當前位置:味味甜 >

關於秋梨蒸雙耳怎麼做好吃的餐飲百科

秋梨蒸雙耳怎麼做-秋梨蒸雙耳的做法
  • 秋梨蒸雙耳怎麼做-秋梨蒸雙耳的做法

  • “對於梨,民間流傳着:幾顆杏桃三把火,日食數梨不為多。此時,正是秋梨成熟上市的時節,也是秋季養肺的最佳時節,多吃梨能夠潤肺清火、補陰潤燥。”食材明細主料梨(1個)銀耳(5g)黑木耳(5g)輔料冰糖(10g)枸杞(2g)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋梨蒸雙耳的做法步驟1、準備好食材。2、木耳...
  • 5739
秋梨蒸蛋怎麼做-秋梨蒸蛋的做法
  • 秋梨蒸蛋怎麼做-秋梨蒸蛋的做法

  • “秋天是最適合吃梨的季節,秋季比較乾燥,而梨是潤燥潤肺最好的食物。雞蛋具有養心安神、補血、滋陰潤燥的功效,兩者結合是最合適不過的養生佳品。”食材明細主料梨(一個)雞蛋(一個)輔料香油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋梨蒸蛋的做法步驟1、準備一個梨和一個雞蛋2、把...
  • 3991
雙耳雪梨羹怎麼做-雙耳雪梨羹的做法
  • 雙耳雪梨羹怎麼做-雙耳雪梨羹的做法

  • “雙耳雪梨羹--秋季適宜的甜品,養顏,清火,潤肺,止咳,化痰。”食材明細主料銀耳(100克)雪梨(200克)輔料枸杞(10克)黑木耳(5朵)水(700克)配料冰糖(30克)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙耳雪梨羹的做法步驟1、先把梨洗淨。2、削去外皮,切成小塊。3、銀耳泡發後洗淨。4、鍋裏放入銀耳、水。...
  • 25242
紅棗蓮子銀耳秋梨湯怎麼做-紅棗蓮子銀耳秋梨湯的做法
  • 紅棗蓮子銀耳秋梨湯怎麼做-紅棗蓮子銀耳秋梨湯的做法

  • “銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑,美味可口。銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。”食材明細主料銀耳(1朵)秋梨(半個)蓮子(一碗)紅棗(6粒)輔料冰糖(少許)蜂蜜(少許)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗蓮子銀耳秋梨湯的做法步驟1、將銀耳,紅棗,蓮子泡發好,秋梨...
  • 12721
百合銀耳秋梨湯怎麼做-百合銀耳秋梨湯的做法
  • 百合銀耳秋梨湯怎麼做-百合銀耳秋梨湯的做法

  • “秋天氣候乾燥,再加上現在各個城市霧霾增多,肺部很容易受到感染,引發各種肺部疾病;咱自己動手燉上一鍋養肺潤肺的水果甜湯,來給自己清清肺吧~~~”食材明細主料新鮮百合(100克)秋梨(2個)銀耳(一朵)蓮子(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(一塊)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)百合銀耳秋梨湯的做...
  • 15753
好吃的雙耳炒秋葵如何做簡單又好吃
  • 好吃的雙耳炒秋葵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘秋葵是營養價值極高的食材,那個時候市面上秋葵剛剛火起來的時候,它的價格是比較貴的,不過現在秋葵隨處可見它的價格也降下來了,漸漸變成了生活中的普通菜蔬。銀耳和木耳的營養也是十分豐富的,而且清爽可口。這...
  • 32689
銀耳百合秋梨羹怎麼做-銀耳百合秋梨羹的做法
  • 銀耳百合秋梨羹怎麼做-銀耳百合秋梨羹的做法

  • “秋季天氣乾燥,多吃些百合秋梨,有滋陰潤肺,化痰止咳的作用,現在正是梨子上市的季節,不妨煮這一道羹來喝,美顏養生。”食材明細主料銀耳(半朵)百合(一把)梨子(一個)輔料冰糖(兩塊)枸杞(數粒)甜味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)銀耳百合秋梨羹的做法步驟1、準備食材。2、銀耳,百合分別洗淨泡...
  • 25480
秋梨膏的做法 秋梨膏|梨子吃得好,咳嗽遠離你 秋梨膏怎麼做
  • 秋梨膏的做法 秋梨膏|梨子吃得好,咳嗽遠離你 秋梨膏怎麼做

  • “秋冬季節特別容易引發咳嗽、咽乾、咽癢等症狀,要格外注意滋陰潤肺。秋梨膏酸甜可口,酸酸甜甜,清熱止咳、潤肺化痰的。”食材明細主料鴨梨(2只)輔料羅漢果(1個)調料冰糖(100克)水量(800毫升)酸鹹(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)秋梨膏的做法步驟1、鴨梨去皮,搽成細絲,羅漢果掰碎。2、將...
  • 21236
紅棗銀耳秋梨羹的做法 秋季滋陰潤肺:紅棗銀耳秋梨羹 紅棗銀耳秋梨羹怎麼做
  • 紅棗銀耳秋梨羹的做法 秋季滋陰潤肺:紅棗銀耳秋梨羹 紅棗銀耳秋梨羹怎麼做

