- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:300輔料油:適量大蒜:2瓣孜然粉:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.豆角處理好。洗淨備用。2.大蒜拍扁切碎。3.坐鍋燒熱爆香大蒜碎末。4.放豆角大火翻炒2分鐘。5.豆角變軟之後加點鹽調味。6.調入適量的生...
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- “疫情期間,不能出去吃燒烤,自己在家做一個孜然豆角,好吃的停不下來”食材明細主料豆角(適量)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然豆角的做法步驟1、豆角洗淨切好。2、放鹽,醃30分鐘。3、放花椒粉.雞蛋....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:4根輔料番茄醬:適量油:適量鹽:適量孜然粉:適量具體步驟1.豆角4根。長短切成一致。洗淨待用。2.坐鍋燒水燒開後加適量的鹽。3.豆角放下去煮熟。4.拿起來用木籤穿成棒棒糖的形式。5.坐鍋燒熱刷點油。6....
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- “一次和兩朋友去逛街,無意發現賣土豆小店門口排了好多人,心想這東西應該不錯,我和朋友三人等了老半天才搶一份,花了三快大洋,份量沒多少,很不爽的決定自己買材料做。”食材明細主料土豆(4小個)輔料植物油(多點)配料孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)...
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- “喜歡吃土豆的同學們,一定要試試這道菜,燒烤味濃郁,鹹香下飯”食材明細主料土豆(2個)輔料烤腸(2根)洋葱(適量)調料孜然粒(適量)孜然粉(適量)辣椒麪(適量)鹽(少許)白芝麻(適量)生抽(1勺)色拉油(適量)小葱花(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆的做法步驟1、準備調料,用調配好的燒烤料也...
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- “街頭小吃,每次兒子經過都要排隊買來幾塊,我想自己在家做做也很方便啊!”食材明細主料豆腐(適量)香葱(適量)輔料椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豆腐的做法步驟1、準備材料2、將豆腐先片成幾片3、平底鍋放油,將豆腐片放入煎至兩面微黃4、撒上椒鹽粉5...
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- “愛吃,如同好好生活一樣,是一種追求。喜歡美味的同時,也追求着差異。猶如扁豆一樣,它不但能炒着吃還能炸着吃呢。今天給各位食友介紹一下扁豆角炸着吃的烹飪方法——孜然軟炸扁豆角盒。”食材明細主料扁豆角(適量)大葱(適量)豬肉(適量)紅薯澱粉(適量)雞蛋(適量)五香粉(適量)輔料姜(適量)蒜...
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- “#小小美食日記#土豆真的是一個很神奇的食物,做法超級多,怎麼做都很好吃,可以説是這個萬能的食物,土豆泥、土豆絲吃膩了嗎?來試試看孜然烤土豆啊,能吃出燒烤味來哦。做法也超級簡單,可以用烤箱也可以用坤博砂鍋(這個砂鍋能幹燒),半小時就能做好,簡單又美味哦”食材明細主料土豆(350g...
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- “超簡單的一款烤箱菜。只需要把土豆切切、放調料、搖一搖、烤一下就好了~就這麼簡單~無論是西餐當配菜還是當零食、下午茶小點心,都是很不錯的~擠上點番茄醬,美美的開動吧~”食材明細主料土豆(2個)鹽(3g)孜然粉(3g)油(2勺)輔料椒鹽粉(2g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然烤薯角的做...
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- “土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,土豆的澱粉含量較多,營養豐富,口感清脆或粉質,加了孜然的土豆多了幾分燒烤味,既解饞又可以當減肥食品。”食材明細主料土豆(400克)洋葱(半個)青辣椒(1個)輔料花椒粒(適量)生薑(適量)孜然粒(3克)辣椒粉(2克)孜然粉(2克)黑胡椒(2克)鹽(4克)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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- 食材明細主料豇豆(400克)輔料芝麻(少許)葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)孜然(少許)辣椒粉(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將孜然,芝麻,辣椒粉放入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末。4...
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- “孜然香煎豆腐,有種燒烤的味道,微微辣,超級下飯。”食材明細主料老豆腐(1塊)輔料葱(少許)辣椒(1顆)調料孜然粉(適量)食用油(適量)食鹽(適量)柱侯醬(少許)蠔油(1匙)醬油(1匙)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然豆腐的做法步驟1、準備的食材。2、豆腐切成小條狀。3、熱油放入不粘鍋中,加入少...
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- 食材明細主料豆腐(一塊)輔料鹽(少許)孜然(適量)香葱(適量)蘸辣醬(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎孜然豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、買的是地鍋做的、壓的結實水分不是很大、味道也很好。2、把豆腐從中剖開、分成片、不要太厚。3、鍋燒熱加油把豆腐放進去煎至兩面金黃、煎...
