![家庭版菠蘿紅蝦球如何做簡單又好吃]( "家庭版菠蘿紅蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠蘿罐頭：1罐食油：1000毫升（實耗50毫升）；A料：鹽：1小匙澱粉各：2大匙蛋白：1／2個沙拉醬：3大匙輔料具體步驟1.菠蘿罐頭打開，取出菠蘿片、切成塊；紅蝦仁去除腸泥、洗淨，由背部剖開，放入碗中加入A料搓揉，撈出，洗淨並瀝乾水分。2....
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![好吃的乾燒明蝦球如何做簡單又好吃]( "好吃的乾燒明蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大明蝦：6只輔料姜：適量葱：適量蒜各：30甜酒釀：1茶匙辣豆瓣：1茶匙蛋：1個玉米粉：1茶匙味精：1/4匙糖：1/2匙白醋：1茶匙醬油：1茶匙日本太白粉：l/2匙麻油：l/2匙紅油各：1/2匙蕃茄醬：1茶匙具體步驟1.大明蝦肉用刀片開背部，使蝦體成...
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![紅紅火火炒蝦球如何做簡單又好吃]( "紅紅火火炒蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：400姜：5小葱：少許輔料李錦記豆瓣醬：15料酒：5ml澱粉：5白胡椒粉：少許具體步驟1.蝦仁里加入澱粉，白胡椒粉，料酒抓勻稍醃。2.熱鍋上油，油熱後放入薑末爆香，倒入醃好的蝦仁。3.翻炒至炒色後，將蝦仁盛出備用。4.鍋...
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![家庭版什果蝦球如何做簡單又好吃]( "家庭版什果蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮蝦仁：300g火龍果：1個荔枝：4枚黃金奇異果：適量奇異果各：1枚木瓜：100g鹽：1茶匙（5g）白胡椒粉：1/3茶匙（2g）澱粉：適量白砂糖各：1湯匙蛋清：1/2只紹興黃酒：1湯匙番茄沙司：50g油：500ml（實耗20ml）水澱粉：4茶匙（20ml）輔料具體步驟1.將...
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![美極蝦球如何做簡單又好吃]( "美極蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中蝦：14只左右中個洋葱：1個蒜蓉：2茶匙紅椒：1個芋絲：1包胡蘿蔔：1條綠椒：1個黃椒：1個辣椒丁：1湯匙美極鮮醬油：2湯匙花雕：2湯匙輔料鹽：少許胡椒粉：適量麻油：少許具體步驟1.先將蝦用少許鹽、胡椒粉、麻油醃20分鐘，快火下油(...
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![家常蝦球如何做簡單又好吃]( "家常蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料葱末：15g薑末：5gA.鹽：3g雞粉：5g白砂糖：6g白胡椒粉：2gB.低筋麪粉：22g香油：5㏄蝦仁：300g肥豬肉：100g輔料具體步驟1.蝦仁挑去腸泥，洗淨瀝乾，用刀背壓成泥狀，再全部一起攪拌摔打至有黏性後，加入調味料A繼續攪拌均勻備用...
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![京葱燒蝦球如何做簡單又好吃]( "京葱燒蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦：300大葱：2根大蒜：3瓣輔料生抽：1茶匙糖：1茶匙白胡椒粉：?茶匙香油：?茶匙幹澱粉：?茶匙鹽：?茶匙具體步驟1.大葱洗淨後切成段。姜去皮洗淨後，切成末。大蒜洗淨備用。將鮮蝦去頭剝開外皮，開背後剔除掉紗線。2.蝦放...
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![家常白果蝦球如何做簡單又好吃]( "家常白果蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白果（鮮）：30g荷蘭豆：50g輔料尖)：雞蛋：5g澱粉(豌豆)：適量姜：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.蝦洗淨去皮，剔除背部蝦腺，加入鹽，蛋清和少量的水澱粉，抓勻；紅椒和荷蘭豆去筋後切成菱形方塊；葱切段，姜拍碎；白果去殼，放入開水鍋中...
