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關於香辣包心菜的餐飲百科

香辣包心菜怎麼做-香辣包心菜的做法
  • 香辣包心菜怎麼做-香辣包心菜的做法

  • “香辣包心菜”食材明細主料包心菜(1個)香菜(適量)蒜蓉辣椒醬(1勺)芝麻油(2勺)生抽(2勺)蒜頭(半個)細砂糖(1勺)輔料鹽(適量)微辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣包心菜的做法步驟1、準備好所有需要用到的材料,調料也一起準備好需要的量2、包心菜一片片剝出來清洗乾淨,瀝乾水分,接着把包心...
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香辣包菜怎麼做-香辣包菜的做法
  • 香辣包菜怎麼做-香辣包菜的做法

  • “捲心菜即圓白菜,我們這裏叫包菜,它的營養豐富,味道鮮美,在飯店吃的炒餅用的菜就是它,如果用其他蔬菜,炒餅的味道會變味。圓白菜還有很好的食療保健作用。包菜能夠促進人體新陳代謝,具有清肝的作用。圓白菜含有抗氧化的營養素,有防衰老、抗氧化的效果;圓白菜富含葉酸,這是甘藍類...
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香辣包菜絲怎麼做-香辣包菜絲的做法
  • 香辣包菜絲怎麼做-香辣包菜絲的做法

  • “今來一款低脂家常菜:香辣包菜絲,好吃的素菜,必須大火炒至,鎖住營養和水分,口感才會贊哦”食材明細主料包菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣包菜絲的做法步驟1、葱薑蒜和乾紅椒備用。2、包菜洗淨切絲。3、葱...
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炒包心菜的做法 包心菜 炒包心菜怎麼做
  • 炒包心菜的做法 包心菜 炒包心菜怎麼做

  • 食材明細主料魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜頭(適量)青椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒包心菜的做法步驟1、準備好魚,葱、姜、蒜2、依次放入鹽,料酒,醬油,記得要反一下哦3、然後加入青椒,魚燒製9成熟的時候加點澱粉水,這樣魚肉會...
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榨菜辣炒包心菜的做法 【東北】榨菜辣炒包心菜 榨菜辣炒包心菜怎麼做
  • 榨菜辣炒包心菜的做法 【東北】榨菜辣炒包心菜 榨菜辣炒包心菜怎麼做

  • ““榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所謂“清辣”,就是菜餚的辣味來自於綠色的尖辣椒,沒有選擇幹辣椒,二者的區別在於,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而幹辣椒就是強烈的辣味。在炒制青菜時,選擇綠色的尖辣椒相對要好一些。”食材明細主料榨菜(2個)包心菜(500克)尖辣椒(4...
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香辣包菜卷的做法 【花樣包菜】香辣包菜卷 香辣包菜卷怎麼做
  • 香辣包菜卷的做法 【花樣包菜】香辣包菜卷 香辣包菜卷怎麼做

  • 食材明細主料包菜(適量)紅蘿蔔(適量)洋葱(適量)肉餡(適量)輔料蒜片(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣包菜卷的做法步驟1、將包菜一片片剝下,紅蘿蔔切長細絲。2、再把辣椒,洋葱切丁,蒜切片。3、五花肉餡料備好。4、將紅蘿蔔切丁,香菜切末。5、鍋內放油爆香花椒,辣椒,把...
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香芹炒包心菜怎麼做-香芹炒包心菜的做法
  • 香芹炒包心菜怎麼做-香芹炒包心菜的做法

  • “節後清腸,來盤香芹炒包心菜,低脂又美味,營養也豐富!😋”食材明細主料香芹(適量)包心菜(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒包心菜的做法步驟1、備好食材:如圖。2、包心菜切成絲,香芹切成小段備用。3、熱鍋放入適量豬油,下香芹莖煸香。4、下包...
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香乾炒包心菜怎麼做-香乾炒包心菜的做法
  • 香乾炒包心菜怎麼做-香乾炒包心菜的做法

  • 食材明細主料包心菜(260克)香乾(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒包心菜的做法步驟1、材料:包心菜、香乾2、將包心菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的包心菜翻炒翻炒至斷生,6...
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香辣幹鍋捲心菜怎麼做-香辣幹鍋捲心菜的做法
  • 香辣幹鍋捲心菜怎麼做-香辣幹鍋捲心菜的做法

