![清抄蕨菜怎麼做-清抄蕨菜的做法]( "清抄蕨菜怎麼做-清抄蕨菜的做法")
- “老家農場山上採來的蕨菜，野味啊！”食材明細主料蕨菜（1斤）輔料蒜蓉（姜）辣椒（適量）配料油鹽醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清抄蕨菜的做法步驟1、蕨菜洗淨，去彎卷的頭部。2、切3CM一節3、準備好蒜蓉，薑絲，辣椒若干，油鍋熱好後，放蒜蓉，薑絲，辣椒爆香，然後放鹽，倒入蕨菜翻炒2~3分...
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![山蕨菜和水蕨菜的區別-蕨菜怎樣炒]( "山蕨菜和水蕨菜的區別-蕨菜怎樣炒")
- 現在的蕨菜一年四季都可以看見了，但是它的生長卻只是在春天。但是它的美味，讓人們用各種方法將它保存在了一年四季當中，以方便隨時可以吃到。這是蕨菜作為一種野菜的特殊殊榮。想要做出一道好吃的蕨菜，就要選好一份好吃的配菜哦。蕨菜怎樣炒，山蕨菜和水蕨菜的區別一、蕨菜怎樣...
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![榨菜抄手怎麼做-榨菜抄手的做法]( "榨菜抄手怎麼做-榨菜抄手的做法")
- 食材明細主料豬肉糜（300g）抄手皮（200g）輔料榨菜（1包）雞蛋（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）香葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）山胡椒油（適量）鮮花椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨菜抄手的做法步驟1、備好肉餡材料：肉糜、雞蛋、榨菜香葱、姜、雞精、鹽、食用油2、榨菜、香葱切細加...
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![清湯抄手怎麼做-清湯抄手的做法]( "清湯抄手怎麼做-清湯抄手的做法")
- “品的是抄手的本味。”食材明細主料抄手（200g）輔料生菜葉（5片）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清湯抄手的做法步驟1、水開以後，加入鹽，再加入涼水煮開，反覆三次。2、生菜洗淨折斷備用。3、餛飩熟後加入菜葉燙變色。4、撈出餛飩。5、加入鹽調味即可。...
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![清油抄手怎麼做-清油抄手的做法]( "清油抄手怎麼做-清油抄手的做法")
- 食材明細主料豬肉末（250g（餡料））豬油（5匙（餡料））醬油（3匙（餡料））生薑末（適量（餡料））胡椒粉（2匙（餡料））鹽（適量（餡料））葱花（3顆（餡料））白菜（適量）輔料抄手皮（適量）大蒜（2瓣）鹽（1/2匙）白糖（1/2匙）花椒粉（1匙）醬油（3匙）醋（3匙）花椒油（2匙）麻香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清油抄手的做法步驟1、包抄手的肉要三分肥七分瘦，肉...
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![拌蕨菜怎麼做-拌蕨菜的做法]( "拌蕨菜怎麼做-拌蕨菜的做法")
- 食材明細主料蕨菜（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌蕨菜的做法步驟1、蕨菜摘去老梗，洗淨。2、蕨菜切成三段，放入開水鍋中焯水，撈出。3、蕨菜控水，黃瓜洗淨切絲，胡蘿蔔去皮切絲待用。4、將幹...
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![酸辣蕨菜的做法 〖周寧〗酸辣蕨菜 酸辣蕨菜怎麼做]( "酸辣蕨菜的做法 〖周寧〗酸辣蕨菜 酸辣蕨菜怎麼做")
- “春天到了，野菜都長出來了！小時候我和小夥伴們經常爬山去採蕨菜！今天去買菜看到了蕨菜，就買一把來煮煮”食材明細主料洋葱（小半個）胡蘿蔔（1/4個）蕨菜（一把）瘦肉（50g）輔料姜（適量）生抽（適量）紅油豆瓣醬（適量）味精（適量）白醋（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）白糖（適量）酸辣（口...
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![蒸蕨菜怎麼做-蒸蕨菜的做法]( "蒸蕨菜怎麼做-蒸蕨菜的做法")
- 食材明細主料蕨菜（適量）輔料油（1湯勺）鹽（適量）蠔油（適量）辣椒醬（1勺）蒜蓉（少許）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸蕨菜的做法步驟1、將新鮮蕨菜洗淨幾遍後，先放入開水鍋裏焯一下水。2、然後撈出用涼水過涼。3、將蕨菜分開對半，然後將蕨菜泡2到3天。4、將切成段的蕨菜放入碟子中加油、...
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![紫菜筍葉抄手怎麼做-紫菜筍葉抄手的做法]( "紫菜筍葉抄手怎麼做-紫菜筍葉抄手的做法")
- “紫菜筍葉比較清淡，配上抄手，營養豐富。”食材明細主料抄手（20g）輔料紫菜（10g）筍葉（20g）調料紅油辣椒（1小勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫菜筍葉抄手的做法步驟1、紫菜用水泡一泡。2、清水裏放鹽，水來了以後放入抄手。3、筍葉切成小段。4、第一次水開以後放入泡好的紫菜。5...
