- “常食發麪食品對身體有很好的保健作用。本款蒸糕採用摺疊方法制作,刷上白芝麻醬,口感蓬鬆筋道,柔軟美味,且養胃好消化,是非常不錯的家常主食。”食材明細主料麪粉(600克)温水(300克)酵母(6克)輔料白芝麻醬(50克)食用油(20克)鹽(1小勺)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻醬蒸糕的做法步...
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- 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料黑芝麻(適量)白糖(適量)酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜芝麻糖千層蒸糕的做法步驟1、南瓜去皮洗淨切片,上蒸鍋蒸熟,趁熱碾成泥,自然晾涼。2、盆裏加麪粉、南瓜泥、酵母粉和成光滑的麪糰,蓋上蓋子發酵至2倍大。3、黑芝麻炒熟磨成...
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- “芝麻醬是我們生活中用的比較常見的醬類,在一般超市都可以買到。我們這邊還有些小的作坊散稱的那一種,每次下班路過時,總是聞到那濃濃的香味,所以我上次買了一瓶回來,打開蓋子就聞到特別濃的香味,可是我心裏總覺得怪怪的,因為上次別人帶給我們的是親自磨的,也很香,但不至於有這麼...
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- “我敢説這蛋糕好吃到爆炸!!!顏值超讚!讓我想起奶牛身上的花紋,這款蛋糕對於我這個從來不學裱花,不會在甜品上寫寫畫畫的菜鳥來説再合適不過了,黑芝麻醬是我自已做的,醬裏添加了烤香的核桃仁有多香不言而喻……,這樣和雞蛋、牛奶烤成的戚風蛋糕更是妙不可言……烤至40分鐘時滿屋子...
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- “自打自己做了濃香純芝麻醬之後,超市的芝麻醬對我就再也沒有誘惑了,自己做的絕對是純芝麻做的,我家才不愛吃摻了花生的芝麻醬呢!要的就是一個純字!這不,白芝麻的芝麻醬吃完了,再來一次黑芝麻做的吧!看着夠黑吧?非洲的感覺有木有?哈哈,感覺像煤灰似的,吃起來還是不錯滴!不要被外表的黑...
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- “夏天來到了,我每天在家都要做涼菜,每每也都用到芝麻醬。老公和孩子也都愛吃用芝麻醬做的涼菜。在外面買芝麻醬不太放心,所以自己在家做的,也很好吃,並不比買的差。主要還很有成就感。”食材明細主料白芝麻(105克)色拉油(65克)香油(15克)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻醬的...
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- “今天教一道超級簡單好吃的芝麻醬拌年糕,味道不錯哦!”食材明細主料年糕(250克)調料芝麻醬(10克)黑芝麻(少許)番茄醬(5克)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻醬拌年糕的做法步驟1、成品圖來一張!2、冷水下鍋,入年糕,大火煮5分鐘。3、底部鋪油紙,入年糕。4、芝麻醬和番茄醬混合,加入...
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- “以往做蛋糕都是用雞蛋打發的,這次想用鴨蛋試試,既然都是蛋嗎!實踐證明十分靠譜,鴨蛋跟雞蛋沒什麼區別。。。”食材明細主料低筋麪粉(80克)鴨蛋(2只)輔料綿白糖(100克)植物油(50克)熟黑芝麻(適量)煉奶(2勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸黑芝麻蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麪粉、鴨蛋...
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- “大家都知道吃黑色的食物好處多多,黑芝麻的鈣含量可不比牛奶低,所以我常年備有黑芝麻和黑芝麻醬,可以在做美食的時候添加進去。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(72g)黑芝麻(20g(炒熟))細砂糖(40g)玉米油(15g)輔料清水(75g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻蒸蛋糕的做法步驟1、準...
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- “用自已磨的芝麻醬,做的麻醬餅,外面沾滿了芝麻,咬一口,香脆怡人,好吃停不了口。”食材明細主料發酵麪糰(適量)芝麻醬(適量)輔料熟白芝麻(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻醬芝麻餅的做法步驟1、麪粉加酵母、温水揉成光滑的麪糰,醒發至兩倍大。2、芝麻...
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- “芝麻醬補鈣首選,買的芝麻醬不太放心,自己做的是真材實料。”食材明細主料白芝麻(500g)輔料鹽(3g)冰糖(適量)香油(2勺)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬的做法步驟1、白芝麻淘洗乾淨晾乾,放入鍋中小火炒制微微變色盛出。2、炒熟的芝麻放入破壁機加雞塊冰糖和鹽,做出的芝麻...
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- 相信很多小夥伴都吃過芝麻醬吧,不論是吃麪條,還是餃子,還是其他美食,芝麻醬都是不可或缺的佐料,放一些芝麻醬,食物往往會別有一番風味哦。那小夥伴們知不知道知道,芝麻醬到底是怎麼做的呢,接下來就請跟隨小編一起,來探索“芝麻醬怎麼做”這一美食奧祕吧。一、芝麻醬介紹芝麻醬也叫...
