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關於懶人的一口一個快樂【迷你青瓜小籠包】的餐飲百科

迷你青瓜小籠包的做法 懶人的一口一個快樂【迷你青瓜小籠包】 迷你青瓜小籠包怎麼做
  • 迷你青瓜小籠包的做法 懶人的一口一個快樂【迷你青瓜小籠包】 迷你青瓜小籠包怎麼做

  • “【迷你青瓜小籠包】,現成的餃子皮,加點自己愛吃的餡料,上鍋一蒸,即成懶人版的小籠包。平時做多一點冰箱冷藏保存好,想吃的就走一個!每口都是小小的一個,已滿足。”食材明細主料豬腿肉(約300g)青瓜(1個)餃子皮(約250g)輔料鹽(適量)香醋(適量)蒜末(1匙)薑末(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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一個小籠包的熱量有多少-減肥可以吃小籠包嗎
  • 一個小籠包的熱量有多少-減肥可以吃小籠包嗎

  • 減肥可以吃小籠包嗎?在早上吃太油膩的東西不好,每天早上最好是吃雞蛋這類食物,小籠包可以吃,但最好不要每天早上都吃,多做運動,晚上適當減少飯量,外加吃些水果,營養均衡才會不生病!一、減肥可以吃小籠包嗎每個小籠包所含有的熱量為八十一卡路里,這些卡路里需要散步五十六分鐘才能...
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自己做更放心圖解-一口一個的芽菜肉末小籠包
  • 自己做更放心圖解-一口一個的芽菜肉末小籠包

  • 今天整理廚房,翻出了一包芽菜絲,於是想着做一籠芽菜包子,外面的包子雖然好吃,可自己做的也不賴啊,更何況現在是疫情特殊時期,外面的東西吃着總覺得不踏實,沒家裏的健康,自己做的比較放心。喜歡吃包子的同學,趕快自己動手做起來吧。主料麪粉:800g豬絞肉:400g輔料宜賓芽菜:1包生薑:1塊詳...
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一口一個吃着才爽圖解-小籠饅頭
  • 一口一個吃着才爽圖解-小籠饅頭

  • 小籠饅頭,它是由豬肉餡做的。平常吃的小籠饅頭都是綿軟的麪皮,有點吃膩了。最近想換換新口味,如果有小夥伴跟我一樣的想法,那就來跟我一起做這款灌湯小籠饅頭吧!每吃一口,滿口都是濃濃的湯汁。吃的時候最好一口一個小籠饅頭,那才夠味!主料中筋粉:200g豬肉末:250g輔料水:105g鹽:6g糖:10...
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一口一個回味無窮圖解-南翔小籠包
  • 一口一個回味無窮圖解-南翔小籠包

  • 南翔小籠包憑藉皮薄肉嫩、汁多味鮮的特點讓吃過的人對它的美味念念不忘。南翔小籠包的皮是用不發酵的精白麪粉製作而成,選取夾心腿肉做肉餡,再加上老母雞燉湯和豬皮煮成的皮凍,蒸熟後的小籠包晶瑩剔透,色澤誘人。主料皮凍:150克夾心腿肉:150克精白麪粉:100克輔料鹽:1小勺白砂糖:1...
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迷你荷包蛋的做法 一口一個的迷你荷包蛋(三) 迷你荷包蛋怎麼做
  • 迷你荷包蛋的做法 一口一個的迷你荷包蛋(三) 迷你荷包蛋怎麼做

  • “試過炒鍋版和平底鍋版的,再來個模具版的,餅乾模具哦,本來還想專門買煎荷包蛋的大個頭模具呢,省了,呵呵”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你荷包蛋的做法步驟1、準備好鵪鶉蛋和模具。2、在小碗裏倒點油。3、模具在油裏轉個圈,防止...
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迷你糖火燒的做法 一口一個停不了-【迷你糖火燒】 迷你糖火燒怎麼做
  • 迷你糖火燒的做法 一口一個停不了-【迷你糖火燒】 迷你糖火燒怎麼做

  • “從沒去過咱們偉大的首都北京,自己很愛吃芝麻醬,於是對北京的芝麻醬“糖火燒”是相當之嚮往。百度一下發現,其實糖火燒做法並不難,相對於麪包和其他點心可是説是很簡單,於是説幹就幹,我怕做出來不好吃於是就先來個迷你版的試試再説。”食材明細主料麪粉(適量)芝麻醬(兩大勺)紅糖(兩...
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自制一口一個迷你小披薩怎麼做-自制一口一個迷你小披薩的做法
  • 自制一口一個迷你小披薩怎麼做-自制一口一個迷你小披薩的做法

