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關於冬天來了的餐飲百科

魷魚四季豆的做法 冬天來了,給家人餐桌加點綠色新鮮的魷魚四季豆 魷魚四季豆怎麼做
  • 魷魚四季豆的做法 冬天來了,給家人餐桌加點綠色新鮮的魷魚四季豆 魷魚四季豆怎麼做

  • “北方的冬天是困頓的季節,這個時候來個清爽翠綠的家常小炒,讓一整天的心情都美妙起來,跟我一起來,gogogo.”食材明細主料魷魚(200g)四季豆(400g)辣椒(三顆)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)輔料鹽(適量)糖(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚四季豆的做法步驟1、新鮮四季豆撕掉筋2、...
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自制辣椒醬的做法 冬天來了,自制辣椒醬 自制辣椒醬怎麼做
  • 自制辣椒醬的做法 冬天來了,自制辣椒醬 自制辣椒醬怎麼做

  • 食材明細主料紅辣椒(適量)輔料蒜頭(適量)配料食鹽(2大勺)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制辣椒醬的做法步驟1、首先到市場買新鮮辣椒,回家洗乾淨後必須晾乾,也可以買那種曬乾的幹辣椒。2、辣椒、蒜頭分別剁碎,這個要費的功夫可是非常大的。(由於我是廣東人,不是很擅長...
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冬天提子洗過了能放多久
  • 冬天提子洗過了能放多久

  • 一週左右。買的提子很容易熟,熟透以後也就容易爛,所以一般買了提子在兩三天內吃完最好。冬天温度比較低,吃不完的提子可以不放冰箱,洗好以後若吃不完,用水果籃裝好瀝乾水,放在通風處,一般四五天都是可以食用的。不建議放超過一週,會影響提子的新鮮度。...
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那春天四月份吃什麼水果好?-春天來了
  • 那春天四月份吃什麼水果好?-春天來了

  • 現在天氣逐漸變暖,馬上就要到春暖花開的季節,我們都知道在換季的時候,飲食習慣也要發生一些變化,在春天吃的水果和別的季節有所不同,肯定也有很多小夥伴兒關心春天四月份吃什麼水果好?今天我們就給大家簡單的介紹。春天四月份吃什麼水果好1.菠蘿菠蘿是春天的應季水果,菠蘿的顏色...
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苦瓜可以冷凍起來冬天吃嗎
  • 苦瓜可以冷凍起來冬天吃嗎

  • 可以。苦瓜放在冰箱冷凍保存時,將苦瓜清洗乾淨,切成段,去除瓜瓤,放在沸水中焯燙,撈出後放在冷水中過涼,控幹水分,裝入食品袋中,密封后,放在冰箱冷凍即可。苦瓜的數量比較多,也可以分別裝入食品袋中保存,這樣會便於烹飪。苦瓜可以用於製作苦瓜炒雞蛋、涼拌苦瓜等美食。...
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在大寒吃啥子?-寒冷的冬天來了
  • 在大寒吃啥子?-寒冷的冬天來了

  • 寒冷的冬天來了,在大寒吃啥子?大寒是二十四節氣中的最後一個節氣,屬於大部分地區一年之中最寒冷的時期;小夥伴們應該都知道在大寒節氣最容易被寒氣侵入體內,導致體質虛弱了。今天小編就來和大家聊一聊大寒節氣期間飲食上需要注意什麼。一、大寒吃啥子1.糯米飯小夥伴們都知道...
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蓮子煮多久能熟-夏天來了
  • 蓮子煮多久能熟-夏天來了

  • 提到蓮子想必吃貨朋友們一定不會陌生吧,蓮子是一種十分好的食材,它本身富含多種營養元素,尤其是在炎炎夏日裏來一杯蓮子羹,既能清熱消火也能去熱解暑,因此受到不少人的喜愛和青睞,那麼,蓮子煮多久能熟?吃蓮子要注意哪些事情呢?一、蓮子煮多久能熟1到2小時左右。幹蓮子質地堅硬,所以...
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照着吃就對了!-冬天吃什麼
  • 照着吃就對了!-冬天吃什麼

  • 冬天是一個又美又殘酷的季節。冬天臘梅盛放,白雪紛紛,銀裝素裹,好看的讓人跳腳。可是,冬天冷起來的時候也同樣令人跳腳,一件一件的把自己裹起來,可是還是抵抗不住刺骨的寒意。這個時候,大家是不是就會想吃點什麼,暖暖胃也暖暖我們的身體。因此,天冷的時候,冬天吃什麼就是一個很嚴肅...
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冬天發麪怎麼發不起來怎麼辦
  • 冬天發麪怎麼發不起來怎麼辦

  • 將面盆坐入熱水中或用棉被蓋上即可。和麪的時候要掌握好麪粉和清水的使用量,這樣可以避免麪粉和清水比例失調。和麪添加清水的時候不要一次性添加過多,可以添加適量的清水,攪拌成絮狀再和麪。和麪的過程中可以添加牛奶、白糖、酸奶等食材,做好的麪食吃起來更好吃。...
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冬天了做串串香加盟好?
  • 冬天了做串串香加盟好?

