![麪筋肉丸怎麼做-麪筋肉丸的做法]( "麪筋肉丸怎麼做-麪筋肉丸的做法")
- 食材明細主料麪筋（適量）肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋肉丸的做法步驟1、將葱，姜切碎，加入豬肉餡，加醬油，鹽，少許料酒和勻2、將從超市買的麪筋球，拿出，用筷子捅一個窟窿，向裏面添加肉餡（肉餡要壓實，這樣麪筋裏的肉丸才大）3...
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![芹菜炒麪筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麪筋 芹菜炒麪筋怎麼做]( "芹菜炒麪筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麪筋 芹菜炒麪筋怎麼做")
- “芹菜有着降血壓，降血脂的功效。用它和麪筋一起搭配，加入少許的蠔油，使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜（250克）鮮香菇（5朵）麪筋（一個）紅椒（適量）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（20克）生抽（10克）糖（2克）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒麪筋的做法步驟1、準備好所...
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![豬肉麪筋大丸子的做法 冬季速凍食品之---鬆軟爽滑豬肉麪筋大丸子 豬肉麪筋大丸子怎麼做]( "豬肉麪筋大丸子的做法 冬季速凍食品之---鬆軟爽滑豬肉麪筋大丸子 豬肉麪筋大丸子怎麼做")
- “每到冬天，是我最忙的時候，哪都去不了，只有在家做美食，也非常享受這個過程，今天給大家做得這個麪筋丸子，不僅好吃，只要花一點點時間，就能讓朝九晚五的上班族和每天工作累死，下班後不願進廚房，在為自己不知道吃什麼感到煩惱的朋友們介紹這款麪筋丸子的做法，它有多種吃法，不知道會不會...
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![家常油麪筋塞肉怎麼做-家常油麪筋塞肉的做法]( "家常油麪筋塞肉怎麼做-家常油麪筋塞肉的做法")
- 食材明細主料麪筋（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）調料葱（適量）姜（適量）花椒水（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）大料（適量）芝麻油（適量）料汁蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油麪筋塞肉的做法步驟1、準備好食材。2、葱姜切好。3、豬肉放絞肉機攪碎，放葱姜、蠔油、生抽...
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![麪筋塞肉怎麼做-麪筋塞肉的做法]( "麪筋塞肉怎麼做-麪筋塞肉的做法")
- “這道肉菜，特別鮮，把豬肉餡吃出另一種味道來。”食材明細主料麪筋（8個）豬肉餡（200g）輔料醬油（1勺）料酒（1勺）雞蛋（1個）香油（半勺）姜（1勺）耗油（1勺）麪粉（1勺）蒜（適量）調料醬油（2勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麪筋塞肉的做法步驟1、調餡。2、用手指扣一個小孔。3、扣成這樣。4、把肉...
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![麪筋燜排骨的做法 家常菜----麪筋燜排骨 麪筋燜排骨怎麼做]( "麪筋燜排骨的做法 家常菜----麪筋燜排骨 麪筋燜排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料麪筋（250克）魷魚乾（適量）配料醬油（三湯匙）春生堂酒（三湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪筋燜排骨的做法步驟1、1.材料圖2、2.麪筋切成小段，抓了一把魷魚乾洗淨泡水。3、3.排骨入幹鍋炒至有點焦黃。4、4.加三湯匙的醬油，三湯匙的春生堂酒。煮一會兒...
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![家常筋餅怎麼做-家常筋餅的做法]( "家常筋餅怎麼做-家常筋餅的做法")
- “因為老爸非常愛吃麪食，從小就對面食超級熱愛，今天做了個外酥裏軟微甜的家常筋餅，簡單易學，老人和小朋友都愛吃。”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（少許）油（一點）熱水（適量）糖（少許）冷水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常筋餅的做法步驟1、適量麪粉我家三人量。2、麪粉在容器...
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![家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法]( "家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法")
- “一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡（半斤）葱（適量）土豆粉（一包）西紅柿（一個）娃娃菜（一個）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料鮮雞粉（半匙）鹽（少許）五香粉（少許）白胡椒粉（少許）花椒麪（少許）玉米澱粉...