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![果律蝦球如何做簡單又好吃-家庭版]( "果律蝦球如何做簡單又好吃-家庭版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大草蝦：600公克紅毛丹罐頭：1罐蛋黃：2個脆酥粉：4大匙地瓜粉：2大匙沙拉醬：1/2杯輔料具體步驟1.把大草蝦外殼剝除，挑除腸泥，再從背部剖開備用。2.將調味料1拌勻，再把蝦子放入，沾裹均勻，放入油鍋中炸熟備用。3.將紅毛丹...
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![好吃的乾貝蝦球如何做簡單又好吃]( "好吃的乾貝蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：適量水發乾貝：適量香菇：適量火腿：適量輔料蠔油：適量高湯：適量料酒：適量雞精：適量食用油：適量麻油：適量鹽：適量白糖：適量水澱粉：適量具體步驟1.將蝦剁成蝦膠，乾貝撕成絲，香菇洗淨切成絲，火腿切成絲；2.用蝦膠擠成雞蛋大...
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![草莓蝦球如何做簡單又好吃]( "草莓蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草莓：200g大葱：15g姜：15g雞蛋清：40g澱粉(豌豆)：10g鹽：2g料酒：5g味精：2g植物油：20g輔料具體步驟1.剝去蝦皮和頭尾，蝦肉由脊部片1/2處刀口，去掉脊部沙線，放碗中加料酒、鹽、蛋清、水澱粉上漿備用。2.鮮草莓用淡鹽水輕輕...
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![椰蓉烤蝦球如何做簡單又好吃]( "椰蓉烤蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料新鮮大蝦：適量麪粉：適量蛋液：適量椰蓉碎：適量輔料鹽：適量胡椒粉：適量料酒：適量檸檬汁：少許具體步驟1.將大蝦去頭去皮留尾巴放碗里加入鹽胡椒料酒和少許檸檬汁鹽漬半小時2.醃好的蝦裹上面粉3.蘸蛋液4.裹滿椰蓉...
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![咖啡蝦球如何做簡單又好吃]( "咖啡蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦仁：400雞蛋：2個輔料葱：少許咖啡粉：適量鹽：適量食用油：適量具體步驟1.將蝦仁洗淨，切成拇指大小，葱切成葱花備用。2.蛋打入碗，攪拌後將蝦仁放入，加鹽、葱花、部分咖啡粉攪拌均勻。3.熱鍋放油，油熱後放入蝦仁翻炒...
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![乾貝蝦球如何做簡單又好吃-美食DIY]( "乾貝蝦球如何做簡單又好吃-美食DIY")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：1斤水發乾貝：100香菇：6朵火腿：1根輔料蠔油：少許料酒：少許雞精：少許食用油：少量麻油：適量白糖：少許水澱粉：少許高湯：少許鹽：適量具體步驟1.將蝦剁成蝦膠，乾貝撕成絲，香菇洗淨切成絲，火腿切成絲;2.用蝦膠擠成雞蛋大小...
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![玉簪明蝦球如何做簡單又好吃]( "玉簪明蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料明蝦：1只火腿條：1條竹筍條：1條香菇條：1條芥藍：1條紅蘿：少許鹽：少許糖：少許雞粉：少許雞湯：100公克太白粉：少許輔料具體步驟1.大明蝦去頭去殼留下尾殼，在肉背上去除沙筋後洗淨，再放入鹽、糖、雞粉一起醃泡約10分鐘至入味...
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![多樣的蝦球的做法如何做簡單又好吃]( "多樣的蝦球的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦球是小朋友們的最愛，也是快餐店和酒樓的招牌菜式。蝦球的做法多種多樣，如宮保蝦球，香酥蝦球，玉米片芝士蝦球等等。而這裏我要介紹的是土豆泥鮮蝦球的做法。因為土豆泥也深受人們喜愛，兩樣熱門菜式放在一起，不...
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![涼拌蘆筍蝦球如何做簡單又好吃]( "涼拌蘆筍蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料蘆筍：15根蝦仁：25粒輔料李錦記鮮成一味生抽：兩茶匙漢源花椒油：少許（根據各人口味添加）鹽：少許糖：少許麻油：少許香葱：一段具體步驟1.蘆筍洗淨，去厚皮，取嫩莖，切滾刀塊備用。2.蝦仁我用的是冷凍的，洗淨，去沙腸，開背，用料...