  • “捲心菜我們家常常吃,熗炒啦,蒜蓉啦……都比較清淡,這次我用自制的蒜蓉豆豉辣醬做了個幹鍋捲心菜,味道之巴適!中午把便當從微波爐端出來的時候,把同事給香慘了……那個,綠葉蔬菜什麼的,只適合現做現吃哈,偶是懶人,頂着鍋蓋爬走….”食材明細主料捲心菜(半個)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)...
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香辣的煸包心菜如何做簡單又好吃
  • 香辣的煸包心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘包心菜,是一道經濟實惠的大眾食材。不僅可以炒、燒、醃,還可以作為餡料放進餃子裏。乾煸包心菜不僅僅是一道常見的家常菜,而且是一款麻辣口味的包心菜。它裏邊加入了幹辣椒和紅辣椒,使這道菜更加的下飯。所以...
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香辣豆豉空心菜怎麼做-香辣豆豉空心菜的做法
  • 香辣豆豉空心菜怎麼做-香辣豆豉空心菜的做法

  • “終於看到有空心菜賣,買了一大把空心菜。看到有人做成辣的空心菜梗,貌似很誘惑。本着不浪費又省事兒的精神,直接整棵空心菜上場。”食材明細主料空心菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)豆豉(適量)辣椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆豉空心菜的做法步驟1...
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香辣芽菜包怎麼做-香辣芽菜包的做法
  • 香辣芽菜包怎麼做-香辣芽菜包的做法

  • “芽菜在川菜中的地位恐怕僅次於郫縣豆瓣了。許多菜品特別是麪條都會用到。記得小時候家附近有家包子鋪,我最愛他家的芽菜肉包了。這種包子的不同之處在肉餡是炒制過的。有些還加了辣椒。鮮香微辣而不膩很是好吃。現在身在東北別説芽菜肉包了,芽菜也買不着。讓家裏人寄了些...
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包心菜炒香腸怎麼做-包心菜炒香腸的做法
  • 包心菜炒香腸怎麼做-包心菜炒香腸的做法

  • “這道菜餚是一道簡單的家常菜,用包心菜、尖辣椒、西紅柿三種蔬菜和香腸搭配炒制而成,搭配香腸主要是提味,也可以不用香腸,直接用包心菜、尖辣椒、西紅柿三種食材炒制也可以。”食材明細主料包心菜(500克)西紅柿(1個)尖椒(1個)香腸(100克)輔料油(10克)鹽(5克)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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香辣黃心菜怎麼做-香辣黃心菜的做法
  • 香辣黃心菜怎麼做-香辣黃心菜的做法

  • “一道簡單的美味的家常菜,酸辣可口!”食材明細主料黃心菜(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)豆瓣醬(一勺)生抽(2毫升)醋(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣黃心菜的做法步驟1、大蒜去皮切塊備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,撒入大蒜煸炒出香味。3、加入豆瓣醬。4、...
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酸辣蘿蔔包心菜的做法 《酸辣兩心依》又名《酸辣蘿蔔包心菜》 酸辣蘿蔔包心菜怎麼做
香辣酸菜包怎麼做-香辣酸菜包的做法
  • 香辣酸菜包怎麼做-香辣酸菜包的做法

  • “發現一個特別搞笑的問題,我經常在家裏為下一餐吃什麼發愁!問老公,他總是非常隨意地説:“隨便!”要麼就是:“啥都行……”我暈……好不容易有一天他告訴我:“吃酸菜包吧!”太難得了,終於肯明確地給我指出一條光明的道路來,還等什麼,趕緊行動羅!酸菜是在超市買的那種酸菜魚專用的酸菜...
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香腸炒包心菜怎麼做-香腸炒包心菜的做法
  • 香腸炒包心菜怎麼做-香腸炒包心菜的做法

