![素炒黃瓜絲怎麼做-素炒黃瓜絲的做法]( "素炒黃瓜絲怎麼做-素炒黃瓜絲的做法")
- “姥姥在世的時候，經常在夏季裏，自己種的黃瓜吃不完的時候，炒黃瓜絲給老爺做下酒菜。現在姥姥已經去世十年，姥爺總是念念不忘當年姥姥做的下酒菜，小炒黃瓜絲，我不知道姥姥炒的是什麼味道，只是姥爺説很好吃很好吃，除了姥姥以外，他就再也沒感覺誰做的好吃了，我想這就是愛的味道吧。所...
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![素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做]( "素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做")
- 食材明細主料黃豆芽（400g）輔料葱花（3根）配料鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨，葱切段2、炒鍋燒熱3、一滴油都不放，下黃豆芽炒幹水{這邊很重要}4、炒幹水後把豆芽撥到過得一邊，下油，蠔油，鹽翻炒5、加入葱花炒勻即可小竅門黃豆芽炒...
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![素炒黃瓜土豆絲怎麼做-素炒黃瓜土豆絲的做法]( "素炒黃瓜土豆絲怎麼做-素炒黃瓜土豆絲的做法")
- “這道小炒，時間更短，因為土豆絲很細，拔拉二下就熟，脆脆的土豆絲散發着黃瓜的清香，適合夏季。”食材明細主料大土豆（一個）黃瓜（一根）輔料花椒（約10粒）大料（一個小角）蒜片（適量）味精（少量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃瓜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮擦絲水泡一會兒，洗兩遍...
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![素炒黃鱔絲的做法 【浙菜】素炒黃鱔絲 素炒黃鱔絲怎麼做]( "素炒黃鱔絲的做法 【浙菜】素炒黃鱔絲 素炒黃鱔絲怎麼做")
- “素炒黃鱔絲是浙菜中的傳統代表菜式。“鱔絲”形可亂真，色澤美觀，香菇香鬆酥香，菜品鹹甜適口。”食材明細主料冬菇（200克）茭白（50克）輔料薑末（3克）澱粉（適量）配料生抽（15克）胡椒粉（2克）白糖（3克）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃鱔絲的做法步驟1、準備的材料。2、香菇用温...
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![素炒黃瓜怎麼做-素炒黃瓜的做法]( "素炒黃瓜怎麼做-素炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（兩根）大蒜（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切斷，大蒜去皮切碎備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒均勻。3、倒入黃瓜，大火快速翻炒。4、加入少許鹽。5、大火快速翻炒一分鐘。6、出鍋，裝...
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![素炒黃瓜片怎麼做-素炒黃瓜片的做法]( "素炒黃瓜片怎麼做-素炒黃瓜片的做法")
- “這個點大雨嘩啦嘩啦的下個不停，糾結着今早怎麼讓孩子吃早餐，可是轉一圈，家中只有洋葱和兩個黃瓜，半根胡蘿蔔了，洋葱孩子不愛吃，那就打這兩根黃瓜的主意嘍！，邊做邊想吧，做出來這顏值和味道還蠻不錯的呢😊”食材明細主料黃瓜（兩根）雞蛋（三個）胡蘿蔔（半根）海苔（3張）輔料鹽（一匙）油（兩匙）紅辣椒（...
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![素炒黃瓜香怎麼做-素炒黃瓜香的做法]( "素炒黃瓜香怎麼做-素炒黃瓜香的做法")
- 食材明細主料黃瓜香（500g）韭菜（一把）輔料大葱（適量）小米辣（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃瓜香的做法步驟1、袋裝的黃瓜香，清洗幾遍，然後用水泡10~20分鐘，泡好後洗淨，切成3~5釐米左右的段。2、韭菜摘好，洗淨，切成3~5釐米左右的段。3、大葱切...
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![素炒黃瓜的做法 家常菜--素炒黃瓜 素炒黃瓜怎麼做]( "素炒黃瓜的做法 家常菜--素炒黃瓜 素炒黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）輔料辣椒（適量）油（適量）配料鹽（適量）調味醬油（適量）葱（適量）姜（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒黃瓜的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨，切成滾刀塊。2、黃瓜洗淨，切成滾刀塊。3、鍋裏放油，放入葱、姜、辣椒煸炒。4、放入胡蘿蔔翻炒。5、放入黃瓜...