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![麪筋釀肉怎麼做-麪筋釀肉的做法]( "麪筋釀肉怎麼做-麪筋釀肉的做法")
- 食材明細主料油麪筋（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）糖（適量）雞蛋（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋釀肉的做法步驟1、豬肉洗淨剁碎2、肉末加入鹽、糖、料酒、生抽、雞蛋抓勻3、拌好的肉餡醃製片刻4、將油麪筋戳一個孔，並將裏面壓實5、將拌好的...
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![麪筋鑲肉怎麼做-麪筋鑲肉的做法]( "麪筋鑲肉怎麼做-麪筋鑲肉的做法")
- “冬日裏蔬菜很貴，就換着花樣吃肉，想起麪筋，塞上肉餡，配上香菇，味道美極了！”食材明細主料肉餡（適量）油麪筋球（適量）輔料香菇（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麪筋鑲肉的做法步驟1、準備原料：肥瘦肉餡、油麪筋球、泡發的香菇。2、調肉餡：在肉...
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![油麪筋肉丸怎麼做-油麪筋肉丸的做法]( "油麪筋肉丸怎麼做-油麪筋肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）輔料麪筋球（適量）配料大料（適量）葱（適量）乾紅辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋肉丸的做法步驟1、調好的肉餡朝一個方向打上勁兒。2、將肉餡灌進麪筋球中。3、鍋中加油，大料、葱薑蒜、乾紅辣椒熗香，加生抽、醬油、辣醬、鹽、糖...
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![肉塞油麪筋的做法 無錫家常菜--肉塞油麪筋 肉塞油麪筋怎麼做]( "肉塞油麪筋的做法 無錫家常菜--肉塞油麪筋 肉塞油麪筋怎麼做")
- 食材明細主料油麪筋（9個）豬肉糜（300克）香葱（50克）生薑（1小塊）小油菜（4棵）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）麻油（適量）食用油（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉塞油麪筋的做法步驟1、所有食材準備好，洗淨待用。2、肉糜內加鹽，醋，糖，生抽，蠔油，雞精，麻油，蛋清，香...
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![家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法]( "家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法")
- “此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜麪醬（1勺）鹽（5g）醬油（3－4勺）香油（適量）澱粉（適量）饅頭渣（大約四分之三個饅頭）葱末（適量）薑末（適量）料酒（適量）嫩白菜葉（數張）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常蒸肉丸的做法步...
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![麪筋扣肉怎麼做-麪筋扣肉的做法]( "麪筋扣肉怎麼做-麪筋扣肉的做法")
- “在這寒冷的冬日，一碗香而不膩，酥而不爛的扣肉擺上餐桌，定能讓你垂涎欲滴。別小看這扣肉，它可是逢年過節少不了的佳餚哦。扣肉一般用五花肉，我女兒不吃一點肥肉，所以今兒我選用的是豬前膀肉，肥肉更少一些。”食材明細主料豬前膀肉（適量）輔料油麪筋（適量）芋頭（適量）配料葱（適量）姜（適量）大...
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![肉釀麪筋的做法 【蘇菜】肉釀麪筋 肉釀麪筋怎麼做]( "肉釀麪筋的做法 【蘇菜】肉釀麪筋 肉釀麪筋怎麼做")
- “肉釀麪筋現在是無錫民間的風味特色菜餚，逢年過節時，家家都要燒煮。家有客人來臨，待客時桌上也少不掉一碗肉釀麪筋。肉釀麪筋製法相當簡單，只要將肉餡塞入無錫清水油麪筋中就可以。燒煮時，如再加冬筍、香茹、黑木耳、金針菜等，其味更佳。”食材明細主料肉餡（150克）油麪筋（適量）輔...
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![牛肉牛筋丸粄湯的做法 牛肉牛筋丸粄湯（河粉湯） 牛肉牛筋丸粄湯怎麼做]( "牛肉牛筋丸粄湯的做法 牛肉牛筋丸粄湯（河粉湯） 牛肉牛筋丸粄湯怎麼做")
- 食材明細主料牛筋丸（15顆）牛肉（適量）水粄（一斤（3人份）（河粉））香葱（3根）地都東菜（少量）輔料醬油（少量）生粉（少量）油（少量）鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉牛筋丸粄湯的做法步驟1、切好適量牛肉，加入適量油、鹽；少量生粉、醬油，伴勻醃製待用。（牛肉切薄一些口感更好）2、香葱洗乾淨，切成葱...
