麼做-千層小餅的做法")
- “以前烙餅都是用平底鍋，家裏有了空氣炸鍋，可以實現不開火，沒有油煙的烹飪了。好吃的千層小餅用空氣炸鍋也可以做哦，外皮脆脆的，裏面是軟的、多層的。”食材明細主料麪粉（270g）輔料鹽（2g）清水（180g）食用油（適量）黑芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千層小餅的做法步驟1、原料：...
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![四皮三餡牛肉餅怎麼做-四皮三餡牛肉餅的做法]( "四皮三餡牛肉餅怎麼做-四皮三餡牛肉餅的做法")
- “天津西北角是天津回民聚集地，這裏有很多具有回民特色的美食。這四皮三餡牛肉餅就是其中之一。這種牛肉餅最大的特點就是四層面皮夾着三層牛肉餡，一層層面皮薄如紙，夾帶着滿滿的牛肉餡。外表金黃，咬上一口，外皮酥脆，裏層的牛肉汁快要溢出，超級滿足……”食材明細主料麪粉（500克）...
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![牛肉千層餅的做法 香氣四溢令人垂涎的【牛肉千層餅】 牛肉千層餅怎麼做]( "牛肉千層餅的做法 香氣四溢令人垂涎的【牛肉千層餅】 牛肉千層餅怎麼做")
- “千層肉餅據説原是宮廷非常獨特的一種御用點心，後流傳到民間，並歷經千年至今。大家知道的"宮廷香酥牛肉餅"就是這種"千層肉餅"，它的外觀色澤金黃、層次鮮明，吃起來外酥裏嫩、香酥適口、油而不膩，受到了大家喜愛今天自己也嘗試着做了一次，非常好吃，我家小朋友不吃洋葱，所以餡...
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![四葉小館櫻桃的做法 【四葉小館】櫻桃 四葉小館櫻桃怎麼做]( "四葉小館櫻桃的做法 【四葉小館】櫻桃 四葉小館櫻桃怎麼做")
- “留住櫻桃的美味”食材明細主料櫻桃（1斤）輔料冰糖（500g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）四葉小館櫻桃的做法步驟1、櫻桃洗淨2、櫻桃罐頭3、冰糖加入開水熬化，然後加入櫻桃一起煮5分鐘4、關火晾涼裝入玻璃瓶，放進冰箱冷凍，要吃的時候拿出來解凍加熱即可5、櫻桃果醬6、櫻桃用勺...
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![泡菜豬肉的做法 【四葉小館】泡菜豬肉 泡菜豬肉怎麼做]( "泡菜豬肉的做法 【四葉小館】泡菜豬肉 泡菜豬肉怎麼做")
- 食材明細主料娃娃菜（一包）蘋果（一個）大蒜（100g）生薑（20g）輔料五花肉（500g）檸檬醋（20ml）魚露（50ml）辣椒粉（300g）食鹽（200g）糯米粉（50g）酸辣（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）泡菜豬肉的做法步驟1、做泡菜豬肉第一步是——做泡菜，就是辣白菜2、準備食材3、娃娃菜一刀切開成兩半4、食鹽5、切好的白菜抹...
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![芹菜葉子千層餅怎麼做-芹菜葉子千層餅的做法]( "芹菜葉子千層餅怎麼做-芹菜葉子千層餅的做法")
- “每次買到嫩嫩的芹菜，都會把芹菜葉子留下來，這種特殊的香味聞上去提神醒腦，吃起來也是滿口清香，腦海裏數不清的芹菜葉子做法，今天先發一個，可以當早點吃，頭天晚上揉好面，放冰箱低温發酵一整晚，早上早起二十分鐘就有香噴噴的芹菜葉子餅吃了”食材明細主料麪粉（半斤）水（120克）芹菜葉子（...
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![蒜泥白肉的做法 【四葉小館】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 【四葉小館】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做")
- “簡單美味”食材明細主料五花肉（250g）葱花（2g）油辣椒（2大勺）輔料生抽（20ml）大蒜（2個）醋（10ml）中辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜泥白肉的做法步驟1、準備食材2、五花肉切墩煮好3、大蒜4、壓榨蒜泥5、拌入葱花、油辣椒、生抽、醋6、完成油辣椒沾水7、五花肉切片擺盤8、沾上油辣椒...
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![豬肉脯的做法 {四葉小館}小零食：豬肉脯 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 {四葉小館}小零食：豬肉脯 豬肉脯怎麼做")
- 食材明細主料豬肉糜（500g）生抽（適量）蜂蜜（適量）輔料芝麻（適量）魚露（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肉脯的做法步驟1、肉糜加生抽、魚露、芝麻、蜂蜜一起攪拌均勻。2、封上保鮮膜醃製一晚上3、烤盤鋪上油紙，肉糜用擀麪杖擀平（如果嫌麻煩，可以戴上一次性手套，直接用手壓平）烤箱...
