![脆皮黃瓜餅怎麼做-脆皮黃瓜餅的做法]( "脆皮黃瓜餅怎麼做-脆皮黃瓜餅的做法")
- “黃瓜是現在的時令蔬菜。前幾天學會一種獨特口味的新鮮吃法，用澄粉做皮煎至的黃瓜餅，才出鍋的黃瓜外皮晶瑩脆口，黃瓜餡料清新爽口，非常有特點的一道黃瓜清新吃法。”食材明細主料澄粉（200克）糯米粉（50克）輔料鹽（2克）色拉油（15克）沸水（130克）配料鹽（適量）黃瓜（1根200克左右）蒜末（5克）香油（10毫...
- 31110
![脆皮黃瓜肉片怎麼做-脆皮黃瓜肉片的做法]( "脆皮黃瓜肉片怎麼做-脆皮黃瓜肉片的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）雞肉（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）生抽（適量）麪包糠（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆皮黃瓜肉片的做法步驟1、把雞肉切成薄片，用胡椒粉、生抽、鹽拌均勻醃製一會2、把黃瓜去片切條3、把黃瓜鋪在雞肉片上，捲起來4、把雞蛋打...
- 24914
![黃瓜蛋皮餅怎麼做-黃瓜蛋皮餅的做法]( "黃瓜蛋皮餅怎麼做-黃瓜蛋皮餅的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）輔料黃瓜（半根）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蛋皮餅的做法步驟1、1雞蛋打散2、2黃瓜去皮，半根3、3擦成絲4、4放到微波爐加熱，或者蒸熱，或直接把碗放到水中開火加熱變軟。5、5鍋內放入少量的油，先不開火，蛋液倒入鍋內6、6搖晃均勻，開小火7、7蛋液快凝...
- 17404
![瓜皮脆衣雞蛋餅如何做簡單又好吃]( "瓜皮脆衣雞蛋餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個西瓜皮：250g麪粉：32g輔料油：適量水：適量鹽：適量具體步驟1.做法：1)西瓜皮去掉外面的青皮和裏面的紅瓤，洗淨後刨成絲，雞蛋磕在碗中打散。2.2)把瓜皮和雞蛋倒進麪粉中，再加點鹽。3.3)加水攪拌成稍微厚一點的面...
- 24523
![醃黃瓜的做法 醃黃瓜（脆皮黃瓜） 醃黃瓜怎麼做]( "醃黃瓜的做法 醃黃瓜（脆皮黃瓜） 醃黃瓜怎麼做")
- “喝白粥總想配點小菜。恩～要脆脆的，爽口的，還要稍微有點辣，這款黃瓜可以滿足你，喝粥的最佳選擇😻”食材明細主料黃瓜（2斤）食鹽（100g）輔料茴香（一把）花椒（一把）老抽（75g）生抽（100g）青椒（100g）大蒜（100g）白酒（20g）白糖（20g）味精（5g）紅尖椒（3顆）生薑（15g）醬香（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醃黃瓜的做法步驟1...
- 30328
![脆皮西瓜怎麼做-脆皮西瓜的做法]( "脆皮西瓜怎麼做-脆皮西瓜的做法")
- 食材明細主料西瓜（適量）輔料澱粉（適量）雞蛋液（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮西瓜的做法步驟1、西瓜切條。2、粘澱粉。3、粘雞蛋液。4、粘麪包糠。5、油温五成熱下鍋炸。6、炸制金黃色撈出。7、裝盤完成。...
- 4401
![噴香脆皮南瓜餅如何做簡單又好吃]( "噴香脆皮南瓜餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘脆皮南瓜餅，這是一道非常美味又有特色的小吃。南瓜餅炸成金黃色，看起來非常的有食慾，而且外酥裏嫩的，一口咬下去裏面的餡料都流出來。雖然是用油炸的卻一點都沒有油膩的感覺。而且南瓜吃起來軟軟的甜甜的，這個...
- 23200
![脆脆的胡蘿蔔黃瓜捲餅如何做簡單又好吃]( "脆脆的胡蘿蔔黃瓜捲餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘胡蘿蔔黃瓜捲餅是一道色香味俱全的食物，吃起來脆脆的，聞着還有一股淡淡的清香味，簡直就是人間極品啊！一頓美味的早餐十分鐘就能快速的搞定。還有什麼事比這更愉快的呢？做好了密封放冰箱冷藏或冷凍保存，想吃的時...
