![Q版墨魚酥怎麼做-Q版墨魚酥的做法]( "Q版墨魚酥怎麼做-Q版墨魚酥的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）輔料20克（20克）吉士粉（20克）水（50克-60克）豬油（95克）棗泥（適量）雞蛋黃（適量）黑芝麻（適量）配料糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）Q版墨魚酥的做法步驟1、將水皮和油酥分別和成團。2、用水皮包入油酥(比例水皮6油酥4）3、撳扁，擀成長方形。4、從上向下捲起5、...
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![怎麼吃小墨魚會比較好-小墨魚的墨汁能吃嗎]( "怎麼吃小墨魚會比較好-小墨魚的墨汁能吃嗎")
- 大家都喜歡吃海鮮吧，海鮮當中的品種是非常多的，今天小編就來跟大家介紹一下，海鮮當中的一種品種叫做小墨魚。小墨魚是海鮮當中比較受歡迎的種類，它的裏面有墨汁，那小墨魚的墨汁能吃嗎？怎麼製作小墨魚會比較好吃的？今天我們就來告訴大家關於小墨魚的烹飪方法。小墨魚的墨汁能吃嗎...
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![火麻油香酥墨魚蝦仁餅怎麼做-火麻油香酥墨魚蝦仁餅的做法]( "火麻油香酥墨魚蝦仁餅怎麼做-火麻油香酥墨魚蝦仁餅的做法")
- “雖然是買來的半成品，但經過自己的加工和有益健康的操作方法，呈現在餐桌上的就是一道養眼的美味佳餚，淋上10克火麻油，不僅營養而且增加清香口味，非常的棒哦！”食材明細主料香酥墨魚蝦仁餅（6個）膳之儉火麻油（10克）輔料洋葱（適量）黃瓜（適量）西紅柿（適量）調料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分...
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![墨魚豬手湯(家庭版)如何做簡單又好吃]( "墨魚豬手湯(家庭版)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料脊骨：500墨魚乾：100豬手：700輔料花生米：10個姜：4片鹽：4水：1500ml具體步驟1.墨魚乾清水漲發12小時，豬手剔去餘毛，剁成8塊；2.處理好的豬手和脊骨涼水下鍋焯10分鐘，撈出後洗淨血沫備用；3.鍋內放入處理好的主料、調料（...
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![懶人版墨魚餃子如何做簡單又好吃]( "懶人版墨魚餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭菜：80麪粉：300墨魚：500豬肉：300輔料鹽：適量姜：10全蛋液：2勺油：適量料酒：2勺具體步驟1.準備食材。2.墨魚剖開，找到墨囊。3.擠出裏面的黑色汁，加入一點鹽，一點温水稀釋。4.加入麪粉揉成光滑的麪糰略醒發半個小時...
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![好吃Q彈墨魚仔如何做簡單又好吃]( "好吃Q彈墨魚仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘現在越來越多的人喜歡上了墨魚仔這種比較少見的食材了。雖然以前吃的人是比較少的，很多的人也是沒有怎麼聽説過的，但是呢，現在越來越多的人敢吃而且也會吃了。於是乎，我們也要極力推出這一道Q彈墨魚仔，緊緊抓...
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![大蒜炒墨魚如何做簡單又好吃-簡易版]( "大蒜炒墨魚如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料墨魚：2只大蒜：250香菇：100冬筍：100輔料糖：適量熟蝦：適量鹽：適量姜：適量油：適量具體步驟1.墨魚洗淨,大蒜切好2.墨魚切花刀3.下入沸水中汆4.撈出5.冬筍香菇切好,薑切片6.熱鍋放油7.放姜翻炒8.放入大蒜梗,墨魚,香...
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![你愛吃墨魚嗎-吃墨魚有什麼好處]( "你愛吃墨魚嗎-吃墨魚有什麼好處")
- 平日裏喜歡吃海鮮的朋友吃過墨魚嗎，墨魚是一種味道非常獨特的海鮮，雖然叫做魚，但是形狀卻不一樣，有一些的類似於八爪魚，正是因為它含有黑黑的汁液，才稱之為墨魚，今天我們就像簡單的給大家介紹一下吃墨魚有什麼好處，感興趣就一起來看看吧。一、吃墨魚的好處墨魚的營養價值還是比較...
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![好吃的Q彈墨魚仔如何做簡單又好吃]( "好吃的Q彈墨魚仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的Q彈墨魚仔，墨魚和所有海鮮產品一樣都是低脂肪高蛋白低脂肪食品，它味道鮮美，營養豐富，特別對於女性朋友來説它還有一個功效就是補血，對貧血很有好處。現在幾乎每個女性朋友都存在貧血的現象，所以今天我們...
