當前位置:味味甜 >

關於牛肉長豆包兒的家常做法的餐飲百科

牛肉長豆包兒怎麼做-牛肉長豆包兒的做法
  • 牛肉長豆包兒怎麼做-牛肉長豆包兒的做法

  • “長豆很多人愛吃但是您嘗過這樣的包子嗎?今天小帥廚娘帶你蒸包子,長豆牛肉包子”食材明細主料牛肉(500克)長豆(400克)輔料鹽(少許)醬油(少許)五香粉(少許)葱花(少許)姜(少許)香油(少許)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉長豆包兒的做法步驟1、把食材和肉餡放一起攪拌均勻2、把長豆在熱...
  • 22996
長豆角豬肉包怎麼做-長豆角豬肉包的做法
  • 長豆角豬肉包怎麼做-長豆角豬肉包的做法

  • “長豆角的營養很豐富。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。用長豆角加上新鮮的豬肉包成小包子,味道非常鮮美。”食材明細主料長豆角(600g)豬肉(400g)麪粉(600g)酵母粉(6g)清水(適量)輔料葱(15g)姜(10g)五香粉(3g)醬油(10ml)美極鮮(15ml)花生油(30ml)鹽(5g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
  • 8890
家常炒牛肉怎麼做-家常炒牛肉的做法
  • 家常炒牛肉怎麼做-家常炒牛肉的做法

  • “家常炒牛肉,簡單易學,鮮嫩適口,香辣適口,營養美味!”食材明細主料鮮牛肉(適量)圓葱(半個)輔料油(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)老抽(少許)香菜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒牛肉的做法步驟1、成品圖!2、適量牛肉,料酒,生抽,澱粉,攪拌均勻,醃漬5分鐘!3、圓葱...
  • 29753
家常土豆燒牛肉怎麼做-家常土豆燒牛肉的做法
  • 家常土豆燒牛肉怎麼做-家常土豆燒牛肉的做法

  • “要説好吃下飯的菜,一定少不了土豆燒牛肉,這道百吃不厭的家常菜。牛肉入味彈牙,土豆沙綿軟,這是什麼神仙搭配啊。”食材明細主料牛肉(600g)輔料土豆(200g)調料大料(2個)桂皮(1塊)香葉(1片)幹辣椒(3個)老抽(10ml)醬油(20ml)冰糖(6g)油(20ml)料酒(10ml)鹽(3g)黃豆醬(30g)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 9810
家常煎豆角魚兒怎麼做-家常煎豆角魚兒的做法
  • 家常煎豆角魚兒怎麼做-家常煎豆角魚兒的做法

  • 食材明細主料豆角(1kg)輔料雞蛋(1只)調料土豆粉(若干)麪粉(若干)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常煎豆角魚兒的做法步驟1、豆角掐頭去尾,清水洗淨。2、熱水煮開後,放入豆角,蓋蓋子燜煮8-10分鐘,煮至用手能很容易掐斷豆角為準。3、煮好後,出鍋撒少許鹽,醃漬5分鐘。4、將若干土豆粉,...
  • 19702
牛肉包子正常要蒸多長時間
  • 牛肉包子正常要蒸多長時間

  • 30分鐘。牛肉包子是一道十分受歡迎的家常小吃,其實製作牛肉包子本身並不難,重點就是要把控好發酵和蒸煮時的火候與時間。將發酵後的麪糊和包好的牛肉餡放入器具中隔水蒸煮,蓋上鍋蓋大火蒸30分鐘即可出鍋。有一個關鍵點,那就是關火後不要立刻取出,再燜五分鐘可以使牛肉包子更加...
  • 22341
家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做
  • 家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做

  • “牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類,寒冬吃牛肉不僅強筋健骨,還能補充能量哦!一直都是從超市買來現成的醬牛肉,昨天突然想買塊新鮮的生牛肉,回來自己做一回,也換個口味,於是就做了這道家常燉牛肉啦!果然~還是自己做的東西好吃很多呀~呵呵,看來以後又要多買一種生肉咯。”食材明細主...
  • 11897
家常長豆角怎麼做-家常長豆角的做法
  • 家常長豆角怎麼做-家常長豆角的做法