  • “卷客,新一代捲餅:聚餐的時候,披薩可是非常受歡迎的一款美食!在心愛的男神面前還不趕緊露一手,顯擺下自己的賢惠!有心儀妹子的男生們,也抓緊這個時機,抓住吃貨女神的胃吧!”食材明細主料高筋麪粉(560g)低筋麪粉(240g)水(520g)玉米油(56g)細砂糖(40g)乾酵母(10g)鹽(10g)奶粉(32g)輔料披薩醬(適量)芝...
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迷你美味披薩,一口一個真過癮-迷你披薩
  • 迷你美味披薩,一口一個真過癮-迷你披薩

  • 食材明細主料高筋麪粉(210克)低筋麪粉(90克)水(195克)黃油(20克)細砂糖(15克)酵母(1小勺)鹽(1小勺)奶粉(12克)輔料蝦仁(20只)培根(2塊)玉米粒(適量)青椒(適量)紅椒(適量)披薩醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你美味披薩的做法步驟1、把製作披薩餅底的所有材料混合在一起...
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香蕉迷你一口酥的做法 韓優空氣炸鍋【香蕉迷你一口酥】 香蕉迷你一口酥怎麼做
無錫小籠包一兩幾個
  • 無錫小籠包一兩幾個

  • 四個。無錫小籠包在當地也被成為小籠饅頭,皮包餡足,味道鮮美,吃起來也不會膩,在天氣比較冷的時候會在餡料中加入熱的蟹黃油,做成蟹粉小籠。購買無錫小籠包的時候可以選擇大小相對較小的,因為小的小籠包湯汁會比較滿,吃起來口感更好。...
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迷你醬豬排的做法 小小一塊,吃出快樂的成就感【迷你醬豬排】 迷你醬豬排怎麼做
  • 迷你醬豬排的做法 小小一塊,吃出快樂的成就感【迷你醬豬排】 迷你醬豬排怎麼做

  • “迷你的醬豬排,哄小孩吃飯快樂的武器。小小一塊,讓小孩吃出快樂的成就感。”食材明細主料豬後腿肉(400g)輔料蒜頭(3瓣)蠔油(1湯匙)生抽(2湯匙)澱粉(1勺)油(適量)香醋(1/2湯匙)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)迷你醬豬排的做法步驟1、豬後腿肉洗淨備用。2、豬後腿肉切片,用刀剁鬆。3、一...
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迷你荷包蛋的做法 一口一個的迷你荷包蛋(一) 迷你荷包蛋怎麼做
  • 迷你荷包蛋的做法 一口一個的迷你荷包蛋(一) 迷你荷包蛋怎麼做

  • “家裏買了鵪鶉蛋,有個破了,我就想隨便燒一下,總之不能浪費,後來靈機一動煎成了荷包蛋,哇,很卡哇伊,偷吃了一個,再給家裏人煎幾個嘍”食材明細主料鵪鶉蛋(三枚)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你荷包蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋準備好。2、先倒點油,轉轉鍋子,使油均勻...
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簡單迷你小泡芙的做法 簡單迷你小泡芙,香濃可口,一口一個真過癮,小巧又可愛。 簡單迷你小泡芙怎麼做
一口迷你檸檬塔怎麼做-一口迷你檸檬塔的做法
  • 一口迷你檸檬塔怎麼做-一口迷你檸檬塔的做法

  • “夏日吃點酸酸甜甜的檸檬塔還是很不錯的,一定要冰鎮過再吃,一口一個,方便的很!今天用的是東菱三明治早餐機裏的果塔盤,小巧可愛!”食材明細撻皮材料低筋麪粉(100克)糖粉(30克)奶粉(4克)黃油(60克)鹽(1克)全蛋液(10克)牛奶(15克)檸檬醬材料檸檬汁(50g)雞蛋液(50克)細砂糖(40克)黃油(60克)酸甜(口味)其他...
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迷你瑪德琳的做法 一口一個不停嘴---迷你瑪德琳 迷你瑪德琳怎麼做
  • 迷你瑪德琳的做法 一口一個不停嘴---迷你瑪德琳 迷你瑪德琳怎麼做

  • “瑪德琳蛋糕的配料和製作過程都很簡單,是烘焙中的基礎甜品,幾百年來一直受人追捧,是法國宮廷的御用點心。這款瑪德琳迷你的,樣子可愛手感輕盈,讓人一個接一個吃得停不了嘴。”食材明細主料低粉(90克)無鉛泡打粉(2克)黃油(80克)砂糖(65克)雞蛋(2個)檸檬皮屑(半個)香草精(2滴)奶香(口味)烘焙(工...
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一口一個的迷你小泡芙如何做簡單又好吃
  • 一口一個的迷你小泡芙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘真的好喜歡吃泡芙啊,酥脆的外表,甜甜的奶油,但是嘗過了很多家的泡芙,覺得好吃的就只有一家,但是真心遠啊,饞蟲起來了,真的是很心塞。雙十一的時候入手了一台小烤箱啊,最先搗鼓的就是迷你小泡芙這個東東啦,結果就是...
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迷你荷包蛋的做法 一口一個的迷你荷包蛋(二) 迷你荷包蛋怎麼做
  • 迷你荷包蛋的做法 一口一個的迷你荷包蛋(二) 迷你荷包蛋怎麼做

