![美味的平底鍋攤煎餅如何做簡單又好吃]( "美味的平底鍋攤煎餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我們現在做法的工具越來越多，鍋也分各種各樣的，而且每個鍋的作用都不一樣，一般家裏都會有幾個鍋的，所以我這次用平底鍋做平底鍋攤煎餅，這個餅是我們經常吃道德，都是很好吃的，然後餅的做法也是很簡單的，新手都能學...
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![好吃的平底鍋攤煎餅如何做簡單又好吃]( "好吃的平底鍋攤煎餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘不沾平底鍋最好做煎餅了，不過煎餅這東西也要看技術的。很多人喜歡吃煎餅，但是並不知道煎餅怎麼做才好吃。今天我就來教大家做一個平底鍋攤煎餅，這次用的東西很簡單，沒有什麼複雜的，不過首先麪餅糊要弄好。想吃...
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![家常鍋攤如何做簡單又好吃]( "家常鍋攤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200輔料鹽：3植物油：50花椒麪：2青葱：2棵具體步驟1.在一中號盆中，加入麪粉，邊下清水邊用筷子和麪，注意不能有面疙瘩包。直到面和水全部溶合稀稠適當為止；加鹽、花椒和葱花攪拌均勻。2.長柄煎鍋置中火上，倒油燒至...
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![平底鍋煎紫薯餅如何做簡單又好吃]( "平底鍋煎紫薯餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：2根麪粉：適量輔料雞蛋：1個白糖：適量具體步驟1.紫薯去皮，切成厚片，蒸15分鐘後取出。雞蛋打散備用。2.蒸好的紫薯，碾成紫薯泥，加入白糖和麪粉混合成麪糰，分次少量的加入打散的雞蛋，混合成不沾手不開裂的軟麪糰即...
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![蛋撻可以用平底鍋煎嗎]( "蛋撻可以用平底鍋煎嗎")
- 可以。使用平底鍋煎蛋撻時，將平底鍋底部擦乾，鋪上一張錫紙，再將蛋撻生坯放在錫紙上，中小火煎10-15分鐘，蛋撻裏面凝固後，將蛋撻翻面再煎10-15分鐘即可。蛋撻煎好以後，可以直接吃，也可以搭配牛奶、豆漿等美食一起吃，口味會更加豐富。...
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![平底鍋版口袋餅怎麼做-平底鍋版口袋餅的做法]( "平底鍋版口袋餅怎麼做-平底鍋版口袋餅的做法")
- “手腕受傷後很久沒有做麪食了，着實想念哪！經過一段時間的休息和治療後，右手手腕已經好很多了，但是還是不能揉麪。這次的麪食用左手揉的，也不敢太用力。所以打算入手一個廚師機，上網看得我眼花繚亂的，有沒有朋友在用廚師機的，給點意見。先謝謝了。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（4克...
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![平底鍋酥皮月餅怎麼做-平底鍋酥皮月餅的做法]( "平底鍋酥皮月餅怎麼做-平底鍋酥皮月餅的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（適量）白砂糖（適量）食用植物油（適量）玉米粒（適量）輔料雞蛋（一個）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）平底鍋酥皮月餅的做法步驟1、首先製備油酥和水油皮，所謂油酥就是麪粉+油+糖/鹽(依個人口味，我這裏加了糖)，水油皮就是麪粉+油+水+糖/鹽(我這裏有了稀的...
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![平底鍋煎羊排要多久]( "平底鍋煎羊排要多久")
- 10分鐘。煎羊排的時候不能使用花生油，因為花生油會把羊排的香味破壞掉。購買羊排時要看一下羊排的顏色，應該挑選紅色的看起來有光澤的羊排，也可以用手摸一下羊排的肉質，摸起來感覺肉質是緊密的就可以選擇購買，也可以聞一下羊排的味道，沒有腥臭的就是新鮮的羊排。...
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![平底鍋烘豆沙餅怎麼做-平底鍋烘豆沙餅的做法]( "平底鍋烘豆沙餅怎麼做-平底鍋烘豆沙餅的做法")
- “趁着還有豆沙，就多做點豆沙點心，這次不用烤箱，只用平底鍋，就能有美味的豆沙餅享用了。”食材明細麪糰中筋麪粉（2杯）雞蛋（1只）清水（1/2杯）白糖（2大勺）小蘇打（1/4小勺）酵母（1/3小勺）精鹽（1/8小勺）黃油（3大勺）餡料紅豆沙（320克）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）平底鍋烘豆沙餅的做法步驟1、温暖...
