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關於麻辣土豆肉丸子的做法步驟的餐飲百科

麻辣土豆肉丸子怎麼做-麻辣土豆肉丸子的做法
  • 麻辣土豆肉丸子怎麼做-麻辣土豆肉丸子的做法

  • “乍一看上去,就像一個個小土豆,其實這可是一個個肉丸子哦!有土豆,不過主角是肉,土豆是配角,兼有麻辣味,,特別適合當宵夜,再配點兒小酒,小朋友也很喜歡吃呢!”食材明細主料土豆(1個)雞肉(200g)輔料玉米澱粉(50g)辣椒粉(1勺)微辣(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣土豆肉丸子的做法步驟1、土...
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牛肉麻辣土豆粉怎麼做-牛肉麻辣土豆粉的做法
  • 牛肉麻辣土豆粉怎麼做-牛肉麻辣土豆粉的做法

  • “一碗酸酸辣辣的土豆粉似乎擁有治癒一切的魔力。尤其是心情不佳的時候,來一份實惠又美味的土豆粉。等到痛快吃下,全身微微冒汗,壞情緒也隨之消散了。食物真的不止能果腹,還可以帶給我們從新出發的能量和動力。”食材明細主料土豆粉(半袋)牛肉(適量)輔料香菜(1顆)大蒜(2粒)豆皮(半張)海...
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土豆芝麻丸怎麼做-土豆芝麻丸的做法
  • 土豆芝麻丸怎麼做-土豆芝麻丸的做法

  • “土豆芝麻丸,一道非常好吃的早點,老少皆宜,全家人都愛吃。做法也不難,土豆泥比麪糰和糯米糰好成團,二分鐘就能揉成光滑的土豆團,做起丸子來一點也不費勁。”食材明細主料土豆(1個)芝麻丸(10個)輔料玉米澱粉(50克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆芝麻丸的做法步驟1、準備食材。...
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土豆絲燒肉丸子怎麼做-土豆絲燒肉丸子的做法
  • 土豆絲燒肉丸子怎麼做-土豆絲燒肉丸子的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)肉丸子(適量)尖椒(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆絲燒肉丸子的做法步驟1、土豆去皮切絲,尖椒切絲。2、起鍋燒油下入姜蒜爆香放提前切好的肉絲。3、加醋,料酒,生抽翻炒。4、放土豆絲和尖椒...
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土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法
  • 土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法

  • “QQ彈彈,爽口好吃。非常下飯啦!貼膘首選。”食材明細主料土豆(2個)輔料土豆澱粉(100g)調料蒜(1頭)小葱(1根)鹽(2匙)雞精(1匙)食用油(5匙)辣椒麪(2-3匙)花椒麪(1匙)蠔油(1匙)醬油(1匙)生抽(1匙)醋(1匙)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆丸子的做法步驟1、兩個土豆洗淨削皮切厚片上鍋蒸。2、用筷子...
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肉丸子燒茄子土豆怎麼做-肉丸子燒茄子土豆的做法
  • 肉丸子燒茄子土豆怎麼做-肉丸子燒茄子土豆的做法

  • “茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。利用茄子和土豆,加上肉丸子一燉,哇塞,真的好香,不能減肥了,只能下飯了~”食材明細主料豬肉(200克)土豆(3個)茄子(1個)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)生...
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土豆肉丸酸辣湯怎麼做-土豆肉丸酸辣湯的做法
  • 土豆肉丸酸辣湯怎麼做-土豆肉丸酸辣湯的做法

  • “土豆是日常生活中常見的食材,煎炒燉煮炸烤,幾乎所有的烹飪方法都能把它做出美味。今天不用它炒菜,咱用它做一道兼主食和小吃於一體的美味——土豆肉丸酸辣湯。把土豆蒸熟捏成團,用它做丸子皮,把鹹香的肉餡包在裏面;煮熟後撈入酸辣湯中,滑溜溜的解饞又開胃。”食材明細主料肉餡...
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按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法
  • 按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法

  • 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的,包括它們的口感也是不同的,很多人會比較偏愛...
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開麻辣燙店步驟是什麼
  • 開麻辣燙店步驟是什麼