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![美味的蜜瓜咕嚕蝦球如何做簡單又好吃]( "美味的蜜瓜咕嚕蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦仁：100哈密瓜：200青椒：50輔料白糖：20醋：15具體步驟1.蝦仁去泥腸,裹麪粉入油鍋炸一下,撈出備用2.哈密瓜和青椒切丁焯水3.糖和醋入鍋勾芡,將蝦仁和蔬果丁倒入翻炒,裝盤即可烹飪技巧仿咕嚕肉的創新做法，呵呵...
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![家常醬爆蝦球如何做簡單又好吃]( "家常醬爆蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：適量葱：適量蒜仁：適量青椒：適量辣椒：適量甜麪醬：適量蕃茄醬：適量細糖：適量米酒：適量水：適量太白粉：適量香油：適量輔料具體步驟1.蝦仁洗淨瀝乾；葱、辣椒切小段；青椒切小塊；蒜仁切片，全部混和備用。2.調味料除了太白粉...
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![番茄魔芋蝦球如何做簡單又好吃]( "番茄魔芋蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青蝦：250魔芋：一盒雞蛋：1枚葱姜：適量輔料中糧屯河番茄醬：3湯勺生抽：1湯勺料酒：2湯勺鹽：1茶匙白糖：1茶匙具體步驟1.青蝦去頭去蝦腺去殼處理乾淨備用。2.處理乾淨的蝦仁放入一個雞蛋的蛋清。3.再加入少許鹽入一下底...
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![色香味俱全三色龍蝦球如何做簡單又好吃]( "色香味俱全三色龍蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍蝦：1尾雪花揚：30公克西芹：15公克蛋白：適量輔料具體步驟1.龍蝦去頭剝殼後，將龍蝦肉取出並用刀子切成3段，而剝除的龍蝦殼則以開水汆燙後保留下來作為造型之用。2.取作法1的龍蝦肉先沾裹上蛋白後，再沾裹上雪花揚...
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![京爆蝦球如何做簡單又好吃]( "京爆蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:40分鐘主料鮮蝦：適量葱薑蒜：適量西蘭花：適量輔料生抽：適量澱粉：適量香油：適量鹽：適量糖：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.備好食材鮮蝦去皮去頭挑出蝦線用輔料醃製十分鐘西蘭花開水焯燙大葱切段姜蒜切末2.熱油後放入葱段爆香。入...
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![茴香蝦球如何做簡單又好吃]( "茴香蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大洋葱：1個茴香球莖（bulbfennel）：1個罐裝西紅柿：410海鮮高湯：120毫升長粒米（如泰國香米）：1杯剝殼的大蝦：450輔料大蒜：1大瓣特純橄欖油：1湯匙番紅花絲：1撮茴香籽：1/2茶匙裝飾用的新鮮羅勒葉：少許具體步驟1.鍋中下油，中火加...
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![顏值高的翠枝蝦球如何做簡單又好吃]( "顏值高的翠枝蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大對蝦：2只韭苔：1小把輔料蛋清：1只廣東米酒：1湯匙白胡椒粉：適量糖：1小勺生抽：1湯匙濕澱粉：2湯匙鹽：適量葱姜：適量具體步驟1.大對蝦洗淨剝殼取肉，剔去腸線，用刀斜切成厚片，每片表面輕劃十字，加白胡椒粉，廣東米酒醃10分鐘；...
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![家庭版鳳盞蝦球如何做簡單又好吃]( "家庭版鳳盞蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蝦：16-20只花生油：1茶匙濕澱粉：適量鹽：適量蛋清：1個香菜：1小朵輔料具體步驟1.先把海蝦洗淨,然後把蝦頭蝦殼蝦腳撥去,留下最後一節蝦殼跟蝦尾.2.把海蝦的泥腸挑出.3.把去殼的蝦從底部中間橫切開,只是輕輕的劃...
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味味甜