- 5311
![脆皮南瓜餅如何做簡單又好吃]( "脆皮南瓜餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜：適量豆沙：適量糯米粉：適量麪包糠：適量輔料具體步驟1.南瓜切塊蒸熟，壓成泥。2.加入糯米粉，揉成光滑的麪糰。3.把麪糰搓成長條，切成小劑子。4.把小劑子揉圓捏成片，包入豆沙，包好，再揉成餅狀。5.拿一個小刷子...
- 21949
![脆皮蛋餅怎麼做-脆皮蛋餅的做法]( "脆皮蛋餅怎麼做-脆皮蛋餅的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）黃油（100G）低筋麪粉（50G）輔料白芝麻（適量）配料白糖（依個人口味）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮蛋餅的做法步驟1、雞蛋，白砂糖，黃油，低筋麪粉備用。2、黃油軟化，加入所有的白砂糖，打到膨脹發白的狀態。（我的打的不太好）3、逐次加入攪拌均勻的蛋液，攪拌均勻。4...
- 10812
![脆皮黃瓜炒肉怎麼做-脆皮黃瓜炒肉的做法]( "脆皮黃瓜炒肉怎麼做-脆皮黃瓜炒肉的做法")
- “現代人生活條件好了，大魚大肉吃多了，反而更喜歡清粥小菜，尤其到了年跟前，天天好酒好菜泡着，多少有些膩味了，飯桌上最搶手的，反倒是醬菜辣蘿蔔之類的下飯菜。今天坨坨媽就來介紹一款風味非常獨特的下飯菜，脆皮黃瓜炒肉。”食材明細主料脆皮黃瓜（適量）輔料青紅椒（適量）豬裏脊肉（適量）生...
- 18215
![黃金酥脆南瓜餅怎麼做-黃金酥脆南瓜餅的做法]( "黃金酥脆南瓜餅怎麼做-黃金酥脆南瓜餅的做法")
- “吃貨的境界你懂的”食材明細主料芝麻（200g）南瓜（500g）自發麪粉（600g）糯米粉（400g）輔料麪包糠（適量）白糖（適量）色拉油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金酥脆南瓜餅的做法步驟1、黑芝麻用平底鍋小火炒熟2、炒好的芝麻放涼放入器具內手工上下來回搗碎（這樣的芝麻吃起來會更香）3...
- 20756
![脆黃瓜拌豆皮怎麼做-脆黃瓜拌豆皮的做法]( "脆黃瓜拌豆皮怎麼做-脆黃瓜拌豆皮的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）幹豆皮（適量）輔料烤花生米（適量）大葱（適量）香菜（適量）紅辣椒（適量）調料辣椒油（1勺）香油（1勺）鹽（適量）白糖（適量）香醋（1勺）生抽（1勺）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆黃瓜拌豆皮的做法步驟1、豆皮，黃瓜。2、豆皮用純淨水泡，30分鐘。3、鍋內加水燒開，下入豆皮焯水2分鐘。4、...
- 7350
![好吃的黃瓜脆皮腸如何做簡單又好吃]( "好吃的黃瓜脆皮腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃瓜脆皮腸可以算是一道食療食物，其主要的食材就是山藥和脆皮腸，黃瓜在我國古代的算是一道藥材，其具有安神，健體等功效，長期使用可以延年益壽。通過文火清炒能在不損壞黃瓜營養價值的前提添加脆皮腸增加其食用...
- 14835
![脆皮南瓜餅怎麼做-脆皮南瓜餅的做法]( "脆皮南瓜餅怎麼做-脆皮南瓜餅的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）南瓜（適量）輔料白糖（適量）紅豆沙（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、南瓜壓成泥放一勺白糖，加適量糯米粉。3、和成麪糰。4、分成小劑子。5、擀薄放上豆沙餡。6、在蓋上一張皮。7、用模具壓出圓形。8...
- 21709
![脆皮黃瓜炒肉如何做簡單又好吃]( "脆皮黃瓜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料脆皮黃瓜：一袋青紅椒：各一個豬裏脊肉：適量輔料具體步驟1.脆皮黃瓜一袋2.青紅椒各一個，切大丁3.豬裏脊肉切片4.將肉片加少量老抽，鹽，生粉拌勻5..炒鍋倒適量的油，大火燒至九成熱時，改小火，下入肉片扒熟6.將肉片盛起，...
- 8142
![脆皮南瓜怎麼做-脆皮南瓜的做法]( "脆皮南瓜怎麼做-脆皮南瓜的做法")
- “香辣可口，皮脆裏軟，鹹香中帶着微甜，真的美味無窮。可惜剛剛出鍋就被孩子端到桌上去吃了，來不及拍張成圖，不過確實非常好吃。”食材明細主料南瓜（兩斤）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）葱（適量）香辣醬（一勺）豆瓣醬（一勺）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆皮南瓜的做法步...
