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關於平底鍋自制家庭香脆蛋卷的餐飲百科

自制家庭香脆蛋卷的做法 平底鍋自制家庭香脆蛋卷 自制家庭香脆蛋卷怎麼做
  • 自制家庭香脆蛋卷的做法 平底鍋自制家庭香脆蛋卷 自制家庭香脆蛋卷怎麼做

  • “週六起了個大早,為什麼呢?因為我有個沒完成的作業,這個作業就是給家人做香脆的蛋卷早餐!這個方子不是我的原創,是看月亮晶晶的方子學做的,第一次做的時候是上週末,不太成功,比較軟,邊沿太脆,一掰就斷,捲不起來!做完後再回去看原創方子,發現兩大原因:一:煎制時火太大,要改小火煎制,我用的...
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家庭自制火鍋底料清湯
  • 家庭自制火鍋底料清湯

  • 在寒冷的冬天吃上一頓火鍋是一件特別幸福的事情,在滾滾的紅油中撈起你喜歡的食材。很多朋友都很喜歡吃火鍋,但是去外面吃還是有些小貴的,其實火鍋也可以在家做的。今天的文章將為您介紹家庭清湯小火鍋的做法,喜歡火鍋的朋友可以看過來!一、家庭自制火鍋底料清湯之做法一家庭自...
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平底鍋脆皮蛋卷怎麼做-平底鍋脆皮蛋卷的做法
  • 平底鍋脆皮蛋卷怎麼做-平底鍋脆皮蛋卷的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(110克)黃油(100克)雞蛋(4只)黑芝麻(20克)白糖(90克)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)平底鍋脆皮蛋卷的做法步驟1、準備材料2、雞蛋白糖,放在一個大盆裏,用打蛋器攪勻(不需要打發)。3、黃油微波爐打30秒左右融化成液態,加入蛋液中,攪勻。4、加入麪粉和黑芝麻攪勻。5...
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家庭自制羊肉火鍋底料怎麼做
  • 家庭自制羊肉火鍋底料怎麼做

  • 家庭自制羊肉火鍋底料,用刀把薑切片,大蒜也切片,然後用水洗乾淨蘿蔔。接着把幹辣椒切段,再準備八角香葉等香料,先把胡蘿蔔倒入鍋裏頭加水開火焯一會撈出,然後羊肉也倒入鍋中焯至七八分熟,接着在鍋裏倒油開火,將葱段和薑片、蒜片以及香料和羊肉全都倒入翻炒,再倒入高湯,最後加入胡蘿...
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平底鍋版黑芝麻蛋卷怎麼做-平底鍋版黑芝麻蛋卷的做法
  • 平底鍋版黑芝麻蛋卷怎麼做-平底鍋版黑芝麻蛋卷的做法

  • “看到大家試用蛋卷模,烤出來的蛋卷金黃酥脆,真的很饞呢。在外面這麼久,早就習慣了自己動手豐衣足食。以前看過平底鍋版的,其實平底鍋做出來的也不差。剛開始的時候做不太好,蛋餅攤得很厚,卷出來的蛋卷也很大,後面幾個就很順手了。用做蛋糕的橡皮刮刀攤得,真順手。”食材明細主料...
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讓你在家吃海底撈-家庭自制麻辣火鍋底料
  • 讓你在家吃海底撈-家庭自制麻辣火鍋底料

  • 海底撈是一個以經營火鍋為主的直營餐飲品牌火鍋店,它以服務聞名,同時,價格也不是特別貴,偶爾吃一次還是可以的。海底撈究竟為什麼如此受歡迎?除了服務相當好以外,它的火鍋湯底也是相當不錯的,想經常吃又捨不得花錢的小夥伴們,今天我們看一看家庭自制麻辣火鍋底料,讓你在家吃海底撈...
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平底鍋自制家庭版「煎餅果子」如何做簡單又好吃
  • 平底鍋自制家庭版「煎餅果子」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:50水:125輔料鹽:1甜麪醬:1辣椒油:1芝麻:1葱花:1雞蛋:1油條:1具體步驟1.準備好配料。麪粉和水調成麪漿備用2.平底鍋刷一層底油。燒熱後倒入薄薄一層面漿3.打入一隻雞蛋。用鍋鏟把蛋黃戳破4.劃圈鋪開5.撒上芝麻...
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做蛋卷 蛋卷怎麼做-蛋卷的做法 平底鍋
  • 做蛋卷 蛋卷怎麼做-蛋卷的做法 平底鍋

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料白糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷的做法步驟1、打散蛋液加兩小勺食用油2、分次加入三小勺麪粉3、攪勻蛋糊4、加入適量的白糖5、平底鍋燒熱摸上一層食用油舀一勺蛋糊攤成簿餅6、趁熱用筷子捲起...
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家庭自制火鍋底料清湯怎麼做
  • 家庭自制火鍋底料清湯怎麼做

