![幹粽葉怎麼快速處理]( "幹粽葉怎麼快速處理")
- 將粽葉放入帶有鹼的冷水中煮至水開後浸泡一段時間即可。粽葉一般選用蘆葦葉或是竹筍蓑衣或是箸葉，這些葉子能夠使得包出來的粽子帶有綠草香，食用起來能夠豐富口感等。粽子可以是純糯米的白粽子也可以是加入了堅果或是肉類的餡料粽子。...
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![如何挑選新鮮粽葉-粽子發黴了煮一下還能吃嗎]( "如何挑選新鮮粽葉-粽子發黴了煮一下還能吃嗎")
- 粽子是我們生活中常見的一種美食，深受人們的喜愛。粽子的種類也是非常繁多。從餡料來説，北方人們包的粽子大多是甜粽，較有代表性的是北京棗粽。而南方人大多是鹹粽，其中廣東鹹肉粽較為出名。那麼有個問題來了，人們包那麼多粽子要是吃不完，粽子發黴了煮一下還能吃嗎?跟着小編來...
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![粽葉粉蒸肉怎麼做-粽葉粉蒸肉的做法]( "粽葉粉蒸肉怎麼做-粽葉粉蒸肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）輔料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）食用油（適量）生薑（適量）蒸肉粉（100g）調料粽葉（適量）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）粽葉粉蒸肉的做法步驟1、五花肉切片加入配料攪拌均勻醃製半小時左右。2、粽子葉清洗乾淨墊在蒸籠上。...
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![冷凍過的粽葉怎麼做粽子]( "冷凍過的粽葉怎麼做粽子")
- 冷凍的粽子葉放在室温自然解凍，清洗乾淨，使用熱水燙半分鐘，控幹水分，即可用於包粽子。粽子葉在使用之前，需要用剪刀將碎屑的部分去除。粽子是中國傳統美食，製作主要材料包括糯米。粽子的口味多樣，包括紅棗粽子、蜜棗粽子、臘肉粽子、豆沙粽子等。...
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![粽葉包雞怎麼做-粽葉包雞的做法]( "粽葉包雞怎麼做-粽葉包雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（6個）粽葉（適量）輔料食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）辣椒粉（1勺）葱（適量）小米椒圈（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一天（耗時）高級（難度）粽葉包雞的做法步驟1、準備食材：粽葉，雞腿。2、將雞腿去骨。3、雞腿切成小塊裝入盆中；加入食鹽、料酒、生抽、老抽、耗油、...
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![蘆葦葉子就是粽葉嗎]( "蘆葦葉子就是粽葉嗎")
- 不是。粽葉有很多種，並非只有蘆葦葉一種，還有芭蕉葉、荷葉、箸葉等，但蘆葦葉子可以用來包粽子。蘆葦葉一般較窄小，且葉子尾部是凹進去的，半圓形，其用來包粽子味道清新，但操作有些困難。新鮮的蘆葦葉建議水煮之後再用來包粽子，便於使用和保存。...
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![粽葉怎麼處理才好用-粽葉怎麼保存]( "粽葉怎麼處理才好用-粽葉怎麼保存")
- 新鮮的粽葉呈碧綠色，是端午節包粽子必不可少的食材，那麼粽葉怎麼保存?粽葉怎麼處理才好用?今天小編就給大家介紹一下。一、粽葉怎麼保存新買回來的粽葉為了保持新鮮，需要保存起來，首先把粽葉用清水洗乾淨，水分可以不用瀝乾，上面留些水珠即可，用食品袋將粽葉包裹起來，包裹時不需要...
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![箬葉可以做粽葉嗎]( "箬葉可以做粽葉嗎")
- 可以。箬葉是一種叫做箬竹的植物的葉子，箬竹的葉片背部有絨毛並且比較大，在日常生活當中就經常使用箬葉來包粽子。在包粽子之前可以先將箬葉放進裝滿水的盆裏面浸泡一段時間，這可以使箬葉更加的有韌性，包粽子的時候箬葉就不容易破掉了。...
