- 火鍋一直都是競爭激烈的行業,它的利潤收益大,投資相對較低,所以一直是人們爭先恐後的投資項目選擇,許多新的企業家面對目前品牌火鍋層出不窮的種類都眼花繚亂,創業人想要加入的話,一定要選擇好的品牌,樂紅升火鍋就是其中一個好項目,我們先來看一看樂紅升火鍋好不好?樂紅升火鍋好...
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- “高升排骨,由逐漸變化的調料而命名,有步步高昇的含義。排骨皆為小節,寓意“節節高升”,用碧綠的菜薹墊底,擺盤一層一層壘起來,象徵步步等高,寓意來年更上一層樓,步步高昇。傳統的是絳紅色,主要是醬油,料酒之類的,味道有點重。我自創的這個,口味酸甜微辣,朋友都覺得特別棒,推薦給大家!...
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- “一道普通的菜餚,因為有了不平凡的寓意,所以立刻變得更具檔次。這道菜餚,是因為調料的比例是1:2:3:4:5,有着步步遞增的意思,所以含有步步高昇的寓意。原配方本來是1勺酒、2勺米醋、3勺糖、4勺醬油、5勺水,照着原配方做下來,我覺得糖和醬油放得比較多,稍不注意顏色就上深了,而且水放得...
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- “新年將至,這款高升排骨在宴客菜中的上鏡率當然是領先的,不僅因為它的味道香,還因為它節節高升的藴義吉祥。記得好多年前在搜狐母嬰區的時候,母嬰區的小編是典型的南方人,就排骨的吃法她很不理解,為什麼北方人吃排骨是用高壓鍋一燉大半鍋。她説南方人吃排骨都是一小塊一小塊的...
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- “高升排骨因調理的逐漸遞增而得名,過年吃這道菜,預示着步步高昇,討個好彩頭。”食材明細主料白糖(3勺)水(5勺)醬油(2勺)米醋(4勺)豬精排(500塊)料酒(1勺)輔料大料(適量)大葱(適量)生薑(適量)熟芝麻(適量)花椒粒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)高升排骨的做法步驟1、鍋中燒開水將排骨焯一...
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- ““可樂雞翅”幾乎是人人喜愛的一道美食,其做法簡單,容易上手。這種方法做的可樂雞翅,與其它可樂雞翅做法略有不同。不需炒糖色,也同樣能達到色澤紅亮的效果。先用兑好的料汁燒,入味上色後,再烹入可樂,不僅顏色鮮亮誘人,味道也很特別,汁收到最後,有點象蜂蜜柚子茶的濃度,盛盤前將雞...
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- 食材明細主料可樂(適量)冰塊(適量)輔料紅茶包(1個)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰霜可樂紅茶的做法步驟1、紅茶包用開水沖泡,放涼備用。2、紅茶倒入杯子裏。3、放入冰塊。4、倒入可樂。5、成品圖。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:1斤健怡可樂:一罐輔料料酒:少許生抽:適量醬油:30毫升葱:少量姜:適量辣椒:少許具體步驟1.我喜歡用雞翅中做這道菜,在雞翅中表面輕劃開三刀。2.鍋中倒入一些油,油温後,放入雞翅。煎雞翅的時候小心被見濺傷。3.將...
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- “高升排骨是一道寓意吉祥的菜,很適合在新年的時候拿吃來招待佳賓哦。高升排骨的做法很簡單,主要是其調料比較有意思,是1:2:3:4:5,步步遞增的比例。寓意着步步高昇。””食材明細主料排骨(500克)葱(適量)食鹽(適量)姜(適量)輔料料酒(1茶匙)醋(2茶匙)白糖(3茶匙)生抽(4茶匙)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗...
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- “前幾天超市打折買了好多可口可樂,做過可樂雞翅、可樂排骨,今天來做道可樂紅燒肉,省去了炒糖色的步驟,避免了廚房小白不會炒糖色,或炒糖色炒過發苦的情況。簡單方便易上手,一樣香甜軟糯好吃。”食材明細主料五花肉(適量)可口可樂(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)八角(適量)生抽(適量)老抽(適量...
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- “紅燒肉和快樂肥宅水搭配在一起。肥而不膩,好吃又下飯!”食材明細主料五花肉(500g)輔料姜(1塊)小葱(3根)大葱(半根)調料東古鮮味黃豆醬油(1勺)東古蠔油(1勺)鹽(1勺)白糖(1勺)啤酒(半瓶)可樂(1瓶)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可樂紅燒肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋、加入小葱、薑片和兩勺...
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- “最簡單,最好吃的紅燒肉!”食材明細主料五花肉(1斤半左右)輔料可樂(一瓶)調料葱(適量)十三香(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)可樂紅燒肉的做法步驟1、五花肉切條。2、切塊,1.5cm的長方體,我的五花肉有點肥了,再加點瘦肉會更好吃的。3、冷水下過焯水,同時放入茶葉,最好是茉莉花...
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- 在人們的生活中,無論是朋友小聚,還是辦喜事或者喪事,都會喝酒,一方面表達心情,另一方面緩解壓力。一般情況下,人們在慶祝的時候會選擇喝紅酒,但是卻不知道酒到底好不好,一起來了解一下紅酒文化之品酒吧,品酒是一個過程,可以説是一種享受,通過人的眼睛,鼻子和嘴巴來直接感觸,做出對紅酒...