  • “豆角是我們日常生活中吃得比較多的一種食物,豆角中含有豐富的維生素b和c,還有豐富的植物蛋白,能夠調理人的消化系統,有着很好的營養價值,家常長豆角是非常普遍的一種豆角烹飪方法。”食材明細主料豆角(適量)辣醬(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜子(適量)微辣(口味)炒...
  • 28820
長豆洋葱牛肉包子怎麼做-長豆洋葱牛肉包子的做法
  • 長豆洋葱牛肉包子怎麼做-長豆洋葱牛肉包子的做法

  • 食材明細主料長豆角(400克)牛肉餡(150克)豬肉餡(200克)麪粉(1000克)輔料五香粉(適量)玉米油(適量)鹽(適量)香油(適量)洋葱(適量)酵母(4克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)長豆洋葱牛肉包子的做法步驟1、準備好肉餡,長豆提前焯水過涼然後切碎2、揭下來調陷把食材放裏攪拌均勻3、這時候面也醒...
  • 14475
牛肉乾豆腐絲兒怎麼做-牛肉乾豆腐絲兒的做法
  • 牛肉乾豆腐絲兒怎麼做-牛肉乾豆腐絲兒的做法

  • “超簡單的一道菜,讓我想起家鄉的味道。”食材明細主料牛肉(適量)幹豆腐(適量)韭菜(一小把)輔料澱粉(適量)鹽(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉乾豆腐絲兒的做法步驟1、牛肉切絲。2、幹豆腐切絲。3、韭菜切的寬一點。4、牛肉絲里加入胡椒粉,姜粉...
  • 26756
大肉餃兒的做法 大肉餃兒~豬肉牛肉兩摻長豆角大肉餃兒 大肉餃兒怎麼做
  • 大肉餃兒的做法 大肉餃兒~豬肉牛肉兩摻長豆角大肉餃兒 大肉餃兒怎麼做

  • “牛肉和豬肉包的長豆角大餃子,現在是吃豆角的季節,豆角怎麼做都好吃呀”食材明細主料長豆角(700克)豬肉餡(200克)牛肉餡(300克)輔料葱(少許)姜(少許)醬油(少許)鹽(少許)調陷粉(少許)玉米油(50克)香油(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大肉餃兒的做法步驟1、豆角下熱水鍋裏焯一下2、然後...
  • 7071
家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅(包法測評) 家常豬肉餡兒餅怎麼做
  • 家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅(包法測評) 家常豬肉餡兒餅怎麼做

  • “做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少,材料備多了,於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(200克)小葱(150克)輔料薑末(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豬肉餡兒餅的做法步驟1、肉餡的做法詳見上一篇家常鍋貼...
  • 25468
家常胡蘿蔔牛肉包怎麼做-家常胡蘿蔔牛肉包的做法
  • 家常胡蘿蔔牛肉包怎麼做-家常胡蘿蔔牛肉包的做法

  • “胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎,隔些日子就要來一波!暄軟可口,美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)葱(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔牛肉包的做法步驟1、取適...
  • 16557
長壽菜韭菜牛豬肉兩摻大肉餃兒的做法 野味長壽菜~長壽菜韭菜牛豬肉兩摻大肉餃兒 長壽菜韭菜牛豬肉兩摻大肉餃兒怎麼做
家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做-家常土豆牛肉燉粉皮的做法
  • 家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做-家常土豆牛肉燉粉皮的做法

  • 食材明細主料土豆(1顆)郫縣豆瓣醬(適量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)輔料料酒(2匙)白砂糖(少許)蒜(適量)葱(1根)花椒粒(適量)小尖椒(4根)醬油(1匙)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆牛肉燉粉皮的做法步驟1、準備好食材。清香熟牛肉切塊,土豆去皮切塊,寬粉泡好切段,青椒洗淨滾...
  • 8551
嬰兒牛肉包子怎麼做-嬰兒牛肉包子的做法
  • 嬰兒牛肉包子怎麼做-嬰兒牛肉包子的做法

