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關於烤雞肉的餐飲百科

果蔬烤雞肉的做法 烤箱減脂美食,果蔬烤雞肉 果蔬烤雞肉怎麼做
  • 果蔬烤雞肉的做法 烤箱減脂美食,果蔬烤雞肉 果蔬烤雞肉怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料蘆筍(2根)小番茄(數個)香菇(2只)迷迭香(2根)調料葱伴侶京醬肉絲調味料(50ml)味達美葱姜料酒(1勺)胡椒粉(1g)海鹽(少許)糟香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果蔬烤雞肉的做法步驟1、準備好食材。2、雞胸肉清洗乾淨後用廚房紙吸乾水分,加入味達美葱姜料酒和葱伴侶京...
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Malay satay 馬來西亞烤雞肉串如何做簡單又好吃
  • Malay satay 馬來西亞烤雞肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉:5個黃瓜:半根輔料花生醬:適量沙嗲醬:適量蜂蜜:適量白糖:適量熟花生:適量麻油:適量具體步驟1.雞腿去骨去皮,取肉切成拇指大小的塊。找一保鮮盒,將沙嗲醬和蜂蜜與雞肉拌一塊醃好,放入冰箱冷藏(不是冷凍),醃製5...
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醬香烤雞腿肉的做法 醬香烤雞腿肉🔥(烤箱版)烤雞肉 醬香烤雞腿肉怎麼做
  • 醬香烤雞腿肉的做法 醬香烤雞腿肉🔥(烤箱版)烤雞肉 醬香烤雞腿肉怎麼做

  • “最近入手一款户外燒烤醬,在烤箱試試,做出來也很好,屬於蜜汁甜口的,微微的煙燻味。”食材明細主料琵琶雞腿(2個)輔料味好美bbq燒烤醬(30g)鹽(1-2g)熟白芝麻(3g)料酒(1勺)甜香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)醬香烤雞腿肉的做法步驟1、琵琶腿兩個。2、去除骨頭。3、雞肉放入容器中,放鹽,燒烤...
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烤雞肉沙拉麪包怎麼做-烤雞肉沙拉麪包的做法
  • 烤雞肉沙拉麪包怎麼做-烤雞肉沙拉麪包的做法

  • “這款麪包我在午飯後製作完成,用湯種做的柔軟的麪包體,搭配雞肉的香味和濃郁的玉米沙拉醬香味,使得我家的小妞在吃完午飯後又來了一個。香噴噴的麪包啊,放入微波爐加熱10秒,再配上一杯牛奶或豆漿,用作早餐即能量又美味。”食材明細主料高粉(195克)低粉(90克)酵母粉(4克)鹽(6克)糖(30克)...
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烤雞肉糕怎麼做-烤雞肉糕的做法
  • 烤雞肉糕怎麼做-烤雞肉糕的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(700克)培根(140克)奶油(100ml)雞蛋(1枚)輔料葱(2根)配料雞汁(半茶匙)鹽(半茶匙)蒜粉(半茶匙)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞肉糕的做法步驟1、食材準備。2、雞肉切小塊,放入攪拌機攪打成茸。烤箱預熱150度。3、將雞肉茸倒入容器裏,加入雞蛋拌勻。4、...
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風味烤雞肉卷怎麼做-風味烤雞肉卷的做法
  • 風味烤雞肉卷怎麼做-風味烤雞肉卷的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)黑胡椒粉(少許)黃瓜(少許)鹽(少許)輔料熟花生碎(少許)胡蘿蔔(少許)香菇(少許)杭椒(少許)蜂蜜水(少許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)風味烤雞肉卷的做法步驟1、雞腿洗淨後瀝乾水分。2、剔除骨頭。3、加入少許鹽和黑胡椒粉抓勻醃製一會兒。4、醃製好後平鋪,撒上鹽和...
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香烤雞肉小丸子怎麼做-香烤雞肉小丸子的做法
  • 香烤雞肉小丸子怎麼做-香烤雞肉小丸子的做法

  • “這款用烤箱烘出的雞肉丸子,本身雞肉就熱量低些,雖然充滿肉香但是比傳統的豬肉丸子更健康又新鮮;而萬能烤箱更是讓主婦能以優雅又輕鬆的姿勢來烹飪這道大菜,端出一盤肉丸的時候,也像捧着一碟蛋糕那樣從容、漂亮呢~~~”食材明細主料雞肉(500克)鹹肉(60克(或培根))輔料洋葱(半個)奶酪(40...
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雞肉水果沙拉的做法 烤雞肉水果沙拉 雞肉水果沙拉怎麼做
  • 雞肉水果沙拉的做法 烤雞肉水果沙拉 雞肉水果沙拉怎麼做