  • 食材明細主料香腸(160克)包心菜(165克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒包心菜的做法步驟1、食材:香腸(已蒸熟)、包心菜(已撕開清洗)。2、將香腸放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入包心菜翻炒翻炒至斷生。4、接着,合入切好的香腸翻炒一下。5、然後,加...
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蒜泥香辣空心菜怎麼做-蒜泥香辣空心菜的做法
  • 蒜泥香辣空心菜怎麼做-蒜泥香辣空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(500g)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥香辣空心菜的做法步驟1、準備好所有食材2、起油鍋炒香蒜末和幹辣椒3、加入空心菜翻炒片刻4、加入適量的鹽、少許生抽快速翻炒均勻即可5、成品圖6、成品圖...
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辣味包心菜肉末煎餅的做法 辣味包心菜肉末煎餅 辣味包心菜肉末煎餅怎麼做
  • 辣味包心菜肉末煎餅的做法 辣味包心菜肉末煎餅 辣味包心菜肉末煎餅怎麼做

  • 食材明細主料肉末(125克)包心菜(75克)麪粉(150克)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣味包心菜肉末煎餅的做法步驟1、食材:肉末、包心菜(已清洗切碎)、麪粉、雞蛋、香葱2、將肉末和切碎的包心菜合入麪粉中。3、接着,打入雞蛋、擱入...
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手撕香辣捲心菜怎麼做-手撕香辣捲心菜的做法
  • 手撕香辣捲心菜怎麼做-手撕香辣捲心菜的做法

  • “蔬菜所有朋友們都離不開它,既營養又好吃。做法又簡單,可以清甜可口,也可以熱情火辣哈哈,今天,就來一道香辣爽口的手撕包菜;;;;;;”食材明細主料捲心菜(450克)輔料幹辣椒(適量)香辣牛肉醬(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕香辣捲心菜的做法步驟1、...
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辣炒包心菜怎麼做-辣炒包心菜的做法
  • 辣炒包心菜怎麼做-辣炒包心菜的做法

  • ““辣炒包心菜”是一道簡單的家常菜餚,為了保證菜餚的口感脆嫩,炒制時一定要幹炒,不要放水,類似於乾煸的做法,煸炒到包心菜塌秧就可以。”食材明細主料包心菜(1個)輔料油(20克)鹽(適量)花椒(適量)辣椒碎(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒包心菜的做法步驟1、把包心菜洗淨。2...
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酸辣包心菜怎麼做-酸辣包心菜的做法
  • 酸辣包心菜怎麼做-酸辣包心菜的做法

  • “本地包心菜集中上市了,吃包心菜的季節。”食材明細主料包心菜(適量)輔料辣椒(適量)醋(適量)調料鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣包心菜的做法步驟1、包心菜切好。2、切一頭蒜,先炒一下。3、倒入包心菜,加鹽適量辣,加入少量白糖提鮮,燒2-3分鐘,加醋關火(不喜歡菜裏...
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香辣菜心怎麼做-香辣菜心的做法
  • 香辣菜心怎麼做-香辣菜心的做法

  • “一直想炒份辣的菜心來吃。今天剛好遇見菜心。昨天買了小米辣。特別好吃。”食材明細主料菜心(適量)五花肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣菜心的做法步驟1、菜心洗好。濾幹水分。2、小米辣。切好。3、起鍋放油下...
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辣包心菜怎麼做-辣包心菜的做法
  • 辣包心菜怎麼做-辣包心菜的做法

  • “爽口哦~”食材明細主料包心菜(適量)輔料辣椒(適量)梨(適量)姜(適量)蒜(適量)配料味精(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣包心菜的做法步驟1、將包心菜切成絲。2、用兩勺精鹽將菜絲醃製半小時~然後用清水沖水一遍~瀝乾水份備用。3、半隻梨~擦成絲。4、一頭蒜擦成泥。5...
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辣拌包心菜怎麼做-辣拌包心菜的做法
  • 辣拌包心菜怎麼做-辣拌包心菜的做法

  • “話説這個包心菜也分季節~咱家最愛吃滴是夏季時上市滴包心菜~脆脆滴~綠綠滴~好看又好吃~今天就來做這道咱家超愛吃滴涼拌菜~”食材明細主料包心菜(一顆)輔料梨(半隻)大蒜(一頭)姜(一小塊)配料精鹽(兩勺)紅辣椒(兩勺)鹽(一勺)味精(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣拌包心菜的做法...
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