  • 餐飲提問:冬天了做串串香加盟好?李婧1291回答:冬天吃串串香的人也還是很多,串串香跟火鍋相差不大,所以冬天串串香生意也還是很好的,這個應該淡季旺季應該不是那麼明顯!...
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人到了冬天感冒能吃雞肉嗎
  • 人到了冬天感冒能吃雞肉嗎

  • 吃雞,是最近比較熱門的話題詞。雞肉也本來就是我們生活中常見的一種食物,它的蛋白質非常豐富,並且也有很嫩的口感,一度是人們餐桌上的常客。但是冬天到了,總有人會感冒,這個時候總會小心翼翼,那麼他們就來問了,冬天感冒的時候能吃雞肉嗎?今天就來看看吧!感冒能吃雞肉嗎感冒是常見的...
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冬天擀麪皮放下午硬了怎麼辦
  • 冬天擀麪皮放下午硬了怎麼辦

  • 放在冰箱裏面凍一下。冬天的温度比較低,擀好的麪皮應該及時用,不然放置一段時間就會變硬,可以把變硬的麪皮放在冰箱冷凍一會,然後拿出來再晾一下面皮就可以變軟,但是這樣可能會使麪皮吸入很多水分,麪皮可能會變得有些粘,也可以再麪皮放入冰箱之前用保鮮膜包起來。...
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秋天來了吃什麼
  • 秋天來了吃什麼

  • 吃應季的水果、蔬菜。秋季首先保證水分的補充,秋季相比夏季氣温比較適宜,但還是要注意水分的攝入。秋天季節天氣會比較乾燥,可以多吃些當季水果特別是要多吃梨。蔬菜類的話要多吃青菜,還有特別説一下是藕、海帶和豆腐及木耳,秋季有些人在換季的時候容易乾燥,可以多吃這幾樣蔬菜...
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冬天吃蔬菜少不了這幾種
  • 冬天吃蔬菜少不了這幾種

  • 每年一到了冬天,家裏面就是蘿蔔,白菜,土豆,到了冬天吃飯的時候就像大腸一樣,天氣太冷了,菜飯上桌一會很快就涼了,所以冬天吃什麼成為了每家每户的一個難題,那麼今天小編來給大家分享幾種冬天吃的菜,如果喜歡的話,記得分享給身邊的小夥伴哦。冬天吃蔬菜少不了這幾種一、包心菜冬天吃...
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冬天吃火鍋的來看呀-冬季火鍋配菜有哪些
  • 冬天吃火鍋的來看呀-冬季火鍋配菜有哪些

  • 想必很多的朋友都會和我一樣,冬天到了飯店的時候為了躲避寒冷,也為了取暖,在外面吃飯的首選就是吃火鍋了,坐在熱騰騰的火鍋的面前,瞬間就感覺不到了寒冷了,火鍋的食材選擇特別的多,不知道有選擇困難症的朋友是不是犯了難,大家一起來看看。冬季火鍋配菜有哪些,冬天吃火鍋的來看呀一...
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油蘿蔔乾醃製方法,冬天來了,又到了吃蘿蔔乾的季節了
  • 油蘿蔔乾醃製方法,冬天來了,又到了吃蘿蔔乾的季節了

  • 又要到冬天了,蘿蔔的豐收季節,蘿蔔賽人蔘是因為蘿蔔裏有許多微量元素對人的身體很好。蘿蔔不僅營養價值高而且價錢不貴,蘿蔔有很多種吃,可以説蘿蔔是作為人們醃製品的重要材料之一。接下來我們來研究下油蘿蔔乾醃製方法。油蘿蔔乾醃製方法1.原材料蘿蔔原材料的質量直接將影響...
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冬天的時候最適合來一碗蝦丸西蘭花粥了!
  • 冬天的時候最適合來一碗蝦丸西蘭花粥了!