  • “雞肉是西餐中很重要的食材,營養的豐富更無須多説,因為較易熟做起來也很快手。尤其,是雞胸肉。雞胸肉的肉質細嫩,但製作過頭卻會變得口感粗糙發柴。而用調料醃製雞肉時再加入橄欖油,就將肉的水份鎖在其中,鮮嫩多汁,烤後也不會發幹。健康少油的烤雞肉,再配上絕配的蕃茄沙司,搭上漂...
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烤雞肉串怎麼醃製
  • 烤雞肉串怎麼醃製

  • 1、用醃肉粉醃製。將雞肉切成自己想要的形狀之後就可以加入適量的醃肉粉進行醃製了,醃肉粉都是調配好的比例,無需再添加其他的調料,醃製3~5個小時入味之後就可以製作了。2、食用鹽和胡椒醃製。加入這兩種調料,用手充分的攪拌均勻,蓋上保鮮膜醃製1~2個小時即可。...
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醬烤雞肉串如何做簡單又好吃
  • 醬烤雞肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料醬油:適量鹽:適量糖:適量料酒:適量腐乳汁:適量辣椒粉:適量姜粉:適量烤肉醬:適量具體步驟1.青椒、洋葱分別洗淨切丁,胡蘿蔔刻花。2.雞腿肉切小丁,加入醬油、鹽、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉醃製入味。3.把青...
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烤雞肉沙拉的做法 烤雞肉沙拉 烤雞肉沙拉怎麼做
  • 烤雞肉沙拉的做法 烤雞肉沙拉 烤雞肉沙拉怎麼做

  • “這道沙拉是中式醬料西用,分別用了紅燒汁和糖醋汁,混搭得味道還挺好的,美味新高度哈哈~”食材明細主料雞腿(3只)胡蘿蔔(100克)青瓜(80克)洋葱(50克)香菜(3棵)輔料檸檬(1片)蒜(1瓣)胡椒粉(適量)蜂蜜(半湯匙)胡椒綜合調味料(少量)紅燒汁(1湯匙)糖醋汁(2湯匙)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時...
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奧爾良烤雞肉披薩的做法 新奧爾良烤雞肉披薩 奧爾良烤雞肉披薩怎麼做
  • 奧爾良烤雞肉披薩的做法 新奧爾良烤雞肉披薩 奧爾良烤雞肉披薩怎麼做

  • 食材明細餅底面粉(300克)酵母(10克)餡料雞脯肉(適量)烤肉料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤雞肉披薩的做法步驟1、雞脯肉切片。2、用酷克壹佰烤肉料加少許鹽和白胡椒粉。3、攪拌均勻醃製四小時以上入味。4、蘇馬里拉拉絲奶酪切絲備用。5、炒鍋不用放油,醃好的雞肉...
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烤雞肉串如何做簡單又好吃
  • 烤雞肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘街上的那些烤雞肉串到處都是,而且快餐也是層出不窮的各種雞肉,日期呢人我還是喜歡自己動手,不是有一句話,叫做自己動手,豐衣足食嗎?學會了,以後總算是一門拿手活,為自己的親人,朋友獻上自己的拿手活,既讓他們嚐到了...
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讓人懷念的烤雞肉如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的烤雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞肉:250輔料極美滋:50具體步驟1.童子雞一隻2.把兩個大腿,兩個全雞翅切下來放碗裏面洗淨,雞的其他部分做香菇雞湯喝。準備極美滋調料3.50克把極美滋調料倒入雞肉裏面4.攪拌均勻,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏10個小...
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新奧爾良烤雞肉土豆怎麼做-新奧爾良烤雞肉土豆的做法
  • 新奧爾良烤雞肉土豆怎麼做-新奧爾良烤雞肉土豆的做法

  • “新奧爾良的醃料用來烤什麼?烤翅烤腿肉太多不如烤個雞肉土豆冰箱裏現成的雞胸正好用上按照説明調兑醃料看起來沒有那麼紅豔雞肉烤後收縮,看起來顯少不想動用烤箱,滋滋啦啦蹦得到處是油用電餅鐺也很好。”食材明細主料雞胸肉(100克)土豆(1個)輔料水(7克)調料新奧爾良烤翅醃料(7克)黑...
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香烤雞肉芝士卷如何做簡單又好吃
  • 香烤雞肉芝士卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料烤雞胸:1片百里香粉:1/2茶匙(3g)紅椒絲:20g洋葱絲:20g西芹絲:15g青椒絲:10g芝士片:1片芝士粉:1湯匙(輔料具體步驟1.將烤雞胸肉取出,將雞胸肉從中間片開切成小片備用。2.在每片雞胸肉上撒上百里香粉,中間包裹上紅椒絲、...
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烤雞肉串怎麼做-烤雞肉串的做法
  • 烤雞肉串怎麼做-烤雞肉串的做法