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- 食材明細主料姜(5克)蒜(5克)排骨(800克)葱(10克)輔料料酒(0.2匙)花椒(2克)大料(2克)糖(2匙)蠔油(0.3匙)味精(0.2匙)芝麻(適量)一品鮮醬油(0.5匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)步步高昇的做法步驟1、新鮮的排骨在清水中浸泡30分鐘後放入開水中焯一下去除油脂和雜質再放入冷水中沖涼瀝乾水份備...
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- 作為小朋友和大朋友們喜愛的網紅零食,Astick愛時樂夾心棒陪伴着大家度過了無數美好快樂的時光。特別是“獨眼小怪獸”的形象,不僅第一眼就抓住了小朋友們強烈的好奇心,也勾起了大朋友們對童年的回憶與嚮往。愛時樂是印尼食品公司之一MAYORA邁大旗下的全球知名品牌,自2013年開...
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- “可樂入菜已經不是什麼新鮮事了,最常見是《可樂雞翅》它已成為一個美食經典。成菜味極鮮、色豔,雞翅又很嫩滑,同時還保留了可樂的香氣,一款很歡迎的菜。但今天主角可不是它。今兒給大家分享一道新菜《紅燒可樂蝦》,這菜是我第一次嘗試的,成菜的結果還是比較滿意,感興趣的朋友可...
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- 食材明細主料紅豆(牛奶)冰塊(適量)輔料布丁(優格乳)果味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆冰樂布丁的做法步驟1、牛奶、冰塊、優格乳依次放入沙冰機指出冰沙;2、將紅豆放入製做好的冰沙中搭配攪拌3、杯底放入買的布丁少許,最好是透明杯。最後加入冰沙,色澤鮮豔,口感爽口。為夏季...
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- “現在的豬肉越來越貴了,俗話説得好,越是昂貴的食材處理起來越簡單,現在我就來教大家一個簡單又美味的排骨做法,它的名字也是非常吉利——高升排骨!”食材明細主料豬仔排(1斤)輔料黃酒(1勺)米醋(2勺)白砂糖(3勺)生抽(4勺)大蒜(半頭)白芝麻(適量)清水(5勺)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高升...
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- 當今社會飛速發展,餐飲行業也在不斷髮展更新,為顧客提供精確、暖心、高效的服務,是餐廳核心競爭力表現。作為一個有五十年曆史的餐飲品牌,近期進入“百店時代”的大家樂中國,不僅亮相了全新升級的第六代(6G)店面形象,還順應消費升級的時代轉變,基於“港式經典自在享受”的定位,圍...
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- “新春佳節,老廣州人家裏必定少不了“年糕”,通過“竹蒸籠”蒸成甜甜的年糕,既有“步步高(糕)升”的含義,更有寓意生活吉祥如意,甜甜蜜蜜的意味。竹子寓意平安、節節高升,故廣州的春節年糕都用竹蒸籠蒸出來,不僅寓意好,還有竹子的清香,使得年糕更好吃。下面墊入生菜,寓意“生財”。年...
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- 西式快餐加盟連鎖行業如今進入發展爆發期,憑藉標準化的特點,也成為了適合大眾創業的項目。加盟漢堡店門檻低,產品製作也簡單,知道經過漢堡加盟品牌總部的指導學習,就能輕鬆掌握。但如何經營好漢堡店,如何提升漢堡店的銷量,這對第一次創業的新手來説還是有些摸不着頭腦的。今天,就...
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- “高升排骨、由逐漸變化的調料而命名、有步步高昇的含義排骨要細火慢燉、肉質才會軟滑香嫩且入味、利用琺琅鍋的特性來燜煮次此菜、成品的排骨會特別的香軟入味哦”食材明細主料豬小排(500g)料酒(1勺)醋(2勺)白糖(3勺)輔料生抽(4勺)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高升排骨的做法...
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- “還記得火爆的網紅飲品髒髒茶嗎?現在結合草莓來了最新的草莓髒髒茶飲品,草莓控可不要錯過哦。酸酸甜甜的草莓配上香滑濃郁的牛奶芳香,讓人想起甜甜的戀愛滋味,超棒的味覺體驗哦。”食材明細主料草莓果肉(120g)冰塊(半杯)鮮牛奶(150ml)淡奶油(20ml)輔料飲爆點冰糖漿(35g)酸辣(口味)拌(工藝...
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- “所謂高升,就是一酒、二醋、三糖、四生抽,材料加放步步增加,做法非常簡單,但味道奇好,軟嫩香滑,細緻入味。”食材明細主料五花肉(700g)黃豆(50g)輔料植物油(適量)生抽(80g)料酒(20g)開水(200g)八角(兩顆)姜(四片)白糖(60g)香醋(40g)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高升紅燒肉的做法步驟1、五花肉...
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- “香兒不膩,下飯菜”食材明細主料豬五花肉(800)輔料山楂(4片)大蒜(4瓣)姜(6片)生抽(20ml)肉豆蔻(1顆)八角(4顆)丁香(4顆)花椒(5g)桂皮(3g)幹辣椒(1個)陳皮(2條)大葱(5段)冰糖(3顆)老抽(5ml)香葉(3片)料酒(10ml)白酒(15ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)升級紅燒肉的做法步驟1、五花肉切麻將塊,冷水下鍋,放入料...
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