![香辣烤牛肉怎麼做-香辣烤牛肉的做法]( "香辣烤牛肉怎麼做-香辣烤牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300g）料酒（少許）黑胡椒粉（適量）花椒麪（適量）鹽（少許）甜麪醬（1小勺）輔料辣醬面（一小勺）葱（少許）麻辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣烤牛肉的做法步驟1、牛肉切條，碼上鹽，酒，醬油，甜麪醬，黑胡椒粉，花椒麪，辣椒醬2、醃製30分鐘3、擺入烤盤180度30分鐘左右，烤乾即可4、擺好生菜5...
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![自制香辣牛肉醬-香辣牛肉醬]( "自制香辣牛肉醬-香辣牛肉醬")
- “一直買瓶裝的牛肉醬，這幾天看到好多達人都自己做。我也第一次在家學做牛肉醬，味道很好吃！因為家裏沒有郫縣豆瓣醬，所有換成韓式辣椒醬和豆豉醬！”食材明細主料牛肉餡（200克）黃豆醬（35克）甜麪醬（35克）番茄沙司（35克）豆豉醬（15克）韓式辣椒醬（50克）白芝麻（10克）輔料砂糖（2小勺）蒜頭（3瓣）薑片（3片）葱...
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![香辣牙籤牛肉的做法 飄香的香辣牙籤牛肉 香辣牙籤牛肉怎麼做]( "香辣牙籤牛肉的做法 飄香的香辣牙籤牛肉 香辣牙籤牛肉怎麼做")
- “最饞人的下酒菜，上桌絕對是隻有空盤子了。牛肉，裹着辣椒的辣，芝麻的香，香料的特別，變成一粒粒香味十足，辣的過癮的牙籤肉，一粒接一粒，停不下來。”食材明細主料牛裏脊（500克）輔料草果（1顆）香葉（5片）桂皮（1段）八角（3顆）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）老抽（適量）糖（適量）白...
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![香辣牛肉醬的做法 私房香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做]( "香辣牛肉醬的做法 私房香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）郫縣豆瓣醬（兩湯匙）老乾媽豆豉醬（一勺）甜麪醬（兩勺）番茄醬（一勺）牛油火鍋底料（一塊）雞油（一勺）豬油（適量）色拉油（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜子（適量）花椒粉（半勺）辣椒粉（一勺）十三香（半勺）醬油（適量）白糖（兩勺）黃酒（適量）鹽（少許）黑胡椒粉（半勺）輔料剁辣椒（適量）熟花生碎（適量）熟芝麻（適量）醬香（口...
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![香辣牛肉醬的做法 【香辣牛肉醬】 香辣牛肉醬怎麼做]( "香辣牛肉醬的做法 【香辣牛肉醬】 香辣牛肉醬怎麼做")
- “香辣牛肉醬是一款適合懶人的美味辣醬，可以拌麪，可以炒飯，甚至夾個饃，或者用它燉個豆腐，都是完美的搭配，而且此醬密封冷藏可以保存一週左右，是懶人的不二之選。”食材明細主料牛裏脊（800克）熟花生米（適量）熟白芝麻（適量）豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）白酒（適量）五香粉（適量）花...
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![香辣牛肉塊怎麼做-香辣牛肉塊的做法]( "香辣牛肉塊怎麼做-香辣牛肉塊的做法")
- “這道香辣牛肉塊是我家冰箱的常客。一到節假日，我就燉一鍋香辣牛肉塊備着。平時上班忙碌時，下個麪條，快熟時加入青菜，牛肉塊和湯汁放在碗中，撈出麪條和青菜，一碗色香味美的香辣牛肉麪就做好了。還可以加些土豆，在20分鐘內做成紅燒土豆牛肉，配米飯棒極了。燉一鍋香辣牛肉塊真是太...
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![香烤牛肉串的做法 西屋特約之香烤牛肉串 香烤牛肉串怎麼做]( "香烤牛肉串的做法 西屋特約之香烤牛肉串 香烤牛肉串怎麼做")
- “夏天攜着明媚而又燦爛的陽光如約而至。大大的陽光下，一家人外出逛街回來往往會大汗淋漓。偶然在書中看到，牛肉中有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。想到這大夏天的一個勁兒地出汗，十分需要能量的補給，頓時感覺這正中下懷。於是買了牛肉回來，做了這個香烤牛肉串...
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![香辣牛肉醬的做法 【飛禽走獸】香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做]( "香辣牛肉醬的做法 【飛禽走獸】香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（250克）輔料花生米（50克）黑芝麻（20克）紅辣椒（20個）配料姜（20克）蒜（6瓣）花生油（40毫升）料酒（10毫升）老抽（15毫升）甜麪醬（30克）白糖（40克）味精（2克）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣牛肉醬的做法步驟1、把牛肉從冰箱拿出來自然化凍。2、把牛肉洗淨，切成小丁。3、把辣椒洗淨，放到...