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![雙椒麪筋的做法 上班族的快手家常菜--雙椒麪筋 雙椒麪筋怎麼做]( "雙椒麪筋的做法 上班族的快手家常菜--雙椒麪筋 雙椒麪筋怎麼做")
- “上班族的快手家常菜--雙椒麪筋經常逛美食家的筒子們我想很多都是跟我一樣，過着朝九晚五的上班生活，下班也只能做點快收菜，一個菜的時間也基本都會在15分鐘以內，我也希望我的這個菜譜能幫助筒子們在較短的時間內也能做出來美味可口的美食。”食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）面...
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![濃濃家常味 臘肉醬麪筋怎麼做-臘肉醬麪筋的做法 {臘肉醬麪筋}]( "濃濃家常味 臘肉醬麪筋怎麼做-臘肉醬麪筋的做法 {臘肉醬麪筋}")
- “減肥剛起步的日子，豆製品簡直就是餐桌上的救星吶~~~~每天變着法子的做，麪筋自然是飯桌上的常客最先開始做麪筋的時候，都是切成素雞一樣的小圓筒燒着吃。一日去市場，擺攤的阿姨告訴我説麪筋撕成長條再燴，風味更好；屁顛屁顛的跑回家試着做了下，果然味道更香濃，一筒麪筋可以做好大...
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![雞肉丸的做法 家常菜----雞肉丸 雞肉丸怎麼做]( "雞肉丸的做法 家常菜----雞肉丸 雞肉丸怎麼做")
- 食材明細主料雞胸脯肉（300克）胡蘿蔔（適量）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉丸的做法步驟1、將雞胸脯肉清洗乾淨，切碎待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成末，葱姜切成末待用。3、將剁碎的雞肉末，胡蘿蔔末，葱姜...
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![青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做]( "青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做")
- 食材明細主料麪筋（適量）青椒（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒麪筋的做法步驟1、原料洗淨備用2、麪筋用手撕成條，青椒切絲3、鍋裏放水燒開，下面筋焯熟4、鍋裏放油爆香姜蒜，下面筋和青椒炒一炒5、加入適量的鹽和蠔油...
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![麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做]( "麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做")
- “這裏的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。説到麪筋，它的幹品也叫烤麩，通常用來做四喜烤麩或者吃火鍋。烤麩是植物蛋白，口感還是很不錯的。我在菜市場買來的是濕的，攤主配着涼皮一起賣，想要啥要啥，常常一點兒，回家加了青椒或者芹菜隨意炒着吃，挺好吃。...
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![麪筋滷肉怎麼做-麪筋滷肉的做法]( "麪筋滷肉怎麼做-麪筋滷肉的做法")
- “滷肉不喜歡的太少哈！下飯神器今天推薦搭配麪筋，麪筋吸收了滷肉多餘的油脂使得麪筋口感一級棒。而滷肉也相對的比較不會油膩，讓你還想多碗飯”食材明細主料五花肉或前腿肉（一塊）麪筋（三個）輔料醬油（少許）味精（一匙）冰糖（15個）草果（1個）香葉（2片）桂枝（3根）當歸（1根）八角（1個）原味（口味）燒（工藝）一小...
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![麪筋燒肉怎麼做-麪筋燒肉的做法]( "麪筋燒肉怎麼做-麪筋燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料麪筋（適量）配料冰糖（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）山楂（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪筋燒肉的做法步驟1、選五花肉，肥瘦相間，肉質鮮亮有彈性2、肉焯水3、麪筋焯水去鹼4、入肉於七分熟油中，煎至微黃5、放入料酒山楂生抽大火燒開文火慢燉6、...
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![牛筋丸燜面怎麼做-牛筋丸燜面的做法]( "牛筋丸燜面怎麼做-牛筋丸燜面的做法")
- 食材明細主料牛筋丸（適量）鮮面（適量）輔料白菜（適量）蒜苗（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸燜面的做法步驟1、牛筋丸解凍。2、鮮麪條。3、大白菜切大塊。4、鍋子燒熱放入大白菜。5、放入麪條。6、碼好灑上少許油。7、放入牛筋丸，加入適量開水燜煮。8、放入...
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![孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做]( "孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做")
- “孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）胡椒粉（適量）孜然...
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味味甜
