![海米海蜇絲的做法 👧祥瑞媽咪👩美食控🍳：之清清涼涼海米海蜇絲 海米海蜇絲怎麼做]( "海米海蜇絲的做法 👧祥瑞媽咪👩美食控🍳：之清清涼涼海米海蜇絲 海米海蜇絲怎麼做")
- “👧祥瑞媽咪👩美食控🍳：之清清涼涼海米海蜇絲一道清淡而耐吃的下酒菜；説是大菜不大小菜不小；畢竟有真材實料海鮮撐着門面；海蜇絲伴着海米；營養真的很豐富；清清涼涼之海米海蜇絲；”食材明細主料海蜇（200g）海米（50g）輔料香菜（10g）米醋（10g）香油（5g）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海米海...
- 14868
![家有大廚之清燉排骨如何做簡單又好吃]( "家有大廚之清燉排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料土豆：2排骨：3輔料大料香葉：3具體步驟1.排骨先過一下水然後在接涼水排骨入鍋放葱姜大料香葉大火煮開10分鐘轉小火2.用小火燉2小時左右3.放入土豆小火燉20分鐘關火出鍋...
- 10710
![好廚房之清炒菜心如何做簡單又好吃]( "好廚房之清炒菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菜心：500輔料鹽：適量白砂糖：適量水：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.菜心洗淨2.鍋中熱油3.放適量鹽4.倒入菜心5.翻炒均勻6.加少量水7.加糖，鹽，雞精調味8.蓋上鍋蓋煮熟即可烹飪技巧調味個人喜好...
- 14365
![嫩膚養顏之清燉乳鴿怎麼做-嫩膚養顏之清燉乳鴿的做法]( "嫩膚養顏之清燉乳鴿怎麼做-嫩膚養顏之清燉乳鴿的做法")
- “鴿子肉是一種高蛋白、低脂肪，肉嫩味美的肉類珍禽，民間有“一鴿勝九雞”之説。乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨相媲美，經常食用，可使皮膚白嫩。鴿子肉有補肝腎、益氣血、祛風解毒的功效。鴿子肉富含血紅蛋白，對手術後病人的體力恢復、傷口癒合有相當好的促進作用...
- 4703
![一雞兩吃之清蒸整雞怎麼做-一雞兩吃之清蒸整雞的做法]( "一雞兩吃之清蒸整雞怎麼做-一雞兩吃之清蒸整雞的做法")
- “都説：好吃的雞不需要任何的食材搭配和特別的廚藝，要的就是原汁原味！如何簡單高效烹飪一頓滿足眾人口味、色香味俱全的晚餐，對於一個需要兼顧事業和家庭的媽媽來講，是每天必經的挑戰。有湯有菜、有葷有素是最低標配！今天，【有貝廚房】將給媽媽們支招，用一道原汁原味的“一雞多食...
- 27799
![清爽度夏之解暑產品有哪些]( "清爽度夏之解暑產品有哪些")
- 炎炎的夏日就要到了，長時間的高温然很多人受不了，尤其是不喜歡夏天的人來説簡直是太難熬。如果家裏有空調的話，那會好得多，但是如果沒有的話，就必須靠外在的解暑產品來幫自己消暑。今天就來説説有哪些解暑產品好用且值得推薦的呢？一、解暑產品有哪些1、西瓜褲遮陽傘、加濕器都...
- 8664
![冬之戀的做法 鹹鮮清甜---冬之戀 冬之戀怎麼做]( "冬之戀的做法 鹹鮮清甜---冬之戀 冬之戀怎麼做")
- “冬瓜是家庭餐桌上必不可少的菜餚。冬瓜營養豐富，含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜口感細膩、爽滑香甜，而且減肥降脂，美容養顏。加上蝦仁更是美味無比！”食材明細主料冬瓜（適量）蝦（適量）輔料香葱（適量）食用油（適量）配料天成一味醬油（適量）蒸魚豉油（適量）高...
- 29277
![清蒸對蝦的做法 年菜之十-----清蒸對蝦 清蒸對蝦怎麼做]( "清蒸對蝦的做法 年菜之十-----清蒸對蝦 清蒸對蝦怎麼做")
- “過節時雞肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶爾吃點海鮮也是不錯的選擇，這次的對蝦買來已加工過，本身是有點鹹，其肉質比較有嚼筋，做起來特方便和省力啊！”食材明細主料對蝦（適量）輔料葱姜（適量）配料料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸對蝦的做法步驟1、食材準備，袋裝對蝦，裝...