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![素炒黃瓜丁怎麼做-素炒黃瓜丁的做法]( "素炒黃瓜丁怎麼做-素炒黃瓜丁的做法")
- “素食個人感覺不錯，下飯，減肥之首選。”食材明細主料大蒜（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（2克）老乾媽（一小勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒黃瓜丁的做法步驟1、準備材料備用，黃瓜切丁，大蒜去皮切丁。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜大火煸炒片刻。3、倒入黃瓜丁大火繼續煸炒...
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![素炒三絲的做法 家常菜之素炒三絲 素炒三絲怎麼做]( "素炒三絲的做法 家常菜之素炒三絲 素炒三絲怎麼做")
- “前幾天整理櫥櫃時，發現還有幾根黃花菜，這還是去年回老家時帶過來的，家裏人知道我喜歡吃黃花菜，所以每次回去都會給準備一點帶回來，而且還是特意託人從農村老家那邊買過的，現在農村老家能買到純天然的黃花菜也越來越少。”食材明細主料幹黃花菜（1小把）紅蘿蔔（1根）青椒（2個）輔料油（適...
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![素炒三絲的做法 家常小炒----素炒三絲 素炒三絲怎麼做]( "素炒三絲的做法 家常小炒----素炒三絲 素炒三絲怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）香菜（100克）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨，去皮，切成絲，放入清水中泡一會兒，控幹水分，裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成絲，裝盤待用。3、將...
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![素炒雙絲的做法 家常菜----素炒雙絲 素炒雙絲怎麼做]( "素炒雙絲的做法 家常菜----素炒雙絲 素炒雙絲怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（2根）土豆（2個）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白醋（10克）生抽（少許）葱末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙絲的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成絲，裝入盤中待用。2、將土豆去皮，清洗乾淨，切成絲，在冷水中過涼，撈出裝入盤中待用。3、熱鍋放...
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![素炒雙絲的做法 家常小炒----素炒雙絲 素炒雙絲怎麼做]( "素炒雙絲的做法 家常小炒----素炒雙絲 素炒雙絲怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（300克）幹豆腐（150克）輔料色拉油（25克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、將幹豆腐切成絲，裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香五香粉，放入幹豆腐絲。4、翻炒均勻，倒入...
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![清炒黃胡木絲的做法 【簡易家常素菜】清炒黃胡木絲 清炒黃胡木絲怎麼做]( "清炒黃胡木絲的做法 【簡易家常素菜】清炒黃胡木絲 清炒黃胡木絲怎麼做")
- “素菜，清淡一點為好。【清炒黃胡木絲】？！自己取的名字聽得有點怪。其實只是用黃瓜，胡蘿蔔，黑木耳三種食材的其中一個生字命名罷了。本來只是想要炒兩個食材，後來又想加點黑木耳，就上網查找黑木耳和黃瓜，胡蘿蔔同食是否會產生排擠；沒想到還真有這三種食材的結合。那我也來湊個熱鬧...
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![素炒絲瓜怎麼做-素炒絲瓜的做法]( "素炒絲瓜怎麼做-素炒絲瓜的做法")
- “素菜就是素炒，味道也很不錯。”食材明細主料絲瓜（4只）輔料大蒜子（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）調料耗油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜。2、油熱下大蒜子。3、倒入絲瓜。4、翻炒均勻。5、加入食鹽。6、加入蠔油。7、加入雞精。8、成品。...
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![素炒三絲的做法 家常菜----素炒三絲 素炒三絲怎麼做]( "素炒三絲的做法 家常菜----素炒三絲 素炒三絲怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（50克）土豆（300克）胡蘿蔔（200克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（少許）葱末（10克）薑末（10克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三絲的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、將土豆去皮，清洗乾淨，切成絲，過涼後，裝入盤中待用。3、將胡蘿蔔清洗...