  • 家裏自己煮火鍋做清湯的湯底,一般都選擇蔬菜或者是真菌類來煮湯底,將選擇好的食材切成一小段放入鍋中混合着冷水一起,組織鍋中的水沸騰變色即可完成。清湯選擇的原料簡單,製作方式也不復雜。...
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香脆蛋卷的做法 平底鍋出品的西點---香脆蛋卷 香脆蛋卷怎麼做
  • 香脆蛋卷的做法 平底鍋出品的西點---香脆蛋卷 香脆蛋卷怎麼做

  • “很幸運的得到維他命煎鍋的試用機會,也因此而隨之收穫了我人生中最為感動的“一餐”。那就是差一個半月2週歲的兒子親手烹製的美味“大餐”。三片捲心菜,三粒花椒,少許鹽,全程親力親為的細心烹製(無火情況下),再到出鍋成盤每一步都一副駕輕就熟的樣子,讓我這個當媽的既好笑又...
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家庭自制簡單火鍋底料有哪些
  • 家庭自制簡單火鍋底料有哪些

  • 家庭自制簡單火鍋底料,不愛吃辣的人羣一般會更鐘情於菌菇鍋底,而菌菇鍋底的主要材料通常是菌菇類,如草菇、平菇、香菇、茶樹菇之類,可以單獨一種菌菇和牛骨湯搭配熬製,也能多種菌菇混合一起和骨湯搭配,再切一點葱段搭配提一下鮮味。...
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家庭自制火鍋清湯鍋底的做法
  • 家庭自制火鍋清湯鍋底的做法

  • 我國是一種歷史悠久的中華民族,他不僅老少皆宜,而且一樣十分豐富,十分美味。通常我們吃的火鍋都是麻辣味的,或者是番茄味的,對於某些不能吃辣。或者是口味清淡的小夥伴來説,這樣的鍋底未免顯得過於濃厚。那麼如何在家庭中自制清湯鍋底呢?家庭自制火鍋清湯鍋底的做法一材料:雞架...
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平底鍋自制海苔怎麼做-平底鍋自制海苔的做法
  • 平底鍋自制海苔怎麼做-平底鍋自制海苔的做法

  • “4塊錢的小零食”食材明細主料紫菜(10g)輔料玉米油(10g)黑/白芝麻(10g)調料食鹽(0.5g)白糖(2g)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平底鍋自制海苔的做法步驟1、無砂的乾淨幹紫菜撕碎成四分之一成年人手掌大小的薄片,最好接近二維結構,容易熟。2、我鍋小。一次只能炒10g。3、先中火燒...
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家庭自制火鍋清湯鍋底怎麼做
  • 家庭自制火鍋清湯鍋底怎麼做

  • 準備好:骨頭、料酒、鹽、食用油、生薑、葱先將骨頭清洗乾淨,放入鍋中,在鍋中加入適量的清水,煮沸後將表面漂浮的物質弄去,在鍋中加入準備好的其他材料,燉大約一個小時即可,也可以在骨頭湯中加入牛奶。...
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平底鍋芝麻蛋卷怎麼做-平底鍋芝麻蛋卷的做法
  • 平底鍋芝麻蛋卷怎麼做-平底鍋芝麻蛋卷的做法

  • “一直想做蛋卷,可是沒有蛋卷機,突然發現平底鍋也可以,覺得試試,還不錯”食材明細主料雞蛋(2個)白糖(6克)低筋麪粉(45克)黃油(30克)甜味(口味)酥(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平底鍋芝麻蛋卷的做法步驟1、材料2、黃油軟化,加入白糖,攪拌均勻3、然後篩入低粉,再分成打入雞蛋,用刮刀拌勻4、麪糊中加...
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家庭自制清淡火鍋底料
  • 家庭自制清淡火鍋底料

  • 在滾燙的火鍋鍋裏夾上一塊自己喜歡的食材,吸上一口,細細咀嚼,感受一下火鍋的魅力。那簡直棒呆!其實火鍋自己在家也可以做哦,經濟實惠,今天的文章將為您介紹如何在家自制清單火鍋,喜歡火鍋的朋友看過來,希望這篇文章能對您有所幫助!火鍋(英語:HotPot),古稱"古董羹",因食物投入沸水...
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家庭自制火鍋底料配方之麻辣香鍋
  • 家庭自制火鍋底料配方之麻辣香鍋