  • 食材明細主料小雞腿(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)耗油(適量)蒸魚豉油(適量)白胡椒粉(適量)調料孜然粉(適量)燒烤粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤雞肉串的做法步驟1、原料。2、雞肉剁塊加鹽味精耗油蒸魚豉油白胡椒粉。3、雞塊放冰箱醃製半個小時以上。4、串雞肉串。5、烤箱預...
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韓國烤雞肉如何做簡單又好吃
  • 韓國烤雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:100g芝麻鹽:2g醬油:20g香油:5g白糖:2g葱:20g蒜:15g生薑:3g輔料具體步驟1.將雞肉和豆腐剁碎,用葱、蒜、醬油、生薑汁做調料。2.在油紙上鋪5毫米厚的雞肉,在雞肉切幾個口子後撒上精鹽,放到鐵支子上烤。3.把它邊烤...
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烤雞肉怎麼做-烤雞肉的做法
  • 烤雞肉怎麼做-烤雞肉的做法

  • “夏天到啦!吃什麼都沒胃口的時候😊,可以試試這個喲❤️❤️❤️”食材明細主料雞肉肉(適量)輔料薑片(2片)葱段(適量)蒜末(適量)調料蜂蜜(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)蠔油(半勺)老抽(1勺)辣椒麪(1勺(喜歡吃可以多擱))孜然粉(半勺)白芝麻(1勺)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞肉的做法步驟1、雞肉洗淨切...
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兒烤雞肉串的做法 原味兒烤雞肉串 兒烤雞肉串怎麼做
  • 兒烤雞肉串的做法 原味兒烤雞肉串 兒烤雞肉串怎麼做

  • 食材明細主料雞翅根(2個)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)青蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)兒烤雞肉串的做法步驟1、雞翅根解凍2、去骨3、切丁4、胡蘿蔔青椒洋葱切丁5、用牙籤串起來6、來個特寫吧7、烤箱預熱200度,肉串上刷油,撒胡椒粉,放烤...
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烤雞肉卷怎麼做-烤雞肉卷的做法
  • 烤雞肉卷怎麼做-烤雞肉卷的做法

  • 食材明細主料雞腿(若干)輔料奧爾良烤肉醬(一包)料酒(適量)鹽(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤雞肉卷的做法步驟1、雞腿去骨,洗淨,用牙籤扎若干小孔備用2、將奧爾良烤翅調料用清水調勻3、雞腿放入調好的奧爾良烤翅調料汁中,加入適量鹽和料酒,拌勻,醃製一晚4、醃好的雞...
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烤雞肉意麪沙拉怎麼做-烤雞肉意麪沙拉的做法
  • 烤雞肉意麪沙拉怎麼做-烤雞肉意麪沙拉的做法

  • “意麪真是百搭,不僅能拌着各類的醬吃,還能做成沙拉吃~上次給我弟弟做漢堡的時候還剩了一塊兒雞胸肉,就用它和意麪拌到一起吃啦~”食材明細主料雞胸肉(1塊)黃瓜(半根)西紅柿(半個)千島醬(8g)意大利麪(50g)輔料橄欖油(2ml)食鹽(3g)蠔油(2g)老抽(2ml)黑胡椒(1g)料酒(2ml)烤肉料(5g)鹹甜(口味)拌(工藝)十分...
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培根烤雞肉卷怎麼做-培根烤雞肉卷的做法
  • 培根烤雞肉卷怎麼做-培根烤雞肉卷的做法

  • “自己做完很滿意的一道菜。很好看有沒有。”食材明細主料雞肉(適量)培根(適量)胡蘿蔔(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)甜辣醬(適量)菜花(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根烤雞肉卷的做法步驟1、雞胸肉切片分成兩大片先放料酒鹽糖醃製十分鐘。然後上下鋪好。培根也是一層...
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自制香烤雞肉串如何做簡單又好吃
  • 自制香烤雞肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘香烤雞肉串是雞腿和紅肉焦還有青椒做成的美食,比較好吃,這款美食的口感不錯喲,喜歡吃的人可以經常吃的一款美食,大家都比較喜歡吃,對身體健康的人來説可以多吃,但是對腸胃不好的人來説不要吃的過多,會對身體不好...
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烤雞肉糯米卷怎麼做-烤雞肉糯米卷的做法
  • 烤雞肉糯米卷怎麼做-烤雞肉糯米卷的做法

  • “糯米雞肉卷,可以當作主食來享用,除了糯米之外還增加了胡蘿蔔,蓮藕和香菇丁,不僅營養豐富,口感也相當豐富,而且中和了雞肉的油膩,鮮香美味。”食材明細主料雞腿(500克)糯米(100克)輔料油(20克)蓮藕(50克)鮮香菇(2朵)胡蘿蔔(30克)生抽(30克)鹽(4克)料酒(15克)葱(5克)姜(5克)白糖(5克)紅燒醬油(15克)蜂蜜(少...
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