- 21614
![脆皮南瓜豆沙餅怎麼做-脆皮南瓜豆沙餅的做法]( "脆皮南瓜豆沙餅怎麼做-脆皮南瓜豆沙餅的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）豆沙（適量）輔料白糖（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮南瓜豆沙餅的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、用叉子壓成泥。3、加一勺白糖。4、加適量糯米粉。5、和成麪糰。6、取一個小麪糰包上豆沙。7、粘麪包糠。8、油温五成熱下鍋炸...
- 29147
![黃瓜脆怎麼做-黃瓜脆的做法]( "黃瓜脆怎麼做-黃瓜脆的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）熟芝麻（適量）辣椒麪（適量）白糖（少量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜脆的做法步驟1、黃瓜洗淨，蒜去皮；2、黃瓜切片，不要切太厚，2-3mm厚度，撒適量醃製鹽，放置半小時，十分鐘翻一次，嚐嚐鹽水特別鹹的話加一碗水早點擠水；3、醃製期間剁姜蒜...
- 24959
![黃金脆皮蝦的做法 黃金脆皮蝦，保證香嫩酥脆，省時便利又好吃!!! 黃金脆皮蝦怎麼做]( "黃金脆皮蝦的做法 黃金脆皮蝦，保證香嫩酥脆，省時便利又好吃!!! 黃金脆皮蝦怎麼做")
- “蝦又全身是寶，含有大量人類所需的營養成分：豐富的鈣、胡蘿蔔素、維生素和人體所需的8種氨基酸，蝦的做法又多種多樣，是夏日小酌時的最佳選擇。今天就用新鮮的蝦和大家分享一道自制脆皮蝦的做法！！！”食材明細主料鮮蝦（200g）輔料雞蛋（1個）調料蠔油（1匙）胡椒粉（1匙）黃酒（1匙）澱粉（50g）麪包糠（50...
- 13934
![好吃的脆皮南瓜餅如何做簡單又好吃]( "好吃的脆皮南瓜餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘南瓜想來有健胃消食的作用，而且性暖，十分養護脾胃。腸胃不適的人一定不要錯過這道美味的小吃，也是精緻的小甜點。脆皮南瓜餅是我媽媽每年過年必須做的一道甜點。夾心用了紅豆沙，可能會有些甜，可以酌情添加，主要...
- 20587
![脆皮黃瓜條怎麼做-脆皮黃瓜條的做法]( "脆皮黃瓜條怎麼做-脆皮黃瓜條的做法")
- “夏天來了，既簡單又好吃的一碟小菜，美美的下酒菜。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料生薑大蒜子（少許）小米椒（少許）白糖（少許）食鹽（少許）陳醋（少許）調料生抽（少許）蠔油（少許）芝麻（少許）熱油（少許）中辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆皮黃瓜條的做法步驟1、黃瓜備用。2、黃瓜切成長條把芯片另外切下...
- 7572
![脆皮冬瓜怎麼做-脆皮冬瓜的做法]( "脆皮冬瓜怎麼做-脆皮冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（1塊）輔料肉餡（適量）魚香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮冬瓜的做法步驟1、把冬瓜切成長3釐米夾刀片2、肉陷調味放入冬瓜夾中3、用澱粉和泡打粉調成脆皮糊放入冬瓜掛糊下鍋炸...
- 13556
![脆皮南瓜餅圖解]( "脆皮南瓜餅圖解")
- 油炸過程省略了，油温合適的時候，改成小火慢炸，勤翻面，南瓜餅炸到鼓起來就可以撈出來了糯米粉不能用力和，比較“吃軟不吃硬”。南瓜最好選擇老的，並且是那種軟糯香甜的南瓜。不建議用那種圓的小南瓜。可以用模具做，自己沒有可以做成圓餅，味道是一樣的。用月餅模也可以主料南瓜：半個...
- 14993
![脆皮瓜筒怎麼做-脆皮瓜筒的做法]( "脆皮瓜筒怎麼做-脆皮瓜筒的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料紅油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆皮瓜筒的做法步驟1、黃瓜切段，分離瓜皮、瓜肉。有兩種方法。2、方法一：切段的黃瓜用鹽稍醃，讓瓜皮去掉點水分3、洗淨鹽分後用刀從一側開始向裏切，直到分離瓜皮、瓜肉4、這樣的～～5、方法...
- 31615
味味甜
