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關於玉米餅的餐飲百科

超讚玉米餅如何做簡單又好吃
  • 超讚玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘玉米餅是一道烹飪簡單,營養價值豐富,色香味俱全,香酥可口的小食。玉米餅的做法也很多,可以自行選擇比較適合自己的做法或者加入適合的輔料。玉米中含有鎂,可以促進機體廢物的排除,對減肥有利。玉米是粗糧中的保...
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香菜玉米餅怎麼做-香菜玉米餅的做法
  • 香菜玉米餅怎麼做-香菜玉米餅的做法

  • “去院子外轉了一圈,發現去年灑的蔬菜種子,開完春,長得茂盛碧綠,看着香菜己經要開花的節奏,想着怎麼吃才香,晚餐時間快到了,肚子也餓,就做個香菜餅吧,這不開始動工了,大家一起來分享這份美味吧!”食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)香菜(適量)蛋(2~3只)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)清...
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香甜玉米餅怎麼做-香甜玉米餅的做法
  • 香甜玉米餅怎麼做-香甜玉米餅的做法

  • 食材明細主料嫩玉米(3根)輔料奶粉(50克)白砂糖(10克)雞蛋(1個)澱粉(50克)食用油(50克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜玉米餅的做法步驟1、準備好上述食材。2、玉米上鍋蒸熟。3、玉米脱粒與雞蛋、白糖、奶粉、澱粉混合。4、攪拌均勻。5、起鍋燒油。6、下玉米。7、平攤開,小火慢...
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滿口生香的奶香玉米餅如何做簡單又好吃
  • 滿口生香的奶香玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米麪:50全蛋:70輔料牛奶:30ml白糖:60中筋麪粉:30小蘇打:少許具體步驟1.玉米麪、中筋麪粉過篩混合。2.放入雞蛋。3.放入糖,小蘇打。4.放入牛奶5.混合成麪糊。6.平底鍋裏放入少量色拉油。7.熱鍋後舀入一大勺...
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口感極佳的玉米餅如何做簡單又好吃
  • 口感極佳的玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米粉:適量麪粉:適量輔料酵母:適量糖:適量具體步驟1.玉米粉一斤和麪粉半斤,雞蛋兩個,糖,酵母,油一起攪拌2.揉透3.蓋好濕布醒兩個小時4.開始醒透揉一揉5.放入電餅鐺烤6.貼在煮好的魚鍋7.上桌...
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芹葉火腿腸玉米餅怎麼做-芹葉火腿腸玉米餅的做法
  • 芹葉火腿腸玉米餅怎麼做-芹葉火腿腸玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米粉(100克)麪粉(30克)芹葉(25克)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹葉火腿腸玉米餅的做法步驟1、材料:玉米粉、麪粉、芹葉(已清洗)、火腿腸(已剝去包裝)、無鋁泡打粉2、將已清洗的芹葉放在案板上切碎,待用。3、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切...
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鮮奶玉米餅怎麼做-鮮奶玉米餅的做法
  • 鮮奶玉米餅怎麼做-鮮奶玉米餅的做法

  • “這是今早的早餐,牛奶玉米餅。不用多説,是不是看上去就好吃呢。”食材明細主料低筋麪粉(100g)玉米麪(200g)輔料泡打粉(6g)牛奶(適量)奶香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鮮奶玉米餅的做法步驟1、玉米粉和白麪粉2:1的比例,放入泡打粉。2、混合均勻。倒入鮮牛奶。拌勻。牛奶的量要把面...
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奶香玉米餅的做法 寶寶營養餐----奶香玉米餅 奶香玉米餅怎麼做
  • 奶香玉米餅的做法 寶寶營養餐----奶香玉米餅 奶香玉米餅怎麼做

  • “寶貝孫子最近不想吃飯,給他換個口味,烙了雞蛋奶香玉米餅,還不錯挺對小東西胃口的,還沒到吃飯裏就吃了兩個,我嚐了一個,確實好吃,營養也挺全面的,並且也很簡單。”食材明細主料玉米麪(100克)白麪(50克)糖(20克)雞蛋(2個)牛奶(120克)輔料泡打粉(2克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉...
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玉米餅子就小鹹魚怎麼做-玉米餅子就小鹹魚的做法
  • 玉米餅子就小鹹魚怎麼做-玉米餅子就小鹹魚的做法

