- 食材明細主料冬瓜(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)輔料麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)美味冬瓜滷的做法步驟1、冬瓜洗淨,切短,放涼水中煮沸。2、煮沸後,繼續煮五分鐘,3、瀝乾水份。4、依據個人口味加入適量鹽(必加),花椒粉(可不加)。5、放入保鮮盒,冷藏24小時。6、切小塊,拌麻油,自制...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:適量肉絲:適量輔料蒜:適量蛋清:適量鹽:適量料酒:適量澱粉:適量陴縣豆瓣醬:適量具體步驟1.冬瓜去皮和瓤,切成條狀,肉切2.冬瓜撒上一層澱粉拌勻,肉絲加入蛋清,鹽,料酒,澱粉抓勻備用。3.淨鍋放油,等油燒到六七成熱的時...
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- “老公的同事送了一袋身體白色的還有點透明的小乾魚也不知道是什麼魚,人家只説這個小寶寶吃了好,一般小魚小蝦啥的都補鈣的嘛,我試着給兒子燉蛋加一點,只吃蛋不吃魚。煮麪條加一點,連麪條都不吃了,看來我們家的小傢伙不喜歡吃這東西。我嚐了嚐小魚嚼起來肉質挺厚實有嚼勁,有點腥...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘冬瓜炒絲瓜是一道美味的菜餚,是一道老少皆宜的飯菜,是一道很美味可口的家常菜,冬瓜和絲瓜是大家日常經常吃的家常菜食材。在大家的印象當中,一種瓜可能就只能做一道菜,很少會有人將兩種瓜放在一起燒。其實冬瓜...
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- “夏季天很熱,過水打滷麪,爽口味美,營養美味!”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(3個)冬瓜(適量)西紅柿(一個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄冬瓜打滷麪的做法步驟1、成品圖!2、適量麪條,開水下面條,麪條煮熟,撈出過...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冬瓜是我們夏天可以多多吃的一種瓜類蔬菜,並且今天煮的這一道美味的滷湯冬瓜如果拿來泡飯是非常不錯的一種選擇的嘛,而且呢冬瓜可以很好的吸收各種各樣的美味,讓人對它的味道十分的不錯的,而且冬瓜的口感也是...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:5分鐘美味醬爆冬瓜不僅僅是一道很平常的家常菜,它裏面含有很多的營養物質,醬爆冬瓜主要是由冬瓜等蔬菜製作而成,裏面含有非常多的維生素,含有豐富蛋白質,冬瓜還有消炎,利尿,消腫的功效,特別有利於身體的健康發展,這道菜裏...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮美冬瓜羹這道美食的食材自然離不開美味的冬瓜、豬肉,冬瓜富含豐富的蛋白質,而且在藥用價值方面,具有利尿的功效,適合長期食入。新鮮的豬肉可以提升這道美食的口感,而鹹蛋黃、鮮蘑菇的加入鮮味更是得到了進一...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘今天要教給大家的是冬瓜海帶湯,營養美味,自己在家制作也很簡便。它的主要原料為海帶、冬瓜和豬骨頭,海帶含碘量高、營養豐富,冬瓜爽口清香、爽脆清甜,營養豐富而且結構合理,豬骨頭肉香濃郁。這道菜芳香四溢,口感...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:3000公克豆粕:適量鹽:120公克糖:30公克米酒:100cc輔料具體步驟1.冬瓜去皮、去籽,切大塊;將鹽、糖、豆泊拌勻備用。2.把作法1的冬瓜塊放入調理盆中,撒上少許鹽(份量外)拌勻,靜置約1小時讓冬瓜塊出水。3.把作法2...
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- “營養美味,,很鮮香。。”食材明細主料蟹味菇(適量)冬瓜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)生薑(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇燉冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊(可不削皮,更清火),蟹味菇洗淨備用。切幾片姜。2、鍋內放油,倒入冬瓜與生薑,炒1分鐘。3、倒入蟹味菇翻炒,出香味,加水燉。4...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘美味冬季養生滷味排骨裏面含有排骨、胡蘿蔔等營養豐富的蛋白質、維生素,對我們的身體都有很大的益處。冬季養生滷味排骨聽名字就知道特別適用於冬季了,可以達到養生效果,做法還是比較麻煩的,所以要吃到...