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![肉末芋頭的做法 【四葉小館】肉末芋頭 肉末芋頭怎麼做]( "肉末芋頭的做法 【四葉小館】肉末芋頭 肉末芋頭怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（200g）肉末（50g）西紅柿（80g）輔料鹽（2g）白油（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末芋頭的做法步驟1、肉末芋頭2、芋頭洗淨煮熟剝皮切小備用3、西紅柿切粒；肉末4、白油下鍋（不用燒熱）加入西紅柿翻炒至西紅柿出漿，之後可以加一些水稍微煮一煮，讓西紅柿更軟。5、加入肉...
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![桃酥的做法 【四葉小館】烤烤：桃酥 桃酥怎麼做]( "桃酥的做法 【四葉小館】烤烤：桃酥 桃酥怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（400g）植物油（200g）糖（150g）小蘇打（一小勺）泡打粉（一小勺）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桃酥的做法步驟1、蛋液、糖、植物油混合攪拌均勻為A（蛋液留一絲絲，後面刷桃酥用）2、麪粉、泡打粉、小蘇打混合3、混合粉過篩入A中4、攪拌均勻5、攪拌出絮狀6、搓...
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![早餐肉餅的做法 【四葉小館】早餐：肉餅 早餐肉餅怎麼做]( "早餐肉餅的做法 【四葉小館】早餐：肉餅 早餐肉餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250g）酵母（適量）梅花肉（90g）輔料花椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）早餐肉餅的做法步驟1、麪糰發酵2、發酵好的麪糰3、肥瘦相見的梅花肉4、剁成肉糜5、葱花、花椒粉、生抽、鹽拌好肉糜6、發酵好的麪糰打油揉好7、麪糰分三等分...
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![玫瑰雲腿月餅的做法 【四葉小館】玫瑰雲腿月餅 玫瑰雲腿月餅怎麼做]( "玫瑰雲腿月餅的做法 【四葉小館】玫瑰雲腿月餅 玫瑰雲腿月餅怎麼做")
- “淡淡玫瑰糖香的雲腿月餅，別有一番風味喲~”食材明細主料雲腿（300g）糖漿（190g）麪粉（260g）白砂糖（25g）白酒（3g）輔料植物油（80g）梘水（4g）蜂蜜（50g）拌肉用麪粉（100g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玫瑰雲腿月餅的做法步驟1、肥瘦分明的雲腿2、雲腿肥瘦分別切丁備用3、肥肉拌入白糖抓勻4、瘦...
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![三色四葉草怎麼做-三色四葉草的做法]( "三色四葉草怎麼做-三色四葉草的做法")
- “【三色四葉草】12m+食材：蛋清3個、蛋黃3個、麪粉50g、火龍果果汁適量1、麪粉加適量清水攪拌均勻。2、所有食材各取1/3拌勻（做出蛋清麪糊、蛋黃麪糊、火龍果麪糊）；然後分別攤熟。3、用心形模具壓出蛋餅；擺盤做出四葉草造型。”食材明細主料麪粉（50克）蛋清（3個）蛋黃（3個）輔料火龍果...
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![千層小肉餅怎麼做-千層小肉餅的做法]( "千層小肉餅怎麼做-千層小肉餅的做法")
- 食材明細主料麪糰（1塊）洋葱（半個）豬肉末（250g）輔料薑末（適量）蠔油（1匙）料酒（1匙）鹽（1勺）雞精（1勺）玉米油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層小肉餅的做法步驟1、洋葱切成末加入豬肉末裏，放入一匙蠔油2、放入料酒3、放入鹽4、放入雞精和玉米油拌勻入味。5、將麪糰分成劑子，擀成餅皮，均...
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![千層肉餅的做法 【千層肉餅】 千層肉餅怎麼做]( "千層肉餅的做法 【千層肉餅】 千層肉餅怎麼做")
- “這個肉餅也是我經常早餐來吃的餅之一，晚上和好面，無論牛肉豬肉餡，把肉餡提前醃製好，早晨起來擀一擀、烙一烙，都好吃又方便的很。”食材明細主料豬肉餡（適量）中筋麪粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）植物油（適量）大葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）三刻鐘...
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![千層桑葉肉餅怎麼做-千層桑葉肉餅的做法]( "千層桑葉肉餅怎麼做-千層桑葉肉餅的做法")
- “桑葉的營養價值很高。據説，它在野菜中的地位普通人蔘在中藥中的地位。人蔘是熱補，桑葉是清補。體弱之人多吃可以強身健體。吃多了也不怕上火有副作用。”食材明細主料豬肉糜（100克）桑葉（1把）麪糰（50克）輔料食鹽（0.3克）生抽（5克）花生油（10克）雞精（0.5克）花椒粉（小許）姜（3克）葱白（10克）鹹鮮（口味...
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味味甜