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- “當您愛上了土豆君;完全進入的熱戀狀態~熱戀是什麼感覺;GODOFMERCY仁慈的上帝!就是孜然的的味道O(∩_∩)O,吃土豆放入孜然,好另類哦~”食材明細主料土豆(2個)孜然粉(2勺)辣椒粉(1勺)胡椒粉(1勺)輔料油(2勺)鹽(1勺)鮮辣椒(2個)雞精(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆的做法步驟1...
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- “帶有肉香味的千張,是因為它添加了孜然粉,加上洋葱提味,將豆皮炒的乾乾的,配上少許的辣,吃到嘴裏,嚼盡十足,非常下飯。”食材明細主料千張(適量)輔料洋葱(適量)配料孜然粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)鮮辣至尊(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豆皮的做法步驟1、準備千張。2、切成小...
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- “這道菜是我們去飯店經常點的一道菜,非常下飯!”食材明細主料無筋豆(適量)雞脆骨(250克)輔料孜然粒(適量)幹辣椒(幾根)鹽(適量)雞精(少許)料酒(適量)黑胡椒(適量)糖(少許)蒜末(適量)醬油(適量)澱粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然豆角雞脆骨的做法步驟1、雞脆骨洗淨。2、加料酒、澱粉...
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- “外面燒烤攤的烤土豆片不太衞生,家裏用微波爐和不粘鍋輕輕鬆鬆就可以做出美味的土豆片!”食材明細主料土豆(2個)輔料香葱(適量)配料色拉油(適量)食鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆片的做法步驟1、在菜市場選擇中等個頭的新鮮土豆兩個2、將土豆洗淨後...
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- 食材明細主料土豆(500g)輔料孜然粉(10mg)鹽(50mg)醬油(5ml)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆切塊。2、小火,加入孜然粉、醬油、花生油,炒5分鐘。3、加入半杯水,蓋上鍋,悶5分鐘。4、再大火翻炒1分鐘,收汁。小竅門土豆營養價值:土豆:澱粉9~20%,蛋白質1.5~2.3%,脂肪0...
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- “烤薯角,不用油炸更健康,烤出來後外焦裏軟,簡單又好吃,老少皆宜!”食材明細主料土豆(2個)孜然粉(1大勺)葱花(少許)玉米油(1勺)輔料鹽(適量)雞精(少許)細砂糖(少許)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤孜然薯角的做法步驟1、土豆去皮洗淨,滾刀切塊放入盤中,調入鹽和雞精,加入細砂糖和孜然粉。2...
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- “大家好!我是肉肉廚!今天給大家帶來一道菜:孜然土豆片。土豆是老百姓平常家裏比較常吃的家常菜,除了價格便宜做法簡單外,還有一點就是土豆的營養非常豐富。它所含有的熱量低於穀類糧食,是理想的減肥食物,出海遠航吃些土豆可預防壞血癥;經常食用土豆,可防止結腸癌等。由於土豆營養...
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- “多吃豆製品,有益健康!來一款:孜然豆乾!好吃的家常菜,簡單易上手,美味零失敗!”食材明細主料豆乾(一塊)葱(適量)青椒(一定)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豆乾的做法步驟1、所需食材洗淨備用。2、青椒葱改刀備用。3、豆乾切條狀。4、鍋中...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:3個芹菜:1條莖輔料鹽:適量香葉:2片孜然:適量幹辣椒:適量辣椒粉:適量具體步驟1.土豆切滾刀備用2.下過炸金黃,注意一定要小火慢慢炸,否則裏面熟不了,外面煳了3.炸成這樣4.倒光鍋裏的油,只剩下的那一點點底子就...
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- “每次帶孩子去吃西餐,孩子首先點的總是薯條、薯角、薯格之類的小食,對這類油炸的馬鈴薯製品情有獨鍾。我總是不太情願給她點這些食物,拋開離譜的價格、油炸食品的高熱量不説,有時真的能把薯條吃出炸雞翅的味道,可想而知這油用了多少遍,而這家店又是多麼不講究。其實類似薯條這...
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- “土豆既是蔬菜,又是糧食,獲得了大眾的喜愛。”食材明細主料土豆(2個)輔料孜然粉(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)香葱(一根)醋(少許)白糖(少許)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆切成滾刀塊。2、用開水煮3.4分鐘。3、把土豆瀝乾水分用油煎。4、全部...
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- “超級下飯~”食材明細主料土豆(3個)豆瓣醬(2茶匙)孜然(1/4茶匙)小葱(1根)輔料食鹽(1/2茶匙)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨2、將土豆切片泡入清水中,去除澱粉3、葱洗淨切葱花4、油燒熱,將瀝乾水分的土豆片倒入鍋中5、放入豆瓣醬,大火快炒至斷...
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