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![香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬（附牛肉醬拌麪做法） 香辣牛肉醬怎麼做]( "香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬（附牛肉醬拌麪做法） 香辣牛肉醬怎麼做")
- “美味方便又百搭”食材明細主料牛肉（約750克）小米椒（約200克）花生碎（約100g）香菇（（泡發）5朵）黑木耳（（泡發）約50克）細鹼面（約100克）輔料生薑（約30克）醬油（約30克）葱花（少許）蠔油（2匙）食用油（約一斤）花椒油（2匙）豆瓣醬（一大匙）熟芝麻（3匙）白糖（3匙）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣牛肉醬的做法步驟1、...
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![香辣烤肉怎麼做-香辣烤肉的做法]( "香辣烤肉怎麼做-香辣烤肉的做法")
- “烤箱烤肉，沒有油煙，簡單易做，零失誤。”食材明細主料豬頸白肉（300g）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）姜粉（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）辣椒麪（適量）菜籽油（少許）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣烤肉的做法步驟1、淨白肉切塊。2、放適量生抽、蠔油、料酒、鹽、姜粉、孜然粉...
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![香辣牛肉粒怎麼做-香辣牛肉粒的做法]( "香辣牛肉粒怎麼做-香辣牛肉粒的做法")
- 食材明細主料牛肉（一斤）紫甘藍（少許）輔料油（一兩）醬油（一勺）郫縣豆瓣（半勺）花椒（適量）大料（適量）豆蔻（適量）草果（適量）香辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣牛肉粒的做法步驟1、牛肉切成一寸左右方塊2、鍋內放油煸炒牛肉3、放入醬油，料酒煸炒，再放入一勺郫縣豆瓣醬4、準備各種調料，包括豆蔻草...
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![香辣烤羊肉怎麼做-香辣烤羊肉的做法]( "香辣烤羊肉怎麼做-香辣烤羊肉的做法")
- 食材明細主料羊後腿（適量）輔料葱薑蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）白酒（適量）姜粉（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣烤羊肉的做法步驟1、羊後腿肉提前浸泡出血水，洗淨控水。2、控水後的羊肉切大塊。3、葱薑蒜改刀備用。4、將葱薑蒜放入...
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![香辣牛肉條的做法 香辣牛肉條(雙辦法) 香辣牛肉條怎麼做]( "香辣牛肉條的做法 香辣牛肉條(雙辦法) 香辣牛肉條怎麼做")
- “前面是空氣炸鍋版，後面是香煎版。”食材明細主料牛肉（500g）輔料燒烤撒料（適量）調料油鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）老抽(空氣炸鍋)（1勺）中辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣牛肉條的做法步驟1、牛肉洗淨切條，泡冷水。2、①空氣炸鍋版：用油鹽生抽蠔油料酒老抽燒烤撒料，醃製30...
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![完美香烤牛肉的做法 【完美香烤牛肉】 完美香烤牛肉怎麼做]( "完美香烤牛肉的做法 【完美香烤牛肉】 完美香烤牛肉怎麼做")
- “大夏天的我是有多愛吃牛肉最近老是跟牛肉過不去的節奏牛肉中有豐富的蛋白質氨基酸組成比豬肉更接近人體需要補充失血，修復組織等方面特別適宜食用健身強體嘛這不是大冬天的吃牛肉可暖胃，其實冬日食用更合適不管啦，誰叫我們愛這焦香撲鼻的軟嫩肉肉咧就算是炎夏幾十度那也阻...
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![香辣牛肉怎麼做-香辣牛肉的做法]( "香辣牛肉怎麼做-香辣牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（半斤）韭苔（4兩）輔料姜（1塊）蒜（5個）幹辣椒（6個）澱粉（1勺）香辣醬（1勺）調料耗油（1勺）胡椒粉（半勺）鹽（l勺）油（適量）生抽（1勺）花椒粉（半勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉的做法步驟1、準備牛裏脊半斤。2、韭苔四兩。3、將牛肉切片，放入生抽、胡椒粉、澱粉，再放一勺油拌勻備用...
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![香辣牛肉醬的做法 “牛肉”香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做]( "香辣牛肉醬的做法 “牛肉”香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（100克）大蒜（幾瓣）剁椒（3湯匙）黃豆醬（3湯匙）鮮辣椒（2個）熟芝麻（30克）油辣椒（2湯匙）雞精（小許）輔料花生油（10克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉醬的做法步驟1、鮮牛肉。2、改刀。3、切條。4、切丁，分成兩份。5、用來做牛肉醬的牛肉粒，稍微剁細一點。6、大蒜去皮洗...