  • 最近小編的很多朋友都開始學做菜,其中有一道蝦丸西蘭花粥更是大受歡迎,説是味道非常的鮮美,而且堅持食用還能夠補充維生素C,小編這一聽啊就忍不住收集了這道菜式的做法,下面就讓小編帶着大家來學習一下這道蝦丸西蘭花粥到底是怎麼製作的吧!一、蝦丸西蘭花的做法用料:小米一碗,西...
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荔枝可以凍起來冬天吃嗎
  • 荔枝可以凍起來冬天吃嗎

  • 不可以。荔枝冷凍後,容易出現凍傷,且水分會減少,較為影響口感,荔枝冷凍最多保存一個星期左右。荔枝的成熟時間在七到八月,當季食用最佳,過季的荔枝,其味道和甜度都有所下降,較為影線食用。荔枝挑選時,要選擇紋路清晰,顏色為青紅色的最佳。...
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進來看看吧!-冬天蜂蜜會結晶嗎
  • 進來看看吧!-冬天蜂蜜會結晶嗎

  • 冬天到了,許多網友有問到一個比較吸引我的問題,那就是“冬天蜂蜜會結晶嗎?”今天我就帶大家去了解一下,蜂蜜在冬天這種寒冷的環境下會結晶嗎?想必我覺得許多人腦海裏應該都有了自己的答案,今夏來我們就看看你的答案是否正確,讓我們一起來看。蜂蜜會結晶嗎?生產日期較新的蜂蜜在...
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秋天要吃什麼食物-秋天來了吃什麼好
  • 秋天要吃什麼食物-秋天來了吃什麼好

  • 秋天是我們一年當中第三個季節,當秋天來臨就意味着降雨風暴在下降,氣温逐漸降低。秋天來了吃什麼?這是一個值得思索的問題。我們都知道秋天的氣候乾燥,温度不定,會對於我們的身體產生危害,所以為了保持我們身體的健康,我們在秋天的時候要吃一些強健我們的身體,提高我們免疫力的...
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什麼湯解暑一起來看看吧-夏天來了
  • 什麼湯解暑一起來看看吧-夏天來了

  • 時光匆匆,轉眼已經到了夏季,是時候為大家推薦幾款好喝又好做的夏季解暑湯了。還記的小時候夏天天氣熱了就會問媽媽要解暑的東西,這是媽媽就像是魔法師一樣不一會就變出了好喝又解暑的湯。現在長大了,就想着為大家推薦幾款好喝又解暑的湯。一、天氣熱喝什麼湯好?1、根據中醫虛...
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我和TA發生了關係………-那個冬天
  • 我和TA發生了關係………-那個冬天

  • 在成都冬天的夜晚愈發的濕冷,深夜的狂歡城依舊藏着那些數不盡的孤獨,獨自停留在那淒冷的街上,落寞的心,無所依歸,心裏會一直的想他念他,想見到他在那個孤寂的夜晚,TA終於來到了我的身邊……,TA的每一個動作,TA的每一寸肌膚,TA的每一個笑容,都深深的吸引着我,終於,我控制不住我自己了,慢...
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一起來了解一下-咖啡能天天喝嗎
  • 一起來了解一下-咖啡能天天喝嗎

  • 現在不管是工作還是生活方面的原因,很多的女性都比較喜歡喝咖啡,喝咖啡的目的就是為了讓自己更加精神,可以起到提神的作用。因為現在生活節奏比較快,大家都需要依靠咖啡來提起自己的精神,其實,喝咖啡的壞處是有很多的,咖啡能天天喝嗎?特別是對於女人而言,下面一起了解一下!一、咖...
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紫薯洗了冬天怎麼存儲
  • 紫薯洗了冬天怎麼存儲

  • 1、把生紫薯去皮,切成條,放入鍋裏蒸熟,將煮熟的紫薯壓成泥,團成紫薯團,放入冰箱冷凍。2、把生紫薯放在陽光下曬乾,用乾淨的紙巾將表面的水分擦乾後放在陰涼通風處保存,可以減輕腐爛等問題。3、若紫薯很多,可將紫薯放到地窖裏儲存。4、直接將紫薯放入冰箱裏冷凍,可保存數月。...
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到了春季吃什麼好呢?-春天就要來了
  • 到了春季吃什麼好呢?-春天就要來了

  • 春季來臨,萬物復甦,但是也是由寒冷慢慢轉化着,因此身體也在慢慢的舒展開了,那麼春季我們應該吃些什麼呢?吃蔬菜,水果,肉的時候又該怎麼選擇呢?今天就帶着大家來看看在這個萬物復甦的春季裏面,我們應該吃些什麼?怎麼選擇我們吃的食物。春風吹,在不知不覺之中,就到了春天。在這個萬...
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