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- “如果你吃油餅覺得乏味了,不防加了芝麻醬來試試,這樣的餅烙出來香味濃郁,層層分明,讓人不得不愛,每次剛剛烙好的芝麻醬餅端上桌,香氣四溢,口水都流出來啦。想要做出層層分明的芝麻醬餅,其實很簡單。”食材明細主料麪粉(450克)水(300克)芝麻醬(適量)輔料椒鹽(適量)玉米油(適量)鹽(2克)鹹鮮(口...
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- “不怕你們笑我,我一次能吃六根這個黑芝麻醬雪糕冰棍!只有二個字來表達那就是“好吃”,所以就隆重推薦在這裏了!”食材明細主料蛋黃(一個)牛奶(200g)黑芝麻醬(60g)淡奶油(100g)輔料細砂糖(50g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻醬雪糕的做法步驟1、一個蛋黃中加入50g細砂糖打至...
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- “ 芝麻醬的營養:1.芝麻醬富含蛋白質,脂肪及多種維生素和礦物質,有很高的營養價值;2.芝麻醬中含鈣量較多,經常適量食用對骨骼、牙齒的發育都有益處;3.芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍,經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血;4.芝麻醬含有豐富的...
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- 食材明細主料絲瓜(兩個)蒜末(六枚)輔料鹽(一勺)芝麻醬(三勺)蠔油(一勺)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻醬蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜切段2、油鍋放蒜末3、炒好的蒜末放上4、油鍋放芝麻醬5、出鍋擺盤小竅門根據自己的口味,我放的芝麻醬,我喜歡芝麻醬...
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- “多吃黑芝麻有益於頭髮健康,添加了黑芝麻的米糕香味濃郁,綿軟可口,操作也特別簡單。”食材明細主料大米(150克)水(160克)黑芝麻粉(90克)雞蛋(1個)低筋粉(15克)輔料玉米油(30克)白糖(70克)泡打粉(4克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸黑芝麻米糕的做法步驟1、大米浸泡一晚,加水用破壁機磨...
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- “又是一堆酒釀米粒,真不知道如何是好。歎息之餘,忽然想到做蒸糕,把那最後的白芝麻,一起解決掉。其實,也就是麥芬的做法,只不過變烤為蒸而已。據説,酒釀可以生血,而紅糖有補血之功用。兩相組合,想必用以補血也是不錯。紅糖的顏色不是特別深,蒸後的顏色比想象的淺了好多。漲起來,又縮...
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- 食材明細主料玉米油(40g)雞蛋(4個)糖(25g)低筋麪粉(40g)桃子果泥(1個)輔料橘子果醬(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果醬芝麻桃子蛋糕卷的做法步驟1、做麪糊:首先把蛋黃,蛋白分開裝在無油無水的乾淨器皿中。然後從25g糖中的舀出少於放入蛋黃裏用打蛋器高速打2-3分鐘使蛋液有點...
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- 食材明細主料蛋糕粉(20ml)黑芝麻核桃醬(5ml)雞蛋(3個)輔料糖(10ml)鹽(3ml)油(3ml)白醋(1ml)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻核桃醬無水蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分開2、蛋清加入糖蛋黃加入糖!奶油3、蛋清打發4、蛋黃加入黑芝麻核桃醬加入蛋糕粉加入白醋5、蛋清蛋黃混合均勻6、...
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- “自己制的黑芝麻醬,香極啦😋”食材明細主料黑芝麻(3大捧)輔料金龍魚香油(半勺)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制黑芝麻醬的做法步驟1、黑芝麻3大捧。2、倒入炒鍋,開小火。3、用鍋鏟不停翻動。4、用手指一捻,芝麻能輕鬆捻脱皮。5、倒入破壁機內。加入小半勺香油。這樣更...
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- “這款蛋糕用的是戚風的方子,加入了打碎的黑芝麻,醇香無比,既營養又美味,無論是烤蛋糕還是蒸蛋糕都很贊,孩子也很愛吃。在這裏和大家分享一下蒸蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉(50克)黑芝麻(30克)玉米油(50克)檸檬汁(幾滴)輔料雞蛋(兩個)牛奶(60克)糖粉(50克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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- 食材明細主料麪粉(500g)芝麻醬(適量)輔料酵母(5g)白糖(5g)泡打粉(5g)水(280g)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸芝麻醬千層餅的做法步驟1、麪糰食材放入麪包桶裏,啟動和麪程序和成麪糰。2、和好的麪糰放入容器中蓋上保鮮膜醒發制兩倍大。3、醒發好的麪糰。4、麪糰搓長。5、分...
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- “兒子不喜歡吃山藥,最近有點脾胃不好,醫生建議讓多吃小米,所以有了這個有點醜醜的糕點。由於一個小小的疏忽,導致最後出盤的時候有點慘烈,不過還好兒子不嫌棄,吃光光啦,覺得大棗、枸杞、葡萄乾應該多放一點,等到朋友的新疆大棗到貨決定再來一回。放了芝麻,香味就濃郁好多,不愛吃山...
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- 食材明細主料低筋麪粉(130克)雞蛋(5只)輔料芝麻醬(3勺)綿白糖(120克)黃油(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬海綿蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麪粉130克、雞蛋5只、芝麻醬3勺、綿白糖120克、黃油60克2、將黃油融化,待用。3、將雞蛋打入盆中,加入綿白糖.4、用電動打蛋器打發...
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