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![家庭版墨魚炒豆角如何做簡單又好吃]( "家庭版墨魚炒豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料墨魚乾：150豆角：400輔料蒜：10食用油：5葱花：適量姜：10蠔油：10鹽：3料酒：3雞精：3具體步驟1.墨魚提前一晚泡軟2.切開爪子,切一段段的3.放入開水,燙出腥味4.洗乾淨的豆角,用剪刀剪斷5.準備葱,姜,蒜6.底油煸炒葱,姜,蒜,再...
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![Q心豆沙酥怎麼做-Q心豆沙酥的做法]( "Q心豆沙酥怎麼做-Q心豆沙酥的做法")
- 食材明細主料中粉（適量）黃油（適量）輔料豆沙（適量）糯米餡（適量）椰絲（適量）配料糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）Q心豆沙酥的做法步驟1、中粉200克，黃油20克，水100克，糖10克，揉成光滑麪糰，蓋保險模醒發30分鐘，分成16個小麪糰。2、中粉100克，黃油60克，攪拌後成油酥，分成16個。3、用一...
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![徽墨酥的做法 徽墨酥（芝麻酥） 徽墨酥怎麼做]( "徽墨酥的做法 徽墨酥（芝麻酥） 徽墨酥怎麼做")
- “國際旅遊城市黃山市舊稱徽州，因“文房四寶”之一的“徽墨”特產而被稱作“中國徽墨之鄉”。同時，古徽州又是黃山毛峯等中國名茶的故鄉。作為“徽墨之鄉”、“名茶之鄉”的茶點，徽墨酥的外形酷似徽墨，6釐米長4釐米寬1釐米厚，造型是一般徽墨墨錠的標準尺寸，酥體從外到內烏黑油...
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![家庭版豬腳燉墨魚如何做簡單又好吃]( "家庭版豬腳燉墨魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豬腳：1只墨魚：半隻輔料老薑：一塊八角：2個老乾媽：1勺食鹽：3勺料酒：適量白醋：4滴橘子皮幹：1個辣椒幹：5個香葉：4片生抽：適量開水適量：白糖：1小塊老抽：適量具體步驟1.豬腳洗淨，切塊2.墨魚提前3小時冷水浸泡，去掉外面一層黑膜3....
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![酥核桃釀墨魚意麪怎麼做-酥核桃釀墨魚意麪的做法]( "酥核桃釀墨魚意麪怎麼做-酥核桃釀墨魚意麪的做法")
- “今天，做的這款意大利麪，屬於多味兒的，可飲酒與主食相結合的意大利麪。您可以舉着酒杯，在飲酒的同時，享受菜餚與意麪的絕妙。這款意麪叫做“酥核桃釀墨魚意麪”。”食材明細主料意大利長條面（100克）輔料熟核桃仁（15克）去頭墨魚仔肉（60克）青蝦肉（50克）麪包糠（適量）紅椒（40克）綠椒（40克）青瓜...
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![Q版面筋肉怎麼做-Q版面筋肉的做法]( "Q版面筋肉怎麼做-Q版面筋肉的做法")
- “每次吃麪筋塞肉，我都只吃皮，肉太多很容易飽。女兒居然也是，於是我買了Q版面筋，個頭迷你，也沒必要把皮扒了吃了…………哈哈！一口一個，真正好！”食材明細主料Q版面筋（一包）碎肉（一碗）輔料雞蛋（一個）年糕（適量）生薑末（少許）蠔油（兩勺）生抽（兩勺）鹽（少許）鵪鶉蛋（適量）老抽（半勺）冰糖（適量）白酒（半勺）鹹鮮（口...
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![懶人版魚腸酥怎麼做-懶人版魚腸酥的做法]( "懶人版魚腸酥怎麼做-懶人版魚腸酥的做法")
- 食材明細主料珍妮珍饈飛魚籽腸（2根）蛋撻皮（8個）雞蛋（1個）輔料白芝麻（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）懶人版魚腸酥的做法步驟1、準備材料。2、將魚腸和蛋撻皮從冰箱取出。室温下解凍。3、將魚腸每根切四段，共分成八份備用，能看到好多飛魚籽哦，還有魚肉使用的鱈魚肉哦，營養又美...
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![Q彈墨魚仔如何做簡單又好吃]( "Q彈墨魚仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘Q彈墨魚仔是我很喜歡的菜，我很喜歡吃海鮮，尤其是具有Q彈勁道、十分有嚼勁的口感的食物都是我最喜歡的，墨魚仔就是這樣的，但是一定要處理乾淨要不然會有點腥，Q彈墨魚仔是辣辣的很開胃、味道也比較豐富，而且墨魚...