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![蕨菜怎麼做好吃-蕨菜苦怎麼辦]( "蕨菜怎麼做好吃-蕨菜苦怎麼辦")
- 蕨菜是我國東北地區比較常見的一種野生蔬菜，其他地方也有少量分佈，吃起來的口感清爽，非常適合在炎熱的夏季裏吃，能起到很好的清熱去火的功效，不過，很多人在吃蕨菜時都會發覺嘴裏會感到苦澀，我們到底應該怎樣處理蕨菜可以避免這個問題呢？一、蕨菜苦怎麼辦1、在烹製蕨菜的時候，記得...
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![蘇打洗蕨菜有效嗎，蕨菜應該怎麼清洗，蕨菜家常做法分享]( "蘇打洗蕨菜有效嗎，蕨菜應該怎麼清洗，蕨菜家常做法分享")
- 説到蕨菜，很多朋友也是非常喜愛的，尤其是它獨特的味道更是讓人着迷，關於蕨菜的製作方法也是非常多樣，同時也有很多朋友關注蕨菜的清洗方法，所以今天我們就來給大家介紹下蘇打洗蕨菜有效嗎？蕨菜應該怎麼清洗已經蕨菜家常做法。一、蘇打洗蕨菜有效嗎，蕨菜應該怎麼清洗，蕨菜家常做法...
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![清水蕨菜的做法與竅門]( "清水蕨菜的做法與竅門")
- 炎熱的夏季已經來臨，人們開始厭倦油膩的飲食。而蕨菜既便宜又富含高營養，而且在這炎熱夏季還有開胃的效果。但是蕨菜常常伴有苦味，那怎樣才能去除蕨菜中的苦味呢？其實很簡單，只要用清水泡過，再用水焯一下就好了，做法簡單又十分美味。清水蕨菜的做法與竅門蕨菜是非常美味的，不僅營...
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![蕨菜的食用禁忌你都清楚嗎-蕨菜還能吃嗎]( "蕨菜的食用禁忌你都清楚嗎-蕨菜還能吃嗎")
- 蕨菜是純天然無污染食物中我們最常見的一種，很多人都非常喜歡吃蕨菜，因為覺得野生菜的營養都非常高，對身體又有許多好處，但也有很多人説蕨菜有毒，吃了會致癌，那麼蕨菜到底能不能吃呢？有什麼飲食禁忌呢？大家跟着小編一起來了解一下！一、蕨菜還能吃嗎蕨菜當然可以吃，野生蕨菜也是可以...
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![韭菜雞蛋抄手的做法 給哥哥的菜——韭菜雞蛋抄手 韭菜雞蛋抄手怎麼做]( "韭菜雞蛋抄手的做法 給哥哥的菜——韭菜雞蛋抄手 韭菜雞蛋抄手怎麼做")
- “昨天買的抄手皮還沒有包完，剩下的也不知道做成什麼好，用油炸成面片吧，這兩天不想吃這種上火的，家人也都不怎麼喜歡吃炸制的面片，只好又用來做餃子了，做了韭菜肉餡的，就換成韭菜雞蛋餡的吧，反正哥哥愛吃韭菜餡的餃子，也好消滅掉剩下的韭菜。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（三個）輔料鹽...
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![豬肉韭菜抄手的做法 做給哥哥的菜——豬肉韭菜抄手 豬肉韭菜抄手怎麼做]( "豬肉韭菜抄手的做法 做給哥哥的菜——豬肉韭菜抄手 豬肉韭菜抄手怎麼做")
- “好吃不過餃子，其實我一直是不怎麼同意這句話的，因為我不喜歡吃餃子，總覺得不好吃，要我説就是好吃不過湯圓，反正我是餓到不行也不會吃餃子的，我媽媽也是一口餃子都不會吃，寧願餓着也不吃餃子，媽媽也是很愛吃湯圓，什麼都吃不太下，湯圓倒是能吃很多，所以我覺得我應該是遺傳吧，嘿嘿，我爸...
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![你想知道嗎-蕨香潤滑、清新爽口的蕨菜泡菜怎麼製作]( "你想知道嗎-蕨香潤滑、清新爽口的蕨菜泡菜怎麼製作")
- 在人們日益追求生態環保，關注飲食安全與健康的今天，採食野菜開始風靡起來，並逐漸成為了一種時尚飲食。而蕨菜因其分佈較廣，數量較多成為了最普遍的食用野菜之一，它口感清新、蕨香馥郁，而且營養豐富，享有“山菜之王”的美譽。蕨菜的食用方法也較多，可熗炒，可涼拌，也可做成餡料等。因...
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![清炒蕨菜的做法]( "清炒蕨菜的做法")
- 蕨菜是什麼呢?蕨菜的功效與作用問題有哪些?蕨菜的營養價值高嗎?清炒蕨菜的做法簡單嗎?這種野菜主要食用的部分是蕨類植物蕨還處於捲曲未展時的嫩葉呢？這些問題經常被大家提起來那麼，今天我就簡單的來為大家介紹一下這個蕨菜的功效與清炒蕨菜的做法吧！一、清炒蕨菜的食材用料...