- 12011
![魚清蒸之前要不要醃製-哪幾種魚可以清蒸]( "魚清蒸之前要不要醃製-哪幾種魚可以清蒸")
- 魚肉肉質鮮嫩、味道好又有營養，由於清蒸魚吃起來味道比較清淡所以很多人都非常喜歡吃，那麼大家知道哪幾種魚可以清蒸嗎?我們在魚清蒸之前要不要醃製一下子呢?一、哪幾種魚可以清蒸有的人不喜歡吃那種油膩的魚，喜歡吃清蒸的魚，那麼什麼魚比較適合清蒸呢?清蒸魚一定要選擇哪種...
- 22503
![梭子蟹清蒸之前怎麼洗]( "梭子蟹清蒸之前怎麼洗")
- 用刷子刷洗。首先把梭子蟹放在滴有白酒的清水中浸泡一段時間，這樣可以去除梭子蟹的腥味，再把梭子蟹中不可食用的地方去除，比如蟹胃，蟹腮，蟹肺等，隨後再用刷子將螃蟹多刷洗幾次，最後再用清水多衝洗幾次就可以下鍋蒸，蒸好的梭子蟹蘸醬食用會更加美味。...
- 18787
![一清二白之小葱拌豆腐]( "一清二白之小葱拌豆腐")
- 一説起一清二白，大家的第一反應是什麼呢？有點的人想到了成語，那是不是有的小吃貨想到了小葱拌豆腐呢？那接下來小編為大家，好好講講小葱拌豆腐的那些事吧。還有什麼人不適合吃小葱拌豆腐，都是有講究的，那麼喜歡吃小葱拌豆腐的小夥伴好好看看吧。小葱拌豆腐簡介小葱拌豆腐，一清二白...
- 25292
![螃蟹蒸之前需要清洗嗎]( "螃蟹蒸之前需要清洗嗎")
- 需要。螃蟹在蒸之前，需要仔細清洗，這樣吃起來會更加衞生。清洗螃蟹時，可以將螃蟹放在水中，用毛刷反覆刷洗，再用清水反覆沖洗即可。蒸螃蟹時，將清洗後的螃蟹冷水下鍋，水開後蒸15-20分鐘即可。若螃蟹的個頭偏大，則需要酌情增加蒸制的時間。...
- 16874
![臘肉做菜之前怎麼清洗]( "臘肉做菜之前怎麼清洗")
- 用麪粉清洗臘肉，把臘肉洗至金黃色即可，或者是把臘肉多煮幾遍，可以去除其表面的雜質以及過多的鹽分。煮過的臘肉不會太鹹，煮好的臘肉可以直接切片蘸蘸料吃，還可以做成很多的美食，比如臘肉炒秋葵，臘肉炒冬筍，臘肉炒荷蘭豆，臘肉炒葱椒，臘肉燉蘿蔔，臘肉炒花菜，土豆燒臘肉，臘肉炒白菜。...
- 17295
![臘肉煮了之後要清洗嗎]( "臘肉煮了之後要清洗嗎")
- 不需要。在煮臘肉之前，需要清洗乾淨，用刀刮乾淨表面，把臘肉放在清水中浸泡去除多餘的鹽分。煮臘肉時，若用筷子能夠插透證明已經煮熟，可以撈出放涼。將臘肉切成小片方便烹飪入味，可用葱薑蒜爆炒，做成回鍋肉，也可煎至金黃淋上辣椒和豆瓣醬汁食用。...
- 13566
![清香營養之清蒸黃魚如何做簡單又好吃]( "清香營養之清蒸黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料輔料具體步驟1.黃魚刮鱗去掉內臟,洗掉血水.切成段。放鹽，拌勻，醃10分鐘。2.盤子裏先放幾根葱白,再把黃魚放上去擺好盤,然後放少許鹽，醬油，倒點料酒，再放薑絲和葱段在魚上.3.鍋裏的水燒開後,把魚放進鍋裏蒸,...
- 18188
![夏日清爽之清涼小丸子如何做簡單又好吃]( "夏日清爽之清涼小丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.薄荷與糯米分別浸泡發後，薄荷切成碎末。2.綠豆用高壓鍋壓至熟爛。（像煮米飯一樣放水即可，不是為了喝綠豆湯）3.熱鍋中放一點點油，下熟爛的綠豆不停翻炒，炒至變幹起沙。4.放白糖、薄荷拌勻做成綠豆...
- 5985
![廚藝知識之淡菜怎麼清洗]( "廚藝知識之淡菜怎麼清洗")
- 隨着社會經濟水平的提高，人們對於生活水平和生活質量有了更高的要求，所以近幾年來健康、養生、健身等詞成為了人們關注的熱點。為了健康，人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面，越來越多的人開始選擇自己烹飪食物。所以掌握一種廚房技能是很有必要的。淡菜怎麼清洗1、用...