  • 食材明細主料梨(1個)紅棗(4顆)山楂(4顆)銀耳(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗銀耳秋梨羹的做法步驟1、銀耳泡發,紅棗,梨,山楂洗淨。2、山楂去核,紅棗去核切塊。3、把梨去皮切塊,與紅棗,山楂,銀耳一起放湯鍋裏熬煮。多加些水,熬煮時間長了銀耳裏的膠質才能充分釋放。...
  • 12990
百合秋梨銀耳羹如何做簡單又好吃
  • 百合秋梨銀耳羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料梨:一個百合:適量枸杞:適量銀耳:適量冰糖:適量輔料具體步驟1.梨去皮去核切塊,百合剝開洗淨,枸杞用清水沖洗乾淨。2.銀耳用清水浸泡2小時,泡開後撕開剪去根,鍋裏放入銀耳,加入足量清水,燒開後轉小火慢燉半小時。3.加...
  • 18325
  • 秋梨膏的做法 秋梨膏 秋梨膏怎麼做

  • “最近這幾天每天早晨,都明顯感覺到秋天的到來,有點涼風習習,很是愜意。但在廣東大中午還是熱火朝天,依然是短袖一件,或許到了十一小長假,我們可能才能上長袖。秋風吹起,秋梨膏做起!”食材明細主料雪花梨(4個)輔料川貝(10g)老薑(20g)蜂蜜(適量)冰糖(100g)去核乾紅棗(80g)原味(口味)煲(工藝)一小時...
  • 13524
雙耳山楂雪梨羹如何做簡單又好吃
  • 雙耳山楂雪梨羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.銀耳和木耳泡發洗乾淨,撕成小朵,梨去皮切塊,山楂切開去核。2.鍋中放水,加銀耳和木耳大火煮開,轉小火煮一小時。3.放山楂、雪梨繼續煲20分鐘。4.放冰糖再煲10分鐘即可。烹飪技巧黑木耳中的膠質是...
  • 32686
銀耳蒸皇冠梨怎麼做-銀耳蒸皇冠梨的做法
  • 銀耳蒸皇冠梨怎麼做-銀耳蒸皇冠梨的做法

  • “這道甜品滋潤養肺,我覺得選用皇冠梨口感最好。”食材明細主料皇冠梨(適量)輔料銀耳(適量)紅棗(適量)調料冰糖(適量)藕粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)銀耳蒸皇冠梨的做法步驟1、主要原料。2、皇冠梨洗淨,挖去梨核備用。3、水發銀耳切碎,紅棗切成小塊兒備用。4、將銀耳,一小...
  • 6023
雪耳秋梨糖水怎麼做-雪耳秋梨糖水的做法
  • 雪耳秋梨糖水怎麼做-雪耳秋梨糖水的做法

  • “廣東人喜歡喝湯,也喜歡吃甜品,並且喜歡根據不同材料具有不同的功效來做不同功效的甜品。像這款雪耳秋梨糖水,就是利用雪耳的潤肺補氣提神等和秋梨的清燥、止咳化痰相結合,以達到滋陰潤肺、寧心止咳、解毒養顏、養血生肌的功效。”食材明細主料雪梨(1個)雪耳(50克)輔料冰糖(50克)...
  • 12521
冰糖銀耳蒸雪梨怎麼做-冰糖銀耳蒸雪梨的做法
  • 冰糖銀耳蒸雪梨怎麼做-冰糖銀耳蒸雪梨的做法

  • “春天到了,冰糖銀耳雪梨潤肺生津,最重要好吃哦。”食材明細主料銀耳(適量)雪梨(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖銀耳蒸雪梨的做法步驟1、銀耳用涼水發好,聽説涼水比熱水發的慢,但均勻。加冰糖用小火熬成粘粘的羹。2、梨洗淨,用勺子把胡挖出來。3、熬成羹...
  • 22671
秋梨銀耳蓮子羹如何做簡單又好吃
  • 秋梨銀耳蓮子羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料銀耳:適量蓮子:適量梨:適量枸杞:適量輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.準備好食材,將梨清洗乾淨後去皮切成小塊,枸杞洗淨備用。2.將銀耳和蓮子分別放入碗中浸泡2小時左右。3.泡發的銀耳去除根部,分成小朵,再切成或撕...
  • 10333
秋梨蒸枸杞怎麼做-秋梨蒸枸杞的做法
  • 秋梨蒸枸杞怎麼做-秋梨蒸枸杞的做法