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- “夏天到了,多吃冬瓜,清熱解暑,這樣燉上一鍋,吃的過癮。”食材明細主料冬瓜(適量)粉皮(適量)滷肉(適量)輔料香菜(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)大料(適量)薑末(適量)蒜片(適量)葱末(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉冬瓜燉粉皮的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、粉皮洗淨...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:適量麪條:適量輔料肉丸(成品):適量調料:適量剁椒:適量具體步驟1.冬瓜去皮切很小的丁。2.油燒熱,入剁椒、花椒、蒜末爆香。3.加入冬瓜翻炒,加少量生抽和醋。4.加肉丸,翻炒均勻,撒點胡椒粉,盛出。肉丸是我自己做的...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘冬瓜具有清熱解毒,利尿去腫的功效。在天氣炎熱經常中暑的夏季,就應該保持一個沉穩的心情,增添點食慾,來一杯淡淡的海味冬瓜湯,味道清淡。但是又不失鮮美,口感細膩柔軟。來點健康的美食生活。可以作為飯前的湯。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦米冬菇燒冬瓜是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,卻非常的有營養,非常的好吃,它適合各種人羣來使用,因為它真的是特別的好吃。而且做法很簡單,很容易就學會了,這道菜其實是比較簡單的一道菜,但是她的搭配...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.冬瓜去皮切很小的丁。2.油燒熱,入剁椒、花椒、蒜末爆香。3.加入冬瓜翻炒,加少量生抽和醋。4.加肉丸,翻炒均勻,撒點胡椒粉,盛出。肉丸是我自己做的,很小,圖片中找找,看得到麼?家裏如果沒有肉丸直接...
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- 準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料冬瓜:適量鹽:適量花椒粉:適量麻油:適量輔料具體步驟1.冬瓜洗淨,切段,放涼水煮,水量要蓋住冬瓜。2.煮沸,繼續煮五分鐘。3.瀝乾水份。4.放適量的鹽和花椒粉醃製。5.裝保鮮盒,醃製24小時。6.吃慣了大魚大肉,換個清淡...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時冬瓜茶是我們最喜歡喝的一種涼茶了,不僅好喝,其中的做法工藝還是值得參考的呢,完全可以自己學習做這樣的喝的茶,好喝的涼茶就應該自己做,一般好吃的或者好喝的都是自己做的吧,一般的都能夠做的好,然後喝的好才是...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘富含維生素豐富的清新的冬瓜搭配着軟糯香甜細嫩可口的雞蛋,一道製作方法非常簡單的家常小吃冬瓜絲蛋吸引了眾多美食小吃愛好者躍躍欲試。而且口感清脆爽口讓人回味無窮,色澤也是極其好看的,讓人看着就有食慾...
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- 夏天最適宜吃的食材就是冬瓜了,冬瓜又名白瓜。冬瓜又利尿消腫、清熱解毒、解毒排膿、減肥的功效哦!缺乏維生素c的人可以多食用冬瓜。冬瓜還能止咳化痰,春夏季節又是感冒多發的季節,多食用冬瓜是非常好的。那麼冬瓜怎麼做才能好吃呢?就讓小編給您介紹吧!冬瓜怎麼做好吃呢?冬瓜的...
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- “冬瓜含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分,家庭中食用冬瓜一般用於煮湯,清炒,蒸、紅燒等等,夏天多吃點冬瓜湯可以清涼降火。今天的這道湯由冬瓜、肉末、蝦米、雞蛋熬製而成,湯濃味鮮很不錯”食材明細主料冬瓜(500克)瘦肉(60克)蝦米(25克)雞蛋(2只)輔料姜(4...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.冬瓜去皮切方塊。2.豆豉切碎。3.鍋中放油,放入豆豉、豆瓣醬、蒜末、薑末、花椒、辣椒粉爆香。4.加水,適量醬油、糖、鹽等調料,煮一會。5.汁水快收幹,冬瓜用筷子可以戳透時,加胡椒粉和花椒粉。6....
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- 食材明細主料滷雞肉(5塊)冬瓜(1塊)輔料鹽(1/2勺)雞精(1/2勺)醬油(1勺)醋(1勺)香油(1/4勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷雞肉炒冬瓜的做法步驟1、準備好材料,把雞肉撕成小塊2、冬瓜去皮和瓤切片,葱切薄片3、油燒熱把葱花炒香,放冬瓜煸炒兩分鐘加除香油外的調料翻炒均勻4、放雞肉繼續...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘滷鴨燴冬瓜是一道好吃又美味的美味佳餚,冬瓜是一種很營養的蔬菜,裏面含有很多對人身體好點元素,還有很多功效,冬瓜也是一種很容易入味的食物,只要簡單的烹飪一下就美味十足,滷鴨燴冬瓜是一道葷素搭配、營養均衡...
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