![燒椒皮蛋的做法 開胃涼菜～燒椒皮蛋 燒椒皮蛋怎麼做]( "燒椒皮蛋的做法 開胃涼菜～燒椒皮蛋 燒椒皮蛋怎麼做")
- 食材明細主料紅尖椒（2個）小皮蛋（12顆）綠尖椒（2個）輔料薑末（適量）調料醬油（30g）醋（10g）芝麻油（10g）香辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒椒皮蛋的做法步驟1、將紅、綠尖椒洗淨，擦乾表面。2、然後用筷子從頂部捅入，放到明火上，中火或小火燒烤至表面焦黑起泡。3、均勻烤出焦黑後，立刻投入涼水中...
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![燒辣椒皮蛋的做法 【湖南】燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做]( "燒辣椒皮蛋的做法 【湖南】燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做")
- “這是一個來自湖南的開胃小菜，總所周知湖南人無辣不歡。不要和我們比吃辣，我們沒有最辣只有更辣。就連開胃小菜都必須必需“辣”才能過癮。隨着湘菜的推廣現今有越來越多的人，喜歡並熟悉湘菜。其中一個就是我們現在要介紹的“燒辣椒皮蛋”辣椒經過燒烤後辣味顯現，但是卻又不...
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![開胃下飯菜蝦皮辣椒煎雞蛋如何做簡單又好吃]( "開胃下飯菜蝦皮辣椒煎雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道開胃下飯菜蝦皮辣椒煎雞蛋一看菜名就知道是一道不錯的菜品，蝦皮，營養豐富，味道鮮美，可以很好的補充鈣質，達到健骨強身的目的，辣椒維生素含量豐富，對人體大有益處，尤其是夏天我們容易出汗，辣椒可以排除體內濕氣...
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![清爽開胃涼粉的做法 【夏日小涼菜】--清爽開胃涼粉 清爽開胃涼粉怎麼做]( "清爽開胃涼粉的做法 【夏日小涼菜】--清爽開胃涼粉 清爽開胃涼粉怎麼做")
- “武漢的夏天，酷暑難耐。記得小時候，天熱時，吃的最多的就是涼拌菜。涼拌菜多數用的調料就是醋了。老爸喜歡吃生蒜，涼拌菜裏擱的最多的就是醋和蒜粒。一碗極普通的涼菜，飽含着父母對我們的愛。它的味道酸甜可口，汁多脆嫩。菜吃完了，那碗底的醋，也沒浪費，一股腦的倒進了喉嚨裏···...
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![燒椒皮蛋怎麼做-燒椒皮蛋的做法]( "燒椒皮蛋怎麼做-燒椒皮蛋的做法")
- “夏天的清爽下飯菜。”食材明細主料皮蛋（5個）輔料青椒（2個）小葱（2顆）大蒜（3顆）調料熟菜油（適量）生抽（適量）食醋（適量）白糖（適量）味精（適量）花椒麪（適量）芝麻油（適量）熟油辣椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒椒皮蛋的做法步驟1、大舅媽送來的皮蛋。2、去掉外面包的灰，洗乾淨放水裏，燒開後...
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![夏季開胃涼菜如何做簡單又好吃-DIY健康涼皮]( "夏季開胃涼菜如何做簡單又好吃-DIY健康涼皮")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：150輔料鹽：2勺具體步驟1.麪糰一塊，揉硬一點，可以加點鹽增加筋度。然後蓋上濕布醒半小時。然後準備清水，開始洗面筋，揉啊揉洗啊洗，水很混濁時候就倒到另外一個大點的容器裏，換清水繼續洗，在水中，可以隨意揉...
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![開胃的青椒皮蛋如何做簡單又好吃]( "開胃的青椒皮蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：6個皮蛋：4個輔料油：適量生抽：適量味精：適量芝麻油：適量鹽：適量具體步驟1.皮蛋剝殼。2.青椒去籽切塊。3.鍋中放入油、鹽、青椒翻炒。4.幾分鐘後青椒炒好。5.裝入盤中，放入味精、芝麻油、生抽即可。烹飪技...
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![涼拌皮蛋豆腐的做法 涼拌皮蛋豆腐❤️超級開胃下飯小涼菜 涼拌皮蛋豆腐怎麼做]( "涼拌皮蛋豆腐的做法 涼拌皮蛋豆腐❤️超級開胃下飯小涼菜 涼拌皮蛋豆腐怎麼做")
- “節後天氣變暖，就想吃點爽口的飯菜，這道皮蛋豆腐是去大街吃飯必點的涼菜，豆腐鮮嫩，料汁酸辣開胃，配上皮蛋，這味道太喜歡了，其實做法很簡單，一看就會，快來跟着學習吧。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）松花蛋（2個）輔料小米辣（1個）香菜（1顆）調料鹽（2g）糖（2g）雞精（2g）醋（1-2勺）原汁醬油（2勺）辣椒油（2勺）酸辣（...