  • “家裏買了鵪鶉蛋,有個破了,我就想隨便燒一下,總之不能浪費,後來靈機一動煎成了荷包蛋,哇,很卡哇伊,偷吃了一個,再給家裏人煎幾個嘍!炒鍋煎有點粘鍋,用平底鍋再試試。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你荷包蛋的做法步驟1、準備好鵪鶉...
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迷你小金瓜包怎麼做-迷你小金瓜包的做法
  • 迷你小金瓜包怎麼做-迷你小金瓜包的做法

  • “春節快到了到一些做一些好看的美食。放到餐桌上又好看、又好吃是一件多美的事啊!!!”食材明細主料自發粉(適量)小金瓜(適量)輔料紅豆餡(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷你小金瓜包的做法步驟1、所有原料2、金瓜洗淨切塊上籠蒸熟3、金瓜晾涼摻入適量的自發粉,揉成光滑的...
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火龍果迷你小麪包的做法 一口一個的火龍果迷你小麪包 火龍果迷你小麪包怎麼做
  • 火龍果迷你小麪包的做法 一口一個的火龍果迷你小麪包 火龍果迷你小麪包怎麼做

  • “家裏有雙胞胎小侄女,已經可以吃點麪包啥的了,為她們特別作了這款迷你的,貌似很喜歡哎!有事沒事來一個,練練手指靈活性,很不錯啊!自己做的,無添加,更安全,味道也很好哦!”食材明細主料火龍果果肉(100克(果泥))低粉(50克)高粉(210克)輔料鹽(2.5克)細砂糖(12克)酵母(2克)水(62克)黃油(8克)原味(口味)烤(工...
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迷你小籠包的做法 皮薄餡大—迷你小籠包 迷你小籠包怎麼做
  • 迷你小籠包的做法 皮薄餡大—迷你小籠包 迷你小籠包怎麼做

  • “我也有犯懶的時候,有時候想吃包子,卻又不想發麪,就會去麪店買餃子皮來做迷你的小籠包。只要剁剁肉,很快就能吃到鮮美的包子,而且,真正的皮薄餡大呢~!”食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(300克)輔料蓮藕(適量)香葱(適量)生薑(適量)水澱粉(適量)配料食鹽(2茶勺)生抽(1.5湯勺)料酒(1/2湯勺)白糖(1茶勺)鹹...
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迷你小籠包怎麼做-迷你小籠包的做法
  • 迷你小籠包怎麼做-迷你小籠包的做法

  • “假期過去了,嘟媽昨天也放風回來了,跟大家一樣的假期心情,忙碌而充實......在這美麗的季節裏,重遊童年生活的故鄉,猶如打開了童年的相冊,一段段記憶的片段,瞬間清晰的呈現在眼前~~~~我們老家的小籠包非常有名,皮薄餡鮮,口感鬆軟,香氣撲鼻......因為美味,所以包子的足跡也隨着大批的...
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南瓜迷你小餐包怎麼做-南瓜迷你小餐包的做法
  • 南瓜迷你小餐包怎麼做-南瓜迷你小餐包的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)南瓜泥(60克)甜麪糰(100克(解凍))酵母(2克)牛奶(40克)糖(40克)鹽(2克)蛋(20克)黃油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜迷你小餐包的做法步驟1、原料放在一起揉至光滑,不需要麪筋擴展。2、分割成30克/個的劑子。3、入葡萄乾,滾圓,8個排入土司模。4、發酵至2倍...
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迷你藍莓泡芙的做法 一口一個好滋味——迷你藍莓泡芙 迷你藍莓泡芙怎麼做
  • 迷你藍莓泡芙的做法 一口一個好滋味——迷你藍莓泡芙 迷你藍莓泡芙怎麼做

  • “其實這玩意兒我做過無數次了,出過茬子一次,再就是我昨晚的2次失敗記錄……今早總算爽快些了,繼續糾結昨晚的泡芙……看着烤箱裏的泡芙一個個變大,真的有種雲開見日的感覺,也許嘗試過連續失敗後得到的成功才是喜悦的最後一句閒扯:建議以後看某蟲日誌的時候建議打開電腦聲音,某...
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教你一種小籠包的包法,輕鬆易學,包你滿意
  • 教你一種小籠包的包法,輕鬆易學,包你滿意

  • 一口一個小籠包,小籠包無疑是人們早上最喜歡吃的麪食之一了,鮮香美味,味道極美。那麼,學會做自己喜歡吃的小籠包是不是要方便很多呢?而且可以做出更符合自己品味的小籠包,每天早上也不用排隊去買小籠包了,可謂是一石三鳥,那麼我在這裏講述一下小籠包簡單製作的方法。一、教你一...
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