- 食材明細主料藕粉(1袋)輔料黃瓜(半根)西紅柿(1/4個)火龍果(1/4個)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕水果羹的做法步驟1、準備黃瓜、火龍果、西紅柿。2、將食材切成丁。3、藕粉倒入碗中加涼白開調勻。4、再加開水調勻至透明狀。5、加入水果丁。6、桂花蓮藕水果羹完成啦。小...
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- “蓮藕的作用生食可有止血的作用,而熟食則可以生血的功效;紅棗味甘性温、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;枸杞含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養,故擅長明目,所以俗稱“明眼子”;銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清...
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- 食材明細主料排骨(適量)蓮藕(一節)黃豆(適量)輔料生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入鍋中加生薑黃酒綽水2、綽好的排骨用温水洗淨浮沫3、蓮藕洗淨去皮切滾刀塊浸泡待用4、黃豆提前幾小時泡發5、另取鍋燒水至水將要開,放入洗好的排骨加...
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- “這款家常炒蓮藕在小時候經常吃,也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕,對於肺部的清理有一定的作用,在今冬霧霾天氣增多,不放在家多吃些蓮藕,來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕(1塊)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蓮...
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- “秋冬乾燥,在這樣的天氣來為自己和家人燉上這麼一道甜品,既能滋補潤肺,還能美容養顏。桃膠經過長的泡發,不僅體積脹大了十倍,也變得更加晶瑩剔透;再經過近一個小時的燉煮,桃膠恰到好處的粘度,吃到嘴裏的更是軟糯Q彈。細細品味,這桃膠爽脆嫩滑、淡淡的,卻有一點清香,而水果的清香軟...
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- 食材明細主料藕粉(適量)幹桂花(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂花蓮藕羹的做法步驟1、食材,幹桂花,藕粉。2、桂花過水沖洗一遍。3、過放水,加入桂花小火煮開。4、水開後改小火繼續煮1分鐘。5、藕粉用少量涼開水拌開。6、把沸騰的桂花水衝入藕粉碗裏,變衝...
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- “很可口,也是較健康美食~做法特簡單,輔料多了那麼一點點而已但是會很美味~老少皆宜哦😋”食材明細主料藕粉(1至2包)輔料香蕉(適量)蘋果(適量)葡萄乾(適量)芝麻(適量)桂花(適量)楊梅乾(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香糯藕粉水果羹的做法步驟1、兩包藕粉,超市買到獨立包裝的藕粉,...
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- “冬天除了包白菜餡的餃子,那就是蓮藕的了。話説這種餃子的包法,我還是跟一如小朋友學的呢!小老師很有耐心,教的也很認真。把幾個小朋友都教會了,真棒!”食材明細主料肉餡(250克)蓮藕(一節)麪粉(500克)輔料葱(適量)姜(適量)花椒麪(適量)胡椒麪(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時...
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- “秋日美味~清甜潤滑,滋陰降火,來上一碗太舒服啦~”食材明細主料蓮藕(適量)梨子(適量)輔料冰糖(適量)純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰糖蓮藕梨子羹的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切成小塊備用。2、梨子去皮切成小塊備用。3、把食材放入破壁機內,加入適量純淨水,蓋好蓋子,...
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- “藕粉其主要原料就是蓮藕是一種傳統的滋補品,有着清火熱,涼血解毒通便的作用,配上時令水果味道更好”食材明細主料藕粉(30g)水(300g)輔料蘋果(30g)火龍果(30g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮水果藕粉羹的做法步驟1、食材備好2、水果去皮切成塊3、藕粉用少量冷水調勻4、鍋裏水...
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- “南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病者。南瓜有降血糖的保健功效。南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體...
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- 食材明細主料紅豆(200克)蓮子(15克)鮮百合(可不加)(50克)輔料冰糖(80克)清水(1000)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕豆沙羹的做法步驟1、把紅豆洗淨後,放入清水中,浸泡2小時2、把紅豆(買儘量顆粒大的那種紅豆才可以用來做豆沙哦)洗淨後,放入清水中,浸泡2小時3、將蓮子洗淨,鮮百合去根(幹...
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- “湖北人愛喝湯,多數人家煨湯首選排骨來製作,我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯,以為排骨煨過以後很柴,口感不好,基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍,老公説了,貌似我做菜都是以兒子為中心,投其所好,多半選用骨頭之類的來做了。前幾天,鴿友來訪,老公特地去買了五斤排骨,外加蓮藕,準備...