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![剁椒涼粉魚的做法 美味下飯飯的開胃菜菜-------------剁椒涼粉魚 剁椒涼粉魚怎麼做]( "剁椒涼粉魚的做法 美味下飯飯的開胃菜菜-------------剁椒涼粉魚 剁椒涼粉魚怎麼做")
- “剁椒我想大家一般都比較喜歡吧，開胃的呢，用來做菜菜味道當然也很棒啦。有一種食物，在四川叫米涼粉，在湖北叫米豆腐，我一般還是習慣叫它米涼粉，這兩種菜菜搭配在一起是不是很新鮮呢。”食材明細主料草魚（一條）米涼粉（適量）輔料幹澱粉（適量）薑片（適量）蒜片（適量）青剁椒（適量）紅剁椒（適量）生抽...
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![檸檬泡椒鳳爪圖解-開胃涼菜]( "檸檬泡椒鳳爪圖解-開胃涼菜")
- 美味的涼菜有哪些呢？那就屬於檸檬泡椒鳳爪了鳳爪的皮QQ的，再加上檸檬味酸泡椒辣辣的這一道開胃涼菜檸檬泡椒鳳爪。可是非常適合夏季的美食了，而且這也是一個顏值超高的菜喲，如果學會了拍照發朋友圈也是非常不錯的選擇，還在等什麼快點學起來。主料鳳爪：適量輔料檸檬：適量小米辣：適...
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![剁椒拌皮蛋的做法 夏季涼菜必備——剁椒拌皮蛋 剁椒拌皮蛋怎麼做]( "剁椒拌皮蛋的做法 夏季涼菜必備——剁椒拌皮蛋 剁椒拌皮蛋怎麼做")
- “馬上就到端午節了，皮蛋也上市了，這裏向大家推薦這道剁椒拌皮蛋，皮蛋特有的味道加上辣椒的鹹辣味道拌在一起食用，別有一番風味！趕緊試着做做吧，非常簡單！”食材明細主料皮蛋（3-4顆）輔料青椒（3-4根）蒜末（適量）配料食鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）食用油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![青椒皮蛋，清爽開胃，簡單又美味圖解]( "青椒皮蛋，清爽開胃，簡單又美味圖解")
- 最近我老家的氣温又上升了，悶熱無比，正是因為此刻燥熱的天氣，我的情緒變得不太好，飯也吃不下。所以，這時候來一道青椒皮蛋來平復自身低落的情緒是最合適不過了。皮蛋Q彈軟糯，青椒鮮嫩香辣，配上酸辣的醬汁吃，無比的開胃主料皮蛋：2個線椒：4個輔料蒜：5瓣小米辣：1個葱：1根醬油：2勺陳醋：2勺香...
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![自制開胃涼粉絲-開胃涼粉絲]( "自制開胃涼粉絲-開胃涼粉絲")
- “涼粉是夏季較為受歡迎的涼菜，人們往往會買上一小塊回家自己拌着吃，那酸辣的味道和爽滑的口感，會立馬讓人胃口大開，一口一口的吃不停。涼粉刨成絲拌入調料後特別入味，吃起來也特別Q彈爽口，家人都很喜歡。買着吃的時候，總覺得不乾淨，吃着也不放心。後來自己學會了製作，又想辦法用...
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![特別開胃適合夏天圖解-涼拌皮蛋加上辣椒和葱薑蒜]( "特別開胃適合夏天圖解-涼拌皮蛋加上辣椒和葱薑蒜")
- 今天給大家推薦一大特色美食，這道菜就是涼拌皮蛋。皮蛋是一個非常好吃的，食物有營養又健康表皮QQ裏面的蛋心還會流動，再加上辣椒和葱薑蒜半上以後特別的開胃適合夏天。這道菜不僅聽起來簡單，做起來的做法，也是更加的簡單，快點跟我一起學起來吧主料皮蛋：適量輔料小米辣：適量蒜：適量...
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![燒辣椒皮蛋的做法 燒辣椒皮蛋！虎皮青椒和涼拌皮蛋合體，居然好吃到犯規？ 燒辣椒皮蛋怎麼做]( "燒辣椒皮蛋的做法 燒辣椒皮蛋！虎皮青椒和涼拌皮蛋合體，居然好吃到犯規？ 燒辣椒皮蛋怎麼做")
- “我喜歡做飯，這個時段，是我一天中最舒適的時間。於灶台前洗洗切切，不經意的抬頭，就可以看到窗台上在春日的陽光裏肆意綻放的花朵兒，耳畔流淌着鐘意的音樂，你會覺得空氣都是甜的，不自覺的嘴角上揚淺淺微笑。在讓人心醉的愉悦間，把一件件貌不驚人的普通食材製作成秀色可餐的食物，嘗...
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![涼拌皮蛋的做法 超級開胃的涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做]( "涼拌皮蛋的做法 超級開胃的涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做")
- “涼拌皮蛋，在家人聚會的時候特別受歡迎。三分鐘就能上桌，宴客絕佳小菜。做法非常簡單，一切一拌，一道拿得出手的涼菜就完成啦，快來試試吧！”食材明細主料皮蛋（4個）輔料姜（適量）小米辣（3個）蒜（適量）調料生抽（2勺）醋（1勺）白糖（3g）芝麻油（1勺）葱香菜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌皮...