  • “不得不説玉米麪餅子就着小鹹魚是一個記憶裏的味道,因為這個味道是隻有在上世紀70年代生活過的人才會有的經歷。  有個笑話是這麼説的:一户人家買了幾條鹹魚吊在屋樑上,家裏人吃飯時候看一眼屋樑上的鹹魚,就口乾糧。一次,小兒子告狀,“爸爸,哥哥他剛才多看了一下!”父親説,“隨...
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夾心玉米餅怎麼做-夾心玉米餅的做法
  • 夾心玉米餅怎麼做-夾心玉米餅的做法

  • “這是一款冷熱皆宜的早餐餅,頭天做好,早上,想吃熱的只需用煎鍋少微煎一下加熱就好,涼着吃一樣酥鬆可口。”食材明細主料細玉米麪(160克)普通麪粉(100克)雞蛋(1.5個)香蕉(1根)酵母粉(2.5克)輔料白糖(50克)食用油(20克)沸水(80克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)夾心玉米餅的做法步驟1、準備...
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貼玉米餅怎麼做-貼玉米餅的做法
  • 貼玉米餅怎麼做-貼玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)輔料玉米油(適量)清水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)貼玉米餅的做法步驟1、適量玉米麪分次倒入適量温水,用筷子攪拌成絮狀。2、活成光滑麪糰。3、分成若干份劑子。4、電餅鐺預熱一下,倒入少許油刷勻。5、取一個劑子,用手掌心團圓一點,按扁,輕輕...
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蒸蒲公英雞蛋玉米餅怎麼做-蒸蒲公英雞蛋玉米餅的做法
  • 蒸蒲公英雞蛋玉米餅怎麼做-蒸蒲公英雞蛋玉米餅的做法

  • “買來的蒲公英被剪下根莖插進盆裏,竟然也成活,並茁壯成長。不經意間,發現它居然高高地頂起即將開放的小黃花。原來,它長得這麼好了。趁着花開之前,剪下來吃掉。早就想做個菜窩窩頭,這點蒲公英正好派上用場。純玉米麪,粗麪。懶得開水燙麪,用雞蛋來做調和劑。蒲公英細細切碎,揉合在...
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胡蘿蔔玉米餅如何做簡單又好吃
  • 胡蘿蔔玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芝麻:20胡蘿蔔玉米渣:300麪粉:100輔料油:適量白糖:適量具體步驟1.準備好胡蘿蔔玉米渣2.和白糖3.放入麪粉和白糖4.攪拌均勻5.鍋燒熱放入油6.油燒到冒油關火,將麪糊用勺子舀到鍋裏整齊的擺好7.在餅上面撒上芝...
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芹葉玉米餅的做法 【天津】芹葉玉米餅 芹葉玉米餅怎麼做
  • 芹葉玉米餅的做法 【天津】芹葉玉米餅 芹葉玉米餅怎麼做