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![香酥墨魚長棍怎麼做-香酥墨魚長棍的做法]( "香酥墨魚長棍怎麼做-香酥墨魚長棍的做法")
- “顏值雖不高但是卻擁有有趣的內心。美味香酥的墨魚長棍你吃過沒？起酥的外皮，每一口下去都能聽見面包表皮破裂的聲音，聲聲脆耳。麪包每一層都包裹着黃油，使得麪包香氣四溢。墨魚腸的鮮甜味使得整個長棍的口感更加飽滿了。”食材明細老面低筋麪粉（15g）高筋麪粉（60g）酵母（1g）水（50g）鹽（1...
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![排骨墨魚湯的做法 排骨墨魚湯一廚作鑄鐵鍋版 排骨墨魚湯怎麼做]( "排骨墨魚湯的做法 排骨墨魚湯一廚作鑄鐵鍋版 排骨墨魚湯怎麼做")
- “這世界上總有一些食物，相隔千里，卻異常投緣。譬如西紅柿之於雞蛋，或者皮蛋之於瘦肉，又或者排骨之於墨魚，海陸相隔，卻又惺惺相惜，擦出奇妙火花。中國人煲湯的宗旨無他，只為一個“鮮”字。何謂“鮮”？漢子其實已給予我們其實，鮮=魚+羊，陸地和海洋的匯聚註定給我們帶來奇妙的鮮美滋味...
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![簡易版炸墨魚圈如何做簡單又好吃]( "簡易版炸墨魚圈如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料墨魚：適量輔料具體步驟1.除去墨魚內臟，軟骨和墨囊，洗淨，然後切成約5毫米厚的圓環。（或者買袋裝的墨魚圈）2.用蒜茸，橄欖油，鹽和胡椒，醃10分鐘。3.雞蛋打散成蛋漿；墨魚圈沾上面粉，蛋漿及麪包糠。4.做熱鍋，倒少許油，將墨...
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![家庭版墨魚大烤如何做簡單又好吃]( "家庭版墨魚大烤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：500墨魚乾：500輔料料酒：50ml大料：2粒香葉：2片姜：l大塊生抽：50ml雞精：少許白糖：30葱：|根老抽：少許花椒：少許具體步驟1.墨魚乾要泡發一夜2.先煸五花肉至肥肉出油，倒入料酒，香料，葱姜段翻炒加入生抽、老抽、白糖...
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![酥香墨魚卵香炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "酥香墨魚卵香炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘墨魚卵香炒雞蛋，這道菜其實就是墨魚卵和雞蛋一起炒制而成，做法簡單，和雞蛋一起攪拌均勻，做出來的味道非常鮮美，看起非常有食慾，口感酥脆爽口，不光大人們喜歡吃，連小孩子都是比較喜愛的，非常美味，最後撒上葱花，香味更...
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![家常版韭香墨魚絲如何做簡單又好吃]( "家常版韭香墨魚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將墨魚除去外皮洗淨，切成細條；韭菜切成3公分的段；把姜切成絲備用。2.將水燒開，墨魚絲放入滾水中燙一下，撈出擦乾水分。3.起油鍋，油熱後爆香薑絲，倒入墨魚，倒入紹酒，加鹽，加少許焯墨魚的水，燒至汁幹墨...
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![Q彈魚丸的做法 Q彈魚丸——九陽知食 Q彈魚丸怎麼做]( "Q彈魚丸的做法 Q彈魚丸——九陽知食 Q彈魚丸怎麼做")
- “魚的肉質極其鮮嫩，營養價值也極高，和禽畜肉相比，也更容易消化吸收。兒童經常食用魚類，其生長髮育比較快，智力的發展也比較好，經常食用魚類，人的身體比較健壯，其壽命也比較長。採用優質魚肉做出來的魚丸其色如瓷，富有彈性，脆而不膩，夏天吃起來尤其爽口！”食材明細主料花鮎（1條）澱粉（適...
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![墨魚大骨湯（簡單版）如何做簡單又好吃]( "墨魚大骨湯（簡單版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料墨魚乾：200豬大骨：300輔料姜：少許鹽：適量具體步驟1.墨魚乾提前用水泡。我買的這個墨魚好大，肉很厚，所以我早上泡了晚上才煮2.大骨洗淨3.燒一鍋水，將大骨一同放入煮開，目的是去掉血水4.去掉血水，洗淨大骨，然後放...
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味味甜