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![你瞭解嗎-幹粽葉煮多久]( "你瞭解嗎-幹粽葉煮多久")
- 端午節就要到了，我們中華民族的傳統文化就是要在端午節吃粽子，那麼很多家庭選擇自己在家裏包粽子，那麼處理粽葉需要煮多久最好呢？下面文章詳細介紹了粽葉要煮多久和粽葉浸泡的時間。安全合理的製作食物，才能保證基本的身體健康哦。一、幹粽葉煮多久幹粽葉煮十分鐘左右，粽葉這是...
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![蘆葦和粽葉有什麼區別]( "蘆葦和粽葉有什麼區別")
- 葉子大小不一樣。蘆葦葉和粽葉最大的區別就是葉子大小不一樣，蘆葦葉的葉子比較小而粽葉的葉子比較大。粽葉還有一個特別的用處，就是用來包粽子，這樣煮出來的粽子就會帶着粽葉的香氣，而且粽葉本身的一絲絲植物的翠綠色也會融入到粽子裏去。...
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![粽葉是廚餘垃圾嗎]( "粽葉是廚餘垃圾嗎")
- 不是。屬於其他垃圾。粽葉的質地較幹，不會快速腐爛。廚餘垃圾含有水分和有機物，可以加工轉化成新的資源。粽葉上面附有的食物殘渣屬於廚餘垃圾。在處理粽葉時，需要將其上面的米粒去除，在扔入其他垃圾一類。乾淨的粽葉在保存時，需要放置在乾燥處，避免受潮發生黴變。...
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![粽葉雞翅如何做簡單又好吃]( "粽葉雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞翅中：10個輔料粽葉：10片具體步驟1.粽葉提前用水浸泡，洗淨。雞翅中洗淨，用烤肉醬2勺、白糖、鹽、澱粉適量，裹勻，入冰箱醃製2小時以上。2.把一片粽葉，剪成兩半，兩片搭成丁字形。用豎放的那片粽葉，上下把醃好的雞翅...
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![粽葉糯米蒸排骨怎麼做-粽葉糯米蒸排骨的做法]( "粽葉糯米蒸排骨怎麼做-粽葉糯米蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500G）糯米（100G）粽葉（適量）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）醬油（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）胡椒粉（適量）蒜末（適量）薑末（適量）葱段（適量）香菜粒（適量）香辣醬（適量）豆豉（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粽葉糯米蒸排骨的做法步驟1、排骨加洋葱...
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![肉粽子的包法以及粽葉的挑選]( "肉粽子的包法以及粽葉的挑選")
- 提到粽子我們肯定就會想到每年的農曆五月初五，就是端午節的時候。作為傳統節假日，老人都會在家裏自己包粽子來吃，各家各户總會飄來各式各樣的粽子的芳香。既然有三天假期，我們可以試試在家裏和家人一起學習肉粽子的包法，健康好吃又快樂。肉粽子的包法以及粽葉的挑選一、先説説...
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![無線版粽子的做法 又到粽葉飄香時—無線版粽子 無線版粽子怎麼做]( "無線版粽子的做法 又到粽葉飄香時—無線版粽子 無線版粽子怎麼做")
- “愛吃粽子，愛吃糯米做的食物，所以每年到了粽葉上市的時候就喜歡買來包好多粽子放冰箱慢慢吃，昨天在菜場居然看到已經有粽葉賣了，很是歡喜，買了一把回家便開始開工了，這次沒用線綁紮，直接用粽葉本身綁紮的，倒是省事很多，不過對技術要求有點高啊”食材明細主料糯米（適量）粽葉（適量）輔料...
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![粽葉是幹垃圾還是濕垃圾]( "粽葉是幹垃圾還是濕垃圾")
- 濕垃圾。粽葉是廚房產生能腐爛的日常廢棄垃圾，在挑選粽葉的時候要挑選完整沒有破損的粽葉，好的粽葉摸起來比較的軟，差一點的粽葉摸着比較的硬。粽葉除了能製作成粽子外，還能製作成糯米肉丸子，用粽葉製作出來的美食會帶有粽葉的清香。...
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![包粽子粽葉需要煮嗎]( "包粽子粽葉需要煮嗎")
- 需要煮。煮粽葉的時候還要加食用鹽，加食用鹽可以增強粽葉的韌性，使粽葉不易彎曲，摺疊而破裂。包粽子的糯米要提前一天浸泡，泡過的糯米做出來的粽子會更軟糯，粽子有很多的口味，例如蝦仁粽，棗泥豬油粽，玫瑰粽，新鮮五花肉粽，花生臘肉粽。...