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- “藕粉是街頭的一道大眾小吃。在我們這裏,賣藕粉的會有一個大銅壺,在藕粉中加入芝麻花生,和各種果脯,一杯香甜滑爽的藕粉讓你吃的滿足又舒服。尤其是在秋冬季節,喝上一碗特熱呼呼香甜膩滑的藕粉,是多麼愜意的一件事情。自己在家制作,可以添加喜歡的水果,就是一碗營養更佳,口感更豐...
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- “吃了藥,感冒症狀減輕了,只是有點從上呼吸道感染往下走了。開始咳嗽,打個蓮藕銀耳羹潤潤肺。”食材明細主料蓮藕(適量)銀耳(適量)輔料粳米(小許)純淨水(1000g)酸奶麥片(小許)調料大棗(1把)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕銀耳羹的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨。2、切丁。3、銀耳泡...
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- “孩子非常喜歡吃的滷水蓮藕,這次加了牛腩,營養更全面了,非常下飯,做法也很簡單,推薦大家嘗試。”食材明細主料新鮮蓮藕(480克)牛腩(450克)蒜頭(2瓣)葱白(2段)八角(1個)桂皮(2段)香葉(3片)小米椒(1/2個)輔料滷水汁(40克)冰糖(1小塊)其他(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷水蓮藕的做法步驟1、牛腩洗淨...
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- 食材明細主料蓮子(適量)火龍果(適量)藕粉(一袋)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果蓮子羹的做法步驟1、蓮子洗淨浸泡數小時2、放入電飯煲中,加適量水煮至軟爛3、火龍果切開,去皮4、將火龍果肉切成丁5、藕粉用温開水調勻6、待鍋中沸騰後,加入藕粉,邊煮邊攪拌7、加入切好的火龍果...
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- “這些天過敏了,都説要戒口,可是,”食材明細主料蓮藕(適量)蒜蓉(適量)辣椒麪(適量)香菜(少許)花生米(適量)輔料醋(適量)醬油(適量)枸杞(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口水蓮藕的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切片。2、蓮藕鍋中煮開後2分鐘。3、撈出瀝乾水擺盤。4、準備好蒜蓉、辣椒麪混...
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- 食材明細主料蓮藕(1節)糖桂花(2勺)幹桂花(少許)輔料清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕羹的做法步驟1、1節蓮藕清洗乾淨去皮備用。做蓮藕羹的藕建議大家選擇一整根蓮藕靠後面的一節。因為後面的幾節蓮藕粉比較多,適合用來煮湯或是做蓮藕羹。如果是清炒蓮藕,則選擇第一...
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- “秋冬最容易上火了,動不動就上火。要是説吃藥降火我很不喜歡,我喜歡倒騰點好吃的給孩子們吃,妞兒喜歡吃蓮藕羹。而我喜歡用新鮮的蓮藕來做,這樣不僅大幅度的保留了蓮藕的香味還很健康。多吃白色的食材還可以潤肺哦。”食材明細主料蓮藕(2節)輔料白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(...
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- “一道簡單快手懶人餐蓮藕雪梨羹清甜爽口、口味獨特、補充了夏天流失的水分,喝完嗓子也更舒服了,降暑去燥,夏天喝正合適。”食材明細主料蓮藕(1節)雪梨(1個)輔料老紅糖(1塊)老冰糖(1塊)紅棗(6個)枸杞(適量)調料清水(800ml)醋(兩滴)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕雪梨羹的做法步驟1、...
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- “現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕(400克)輔料雞爪(6只)排骨(300克)配料姜(適量)鹽(適量)醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮雞腳剁去腳趾尖.排骨洗淨與雞腳一起用沸水焯去污水瀝乾...
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- 食材明細主料紅棗(適量)蓮藕(適量)雪梨(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗雪梨蓮藕羹的做法步驟1、雪梨去皮,蓮藕去皮,本來想放蘋果的,實際用不了那麼多,就沒放。2、雪梨切小塊兒。3、蓮藕也切成小塊兒。4、紅棗洗淨去核兒。5、所有食材放入破壁機裏面,倒入...
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- “國慶小長假本來就不準備外出,於是閒在家裏給孩子們做我兒時最愛的家鄉美點吃,今天玩轉的是水裏羹。回想兒時為了貪這一口好吃的,還會跟家姐坐着公交車到城裏面去吃。我們鄉下不是沒有,但是就是覺得城裏步行街口的那一碗水果羹才是最香甜最有味得。前幾年回老家還會帶着孩子...
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- 食材明細主料蓮藕(適量)葱(適量)胡蘿蔔(半根)姜(適量)蒜(適量)輔料陳醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹽(2克)玉米油(適量)温水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜,生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁,胡蘿蔔去皮切塊備用。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生薑...
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