  • “孩子吃了一大個,很有成就感”食材明細主料洋葱(半個)澱粉(少許)胡蘿蔔(半個)酵母(9克)小麥粉(1500克)牛肉(500克)輔料鹽(少許)嬰兒醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)嬰兒牛肉包子的做法步驟1、將酵母,麪粉混盒攪拌均勻,然後倒入適量的温水35度左右。用手攪拌,調水和麪粉的比例。2...
  • 15814
家常滷牛肉怎麼做-家常滷牛肉的做法
  • 家常滷牛肉怎麼做-家常滷牛肉的做法

  • 食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料滷水(適量)辣椒(適量)調料冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)生抽(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常滷牛肉的做法步驟1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下鍋加入料酒焯水。3、滷水解凍。4、解凍後倒入砂鍋,另外加入辣椒生薑老抽蠔油生抽煮沸。5、加入幾...
  • 23851
豌豆炒牛肉粒的做法 兒童春季補鈣家常菜豌豆炒牛肉粒❗️提高免疫力又長個 豌豆炒牛肉粒怎麼做
家常乾煸長豆角怎麼做-家常乾煸長豆角的做法
  • 家常乾煸長豆角怎麼做-家常乾煸長豆角的做法

  • “夏季是長豆角豐收的時候,現在大家都提倡吃當季食材,今天教大家做一道湖南口味的家常豆角”食材明細主料豆角(250g)生抽(10g)鹽(5g)輔料剁辣椒(15g)油(20g)大蒜(20g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常乾煸長豆角的做法步驟1、長豆角洗淨切長段備用,選材很重要,要選嫩的,本人今天用的...
  • 9109
家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做

  • “牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效。玉蘭...
  • 29619
家常牛肉怎麼做-家常牛肉的做法
  • 家常牛肉怎麼做-家常牛肉的做法

  • “簡單美味好吃不上火!簡單的家常下飯菜!”食材明細主料紅椒(兩根)青椒(兩根)牛肉(250克)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(15克)調料鹽(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生薑醃製10分鐘。2、紅椒切斷,青椒切斷...
  • 15295
家常鮮肉包怎麼做-家常鮮肉包的做法
  • 家常鮮肉包怎麼做-家常鮮肉包的做法

  • “麪食,那可是北方老百姓的大愛。尤其是帶餡的,怎麼吃也不會膩,包子、餃子、餛飩.....,光想想都流口水,尤其鮮肉包子,肉餡湯汁鮮美,麪皮松香綿軟,咬一口,滿口的汁水,那更是十分的幸福啊。”食材明細主料麪粉(500g)水(250g)牛肉(250g)豬肉(100g)洋葱(1個)輔料酵母(4g)葱(1根)調料薑末(1勺)原釀醬油(4...
  • 24344
家常牛肉湯怎麼做-家常牛肉湯的做法
  • 家常牛肉湯怎麼做-家常牛肉湯的做法

  • “冷天暖暖的砂鍋最貼心,冒着騰騰熱氣,呼呼啦啦吃着,舒服啊!而且一個鍋子搞定一切,省事。”食材明細主料牛肉(一斤)蘿蔔(半個)輔料香菇(若干)黃豆芽(若干)豆腐(半斤)大白菜(三片)粉絲(一小把)蒜苗(少許)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)配料大料(適量)花椒(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微...
  • 3996
家常鍋包肉怎麼做-家常鍋包肉的做法
  • 家常鍋包肉怎麼做-家常鍋包肉的做法

  • “今來一款家常快手菜,美味又營養,妥妥的多吃一碗飯哦”食材明細主料豬裏脊(適量)紅蘿蔔(適量)大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)蛋清(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)蕃茄醬(適量)水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常鍋包肉的做法步驟1、所需食材準備...
  • 27363
家常長豆角肉包如何做簡單又好吃
  • 家常長豆角肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長豆角:800普通麪粉:500五花肉:500輔料醬油:適量葱:適量豆油:適量鹽:適量無鋁泡打粉:適量十三香:適量姜:適量具體步驟1.先將摘好的長豆角涼水上鍋蒸熟,然後放涼備用,這個過程忘記拍了。長豆角蒸熟放涼的這過程中...
  • 18107
專題