  • 麻辣燙是風靡街頭巷尾的的一種小吃,很多人都喜歡吃麻辣燙。它以麻,辣,鮮,香等口味刺激我們的味覺,令人回味無窮。街頭巷尾各種各樣的小吃店比比皆是,但麻辣燙店總能以它獨特的口味吸引一批美食愛好者光顧,品嚐。每家麻辣燙店的祕方不同,因而每家的口味也各有不同,要想經營好一家麻...
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蒸土豆肉丸子怎麼做-蒸土豆肉丸子的做法
  • 蒸土豆肉丸子怎麼做-蒸土豆肉丸子的做法

  • “土豆是一種可塑性非常強的食物,煎、炒、煮、炸、燉都可以,加肉一起做成丸子很香好吃又不油膩。”食材明細主料土豆(500g)肉餡(600g)輔料薑蓉(適量)調料鹽(5g)胡椒粉(適量)雞粉(3g)蠔油(2湯匙)麻油(2湯匙)芡汁(一份)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸土豆肉丸子的做法步驟1、土豆洗淨備用...
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酸辣土豆燴丸子怎麼做-酸辣土豆燴丸子的做法
  • 酸辣土豆燴丸子怎麼做-酸辣土豆燴丸子的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)西紅柿(一個)胡蘿蔔(一小段)豬肉丸(5粒)魚丸(5粒)輔料酸辣湯塊(一粒)調料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆燴丸子的做法步驟1、這個酸辣湯塊,味道正宗,可葷可素。2、裏面是這樣的一粒粒的,今天這個菜用一粒。3、...
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土豆丸子燉牛肉怎麼做-土豆丸子燉牛肉的做法
  • 土豆丸子燉牛肉怎麼做-土豆丸子燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)葱(適量)酒(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆丸子燉牛肉的做法步驟1、土豆煮熟,搗成泥,加葱、鹽入油鍋炸成丸子。2、油鍋炒牛肉塊,加糖、醬油、酒、水、鹽,紅燒9成熟。3、加炸好的丸子,燉15分鐘即可。...
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土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎麼做
  • 土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎麼做

  • “得知土豆丸子在國內並不普遍。為了能和大家分享我經常享受的美食,我找來了方子自己Diy了起來,結果很成功哈!雖然外形咱沒人家的好看,但我可以負責任告訴你,味道絕對比買的好!土豆的味道更濃郁,還可以添加自己喜歡的配料,如雞蛋、奶酪粉或菠菜等等.......這次用的食材是4人份的...
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炒麻辣燙底料的步驟是什麼
  • 炒麻辣燙底料的步驟是什麼

  • 起鍋燒油,加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料,大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖,做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片以及葱段,炒出來的麻辣燙底料會更香。炒麻辣燙最好使用菜籽原油,沒有也可以用食用油、色...
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麻辣蟄麻子丸子怎麼做-麻辣蟄麻子丸子的做法
  • 麻辣蟄麻子丸子怎麼做-麻辣蟄麻子丸子的做法

  • 食材明細主料速凍蟄麻子(500克)豬肉(500克)胡蘿蔔絲(一點)輔料葱(一顆)姜(一塊)蒜(一個)醬油(一勺)鹽(一勺)花椒粉(一勺)雞精(一勺)麻椒(適量)辣椒(適量)麻辣(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣蟄麻子丸子的做法步驟1、速凍蟄麻子化開2、肉3、剁餡4、攪拌,用勺子做成丸子下水煮5、煮熟,撈出6、放入碗...
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麻辣蟹肉土豆粉怎麼做-麻辣蟹肉土豆粉的做法
  • 麻辣蟹肉土豆粉怎麼做-麻辣蟹肉土豆粉的做法

  • 食材明細主料蟹肉(適量)輔料土豆粉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)火鍋料(適量)豆瓣醬(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)紅油(適量)千張(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣蟹肉土豆粉的做法步驟1、準備1勺豆瓣醬、1塊火鍋底料,一塊紅油。2、泡了一晚上朋友給的的土豆粉,第一次做這個土豆粉。...
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辣子雞的做法 辣子雞(超詳細步驟) 辣子雞怎麼做
  • 辣子雞的做法 辣子雞(超詳細步驟) 辣子雞怎麼做

