![傳統小吃棗泥餅的做法 傳統小吃棗泥餅一改良版 傳統小吃棗泥餅怎麼做]( "傳統小吃棗泥餅的做法 傳統小吃棗泥餅一改良版 傳統小吃棗泥餅怎麼做")
- “街頭賣的傳統小吃棗泥餅要加油酥或用油和麪，用烤箱烤制。非常時期自己做小吃，不想吃那麼多油所以改良成平底鍋烙制，這樣就成了低熱量低脂肪的食品。含脂肪少，是健康營養的美食。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）棗泥（200克）輔料油（少許）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）傳統小...
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![棗泥酥的做法 傳統糕點——棗泥酥 棗泥酥怎麼做]( "棗泥酥的做法 傳統糕點——棗泥酥 棗泥酥怎麼做")
- “其實經常會做些糕點或是菜餚，但是實在懶的一邊忙活還要記得一邊拍照。這次的烘焙還是有些照片缺失，但是影響不太大，各位湊合看吧。”食材明細主料普通麪粉（400克）砂糖（30）雞蛋液（適量）棗泥（適量）輔料豬大油（120克）水（適量）黑芝麻（適量）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）棗泥酥的做法步驟...
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![傳統法式可力餅怎麼做-傳統法式可力餅的做法]( "傳統法式可力餅怎麼做-傳統法式可力餅的做法")
- “蕎麥可力餅濃郁芝士和乾酪半熟太陽蛋點綴新鮮生菜和香滑奶酪入口即享法式美味”食材明細主料蕎麥粉（50g）切達芝士（兩片）eden乾酪（一小撮）輔料雞蛋（一個）生菜（四葉）奶油芝士（一小塊）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）傳統法式可力餅的做法步驟1、將蕎麥粉加水調成漿狀，靜置半小時左右...
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![傳統酥餅怎麼做-傳統酥餅的做法]( "傳統酥餅怎麼做-傳統酥餅的做法")
- “這是一款傳統的中式麪點，雖然看起來步驟圖多一些，其實比起烘焙麪包蛋糕，這個要簡單很多。因為它沒有任何需要打發的材料，也不需要任何的經驗和技巧，即使對於新手也幾乎是零難度，零失敗。所需材料極其簡單，只要準備一點豬油就成，當然別的植物油也可以，但是傳統的做法還是用豬油比...
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![傳統喜餅的做法 傳統喜餅--可以吃的民間禮儀用品，“乳山喜餅”，改良後的配方 傳統喜餅怎麼做]( "傳統喜餅的做法 傳統喜餅--可以吃的民間禮儀用品，“乳山喜餅”，改良後的配方 傳統喜餅怎麼做")
- “喜餅，是中國民間傳統婚姻禮儀用品，是男方收到女方嫁粧後，回贈女方的禮品；也作聘禮送女方。現今亦應用於其他喜事場合，有“傳播喜訊、分享喜氣”之意。在中國，最負盛名的當屬乳山喜餅，它以小麥粉、雞蛋、花生油和白糖精製而成，不加一滴水，不加任何添加劑，以口感酥軟、香甜，外觀大方...
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![傳統小吃粉果的做法 傳統小吃－粉果 傳統小吃粉果怎麼做]( "傳統小吃粉果的做法 傳統小吃－粉果 傳統小吃粉果怎麼做")
- 食材明細主料陳村粉（適量）輔料叉燒（適量）木耳（適量）白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）貢菜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）傳統小吃粉果的做法步驟1、4.將其中的一截打開，鋪在案板上，在開頭留些空白，放上餡料2、5.將下面的一角向上番，對準上面的長邊，形成三角形...
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![傳統老婆餅怎麼做-傳統老婆餅的做法]( "傳統老婆餅怎麼做-傳統老婆餅的做法")
- “小時候，超喜歡西點店裏剛出爐的的老婆餅，總忘不了，那金黃酥脆的外皮，和Q軟的內陷兒。咬一口，層層酥皮裏竟有像牛皮糖一樣的內陷兒！……當時對內陷兒的材料感到十分不解，後來才知道，是糯米和冬瓜糖做的！今天，終於可以吃一回自己做的老婆餅了！現在市面上的老婆餅有各式各樣的，我做的...
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![法國傳統可麗餅的做法 法國傳統可麗餅💗 法國傳統可麗餅怎麼做]( "法國傳統可麗餅的做法 法國傳統可麗餅💗 法國傳統可麗餅怎麼做")
- “S在法生活五年最常吃的就是可麗餅啦💗大街小巷都有得吃😆可以當主食,易可以當甜點～搭配百變😘好吃又營養~這裏為大家帶來法國傳統的搭配（草莓🍓巧克力/香蕉🍌巧克力/奶酪🧀️火腿）！”食材明細主料雞蛋（2/個）麪粉（200g）牛奶（350ml）輔料黃油（適量）胡椒粉（適量）香蕉（半隻）草莓（兩顆）香草糖（20g）...