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![紅油抄手的做法 【川菜】：紅油抄手 紅油抄手怎麼做]( "紅油抄手的做法 【川菜】：紅油抄手 紅油抄手怎麼做")
- “紅油抄手乃是四川著名小吃。以麪皮包肉餡，煮熟後加清湯、紅油和其它調料即可食用。”食材明細主料豬肉餡（適量）抄手皮（適量）輔料生抽（2勺）醋（1/2勺）蠔油（1勺）胡椒粉（少許）葱姜水（適量）花椒油（適量）香油（1勺）油潑辣子（3-4勺）葱花（適量）鹽（1/3勺）雞精（1/3勺）雞湯（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![蕨菜怎麼做好吃-蕨菜怎麼去毛]( "蕨菜怎麼做好吃-蕨菜怎麼去毛")
- 蕨菜之前小編也給大家介紹過不少有關於它的知識了，它也是野菜中的一種，也是一種有很高營養價值的食材。那麼問題來了，大家都會發現蕨菜上面是有長毛的，所以大家就疑惑要怎麼去毛呢？下面小編就給大家介紹一下蕨菜怎麼去毛以及蕨菜怎麼做好吃。一、蕨菜怎麼去毛想要弄掉蕨菜上面...
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![蕨菜乾怎麼做-蕨菜乾的做法]( "蕨菜乾怎麼做-蕨菜乾的做法")
- 食材明細主料蕨菜（8斤）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蕨菜乾的做法步驟1、大自然的饋贈，蕨菜。2、蕨菜採摘回來洗淨備用。3、分次下鍋焯水煮熟。4、用清水沖洗乾淨，然後用清水浸泡一夜。5、從中間撕開，再用清水淘洗乾淨。6、控幹水份。7、放在室外曬乾即可，太陽好...
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![榨菜抄肉片的做法 超下飯的菜-----榨菜抄肉片 榨菜抄肉片怎麼做]( "榨菜抄肉片的做法 超下飯的菜-----榨菜抄肉片 榨菜抄肉片怎麼做")
- 食材明細主料榨菜（適量）輔料瘦肉（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜抄肉片的做法步驟1、準備一包榨菜,用熱水泡20分鐘(不泡太鹹)豬瘦肉切片青椒切滾刀片2、瘦肉放在碗裏,用料酒和醬油醃一會兒(去腥)3...
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![手抄牌蔬菜的做法 “手抄牌蔬菜” 手抄牌蔬菜怎麼做]( "手抄牌蔬菜的做法 “手抄牌蔬菜” 手抄牌蔬菜怎麼做")
- “很喜歡看《家族誕生》第一季，裏面的嘉賓都會做一些吃的食物，看起來既簡單又好吃的樣子。大家有沒有偷偷的嘗試着去做呢。”食材明細主料土豆（2個）青椒（1個）杏鮑菇（1個）紅蘿蔔（1個）西葫蘆（1個）輔料葱（1根）姜（適量）蒜（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）老乾媽（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）微辣（口...
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![炒蕨菜怎麼做-炒蕨菜的做法]( "炒蕨菜怎麼做-炒蕨菜的做法")
- 食材明細主料蕨菜（250g）五花肉（120g）酸菜（80g）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蒜頭（兩瓣）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（少許）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒蕨菜的做法步驟1、用沸水煮過，再用清水泡乾淨澀味的蕨菜。2、再處理乾淨後切成段。3、酸菜取梗部分切段、青紅椒絲、蒜末...
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![清炒蕨菜的做法 【解密舌尖美味】#祕境#--清炒蕨菜 清炒蕨菜怎麼做]( "清炒蕨菜的做法 【解密舌尖美味】#祕境#--清炒蕨菜 清炒蕨菜怎麼做")
- “蕨菜也叫如意菜，吉祥菜等，為鳳尾蕨科蕨屬的森林植物，味道鮮美，香嫩可口，營養價值高，含有多種維生素和礦物質。據《本草綱目》記載：“甘清無毒，去暴熱，利水道，令人睡，補五臟不足。”日本民間譽之為“雪果門珍”。蕨菜的做法很多種，清炒是比較家常且簡單的做法，蕨菜食用前經沸水燙後，浸...
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![炸抄手的做法 節日宴客好菜——炸抄手 炸抄手怎麼做]( "炸抄手的做法 節日宴客好菜——炸抄手 炸抄手怎麼做")
- “趁熱打鐵，接着上一篇煮抄手再發一篇有關抄手的菜譜。抄手可以煮，可以蒸，可以煎，可以油炸。我最喜歡的兩個做法就是煮和炸。我女兒最喜歡炸的。炸出來的抄手，形如元寶，色澤金黃，外酥裏軟，香氣撲鼻、餡鮮味美。逢年過節炸上一盤，好看又好吃，寓意也好，不失為宴客佳餚。”食材明細主料...
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味味甜