  • 火鍋可以説是培養家人和朋友之間感情最好的一種方式了。試想下班回家和家人坐在一起吃個自制的火鍋,從胃暖到心,不要太舒服!試想,天氣太冷的時候,洗菜炒菜麻煩又凍手凍腳,剛炒好的菜上桌一會兒就冷透了;天氣太熱,廚房裏的高温又讓人受不了。因此這道簡單粗暴,一鍋端的小火鍋是不是...
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家庭自制清湯火鍋底料
  • 家庭自制清湯火鍋底料

  • 想到火鍋,是不是覺得很誘人呢?網上常説,沒有什麼事情是一頓火鍋解決不了的,如果不行,那就兩頓~我們經常會有為火鍋嘴饞的時候,外出吃火鍋,或者擔心價格昂貴,或者害怕孤獨,或者不滿足於一般的火鍋湯底,而選擇望而止步,為什麼不嘗試一下家庭自制清湯火鍋底料呢?今天給大家介紹一個介紹...
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平底鍋脆蛋卷怎麼做-平底鍋脆蛋卷的做法
  • 平底鍋脆蛋卷怎麼做-平底鍋脆蛋卷的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(110克)黃油(100克)雞蛋(4個)輔料白糖(80克)黑芝麻(15克)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)平底鍋脆蛋卷的做法步驟1、雞蛋加糖打散2、加入隔水加熱後的液體黃油3、麪粉和黑芝麻加進去4、攪拌成可流動的麪糊,太稠了不可以,如果室温低可以把麪糊放熱水盤裏,防止面...
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家庭自制番茄火鍋底料
  • 家庭自制番茄火鍋底料

  • 由於中餐的廣泛傳播,火鍋甚至流傳到了歐美等國家,深受歐美國家人的喜愛。在我們國家,火鍋分為很多種類。如何家庭自制番茄火鍋底料呢?炒完火鍋底料後,您可以用各種肉類,海鮮,蔬菜,豆製品,菌菇等食品。作為火鍋食材。還可以選擇自己喜歡的調味料。家庭自制番茄火鍋底料做法一用料:沙...
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自制脆皮雞蛋卷的做法 家庭自制脆皮雞蛋卷 自制脆皮雞蛋卷怎麼做
  • 自制脆皮雞蛋卷的做法 家庭自制脆皮雞蛋卷 自制脆皮雞蛋卷怎麼做

  • “家庭自制脆皮雞蛋卷,製作簡單,味道甜香。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)牛奶(適量)輔料芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制脆皮雞蛋卷的做法步驟1、碗中加入兩個雞蛋,牛奶,白糖。2、加入麪粉。3、加水,攪拌成麪糊。4、加入黑芝麻,攪拌均勻。5、倒入平底鍋。6、均勻...
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家庭自制不辣火鍋底料
  • 家庭自制不辣火鍋底料

  • 在家裏自己做不辣的火鍋底料,先準備好要作為湯底料的食材,清淡的可以選擇純蔬菜,同時也可以根據個人口味和喜好增加真菌類或者少量的肉類,以增加湯的味道,將食材切成段倒入冷水鍋中煮沸騰即可。...
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家庭自制火鍋底料購買需注意
  • 家庭自制火鍋底料購買需注意

  • 無論什麼季節,親戚或者好友,聚在一起圍着火鍋,邊吃邊聊已經成為大眾休閒娛樂的一種主要方式。但受於多重限制可能並不能每每都去火鍋店裏聚會,那麼在家自己做火鍋也成為了家庭聚會的一種主要形式,但是火鍋底料怎麼選擇才能讓火鍋更正宗呢?家庭自制火鍋底料購買有什麼渠道?隨着...
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家庭自制簡單火鍋底料的方法
  • 家庭自制簡單火鍋底料的方法

  • 對於經常吃火鍋的人來説,你們覺得在外面吃的火鍋真的都乾淨衞生嗎?反正我是覺得在外面吃火鍋總是沒有自家的好。對於我們火鍋控來説,要想隨時隨地吃到自己想吃的美味的火鍋,還不如自己學會如何做火鍋,這樣不僅乾淨衞生,還可以隨時招待好客人,隨時解饞。下面我來介紹家庭自制簡單...
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平底鍋自制水果披薩怎麼做-平底鍋自制水果披薩的做法
  • 平底鍋自制水果披薩怎麼做-平底鍋自制水果披薩的做法

  • “特別喜歡吃披薩,就自己學者做起來。”食材明細主料普通麪粉(3勺)酸奶(1個)蘋果(0.5個)香蕉(2個)木耳(3個)輔料白糖(3克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)平底鍋自制水果披薩的做法步驟1、麪粉➕酸奶➕白糖➕酵母水攪拌好水➕➕2、柔均勻成團醒半小時3、準備材料4、切成後的樣子5、...
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