  • “芹菜葉與芹菜同樣營養豐富,富含膳食纖維,經常食用不但可以改善便祕,還可以降血壓,對高血壓、血管硬化等有很好的食療作用。玉米富含各種維生素與膳食纖維,尤其對緩解便祕很有效。這兩種利好食材再配上營養豐富的雞蛋,煎制的餅子降脂降壓,排毒減肥,既美味又養生。”食材明細主料...
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芝麻香酥玉米餅的做法 簡單快手 | 混合一下就能製作超酥的芝麻香酥玉米餅 芝麻香酥玉米餅怎麼做 麥子廚房 的菜譜
絕味的奶香玉米餅如何做簡單又好吃
  • 絕味的奶香玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米麪:100牛奶:120白麪:50輔料糖:20雞蛋:2個泡打粉:2具體步驟1.把白麪、玉米麪放入小盆裏,打上雞蛋。2.倒上牛奶攪一下。3.再放上泡打粉。4.攪拌均勻成玉米稀糊。5.電餅鐺燒熱稍加一點油,用小勺一個一個的倒...
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水晶玉米餅如何做簡單又好吃
  • 水晶玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:玉米粉:輔料澄粉:玉米澱粉:具體步驟1.玉米粉、澄粉、糯米粉、玉米澱粉按比例調配均勻,加白砂糖和煉乳,少許水和均勻。2.放在模子裏做出形狀,或者根據自己的想象力捏成喜歡的樣子。3.冷水上鍋15分鐘後...
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口感豐厚的香甜玉米餅如何做簡單又好吃
  • 口感豐厚的香甜玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米渣:50輔料麪粉:適量清水:適量雞蛋:1個具體步驟1.準備好榨完玉米汁後的渣子。2.雞蛋打入碗中,攪散。3.倒入玉米渣子中,加入適量麪粉,再加入適量清水,攪拌。4.一直攪拌成均勻的較稠的麪糊。5.把麪糊倒入平...
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愛上玉米餅如何做簡單又好吃
  • 愛上玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:一個糖:麪粉:適量牛奶:一盒輔料水:適量油:適量具體步驟1.準備好熟的玉米粒2.將玉米粒倒入牛奶中煮加入適量的糖使味道充分融入玉米粒之中掌握好火候不幹鍋即可3.撈出玉米粒加入適當的麪粉4.打入雞蛋再加入...
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奶香玉米餅的做法 10分鐘快速早餐-【奶香玉米餅】 奶香玉米餅怎麼做
  • 奶香玉米餅的做法 10分鐘快速早餐-【奶香玉米餅】 奶香玉米餅怎麼做

  • “最近早上吃的有點油膩了,換個快速清淡的早餐”食材明細主料玉米粉(一大勺)麪粉(一大勺)雞蛋(一個)奶粉(一大勺)輔料泡打粉(一點點)玉米油(兩小勺)糖(兩小勺)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米餅的做法步驟1、碗中放入奶粉,玉米粉,麪粉個一大勺。2、打入一個雞蛋。3、加水調成糊...
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清香玉米餅怎麼做-清香玉米餅的做法
  • 清香玉米餅怎麼做-清香玉米餅的做法

  • “每年新鮮玉米出來的時候、我們家都會買很多新鮮玉米放在冰箱中冰凍、隨吃隨取、或煎玉米粒、或煎玉米餅!多吃粗糧對身體有益!這新鮮玉米吃起來軟糯清香、早餐來2個餅再配一碗粥很不錯☺️😍”食材明細主料新鮮玉米粒(適量)白糖(適量)輔料油(適量)麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗...
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自制南瓜玉米餅如何做簡單又好吃
  • 自制南瓜玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪:1碗南瓜:1節輔料雞蛋:1個具體步驟1.首先準備材料玉米麪一碗,南瓜一節雞蛋一個。2.把南瓜切片上籠蒸10分鐘3.蒸熟的南瓜泥趁熱打成泥狀4.加入玉米麪和雞蛋和成軟硬適中的麪糰5.拍成大小合適的圓餅...
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自制南瓜蝦皮海苔玉米餅如何做簡單又好吃
  • 自制南瓜蝦皮海苔玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘南瓜的做法很多,很多很好吃又好看的烹調方式。南瓜蝦皮海苔玉米餅不僅營養健康,更好看好吃。寶寶如果不愛吃飯也可以用這種方式試試看哦。説不定會有意料外的驚喜呢。南瓜的營養成分高,海苔,蝦皮更能補充身體...
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玉米餅的做法 香軟的玉米餅 玉米餅怎麼做
  • 玉米餅的做法 香軟的玉米餅 玉米餅怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(100克)白麪(100克)輔料醪糟(適量)牛奶(適量)配料發酵粉(適量)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、玉米麪100克,白麪粉100克,醪糟150克,牛奶適量。2、將上述食材全部混合,放入2克發酵粉,調成麪糊後,放置10分鐘,或看到麪糊發漲約兩倍即可。也就這步最費...
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自制農家玉米餅如何做簡單又好吃
  • 自制農家玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量奶粉:適量酵母粉:適量玉米粉:適量輔料糖:適量水:適量具體步驟1.麪粉、玉米粉按差不多1:1比例混合,多點少點也沒關係。2.所有原料混合。酵母粉、糖多點少點也沒關係。酵母粉是好同志,即便放多了也不會苦或...
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