- 15818
![清淡怎麼吃之清淡飲食可以怎麼吃]( "清淡怎麼吃之清淡飲食可以怎麼吃")
- 清淡飲食可以怎麼吃?常常聽別人説胃不好的人要選擇吃的清淡一點，但是很多人都不明白怎麼才算是清淡，搭配不好對身體會不會有壞處，如果沒有搭配好，對胃的負擔可能會加重，讓毛病變得更嚴重。那怎麼吃才算是清淡飲食，對人的身體更好。清淡怎麼吃之清淡飲食怎麼吃真正的清淡飲食，是...
- 18483
![螃蟹清蒸之前怎麼洗]( "螃蟹清蒸之前怎麼洗")
- 1、將剛剛買回來的螃蟹浸泡在清水中1-2個小時，可以使螃蟹吐出體內的髒東西和身上的泥沙。2、改用流水和一把舊牙刷將整個螃蟹洗刷，特別是上下蓋和接縫處，遇到比較兇猛的螃蟹要注意佩戴較厚的膠皮手套還清洗，蟹鉗可以讓他夾住其他物品防止夾手。...
- 32133
![清江之吻的做法 小滿日食記《清江之吻》 清江之吻怎麼做]( "清江之吻的做法 小滿日食記《清江之吻》 清江之吻怎麼做")
- “夏日炎炎，清江之吻，肉質鮮美，麻辣鮮香！”食材明細主料清江魚（一條）金針菇（少許）午餐肉（一罐）洋葱（一頭）豆皮（一張）黃豆芽（少許）輔料郫縣豆瓣醬（少許）辣椒（少許）葱（少許）麻椒（少許）香菜（少許）芝麻（少許）老乾媽（少許）蒜（少許）小葱（少許）花椒（少許）姜（少許）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）清江之吻的做法步驟1...
- 29759
![清炒筍片的做法 家常菜之“清炒筍片” 清炒筍片怎麼做]( "清炒筍片的做法 家常菜之“清炒筍片” 清炒筍片怎麼做")
- “立春了，該把減肥提前日程了，多吃素菜，瘦身又有營養”食材明細主料萵筍（適量）紅蘿蔔（適量）輔料木耳（適量）原味（口味）未知（難度）清炒筍片的做法步驟1、準備好食材，數量根據家裏人數酌情增減。2、萵筍去皮，先斜着切成兩CM左右的塊，再切成片，紅蘿蔔也一樣切成片，可以再加點山藥一起炒也很不錯...
- 32852
![醃肉曬之前要不要清洗]( "醃肉曬之前要不要清洗")
- 最好不要。醃的豬肉表面，若比較乾淨，就不用清洗了，因為清洗的時候加入水分會影響豬肉變質；若肉有一些髒，可以用濕布將表面的污垢進行擦拭，然後再進行醃製，表面若特別髒，有雜質的話，影響食用，可以用水清洗，清洗之後晾乾了之後再進行醃製。...
- 18205
![吉祥如意之清燉全雞怎麼做-吉祥如意之清燉全雞的做法]( "吉祥如意之清燉全雞怎麼做-吉祥如意之清燉全雞的做法")
- “在新年的餐桌上總是少不了燉菜同樣也少不了雞，或燉或蒸或炸或紅燒各種各樣，過年有雞才吉祥，正應了雞有吉的音，寓意着吉祥如意。清燉全雞我們老家的一道傳統菜，在老家平時紅白宴席上也總能看到這道菜的身影，它的做法其實並不難只是需要長一點的時間，小火慢燉，營養價值也很高，很適...
- 6954
![美味家常之魷魚須怎麼清洗]( "美味家常之魷魚須怎麼清洗")
- 隨着社會生活節奏的加快，外賣方便了許多人的生活，大家上班不方便都叫外賣，在家有時也是如此。家常菜開始成為餐館的招牌。魷魚須作為一種家常菜的常見食材受到很多人的歡迎，但是魷魚須很不好清洗，所以今天我們來説説魷魚須怎麼清洗。魷魚須怎麼清洗？清洗魷魚須的方法一1、先把...
- 30684
![今日教學之清炒土豆絲]( "今日教學之清炒土豆絲")
- 土豆在我們日常生活中是很常見的菜品，因為營養價值高所以一直受到人們的青睞。土豆的做法也有很多種，例如小夥伴愛吃的薯片和炸薯條都是土豆的製品，但是這種油炸的做法雖然好吃，但是也對身體益處不大，今天我們就來交大家一款清淡有益的土豆做法吧！今日教學之清炒土豆絲一、簡介...
- 19291
味味甜