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![家常素三絲怎麼做-家常素三絲的做法]( "家常素三絲怎麼做-家常素三絲的做法")
- 食材明細主料青椒（95克）千張（110克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常素三絲的做法步驟1、材料：青椒、千張、黑木耳（已泡發清洗）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切成絲，待用。5、...
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![素炒三絲的做法 家常小炒系列之------素炒三絲 素炒三絲怎麼做]( "素炒三絲的做法 家常小炒系列之------素炒三絲 素炒三絲怎麼做")
- “最近冰箱裏剩了不少食材都是一星半點的，做一個菜份量不夠丟掉又感覺太可惜了，炎媽就決定把他們都組合組合給解決掉。。。冰箱裏拿出來半根胡蘿蔔，半個土豆，還有半根黃瓜，都是半半的沒有完整的，用這三種實材弄個美味的素炒三絲吧。”食材明細主料土豆（半個）黃瓜（半條）胡蘿蔔（半根）輔...
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![絲瓜炒素肉絲怎麼做-絲瓜炒素肉絲的做法]( "絲瓜炒素肉絲怎麼做-絲瓜炒素肉絲的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）五花肉（適量）幹豆絲（適量）輔料葱姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜炒素肉絲的做法步驟1、幹豆絲用開水泡開，五花肉加濕澱粉上漿。2、鍋中放油，油熱下葱薑蒜末爆香，下五花肉炒至變白。3、加醬油、蠔油調味。4、........5...
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![素炒南瓜絲怎麼做-素炒南瓜絲的做法]( "素炒南瓜絲怎麼做-素炒南瓜絲的做法")
- 食材明細主料南瓜絲（適量）輔料紅椒（適量）蒜子（適量）調料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒南瓜絲的做法步驟1、原料。2、紅椒切絲洗淨。3、熱鍋冷油放蒜片。4、倒入南瓜絲。5、加鹽煸炒斷生。6、出鍋加味精調味。...
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![素炒黃鱔絲的做法 【浙菜】---素炒黃鱔絲 素炒黃鱔絲怎麼做]( "素炒黃鱔絲的做法 【浙菜】---素炒黃鱔絲 素炒黃鱔絲怎麼做")
- “素炒黃鱔絲是浙菜中的傳統代表菜式。“鱔絲”形可亂真，色澤美觀，香菇香鬆酥香，菜品鹹甜適口。”食材明細主料冬菇（250克）冬筍（50克）香菜（兩顆）輔料薑末（5克）澱粉（適量）配料生抽（20克）胡椒粉（2克）白糖（3克）雞精（少許）香油（少許）泡冬菇的水（3勺）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒黃鱔絲的做法...
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![家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法]( "家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1條）雞蛋（2）輔料無（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條，洗淨去皮切碎；雞蛋兩個打散。2、起油鍋，倒入蛋液。蛋液結起快快收干時（如圖）。3、倒入絲瓜翻炒，一邊把蛋炒碎了。4、炒兩分鐘左右可加少量開水，再燒1-2...
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![家常炒黃瓜怎麼做-家常炒黃瓜的做法]( "家常炒黃瓜怎麼做-家常炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片，蒜切沫。2、炒鍋燒油，油7成熱放黃瓜，翻炒均勻。3、翻炒幾下後放鹽，醬油，翻炒均勻。4、放蒜末翻炒均勻出鍋，黃瓜不要炒太軟。...
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![素炒圓絲瓜怎麼做-素炒圓絲瓜的做法]( "素炒圓絲瓜怎麼做-素炒圓絲瓜的做法")
- “現在正是吃絲瓜的好季節，它的營養價值很高，抗衰老，通經絡，是美容養顏的好食材。”食材明細主料圓絲瓜（兩根）輔料葱（適量）蒜（兩瓣）幹辣椒（一個）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）素炒圓絲瓜的做法步驟1、準備食材。2、絲瓜切片，葱蒜改刀，幹辣椒切圈3、鍋中放油，放八角葱蒜爆香4、放入絲瓜翻炒，加鹽...
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![家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法]( "家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法")
- “一家一個味道，我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜，翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別喜歡吃。小竅門超級簡單，沒什麼注意的。...
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味味甜