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![燒辣椒皮蛋的做法 節日餐桌上出彩的一道經典涼菜：燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做]( "燒辣椒皮蛋的做法 節日餐桌上出彩的一道經典涼菜：燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做")
- “還在湖南時出去吃飯總喜歡點這個菜，倍貴，十八塊錢才那麼一小蝶子，廚師刀功好，倆皮蛋切無數塊，倆辣椒撕得小小的，經常是一人一筷子裏面就少了一大半，總歸是個配菜，不好多點幾份，所以總琢磨着下次上菜前那一筷子就多夾那麼幾根，卻又不太好意思，一女的吃那麼兇，還是有點太破壞形象。有...
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![涼拌青椒皮蛋怎麼做-涼拌青椒皮蛋的做法]( "涼拌青椒皮蛋怎麼做-涼拌青椒皮蛋的做法")
- 食材明細主料青椒（2個）松花鴨皮蛋（3個）輔料食用油（2勺）生抽（1勺）香醋（1勺）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）小米椒圈（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）涼拌青椒皮蛋的做法步驟1、準備食材。2、青椒去蒂去籽切絲。3、用食鹽醃製半小時。4、皮蛋剝殼分瓣。5、皮蛋擺盤。6、醃岀水分的青椒絲...
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![涼拌蘿蔔皮的做法 涼拌蘿蔔皮——爽口開胃小涼菜 涼拌蘿蔔皮怎麼做]( "涼拌蘿蔔皮的做法 涼拌蘿蔔皮——爽口開胃小涼菜 涼拌蘿蔔皮怎麼做")
- “晚上太悶，不想吃飯，做了一個涼拌蘿蔔皮，清脆開胃、微辣可口，做法簡單方便。而且蘿蔔裏所含的熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，更有助於減肥呢。。。”食材明細主料心裏美蘿蔔（1個）輔料乾紅辣椒（適量）大蒜（適量）配料花椒（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼...
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![涼粉燒皮蛋怎麼做-涼粉燒皮蛋的做法]( "涼粉燒皮蛋怎麼做-涼粉燒皮蛋的做法")
- “這真的是十分鐘就能搞定的快手菜，又好吃又簡單。”食材明細主料涼粉（1塊）皮蛋（2個）輔料薑末（適量）小米椒（適量）蒜末（適量）調料料酒（適量）老抽（少許）生抽（適量）鹽（適量）醋（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼粉燒皮蛋的做法步驟1、準備食材：涼粉一塊，皮蛋兩個，小米椒三個。這個涼粉賣豆腐...
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![開胃的涼拌皮蛋如何做簡單又好吃]( "開胃的涼拌皮蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：3個輔料生抽：1湯匙香醋：2/1湯匙白芝麻：少許葱：少許蒜：2瓣白糖：2紅甜椒：少許具體步驟1.材料準備好2.皮蛋洗淨，剝去外殼，刀沾點水將其切成小塊3.淋上1湯匙生抽、1/2湯匙香醋、並撒上少許白糖4.隨後將葱、紅...
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![開胃涼菜怎麼做-開胃涼菜的做法]( "開胃涼菜怎麼做-開胃涼菜的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）千張（一片）豆芽（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）小米辣（適量）調料糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）香醋（適量）蠔油（適量）芝麻香油（適量）花椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃涼菜的做法步驟1、備好材料，千張切絲，泡發的木耳切絲，香菜，蒜，小米辣切好。2、鍋裏燒開水...
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![燒辣椒皮蛋的做法 長沙人的家常菜——燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做]( "燒辣椒皮蛋的做法 長沙人的家常菜——燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做")
- “夏季的應季菜，辣你沒商量，不知不覺多扒一碗飯。”食材明細主料辣椒（半斤）皮蛋（2個）輔料蒜末（少許）配料小鹽醬油（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（少許）醋（適量）麻油（少許）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒辣椒皮蛋的做法步驟1、1、主料：皮蛋2個、青椒（老點的、皮硬且光亮的）半斤。2、2、輔料：蒜末、...
- 11386
![虎皮青椒的做法 開胃虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做]( "虎皮青椒的做法 開胃虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做")
- “+”食材明細主料青椒（400G）輔料蒜（適量）姜（適量）陽江豆鼓（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮青椒的做法步驟1、材料：青椒、蒜、姜、陽江豆鼓調料：油、鹽、醬油、雞精2、鍋內油燒熟放入切碎的大蒜、姜、豆鼓最後放青椒炒5、6分鐘放少許...
- 9575
![辣椒炒蝦皮的做法 開胃小菜--辣椒炒蝦皮 辣椒炒蝦皮怎麼做]( "辣椒炒蝦皮的做法 開胃小菜--辣椒炒蝦皮 辣椒炒蝦皮怎麼做")
- “辣椒炒蝦皮很開胃，喜歡吃，還補鈣，是我家餐桌上的常客。”食材明細主料辣椒（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒蝦皮的做法步驟1、蝦皮洗淨，辣椒洗淨切丁2、鍋裏油燒熱後，下辣椒丁翻炒3、加蝦皮翻炒，接着加鹽，生抽，料酒繼...
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味味甜