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![傳統五仁月餅怎麼做-傳統五仁月餅的做法]( "傳統五仁月餅怎麼做-傳統五仁月餅的做法")
- “五仁月餅餡:花生仁200克、核桃仁200克、葵花仁300克、腰果200克、西瓜子仁300克、白芝麻200克、黑芝麻100克、糖冬瓜200克、橘餅100克、玫瑰糖100克、細砂糖400克、水400克、白酒50克、植物油150克、熟糯米粉500克、青絲100克、紅絲100克。月餅皮：轉化糖750克、麪粉1000...
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![老式傳統油餅怎麼做-老式傳統油餅的做法]( "老式傳統油餅怎麼做-老式傳統油餅的做法")
- “早上包合子，剩下一塊麪，想起了以前常常烙過的油餅，正好~來一張。”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（少少一點）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老式傳統油餅的做法步驟1、面里加少少的鹽。用清水和麪。2、面和的要稍微軟寫。反覆揉光。3、分成大小適中的幾塊。取一塊，擀成薄薄的...
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![傳統紅棗年糕怎麼做-傳統紅棗年糕的做法]( "傳統紅棗年糕怎麼做-傳統紅棗年糕的做法")
- “馬上就過年了，家家户户蒸年糕，年糕與年高諧音，取年年高之意，希望有個好兆頭。。。。。。也祝所有美天的親們年年高。。。。。”食材明細主料黃黏米麪（適量）紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）傳統紅棗年糕的做法步驟1、黃黏米麪用水和好成顆粒狀，大棗用水洗乾淨。2、把...
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![傳統韓式土豆餅怎麼做-傳統韓式土豆餅的做法]( "傳統韓式土豆餅怎麼做-傳統韓式土豆餅的做法")
- “小時候在路邊的布帳馬車（포장마차）吃土豆餅，一吃就是十幾個。長大了會喝酒了，在布帳馬車喝小酒，只要有土豆餅就不需要別的下酒菜了。”食材明細主料土豆（600g）小葱（2根）輔料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）傳統韓式土豆餅的做法步驟1、土豆洗淨切...
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![傳統土豆餅怎麼做-傳統土豆餅的做法]( "傳統土豆餅怎麼做-傳統土豆餅的做法")
- “這土豆餅是瑞典一個傳統的做法。我覺得這種擦入生土豆的煎餅更香，比用煮熟的土豆泥和入麪粉做成的口感好多了，大家可以試試的”食材明細主料土豆（6-8個約800克）輔料雞蛋（1個）麪粉（120克）牛奶（500ML）配料鹽（1茶匙）黃油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）傳統土豆餅的做法步驟1、...
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![傳統蜜棗粽的做法 【端午節】傳統蜜棗粽 傳統蜜棗粽怎麼做]( "傳統蜜棗粽的做法 【端午節】傳統蜜棗粽 傳統蜜棗粽怎麼做")
- “對於端午節，兒時的回憶就很多了。記得那時候在端午節的早晨，媽媽會把頭天煮好的粽子包裹好，讓我送去媽媽的好朋友家。然後去了人家家裏，我就會很沒臉色的要姐姐們自己做的“香包”，不知道大家記不記得香包，就是用紙做一個類似粽子的形狀，然後用各色的線一圈一圈的纏下來做成香...
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![傳統月餅的做法 傳統月餅(不用轉化糖漿和梘水) 傳統月餅怎麼做]( "傳統月餅的做法 傳統月餅(不用轉化糖漿和梘水) 傳統月餅怎麼做")
- “75g模具=35g皮+40g餡；50g模具=25g皮+25g餡”食材明細主料低筋麪粉（130g）糖（40g）雞蛋（1個）食用油（40g）食用鹼面（2g）輔料鹹蛋黃（10個）紅豆沙（120g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）傳統月餅的做法步驟1、雞蛋打散，蛋液35-40g，油40g(玉米油/葵花籽油/黃油都行)，蛋液留一點兒，等最後刷蛋液...
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![傳統大油餅怎麼做-傳統大油餅的做法]( "傳統大油餅怎麼做-傳統大油餅的做法")
- “今兒天氣涼快點了。正好婆婆住我家裏了。婆婆跟我聊天，提起來以前的老事，説道那陣子孩子多，生活不易，要是烙一次大油餅孩子們就美壞了。我説冰箱正好有一塊大油（我們天津管豬油叫大油），煉油渣烙餅。婆婆説以前烙大油餅就是將大油切碎直接烙熟，於是按婆婆從前的做法，做一回傳統的...
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![傳統英式小松餅的做法 鬆鬆軟軟的傳統英式小松餅 傳統英式小松餅怎麼做]( "傳統英式小松餅的做法 鬆鬆軟軟的傳統英式小松餅 傳統英式小松餅怎麼做")
- “這是一款傳統英式鬆餅的做法，很簡單的6個材料，少油少糖，老少皆宜。鬆鬆軟軟的非常好吃。”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（250ml）酵母（6g）輔料綿白糖（5至10g）黃油（10g）鹽（5g）鹹甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）傳統英式小松餅的做法步驟1、準備好所有食材，麪粉➕糖➕鹽過篩。2、牛奶加熱...