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![可以用平底鍋煎吐司嗎]( "可以用平底鍋煎吐司嗎")
- 可以。煎吐司注意用小火煎，防止煎糊。可以加入少許黃油，這樣煎出來的吐司香氣濃郁。吐司可以直接煎，也可以兩面沾滿蛋液煎，加蛋液的吐司外部香酥可口，內裏蓬鬆柔軟。煎好的吐司片中間可以搭配火腿片、芝士片、生菜等。煎好的吐司可以搭配粥或者果汁、豆漿一起食用。...
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![平底鍋煎鴨脯怎麼做-平底鍋煎鴨脯的做法]( "平底鍋煎鴨脯怎麼做-平底鍋煎鴨脯的做法")
- 食材明細主料鴨脯（2塊）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）平底鍋煎鴨脯的做法步驟1、鴨脯處理乾淨，用鹽，料酒和胡椒粉醃製20分鐘左右。2、平底鍋燒熱，將鴨脯皮朝下放入鍋中，小火慢煎。3、煎至兩面上色後，用筷子在鴨脯兩面扎幾個洞。4、一...
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![平底鍋蛋糕餅怎麼做-平底鍋蛋糕餅的做法]( "平底鍋蛋糕餅怎麼做-平底鍋蛋糕餅的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（3勺）白砂糖（2勺）輔料純牛奶（半瓶ml）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平底鍋蛋糕餅的做法步驟1、準備好材料，麪粉放3勺，白糖2勺，雞蛋放1個，放入純牛奶半瓶，攪拌均勻。2、把鍋熱一下，不用放油，然後放一勺進去烤。3、見有起泡就反過來再烤。4、這是成品啦，軟綿綿...
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![平底鍋做餅乾怎麼做-平底鍋做餅乾的做法]( "平底鍋做餅乾怎麼做-平底鍋做餅乾的做法")
- “用平底鍋也台做出餅乾來”食材明細主料低粉（250克）輔料蛋黃（2個）糖霜（6湯匙）純牛奶（5湯匙）可可粉（2湯匙）泡粉（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）平底鍋做餅乾的做法步驟1、將蛋黃、牛奶、可可粉、糖放一起打均。加入泡粉再打均。然後加入低粉和成麪糰靜置半小時，壓成麪皮。2、...
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![平底鍋煎羊排要煎多久]( "平底鍋煎羊排要煎多久")
- 十分鐘左右。煎羊排的時間和羊排的熟度以及厚度有一定的關係，煎羊排的時候使用大火將鍋燒熱後倒入油幾秒鐘後，放入已經醃好的羊排，大火煎1到2分鐘，然後翻面把火調小一點，在中火和旺火之間，兩面全部煎完之後，把肥油的部分再煎30秒左右，最後關火，燜5分鐘左右口感更佳。...
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![平底鍋鬆餅的做法 平底鍋鬆餅/蛋糕 平底鍋鬆餅怎麼做]( "平底鍋鬆餅的做法 平底鍋鬆餅/蛋糕 平底鍋鬆餅怎麼做")
- “平底鍋小蛋糕，0添加，做法簡單，鬆軟可口，孩子連吃10個。”食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（30克）低筋麪粉（40克）輔料細砂糖（18克）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平底鍋鬆餅的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分離，蛋黃、牛奶攪拌均勻，加入過篩的低筋麪粉。2、攪拌均勻，這個蛋黃糊的狀態是比較濃稠...
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![平底鍋版小餅乾怎麼做-平底鍋版小餅乾的做法]( "平底鍋版小餅乾怎麼做-平底鍋版小餅乾的做法")
- “寶寶輔食”食材明細主料低粉（30g）雞蛋（1個）輔料白糖（5g）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）平底鍋版小餅乾的做法步驟1、準備好所有食材。2、蛋清蛋黃分離。3、蛋黃打散備用。4、蛋黃中加入兩滴白醋。5、用電動打蛋器打製蛋清起小泡，白糖分三次加入。6、打發制提起打蛋器有小尖...
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![平底鍋煎牛排幾分鐘]( "平底鍋煎牛排幾分鐘")
- 15分鐘左右。平底鍋煎牛排的時候可以用小火煎，煎出來的牛排肉，裏面和外面的都是一起熟的，喜歡外焦裏嫩的，可以先用大火，再用小火。一直用大火煎出來牛排雖然熟得會比較快，但是温度太高很容易就會讓牛排表面變硬、變糊掉，吃起來的口感非常不好。...