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![香辣滷牛肉的做法 暢快淋漓---香辣滷牛肉 香辣滷牛肉怎麼做]( "香辣滷牛肉的做法 暢快淋漓---香辣滷牛肉 香辣滷牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（1000克）花生米（適量（炒熟））燉煮料花椒（一小把）八角（2個）茴香（一小撮）草果（1個）香葉（3片）茶葉（一小把）生薑（幾片）調味熟花生碎（適量）蒜末（適量）香菜（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）中辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣滷牛肉的做法步驟1、牛肉泡入涼水中一個小時，去...
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![香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬--辣香浮動 香辣牛肉醬怎麼做]( "香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬--辣香浮動 香辣牛肉醬怎麼做")
- “超市裏賣的牛肉醬雖然也好吃，但是怎麼都不如咱自家的實惠呀，找半天才能找到幾料牛肉，而自家做的，一口下去，滿滿一口全是牛肉呀，鮮辣爽口，真是太滿足了哇”食材明細主料牛肉（適量）豆豉（適量）輔料花生米（適量）白芝麻（適量）姜（適量）蒜（適量）葱白（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精...
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![香辣牛肉的做法 牛肉麪佐料—香辣牛肉 香辣牛肉怎麼做]( "香辣牛肉的做法 牛肉麪佐料—香辣牛肉 香辣牛肉怎麼做")
- “今天繼續製作牛肉麪後續篇，紅燒牛肉的製作，今晚總算可以吃到夢寐以求的紅燒牛肉麪了，一切的時間等待值得，去麪館吃牛肉麪都是薄薄一片片的，才幾片，真是不過癮，而且都是熟食牛肉放醬油水裏加點豬油煮煮，不好吃，城站那邊有家李先生牛肉麪我覺得挺好吃的，麪條很好吃，牛肉也燒的很酥爛...
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![自制香辣滷牛肉-香辣滷牛肉]( "自制香辣滷牛肉-香辣滷牛肉")
- “滷製和醬制的區別：一是選料不同,滷製可以使用動物性原料:如牛肉、雞、鴨、內臟等，也可以使用植物性原料：比如豆腐乾、冬筍等，而醬制主要選用動物性原料，具體的説是動物的肉、內臟、骨頭、頭蹄、尾等；二是滷製要保留滷汁，並且越是老滷（反覆使用多次的）滷出的東西味道越好，所以也越...
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![香辣烤兔肉怎麼做-香辣烤兔肉的做法]( "香辣烤兔肉怎麼做-香辣烤兔肉的做法")
- “兔肉的烹飪方法多樣，可以炒、烤、燜、燉、紅燒等等，有“百味肉”之説，因為兔肉與其他食物一起烹調，會吸收其他食材的味道，而其本身並沒有異味。從口感來説，兔肉肉質細膩，肉中幾乎沒有筋絡，口感細嫩，易熟也易消化。從營養來説，兔肉又被稱為“葷中之素”和“美容肉”。其中含有多種...
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![香辣牛肉醬的做法 全手工製作——香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做]( "香辣牛肉醬的做法 全手工製作——香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做")
- 食材明細主料鮮朝天椒（適量）牛肉（適量）甜麪醬（適量）輔料黑白芝麻（適量）配料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）中辣（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉醬的做法步驟1、看看原料吧。2、牛肉和葱姜一起剁碎。3、鮮朝天椒洗淨去蒂，切碎。4、將朝天椒和大蒜放在蒜罐中用...
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![香辣牛肉麪怎麼做-香辣牛肉麪的做法]( "香辣牛肉麪怎麼做-香辣牛肉麪的做法")
- “可以媲美X師傅的香辣牛肉麪，做法超級簡單。”食材明細主料牛腩塊（適量）麪餅（適量）輔料青菜（適量）調料香辣醬（適量）花椒（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）香菜（適量）香辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣牛肉麪的做法步驟1、牛腩塊用冷水浸泡30分鐘左右，洗淨，冷水入鍋，加入料酒和生...
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![私房香辣炒牛肉-香辣炒牛肉]( "私房香辣炒牛肉-香辣炒牛肉")
- “感覺我每天的世界裏除了買菜，就是做吃的，要麼就是寫菜譜髮圈圈，發帖子，好像已經成為我的生活中必備可少的一部分了在店裏的時候同事還以為我在幹嘛呢，一直抱着手機，後來大家都説你啊就是長了一張妖精的臉，賢妻娘母的心。。。今天這道牛肉大家一定要試試，完全可以拿到飯店裏做招...
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![香辣烤肉串怎麼做-香辣烤肉串的做法]( "香辣烤肉串怎麼做-香辣烤肉串的做法")
- “用烤箱烤出來的肉肉，肉色紅潤，外焦香，裏軟嫩，鹹鮮麻辣，自己做的肉多多。”食材明細主料豬腿肉（400g）洋葱（20g）輔料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（少許）孜然（5g）辣椒（10g）花椒（2g）姜（3塊）蒜（3顆）葱（1顆）蠔油（1勺）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香辣烤肉串的做法步驟1、外焦裏嫩。2、肉多多。3、麻...
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味味甜