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![自己在家沒粽葉怎麼做粽子]( "自己在家沒粽葉怎麼做粽子")
- 用白紗布、荷葉或者竹葉代替。用白紗布的時候，先把白紗布封成一個袋子，放入糯米餡以後，再把袋口縫上就可以了。用竹葉代替粽葉，竹葉要選擇大一點的，一般需要三片竹葉才能捆綁成一個粽子。另外也可以用荷葉代替粽葉，只需要把粽子包進去，在捆綁起來就可以了。...
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![箬葉可以當粽葉嗎-箬葉和粽葉有什麼區別]( "箬葉可以當粽葉嗎-箬葉和粽葉有什麼區別")
- 至於粽葉，很多人都是非常熟悉的。如今又快到了端午節，也到了家家户户開始包粽子的日子了。現在已經又很多人家都提前包上了粽子。畢竟很多人都還是懂得怎麼去包粽子的，只不過粽葉和箬葉有什麼區別，這一點人們還是有着一些困惑的。箬葉和粽葉有什麼區別1.對於粽葉，很多人眼中都...
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![南方與北方的粽葉有什麼不一樣-粽子葉產地在哪呢]( "南方與北方的粽葉有什麼不一樣-粽子葉產地在哪呢")
- 端午節就快到了，每年的端午節怎麼可以少了粽子呢?而粽葉又是粽子必不可少的材料之一。你們的粽葉又都是怎樣的呢?那麼，粽子葉產地在哪呢?小夥伴們有沒了解過?南方與北方的粽子葉是否一樣呢?帶着這些疑問，跟着小編一起來了解下吧!一、粽子葉產地在哪呢粽葉品種繁多一般以蘆葦...
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![粽葉需要煮嗎]( "粽葉需要煮嗎")
- 需要。新買的粽葉表面有一層灰塵，煮的過程中不僅可以除去表面的灰塵，還可以去除表面的細菌，在鍋里加水，然後把粽葉放進去，煮五分鐘撈出即可，煮的時間不要過長時間，過長會影響它的新鮮度和食用的口感，撈煮後瀝乾水分，然後包粽子即可。...
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![怎麼處理幹粽葉]( "怎麼處理幹粽葉")
- 將幹粽葉放入帶有鹼的冷水中煮至水開後浸泡一段時間即可。粽葉一般選用蘆葦葉或是竹筍蓑衣或是箸葉，這些葉子能夠使得包出來的粽子帶有綠草香，食用起來能夠豐富口感等。粽子可以是純糯米的白粽子也可以是加入了堅果或是肉類的餡料粽子。...
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![粽葉怎麼包才結實？]( "粽葉怎麼包才結實？")
- 一年一度的端午節快到了，又到了吃粽子的時候，那我們吃了這麼多年的粽子，有誰知道粽葉怎麼包嗎？我們在端午節拜訪親戚朋友的時候總是會帶上一份包好的粽子，外邊的粽子再好看好吃也不如自己親手包的粽子有心意。下面讓我們來學習怎麼粽葉怎麼包的吧。粽葉怎麼包？怎麼包出來的粽子...
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![新鮮粽葉怎麼處理]( "新鮮粽葉怎麼處理")
- 1、用熱水煮一煮。將挑選好的新鮮粽葉洗淨，然後邊洗邊挑出破爛、枯黃的粽葉，將洗好的粽葉瀝乾水，放到燒開的熱水中煮制，煮制變軟即可。2、用水浸泡。將粽葉依次擺放在水中，使其充分浸泡，浸泡的過程中用手指輕輕搓洗，注意力道，不要搓破粽葉，待手中粽葉變軟後即可。...
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![買的幹粽葉怎麼處理]( "買的幹粽葉怎麼處理")
- 要用水泡過煮十幾分鍾後才能包粽子。用清水提前用清水浸泡，用刷子反覆刷洗粽葉雙面，再一張一張的沖洗乾淨。為安全殺菌起見，需要再將粽葉放入蒸鍋中蒸十幾分鍾，同時加上幾勺子鹽，這樣幹粽葉才會變軟。之後再取出晾涼，就可以用來包粽子。...
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味味甜