  • “辣子雞的做法有很多種,我常常拿來做的方法就有兩三種,以後慢慢放上來,今天顛覆的是比較麻煩的一個,沒有川味的那麼幹,也沒用魯味離不開的醬,算是是我自己創造的吧,和大家分享。”食材明細主料童子雞(一隻)輔料乾紅辣椒(9個)新鮮朝天椒(兩個)花生米(70克)芝麻(少許)配料花椒(3克)生抽(一大勺...
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土豆雞肉丸子湯怎麼做-土豆雞肉丸子湯的做法
  • 土豆雞肉丸子湯怎麼做-土豆雞肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料土豆(40g)雞肉(60g)輔料油菜(適量)雞蛋(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆雞肉丸子湯的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸熟壓成泥。2、油菜焯水切碎。3、雞肉切塊放入料理機打成泥。4、雞肉泥和土豆泥放在一起。5、加入切碎的油菜攪拌均勻。6、用手把肉餡弄成丸子...
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這些步驟缺一不可-肉丸子怎麼做
  • 這些步驟缺一不可-肉丸子怎麼做

  • 平時我們吃飯的時候,吃的最多的應該就是炒菜和燉湯了吧,偶爾也會自己做幾個肉丸子來吃呢,一口一個,那是相當的滿足啊,自己做的可比外面安歇肉丸子乾淨健康多了呢,那麼肉丸子要怎麼做又好吃又不容易散呢?今天小編就簡單的給大家介紹下吧。肉丸子怎麼做?1、首先我們要去菜市場買一...
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酸辣丸子土豆粉怎麼做-酸辣丸子土豆粉的做法
  • 酸辣丸子土豆粉怎麼做-酸辣丸子土豆粉的做法

  • “天太冷,真的不想早起,可起牀後又特別想吃一碗熱乎乎的飯。今天分享一個快手早餐,十分鐘就能做好,有丸子有菜有粉,味道還超級正,麻辣酸爽,極其開胃,吃完全身熱乎乎的,正適合氣温驟降的三九寒天。滑溜溜的土豆粉,鮮香爆汁的丸子,還有清甜的白菜配着紅彤彤的湯汁,看着都要流口水了。早...
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麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些
  • 麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些

  • 餐飲提問:麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些張新蓮43回答:我有朋友曾開過麻辣燙的店,也在外看過,一般湯底不需要太複雜,只要有放一兩塊筒骨,加多一些雞精和味精就可以了,麻辣燙最主要的還是淋在菜上面的醬汁,具體的做法我不是太清楚,抱歉。不會唱歌的大烏龜回答:都是超市或者批發市場...
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肉丸子土豆毛豆湯怎麼做-肉丸子土豆毛豆湯的做法
  • 肉丸子土豆毛豆湯怎麼做-肉丸子土豆毛豆湯的做法

  • 食材明細主料毛豆(220克)土豆(1個)肉末(200克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)調和油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉丸子土豆毛豆湯的做法步驟1、食材:毛豆2、土豆3、肉末4、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。5、在肉末中加點料酒、鹽、生抽、調和油。6、調味拌勻。7、隨後...
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麻辣丸子怎麼做-麻辣丸子的做法
  • 麻辣丸子怎麼做-麻辣丸子的做法

  • 食材明細主料火鍋丸子(300克)輔料大豆油(適量(可以不加))大葱(10g)姜(5g)麻辣醬(70g)水(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣丸子的做法步驟1、添加適量的油,油熱後爆香葱姜2、爆香葱姜後倒入熬好的麻辣醬3、加入適量水4、把丸子倒入鍋中大鍋炒5分鐘5、美味佳餚的麻辣丸子出鍋...
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辣條烤土豆丸子怎麼做-辣條烤土豆丸子的做法
  • 辣條烤土豆丸子怎麼做-辣條烤土豆丸子的做法

  • “最近腦洞君很任性,愛發明各種食物,看起來很黑暗,味道確棒棒的”食材明細主料土豆(一個)蝦皮(適量)玉米澱粉(適量)輔料衞龍辣條(2包)鹽(適量)胡椒粉(少量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣條烤土豆丸子的做法步驟1、土豆蒸熟碾壓成泥2、土豆泥中加入蝦皮和胡椒粉3、加入切碎的辣條4...
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麻辣排骨的做法 四個步驟做出麻辣過癮的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎麼做
  • 麻辣排骨的做法 四個步驟做出麻辣過癮的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎麼做

  • “這幾天我又開始和排骨較勁了,幾乎天天的變着花樣做排骨,今天又來個麻辣排骨,又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟,廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,雖然有點麻煩,但是想吃美味就別怕麻煩,哈哈。”食材明細主料排骨(500克)輔料幹...
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