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![做煎包用電餅鐺還是平底鍋]( "做煎包用電餅鐺還是平底鍋")
- 用平底鍋。平底鍋加水做煎包，能把整鍋的煎包連在一起。通常會用電餅鐺做雙面煎的食物，比如烙餅、華夫餅、三明治等，通常煎包只有一面煎，另一面依舊是包子模樣，若用電餅鐺煎，就會變成烙餅模樣，不美觀。做煎包的時候可以在其上面撒上芝麻和葱花，使其更加美觀。...
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![平底鍋煎烤小羊排怎麼做-平底鍋煎烤小羊排的做法]( "平底鍋煎烤小羊排怎麼做-平底鍋煎烤小羊排的做法")
- “一説烤很多沒有烤箱或烤爐的朋友就回避了，今天我做的這個烤小羊排，不用烤箱，不用烤爐，而使用平底鍋來做的，而炙烤的效果是用白酒，因為白酒燃燒可以讓煎的羊排出現炙烤的口感，這樣煎的羊排就有了炙烤的香味，而且吸收了白酒的香味，做好的小羊排實在是太香啦。我本來減肥只打算吃一...
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![平底鍋煎雞翅根煎多久]( "平底鍋煎雞翅根煎多久")
- 10到15分鐘。煎雞翅的時候要注意不要使用大火，使用大火煎製出來的雞翅都會外焦裏生，通常在煎雞翅的時候，都會使用中火進行煎制。煎的時候不要頻繁的進行翻面，要等到一面煎制金黃的時候再翻面，將雞翅根的兩側全部煎制金黃即可。...
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![平底鍋煎羊排是生煎嗎]( "平底鍋煎羊排是生煎嗎")
- 是。因為羊排熟的非常快，所以最好是用生煎。生煎出來的羊排表面的口感是香脆的，但是裏面的肉很細嫩，口感很好。已經煮熟的羊排通常會炸着吃，平底鍋煎羊排兩面煎完後可用葡萄酒和胡椒醬焗一會然後蓋上鍋蓋燜上一段時間再進行食用。...
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![平底鍋攤蛋餃怎麼做-平底鍋攤蛋餃的做法]( "平底鍋攤蛋餃怎麼做-平底鍋攤蛋餃的做法")
- “平底鍋做蛋餃更方便”食材明細主料雞蛋（3個）豬肉（適量）輔料鹽（適量）小葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）平底鍋攤蛋餃的做法步驟1、把肉剁好備用2、夾心肉比較柴：肉餡裏打進適量的水，放點鹽、小葱、薑末3、蛋液裏放適量澱粉水攪拌均勻4、一勺蛋液一個蛋餃，用勺子像...
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![平底鍋煎牛排的做法 不鏽鋼平底鍋也能煎出美味牛排，悄悄告訴你小祕訣哦 平底鍋煎牛排怎麼做]( "平底鍋煎牛排的做法 不鏽鋼平底鍋也能煎出美味牛排，悄悄告訴你小祕訣哦 平底鍋煎牛排怎麼做")
- “簡單而且快速的家庭美食，你還在猶豫什麼，拿起鍋子跟我一起煎牛排吧！”食材明細主料牛排（一塊）現磨黑胡椒粉（少許）牛排蘑菇醬（適量）輔料鹽（少許）橄欖油（少量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）平底鍋煎牛排的做法步驟1、在牛排上薄薄的撒上一層細鹽，一層現磨的黑胡椒粉，再倒入少量橄欖...
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![底鍋煎肉的做法 超簡單的——平底鍋煎肉 底鍋煎肉怎麼做]( "底鍋煎肉的做法 超簡單的——平底鍋煎肉 底鍋煎肉怎麼做")
- “烤肉料買半個月了，沒了下文，今天休息，一定要做”食材明細主料梅肉（350克）輔料西蘭花（一大朵）配料鹽（適量）油（適量）烤肉汁（半袋）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）底鍋煎肉的做法步驟1、1原料圖2、2梅肉切片3、3放烤肉汁半袋4、4拌勻，放半小時醃至入味5、5平鍋放少許油，放入肉片煎，一面...
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![南瓜餅可以用平底鍋煎嗎]( "南瓜餅可以用平底鍋煎嗎")
- 可以。煎出來的南瓜餅表面金黃焦脆食用起來更是軟糯可口。將蒸熟的南瓜放入麪粉跟糯米粉中攪拌均勻後，取成適當的大小揉搓成餅後放入油鍋煎炸即可。若是隻放入糯米粉的南瓜餅炸出來會比較的軟塌而且可能會造成膨脹破裂等情況，加入了適量的麪粉會可以使得南瓜餅更好的定型。...
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味味甜