  • 食材明細主料秋梨(一個)輔料枸杞(適量)果味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋梨蒸枸杞的做法步驟1、秋梨枸杞備用2、秋梨去皮改刀裝盤3、取適量枸杞撒在梨上4、放入開水鍋蒸篳上5、蒸二十分鐘即可6、秋季乾燥補水正當時7、成品圖8、成品圖。小竅門蒸的時間根據梨的大小不同調整...
  • 13240
秋季滋陰潤肺銀耳梨羹的做法 #秋季滋陰潤肺#銀耳梨羹 秋季滋陰潤肺銀耳梨羹怎麼做
銀耳雙雪蓮梨湯怎麼做-銀耳雙雪蓮梨湯的做法
  • 銀耳雙雪蓮梨湯怎麼做-銀耳雙雪蓮梨湯的做法

  • “不知怎麼了,一下子身邊的人全部發燒、感冒,還伴有咳嗽,估計都是前陣子天氣的因素。雪梨可以潤肺、雪蓮子含有蛋白質,可以緩解腰痛;銀耳同樣可以滋潤皮膚清肺,加上強力清道夫桃膠,和顏悦色第一的甜湯,非你莫屬。”食材明細主料銀耳(1朵)桃膠(5克)雪蓮子(20顆)雪梨(1個)輔料老冰糖(適量)甜...
  • 15938
銀耳秋梨甜粥怎麼做-銀耳秋梨甜粥的做法
  • 銀耳秋梨甜粥怎麼做-銀耳秋梨甜粥的做法

  • 食材明細主料豐水梨(1個)大米(2把)大棗(1把)幹木耳(1把)清水(1200克左右)輔料冰糖(100克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)銀耳秋梨甜粥的做法步驟1、一把木耳泡發後,摘洗乾淨。2、豐水梨一個洗淨。3、切成小塊,保留梨皮,為了營養不流失。如果條件允許,不換別的梨,這個梨個大水多甜度高,熬...
  • 30294
蓮子銀耳雪梨的做法 秋季養生,蓮子銀耳雪梨 蓮子銀耳雪梨怎麼做
  • 蓮子銀耳雪梨的做法 秋季養生,蓮子銀耳雪梨 蓮子銀耳雪梨怎麼做

  • “蓮子有養心安祥的功效,中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率。銀耳的營養成分也很高,歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,雪梨有潤肺清燥、止咳化...
  • 10036
銀耳雪梨的做法 秋季必備——銀耳雪梨 銀耳雪梨怎麼做
  • 銀耳雪梨的做法 秋季必備——銀耳雪梨 銀耳雪梨怎麼做

  • 食材明細主料銀耳(適量)雪梨(2個)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銀耳雪梨的做法步驟1、銀耳用冷水提前一夜泡發,第二天用水洗淨後,去掉頭,撕成一小朵一小朵2、鍋裏放入足量的水,把銀耳放入,大火煮開後,用小火慢慢燉到銀耳變成透明的3、.雪梨去皮,去核,切成小...
  • 16190
秋梨銀耳羹如何做簡單又好吃
  • 秋梨銀耳羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴨梨:2個銀耳:1朵枸杞:20粒左右輔料冰糖:適量清水:6碗具體步驟1.銀耳用水泡發以後,剪除蒂部;2.把銀耳撕成小朵,鴨梨清洗乾淨外皮去芯,切成小丁,枸杞清洗乾淨;3.鍋裏放進6碗水,放進銀耳,大夥煮開後轉小火熬煮40分鐘;4.加...
  • 17611
秋梨百合銀耳羹怎麼做-秋梨百合銀耳羹的做法
  • 秋梨百合銀耳羹怎麼做-秋梨百合銀耳羹的做法

  • “秋天美食,多喝噢~”食材明細主料梨(500克)銀耳(10克)百合(10克)冰糖(30克)輔料清水(900克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)秋梨百合銀耳羹的做法步驟1、準備食材2、銀耳、百合用清水浸泡2小時。3、梨去皮切塊。4、鍋中放入銀耳、百合、梨。5、倒入清水小火煮40分鐘。6、加入冰糖...
  • 32414
桂圓銀耳秋梨湯怎麼做-桂圓銀耳秋梨湯的做法
  • 桂圓銀耳秋梨湯怎麼做-桂圓銀耳秋梨湯的做法

  • “天涼好個秋,秋季涼爽而乾燥,這時來碗滋陰潤肺的秋梨湯是再合適不過了。”食材明細主料紅薯(一個)雪梨(一個)輔料銀耳(數朵)幹桂圓(100g)枸杞(1勺)冰糖(少許)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂圓銀耳秋梨湯的做法步驟1、將銀耳提前發好,紅薯和雪梨切小塊。2、將紅薯銀耳加冰糖加水一...
  • 5548
專題