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![傳統野菜小豆沫怎麼做-傳統野菜小豆沫的做法]( "傳統野菜小豆沫怎麼做-傳統野菜小豆沫的做法")
- 食材明細主料蕖蕒芽（200g）黃豆（100g）輔料清水（若干）調料食鹽（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）傳統野菜小豆沫的做法步驟1、黃豆洗淨用熱水泡發。2、放破壁機裏。3、選果蔬。4、打成粗一點豆漿。5、倒鍋裏，放食鹽大火煮。6、一邊煮一邊攪拌，大約15分鐘，泡沫很少了。7、取蕖蕒芽...
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![棗泥餅怎麼做-棗泥餅的做法]( "棗泥餅怎麼做-棗泥餅的做法")
- “早餐來一款棗泥餅，搭配豆漿或牛奶都很棒呢！”食材明細主料麪粉（適量）輔料温水（適量）調料自制棗泥（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棗泥餅的做法步驟1、取適量麪粉加温水，和軟一點的麪糰，醒三十分鐘。2、自制棗泥備用，可提前做好，前期發過棗泥菜譜，需要可以參考。3、醒好的面...
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![傳統大棗白粽怎麼做-傳統大棗白粽的做法]( "傳統大棗白粽怎麼做-傳統大棗白粽的做法")
- “秋天來了，天氣轉涼，粽子熱量高，不管是不是端午節，都可以任性的吃粽子，我就愛吃粽子，今天包個大棗的粽子吧！”食材明細主料江米（1000克）大棗（200克）輔料粽葉（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）傳統大棗白粽的做法步驟1、粽葉提前用開水煮5分鐘後浸泡兩個小時以上。2、大棗也要提...
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![傳統豆沙月餅的做法 中秋提前預熱———————【傳統豆沙月餅】 傳統豆沙月餅怎麼做]( "傳統豆沙月餅的做法 中秋提前預熱———————【傳統豆沙月餅】 傳統豆沙月餅怎麼做")
- “不到一個月就要到中秋佳節了，現在各大店鋪月餅已經上市了，現在迷上烘焙，什麼點心都喜歡自己動手做，為了早點能寄去婆婆家，特別提早做了月餅，寄過去給他們老兩口吃，希望我們不在身邊他們也能吃到偶親手做的月餅能讓兩老人開心。因為這是獨一無二的，是我的心意，雖説我跟老公不能常...
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![香港傳統小吃]( "香港傳統小吃")
- 説起小吃大家熟悉不過了，大家想到什麼小吃?有的人想到廣州的西關小吃，例如艇仔粥，酸蘿蔔;還有人想到澳門街的美食，比如澳門葡撻，豬肉乾;有人想到長沙小吃，長沙臭豆腐，口味蝦;還有香港傳統小吃，大家常説的雞蛋仔，車仔麪等。小編今天給大家重點介紹香港傳統小吃吧。香港傳統小吃作為...
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![傳統紅棗粽的做法 傳統紅棗粽【三角粽】 傳統紅棗粽怎麼做]( "傳統紅棗粽的做法 傳統紅棗粽【三角粽】 傳統紅棗粽怎麼做")
- “最傳統的紅棗粽，黏黏的，糯糯的，粽香，棗香，想不愛上它都很難！這款粽子的包法是參照“雨木”的三角粽的包法包的，在這邊謝謝“雨木”！”食材明細主料粘米（半湯碗）輔料粽葉（適量）紅棗（適量）粽繩（適量）甜味（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難度）傳統紅棗粽的做法步驟1、粘米淘洗乾淨，放清水中泡兩天，中...
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![傳統月餅怎麼做-傳統月餅的做法]( "傳統月餅怎麼做-傳統月餅的做法")
- 食材明細主料中粉（105g）轉化糖漿（73g）植物油（26g）梘水（1g）鹹蛋黃（10個）紅豆沙（200g）輔料蛋黃（（涮面）1個）清水（20g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）傳統月餅的做法步驟1、以上配方為10個50g月餅的用量。轉化糖漿，植物油，梘水，混合攪拌均勻。2、用手抽既可以攪拌，無需打蛋器。3、.倒入低粉攪拌...
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![【自制松子棗泥麻餅】蘇州傳統名點-松子棗泥麻餅]( "【自制松子棗泥麻餅】蘇州傳統名點-松子棗泥麻餅")
- “提到棗泥麻餅，老蘇州幾乎很少有人不喜歡的。無論自家品嚐還是饋贈親友都十分受歡迎。雖然從小並不喜歡吃各種糕頭餅腦，但現在對DIY玩家鄉美食懷有濃厚興趣。尤其像松子棗泥麻餅這種兔某人屈指可數愛吃的點心，很久之前就想過是否能實現自制。找了很多方子，還特地為此買了幾...
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味味甜
